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Convegno su ricerca e innovazione per la coltura del nocciolo in Piemonte
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Bossolasco (CN), 18 marzo 2009
Convegno su ricerca e innovazione per la coltura del nocciolo in Piemonte
Il 18 marzo alle 15.00 presso il
Salone della Comunità Montana
"Alta Langa" (Piazza Oberto, 1 –
Bossolasco - CN), il CReSO
propone un convegno per
presentare i risultati delle attività di
ricerca e innovazione per il nocciolo
in Piemonte. All’organizzazione
dell’incontro collaborano le
Comunità Montane del nocciolo,
Alta Langa e Langa delle Valli, e le
due Organizzazioni di produttori
Ascopiemonte e Piemonte Asprocor.
Interverrà l’Assessore regionale
Mino Taricco. Il Convegno è
patrocinato dalla SOI – Società di
Ortofrutticoltura Italiana.
Clicca qui per scaricare il
programma del convegno (in
formato .pdf)
Il nocciolo sta attraversando
momenti difficili per la situazione di
mercato a livello internazionale: le
elevate produzioni ottenute nei
Paesi concorrenti (alla Turchia si
vanno aggiungendo le produzioni
del Cile, dell’Argentina e più
recentemente della Georgia) hanno fatto crollare i prezzi. La Tonda gentile trilobata, la varietà
coltivata sulle colline del basso Piemonte, spunta prezzi più elevati rispetto alla concorrenza
internazionale, ma i corilicoltori e tutta la filiera del nocciolo sono in sofferenza. Su questa
situazione si allunga l’ombra della grande crisi, che minaccia di toccare anche i consumi
voluttuari.
Come sempre, dai periodi di crisi possono nascere innovazioni importanti. Ed è di questo che
si discuterà nel convegno di Bossolasco. Si tratta di rafforzare gli accordi commerciali tra
produttori e artigiani/industrie dolciarie per fare filiera e valorizzare la qualità unica della
nocciola di Langa. E’ un prodotto che ha il suo punto di forza nel tradizionale legame
prodotto/territorio collinare. Da un lato qualità della Nocciola Piemonte IGP deve essere
maggiormente valorizzata con il marketing, dall’altro il CReSO lavora sul fronte della ricerca
per dar contenuto alla parola qualità, garantendone i livelli e la costanza nel tempo.
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La dott.ssa Maria Corte, ricercatrice del Creso, esporrà i risultati della ricerca applicata sui
punti chiave del processo produttivo, dal campo alla qualità in post-raccolta: scelta delle
migliori selezioni di Tonda, potatura meccanica, microirrigazione, fertilizzanti organici. L’attesa
dei produttori di nocciole si concentra sulla protezione dall’Agrilo, l’insetto che in questi anni
ha seminato il panico nei noccioleti. Le larve scavano gallerie nel legno, facendo morire la
pianta. Il Creso, con il supporto dell’Università di Torino e del Settore Fitosanitario della
Regione Piemonte, ha studiato la biologia dell’Agrilo, individuato i suoi limitatori naturali e
messo a punto le strategie di difesa.
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Per trasmettere queste informazioni la Comunità Montana Alta Langa ha pubblicato una
Scheda informativa sull’Agrilo, che sarà presentata e distribuita ai partecipanti al Convegno. A
sua volta la Regione Piemonte distribuirà il volume "Ricerca applicata in corilicoltura" fresco di
stampa, dove sono stati condensati i più recenti risultati dell’attività di ricerca sul nocciolo
svolta con il finanziamento regionale.
Per maggiori informazioni:
CReSO
Consorzio di Ricerca Sperimentazione e Divulgazione per
l’Ortofrutticoltura piemontese
Sezione corilicola
Azienda Sperimentale "Nasio"
Cravanzana (CN) - Italy
Dott.ssa Maria Corte
Cell.: 335.8143030
[email protected]
www.cresoricerca.it
Fonte: Google News
Notizie economiche
Data di pubblicazione: 11/03/2009
Impianti Fotovoltaici
Kit impianti fotovoltaici 2,88 kwp a 12.500
€uro
Olio di Nocciole Piemonte
l'Eccellenza in tavola tra gustose ricette e
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