mensile_settembre_16

LE NOSTRE PROPOSTE PER SETTEMBRE
ANTIPASTI
COPPATELLO AL PEPE SU CHIOGGIANO JULIENNE GLASSATO
TARTARINA DI MANZETTA CON CIPOLLA BIANCA MARINATA AL TIMO
FIOCCO DI PROSCIUTTO E RUGHETTA CON PETALI DI PANE DORATI
MILLEFOGLIE CON COTECHINO, CRAUTI E TENERELLO
GNOCCO DI MAIS RUSTICO CON RICOTTA FUMÉ E SALVIA
CROSTINO CON CREMA DI PEPERONI E STRAVECCHIO
TAGLIERE MISTO DELLA CASA CON SOTTACETI
BIS DI ANTIPASTI (min. 2 persone)
TRIS DI ANTIPASTI FREDDI O CALDI (min. 2 persone)
€
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7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
8,00
DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI (min. 2 persone)
€11,00
PRIMI
RISOTTO ALLA ZUCCA MANTECATO AL TALEGGIO (min. 2 pers.)
RISOTTO AL PROSECCO CON MELE VERDI E SALSICCIA (min. 2 pers.)
€ 8,00
€ 8,00
RISOTTO AI CIPOLLOTTI DOLCI SFUMATI AL MERLOT (min.2 pers.)
PAPPARDELLE INTEGRALI AL RAGÚ DI GALLO
TIMBALLO ALLE CARNI BIANCHE PROFUMATE AL ROSMARINO
VELLUTATA DI BORLOTTI CON OLIO D’OLIVA E BRICIOLE DI CIALDE
BIS DI PRIMI (min. 2 persone)
TRIS DI RISOTTI (min. 2 persone)
€ 8,00
€ 8,00
€ 8,00
€ 7,00
€10,00
€12,00
SECONDI
ARROSTO DI POLLASTRELLO RIPIENO CON PANCETTONE E MELE
BOCCONCINI DI CONIGLIO ALLO SCALOGNO NEL NIDO DI POLENTA
ABBRACCI DI COPPA E TACCHINO CON PANCETTA E SALVIA
€12,00
€12,00
€12,00
FILETTO DI MAIALE ROSÉ CON SUGHETTO AGLI CHAMPIGNON
TREVISANELLA DI ROAST BEEF CON CAPPUCCIO AGRODOLCE AL MIELE
€12,00
€13,00
ROLLÉ DI FARAONA RECHSTEINER GRATINATA CON NOCI E STRAVECCHIO €13,00
TAGLIATA DELLA CASA
€13,00
* Tutti i nostri secondi sono accompagnati da un contorno di patate e da una verdura cotta di
giornata.
Il personale di sala è a completa disposizione per fornire qualsiasi informazione circa la presenza di
sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze.