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Catalogo prodotti 2015
Catalogo prodotti Purezza, ricerca, benessere. Introduzione Purezza, ricerca, benessere. Tre semplici parole per descrivere chi siamo, i nostri obiettivi e ciò che abbiamo a cuore. Con impegno ci dedichiamo allo studio e allo sviluppo di prodotti genuini, gustosi ed efficaci mettendo la salute del cliente in primo piano. La naturalità e il gusto degli alimenti liofilizzati a fini medici speciali NutraLYO®, l'alta purificazione (95%) delle proteine di siero di latte ProLYOtin®, la purezza del dolcificante estratto dalla stevia SPE-VIA®, la completezza nutrizionale e la facilità di assunzione di LYOdiet®, l'alta componente proteica dell'integratore alimentare ideale per lo sport LYOmass®: una gamma di prodotti innovativi e di altissima qualità per ogni esigenza. LB lyopharm LB LYOpharm nasce con l’obiettivo di diventare un attore essenziale nella produzione di proteine e di principi attivi di origine vegetale, animale e microbica. Attraverso la ricerca e il continuo aggiornamento di un’équipe altamente specializzata, l’azienda garantisce ai suoi clienti prodotti innovativi di alta qualità, che dal 2012 sono regolarmente commercializzati. 4 5 La ricerca e lo sviluppo LB LYOpharm si dedica alla ricerca e alla purificazione di molecole, sia piccole che di basso peso molecolare, alla ricerca dei principi attivi nelle farmacopee tradizionali e allo screening delle biodiversità. I prodotti LB LYOpharm Una volta identificati i principi attivi, l’obiettivo è quello di valorizzarli nella farmacia umana, nella cosmetica e nelle biotecnologie. LYOsoup Purè Neutro LYOdrink Vellutata Cioccolato LYOgurt Bevanda Agrumi LYOfruit Dessert Vaniglia Lyogurt da bere Gli strumenti •Unità di screening molecolare •HPLC •Liofilizzatori pilota •Spettrometri •Bioreattori e fiasche per la coltura cellulare •Fermentatori pilota per la coltura di microorganismi 6 7 Codice etico L’attività di LB LYOpharm favorisce la produzione dei principi attivi scoperti per non depredare la natura, e lo fa attraverso la sintesi, la ricombinazione (ovvero l’introduzione di un gene produttore in microorganismi o cellule in coltura) e la emisintesi (ovvero la trasformazione di una molecola naturale per farne un composto nuovo). Nel caso in cui non sia possibile utilizzare queste tecnologie, il Laboratorio si impegna a effettuare la coltura di questi vegetali nei loro paesi di origine per non impoverire le popolazioni di quelle regioni. Le tecnologie •Liofilizzazione •Cromatografia •Tecniche di filtrazione •Bioreattori •Essicazione per atomizzazione •Sala sterile Le certificazioni La qualità LB LYOpharm, per garantire alti standard di qualità e sicurezza dei suoi prodotti, esegue controlli sull’intera fase produttiva, oltre a formare il personale interno in materia di sicurezza e igiene, anche in relazione ai cambiamenti delle normative vigenti. Tutti i prodotti a marchio LB LYOpharm sono senza glutine. 8 Autorizzazione del Ministero della Salute: 2012/DIET.OFF.761 dd 03.02.2012 Riconoscimento comunitario: CE IT K 1240 Certificazione di qualità HALAL HACCP: per il controllo dei rischi microbiologici, fisici e chimici. ISO 9.001: norma internazionale per la gestione della qualità (in corso). ISO 22.000: norma internazionale per il controllo dei prodotti alimentari (in corso). 9 NutraLYO� NutraLYO� Confezione da 8 flaconi NutraLYO� Alimenti dietetici destinati a fini medici speciali NutraLYO® è un’innovativa linea di prodotti liofilizzati, indicati per un regime alimentare di trattamento degli stati di denutrizione, riduzione muscolare, maggiore fabbisogno energetico e oncologici. Etichetta lato destro Etichetta lato sinistro Colore Linea Prodotto Alimento dietetico destinato a fini medici speciali. Con ProLYOtin®, proteine di siero di latte non idrolizzate, purificate. Tabella nutrizionale dei prodotti allo stato liofilizzato (polvere). VALORI NUTRIZIONALI MEDI Piselli Verdura Pomodoro Logo Proteine Zucca LYOsoup Per 100g Porz. 42g Per 100g Porz. 43,5g Per 100g Porz. 42g Per 100g Porz. 42g 2045 kJ 489 kcal 20,1g Grassi Acidi grassi saturi 2,8g 25,2g Carboidrati Zuccheri 12,8g 15g Fibre 44,3g Proteine 1,9g Sale Vitamine 537,5µg A C 60,5mg 7,5µg D E 8,75mg K 58,75µg Tiamina 1,25mg 1,5mg Riboflavina Niacina 4,8mg Acido pantotenico 4mg B6 1,5mg 20,5µg Biotina Acido folico 150µg B 12 1,7µg Sali minerali Sodio 760mg 525mg Calcio Fosforo 275mg Potassio 900mg Magnesio 81,2mg Ferro 6,25mg Selenio 31,25µg 7,5mg Zinco Fluoruro 0,5mg Iodio 103,75µg Cloruro 512,5mg 1400µg Rame Cromo 40,5µg Molibdeno 53,75µg Manganese 1,25mg Valore energetico 859 kJ 205 kcal 8,4g 1,2g 10,6g 5,4g 6,3g 18,6g 0,79g 225µg 25,4mg 3,1µg 3,7mg 24,7µg 0,5mg 0,6mg 2mg 1,7mg 0,6mg 8,6µg 63µg 0,7µg 319,2mg 220,5mg 115,5mg 378mg 34,1mg 2,6mg 13,1µg 3,1mg 0,2mg 43,57µg 215,2mg 588µg 17,01µg 22,5µg 0,5mg 2061 kJ 897 kJ 2041 kJ 857 kJ 2132 kJ 896 kJ 492 kcal 214 kcal 488 kcal 205 kcal 509 kcal 214 kcal 19,1g 8,3g 19,5g 8,2g 20,7g 8,7g 2,8g 1,2g 2,7g 1,2g 2,8g 1,2g 30,8g 13,4g 30,7g 12,9g 26,9g 11,3g 17,6g 7,4g 8,5g 3,7g 22,1g 9,3g 13,6g 5,9g 14,3g 6g 15,9g 6,7g 42,5g 18,5g 44,8g 18,8g 41,4g 17,4g 1,7g 0,71g 1,7g 0,73g 1,4g 0,6g 517,2µg 58,4mg 7,1µg 8,5mg 56,8µg 1,1mg 1,4mg 4,6mg 3,9mg 1,4mg 19,8µg 144,8µg 1,6µg 225µg 25,4mg 3,1µg 3,7mg 24,7µg 0,5mg 0,6mg 2mg 1,7mg 0,6mg 8,6µg 63µg 0,7µg 537,5µg 60,5mg 7,5 µg 8,75mg 58,75µg 1,25mg 1,5mg 4,8mg 4mg 1,5mg 20,5µg 150µg 1,7µg 225µg 25,4mg 3,1µg 3,7mg 24,7µg 0,5mg 0,6mg 2mg 1,7mg 0,6mg 8,6µg 63µg 0,7µg 537,5µg 60,5mg 7,5µg 8,75mg 58,75µg 1,25mg 1,5mg 4,8mg 4mg 1,5mg 20,5µg 150µg 1,7µg GUstI PIsellI, Brand 225µg 25,4mg 3,1µg 3,7mg 24,7µg 0,5mg 0,6mg 2mg 1,7mg 0,6mg 8,6µg 63µg 0,7µg Nome Linea Gusto Descrizione prodotto 680mg 295,8mg 680mg 285,6mg 560mg 235,2mg 525mg 220,5mg 506,9mg 220,5mg 525mg 220,5mg 265,5mg 115,5mg 275mg 115,5mg 275mg 115,5mg 868,9mg 378mg 900mg 378mg 900mg 378mg 78,4mg 34,1mg 81,2mg 34,1mg 81,2mg 34,1mg 5,9mg 2,6mg 6,25mg 2,6mg 6,25mg 2,6mg 30,1µg 13,1µg 31,25µg 13,1µg 31,25µg 13,1µg 7,1mg 3,1mg 7,5mg 3,1mg 7,5mg 3,1mg 0,4mg 0,2mg 0,5mg 0,2mg 0,5mg 0,2mg 100,2µg 43,57µg 103,75µg 43,57µg 103,75µg 43,57µg 494,7mg 215,2mg 512,5mg 215,2mg 512,5mg 215,2mg 1351,7µg 588µg 1400µg 588µg 1400µg 588µg 39,1µg 17,01µg 40,5µg 17,01µg 40,5µg 17,01µg 51,7µg 22,5µg 53,75µg 22,5µg 53,75µg 22,5µg 1,1mg 0,5mg 1,25mg 0,5mg 1,25mg 0,5mg Valori nutrizionali 4 gusti Ingredienti del prodotto pronto al consumo: Gusto piselli: piselli 59%, patate, carote, proteine di siero di latte 7,5%, zucchine, cipolle. Gusto pomodori: pomodori 46%, patate, concentrato di pomodoro, carote, finocchi, proteine di siero di latte 7,5%, aglio, prezzemolo. Gusto verdura: ortaggi 80% (patate, carote, zucchine, porri, cipolle, prezzemolo, aglio), proteine di siero di latte 7,5%. Gusto zucca: zucca 62%, patate, proteine di siero di latte 7,5%, carote, cipolle. Ingredienti comuni: olio di oliva, inulina, sale marino, correttore di acidità acido citrico, sali minerali (solfato di zinco, solfato di ferro, carbonato di magnesio, fosfato di calcio, cloruro di potassio, idrossido di potassio, fosfato di potassio, ioduro di potassio, selenito di sodio, iodato di potassio, fluoruro di sodio, solfato di manganese monoidrato, cromo (III) potassio solfato 12-diidrato, solfato di rame anidro, molibdato di sodio), vitamine (retinile acetato, cloridrato di tiamina, cianocobalamina, riboflavina, nicotinamide, calcio D-pantotenato, cloridrato di piridossina, D-biotina, acido pteroilmonoglutammico, acido L-ascorbico, colecalciferolo, acetato di DL-α-tocoferile, fillochinone). Istruzioni per l’uso: versare nel misurino 50ml di acqua fredda e quindi versarli nel flacone. Poi versare nel misurino 100ml di acqua bollente e aggiungerli al prodotto nel flacone (non utilizzare acqua calda del rubinetto poiché può contenere una fonte di batteri). Mescolare bene, attendere 2 minuti. La zuppa è ora pronta da gustare. Da consumarsi entro breve, questo prodotto è senza conservante. Avvertenze importanti: il prodotto deve essere utilizzato sotto la sorveglianza di un medico. Il prodotto non è adatto per essere utilizzato come unica fonte di nutrimento. Non somministrare a lattanti, donne incinte o durante il periodo di allattamento. Da assumere per via orale, il prodotto non deve essere somministrato per via parenterale. Una volta ricostituito il prodotto va consumato entro due ore. Da consumarsi preferibilmente entro/N° Lotto: vedi all’interno. I flaconi monoporzione non sono vendibili singolarmente. Barcode Le informazioni di legge complete sono riportate solo sulla presente scatola che deve essere conservata fino ad avvenuto utilizzo di tutti gli 8 flaconi monoporzione contenuti. Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 20°C e al riparo dalla luce. I flaconi monoporzione non sono vendibili singolarmente. Quantità netta 339g (6 flaconi x 42g e 2 flaconi per 43,5g) Contiene due confezioni di prodotto per ogni gusto. Durabilità minima/N° Lotto della scatola: vedi sotto. Prodotto e distribuito da: Prodotto in polvere da miscelare Produzione e distribuzione Flaconi monoporzione La gamma dei prodotti Gustosi, senza conservanti, coloranti e additivi chimici, facili da preparare e facilmente assimilabili, i prodotti della linea NutraLYO® sono l’ideale per stimolare l’appetito del paziente e favorirne la guarigione. I prodotti NutraLYO® sono sensibili tanto alle problematiche dei pazienti, garantendo elevate prestazioni nutrizionali (gusto, elevato apporto proteico, facilità di assimilazione, alta digeribilità), quanto alle esigenze delle strutture ospedaliere, assicurando praticità e facilità di preparazione. Tutti i prodotti della gamma NutraLYO® sono senza glutine. 