PARCO dispensa 7 febbraio 2014.p65
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PARCO dispensa 7 febbraio 2014.p65
COMUNE DI BRINZIO L’AGRICOLTURA CONTADINA DI PICCOLA E MEDIA SCALA TRA AGRONOMIA CLASSICA, NUOVE FORME D’IMPRESA E NUOVE IPOTESI DI MERCATO programma di INCONTRI E VISITE GUIDATE a cura ENTE PARCO REGIONALE CAMPO DEI FIORI in collaborazione con Università degli Studi dell’Insubria PICCOLA IMPRESA RURALE: NUOVI MODELLI DI REDDITIVITA' E FORME DELLA DIDATTICA AMBIENTALE Prospettive socio-politiche 7 FEBBRAIO 2014 MUSEO DELLA CULTURA RURALE PREALPINA COMUNE DI BRINZIO (VARESE) GUIDA AGLI INTERVENTI abstract e anticipazione slide di documentazione In feconda continuità con il precedente calendario di incontri e visite guidate del 2013, anche con questa nuova proposta di iniziative, si è voluto offrire un contributo per proseguire una riflessione e un percorso di ricerca aperto e critico, in grado di articolare un nuovo programma di riflessione in grado di radicarsi nelle nuove (ed antiche!) prassi agro-alimentari, nel momento stesso in cui si cerca di formulare un nuovo paradigma di riflessione culturale che ci aiuti a meglio comprendere il rapporto che può instaurarsi tra l'uomo e la natura. In questo preciso senso la riflessione sulla montagna assume, allora, una ricca valenza prospettica, proprio perché si ritiene che una seria riflessione sul mondo della montagna possa aiutarci a meglio ripensare il nostro stesso rapporto col mondo naturale e, di conseguenza, con la nostra stessa storia, civile, sociale ed economica. In questa prospettiva una nuova e pure antica buona prassi agricola montana può così diventare la risposta più intelligente e strategica alla crisi contemporanea e complessiva del sistema agro-alimentare dell'intero pianeta. A questo livello non si tratta solo di prendere piena consapevolezza delle differenti cause economiche strutturali che determinano una crisi alimentare globale che non può più esser accettata con indifferenza oppure come frutto di una situazione "necessitante" ed "inevitabile", tale, quindi, da non implicare alcuna nostra precisa responsabilità. Al contrario, mai come ora, nel mondo contemporaneo, il drammatico problema del morire per fame si è infatti trasformato in un problema squisitamente morale e civile. Oggi, infatti, sulla terra si muore di fame non tanto perché non manchino mezzi tecnologici e conoscenze per produrre cibo per tutti gli esseri umani, bensì per una palese situazione di squilibrio mondiale che vede alcuni paesi trasformati senz'altro nell'inferno del mondo, mentre una minoranza di uomini occidentali vive una vita di ricchezza e di spreco sistematico, il cui tratto principale può appunto essere indicato proprio nello spreco e in un folle consumismo acefalo. Fabio Minazzi Ordinario di Filosofia Teoretica Università degli Studi dell’Insubria programma di INCONTRI E VISITE GUIDATE a cura ENTE PARCO REGIONALE CAMPO DEI FIORI in collaborazione con Università degli Studi dell’Insubria ORE 9,30 MUSEO DELLA CULTURA RURALE PREALPINA Comune di Brinzio VISITA GUIDATA IN VETTA AL CAMPO DEI FIORI DALLE ORE 15,00 INCONTRI INFORMATIVI a cura Ente Parco RegionaleCampo dei Fiori in collaborazione con Università degli Studi dell’Insubria apertura lavori ore 9,30 Saluto e introduzione GIUSEPPE BARRA Presidente Parco Campo dei Fiori La castanicoltura da frutto...non solo integrazione al reddito aziendale MASSIMO RAIMONDI Agronomo Consorzio Castanicoltori di Brinzio Nuove forme di valorizzazione dei prodotti forestali legnosi nel reimpiego aziendale e nel mercato locale GUIDO LOCATELLI Agronomo forestale Studio Silva Piemonte s.r.l. E sum chi an mo a laurà Videodocumentazione e interviste di Marco Tessaro a cura di Distretto Rurale Modelli di redditività e forme della didattica TOMASO COLOMBO Servizio Vita - Parco Nord Milano Direttore Tecnico Festival della Biodiversità Visita guidata dalle ore 13,00 Azienda Agricola “I runchitt” di Giacomo Piccinelli ore 15,00 Tavola rotonda con gli agricoltori GIANLUCA LENTINI ERSAF - Ente Regionale per i servizi all’Agricoltura e alle Foreste Sportello Informativo Rete Natura 2000 - Progetto LIFE FARENHAIT GUIDA AGLI INTERVENTI abstract e anticipazione slide di documentazione La castanicoltura da frutto...non solo integrazione al reddito aziendale MASSIMO RAIMONDI Agronomo Consorzio Castanicoltori di Brinzio Nuove forme di valorizzazione dei prodotti forestali legnosi nel reimpiego aziendale e nel mercato locale GUIDO LOCATELLI Agronomo forestale Studio Silva Piemonte s.r.l. E sum chi an mo a laurà Videodocumentazione e interviste di Marco Tessaro a cura di Distretto Rurale ...Percepire la realtà come adattamento utile allo "spettacolo" dischiude infatti ampio campo di percorsi dalle cospicue potenzialità, di cui la cultura rurale tradizionale può farsi metafora convincente, favorendo la riflessione sul mondo, sull'uomo, sul senso dell'esistenza e sul suo rapporto con la Natura. L'idea di un progetto di comunicazione connesso alla cultura rurale potrebbe contribuire ad un percorso di crescita e consapevolezza? .... Modelli di redditività e forme della didattica TOMASO COLOMBO Servizio Vita - Parco Nord Milano Direttore Tecnico Festival della Biodiversità Visita guidata dalle ore 13,00 Azienda Agricola “I runchitt” di Giacomo Piccinelli Programma realizzato con il sostegno economico previsto dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale PSR 2007 - 2013 -Misura 111 a cura Ente Parco Naturale Regionale Campo dei Fiori Via Trieste, 40 21030 Brinzio (Varese) Responsabile progetto Giancarlo Bernasconi Coordinamento Marco Pistocchini tel. 0332.435386 info@parcocampodeifiori