12 T. 0471 052 330 www.lyopharm.it LB LYOpharm SRL Via Galvani, 2 - 39100 Bolzano Italy www.lyopharm.it Dosatore Pomodoro, verdura, zucca Alimento dietetico destinato a fini medici speciali. Con ProLYOtin®, proteine di siero di latte non idrolizzate, purificate. Zuppa liofilizzata in flaconi monoporzione con istruzioni per la preparazione prima dell’utilizzo. Indicato per il regime alimentare di trattamento degli stati di denutrizione, riduzione muscolare, maggiore fabbisogno energetico, oncologici. AUT. MIN. della Salute 14/05/2013 Colore Linea Brand Gusto Linea prodotto Produzione e distribuzione Descrizione Flacone monoporzione Label flacone 13 Zuppa liofilizzata in flaconi monoporzione con istruzioni per la preparazione prima dell’utilizzo. Indicato per il regime alimentare di trattamento degli stati di denutrizione, riduzione muscolare, maggiore fabbisogno energetico, oncologici. Con ProLYOtin®, proteine di siero di latte non idrolizzate, purificate. 1. Versare nel misurino 50ml di acqua fredda e poi nel flacone. 2. Versare nel misurino 100ml di acqua bollente e aggiungerli al prodotto nel flacone (non utilizzare acqua calda del rubinetto poiché può contenere una fonte di batteri). 3. Mescolare bene. 4. Attendere 2 minuti. 5. La zuppa è ora pronta da gustare. NutraLYO� Istruzioni d’uso 4 Gusti • piselli • verdura • zucca • pomodoro Versare 50ml di acqua fredda e poi 100ml di acqua bollente Mescolare bene e attendere 2 minuti LYOsoup è pronto da gustare Avvertenze Importanti Conservazione Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 20°C e al riparo dalla luce. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata. Non contiene conservanti, una volta ricostituito il prodotto va consumato entro due ore. 14 Il prodotto deve essere utilizzato sotto la sorveglianza di un medico. Il prodotto non è adatto per essere utilizzato come unica fonte di nutrimento. Non somministrare a lattanti, donne incinte o durante il periodo di allattamento. Da assumere per via orale, il prodotto non deve essere somministrato per via parenterale. Confezionamento 8 flaconi: 6 x 42g e 2 x 43,5g 15 Gusto Verdura Ingredienti: piselli 59%, patate, carote, proteine di siero di latte 7,5%, zucchine, cipolle, olio di oliva, inulina, sale marino, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. Ingredienti: ortaggi 80% (patate, carote, zucchine, porri, cipolle, prezzemolo, aglio), proteine di siero di latte 7,5%, olio di oliva, inulina, sale marino, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. VALORI NUTRIZIONALI MEDI VALORI NUTRIZIONALI MEDI Porzioni da 43,5g 859kJ Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 1,2g 10,6g 5,4g 6,3g 18,6g 0,79g A 225µg C 25,4mg D 214kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 8,4g Sali minerali 897kJ Valore energetico 205kcal 8,3g 1,2g 13,4g 3,7g 5,9g 18,5g 0,73g Sali minerali Sodio 295,8mg Calcio 220,5mg 3,1µg Fosforo 115,5mg E 3,7mg Potassio 378mg K 24,7µg Magnesio 34,1mg Sodio 319,2mg A 225µg Calcio 220,5mg C 25,4mg 3,1µg Fosforo 115,5mg D E 3,7mg Potassio 378mg K 24,7µg Magnesio 34,1mg Tiamina 0,5mg Ferro 2,6mg Tiamina 0,5mg Ferro 2,6mg Riboflavina 0,6mg Selenio 13,1µg Riboflavina 0,6mg Selenio 13,1µg Zinco 3,1mg Niacina Zinco 3,1mg Fluoruro 0,2mg 1,7mg Niacina 2mg Acido pantotenico 1,7mg B6 Biotina 43,57µg 0,6mg Cloruro 215,2mg B6 8,6µg Rame Biotina Acido folico 63µg Cromo B 12 0,7µg Molibdeno 22,5µg Manganese 0,5mg 588µg 17,01µg Prodotto reidratato Iodio Acido pantotenico 2mg Fluoruro 0,2mg Iodio 43,57µg 0,6mg Cloruro 215,2mg 8,6µg Rame Acido folico 63µg Cromo B 12 0,7µg Molibdeno 22,5µg Manganese 0,5mg 588µg 17,01µg Prodotto reidratato Porzioni da 42g 16 NutraLYO� Gusto Piselli 17 Gusto Zucca Ingredienti: pomodori 46%, patate, concentrato di pomodoro, carote, finocchi, proteine di siero di latte 7,5%, aglio, prezzemolo, olio di oliva, inulina, sale marino, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. Ingredienti: zucca 62%, patate, proteine di siero di latte 7,5%, carote, cipolle, olio di oliva, inulina, sale marino, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. VALORI NUTRIZIONALI MEDI VALORI NUTRIZIONALI MEDI Porzioni da 42g 857kJ Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 214kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 8,7g 1,2g 11,3g 7,4g 6g 17,4g 0,71g Sali minerali 896kJ Valore energetico 205kcal 8,2g 1,2g 12,9g 9,3g 6,7g 18,8g 0,6g Sodio 285,6mg A 225µg Calcio 220,5mg C 25,4mg 3,1µg Fosforo 115,5mg D E 3,7mg Potassio 378mg K 24,7µg Magnesio 34,1mg A 225µg C 25,4mg D Sali minerali Sodio 235,2mg Calcio 220,5mg 3,1µg Fosforo 115,5mg E 3,7mg Potassio 378mg K 24,7µg Magnesio 34,1mg Tiamina 0,5mg Ferro 2,6mg Tiamina 0,5mg Ferro 2,6mg Riboflavina 0,6mg Selenio 13,1µg Riboflavina 0,6mg Selenio 13,1µg Zinco 3,1mg Niacina Zinco 3,1mg Fluoruro 0,2mg 1,7mg Niacina 2mg 1,7mg Iodio 43,57µg Acido pantotenico B6 Biotina 0,6mg Cloruro 215,2mg B6 8,6µg Rame Biotina Acido folico 63µg Cromo B 12 0,7µg Molibdeno 22,5µg Manganese 0,5mg 588µg 17,01µg Prodotto reidratato Acido pantotenico 2mg Fluoruro 0,2mg Iodio 43,57µg 0,6mg Cloruro 215,2mg 8,6µg Rame Acido folico 63µg Cromo B 12 0,7µg Molibdeno 22,5µg Manganese 0,5mg 588µg 17,01µg Prodotto reidratato Porzioni da 42g 18 NutraLYO� Gusto Pomodoro 19 NutraLYO� Tabella comparativa dei valori nutrizionali LYOsoup VALORI NUTRIZIONALI MEDI Prodotto reidratato Valore energetico 20 Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine A C D E K Tiamina Riboflavina Niacina Acido pantotenico B6 Biotina Acido folico B 12 Sali minerali Sodio Calcio Fosforo Potassio Magnesio Ferro Selenio Zinco Fluoruro Iodio Cloruro Rame Cromo Molibdeno Manganese Piselli Verdura Pomodoro Zucca Per 100g Porz. 42g Per 100g Porz. 43,5g Per 100g Porz. 42g Per 100g Porz. 42g 2045kJ 489kcal 20,1g 2,8g 25,2g 12,8g 15g 44,3g 1,9g 859kJ 205kcal 8,4g 1,2g 10,6g 5,4g 6,3g 18,6g 0,79g 2061kJ 492kcal 19,1g 2,7g 30,8 g 8,5g 13,6g 42,5g 1,7g 897kJ 214kcal 8,3g 1,2g 13,4g 3,7g 5,9g 18,5g 0,73g 2041kJ 488kcal 20,7g 2,8g 26,9g 17,6g 14,3g 41,4g 1,7g 857kJ 205kcal 8,7g 1,2g 11,3g 7,4g 6g 17,4g 0,71g 2132kJ 509kcal 19,5g 2,8g 30,7g 22,1g 15,9g 44,8g 1,4g 896kJ 214kcal 8,2g 1,2g 12,9g 9,3g 6,7g 18,8g 0,6g 537,5µg 60,5mg 7,5µg 8,75mg 58,75µg 1,25mg 1,5mg 4,8mg 4mg 1,5mg 20,5µg 150µg 1,7µg 225µg 25,4mg 3,1µg 3,7mg 24,7µg 0,5mg 0,6mg 2mg 1,7mg 0,6mg 8,6µg 63µg 0,7µg 517,2µg 58,4mg 7,1µg 8,5mg 56,8µg 1,1mg 1,4mg 4,6mg 3,9mg 1,4mg 19,8µg 144,8µg 1,6µg 225µg 25,4mg 3,1µg 3,7mg 24,7µg 0,5mg 0,6mg 2mg 1,7mg 0,6mg 8,6µg 63µg 0,7µg 537,5µg 60,5mg 7,5 µg 8,75mg 58,75µg 1,25mg 1,5mg 4,8mg 4mg 1,5mg 20,5µg 150µg 1,7µg 225µg 25,4mg 3,1µg 3,7mg 24,7µg 0,5mg 0,6mg 2mg 1,7mg 0,6mg 8,6µg 63µg 0,7µg 537,5µg 60,5mg 7,5µg 8,75mg 58,75µg 1,25mg 1,5mg 4,8mg 4mg 1,5mg 20,5µg 150µg 1,7µg 225µg 25,4mg 3,1µg 3,7mg 24,7µg 0,5mg 0,6mg 2mg 1,7mg 0,6mg 8,6µg 63µg 0,7µg 760mg 525mg 275mg 900mg 81,2mg 6,25mg 31,25µg 7,5mg 0,5mg 103,75µg 512,5mg 1400µg 40,5µg 53,75µg 1,25mg 319,2mg 220,5mg 115,5mg 378mg 34,1mg 2,6mg 13,1µg 3,1mg 0,2mg 43,57 µg 215,2mg 588µg 17,01µg 22,5µg 0,5mg 680mg 506,9mg 265,5mg 868,9mg 78,4mg 5,9mg 30,1µg 7,1mg 0,4mg 100,2µg 494,7mg 1351,7µg 39,1µg 51,7µg 1,1mg 295,8mg 680mg 285,6 mg 560mg 235,2mg 525mg 220,5mg 220,5mg 525mg 220,5mg 115,5mg 275mg 115,5mg 275mg 115,5mg 378mg 900mg 378mg 900mg 378mg 34,1mg 81,2mg 34,1mg 81,2mg 34,1mg 2,6mg 6,25mg 2,6mg 6,25mg 2,6mg 13,1µg 31,25µg 13,1µg 31,25µg 13,1µg 3,1mg 7,5mg 3,1mg 7,5mg 3,1mg 0,2mg 0,5mg 0,2mg 0,5mg 0,2mg 43,57µg 103,75µg 43,57µg 103,75µg 43,57µg 215,2mg 512,5mg 215,2mg 512,5mg 215,2mg 588µg 1400µg 588µg 1400µg 588µg 17,01µg 40,5µg 17,01µg 40,5µg 17,01µg 22,5µg 53,75µg 22,5µg 53,75µg 22,5µg 0,5mg 1,25mg 0,5mg 1,25mg 0,5mg 21 Bevanda liofilizzata in flaconi monoporzione con istruzioni per la preparazione prima dell’utilizzo. Indicato per il regime alimentare di trattamento degli stati di denutrizione, riduzione muscolare, maggiore fabbisogno energetico, oncologici. Con ProLYOtin®, proteine di siero di latte non idrolizzate, purificate. 1.Versare nel misurino100ml di acqua fredda e poi nel flacone. 2. Mescolare bene. 3. Attendere 2 minuti. 4. La bevanda è ora pronta da gustare. NutraLYO� Istruzioni d’uso Gusti • agrumi • ananas • frutti rossi • mela-maracuja Versare 100ml di acqua fredda Mescolare bene e attendere 2 minuti LYOdrink è pronto da gustare Avvertenze Importanti Conservazione Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 20°C e al riparo dalla luce. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata. Non contiene conservanti, una volta ricostituito il prodotto va consumato entro due ore. 22 Il prodotto deve essere utilizzato sotto la sorveglianza di un medico. Il prodotto non è adatto per essere utilizzato come unica fonte di nutrimento. Non somministrare a lattanti, donne incinte o durante il periodo di allattamento. Da assumere per via orale, il prodotto non deve essere somministrato per via parenterale. Confezionamento 8 flaconi x 30g 23 Gusto Ananas Ingredienti: succhi di agrumi 17,2% (limone, arancia, pompelmo), proteine di siero di latte 8%, zucchero, inulina, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. Ingredienti: succo di ananas 23,2%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, inulina, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. VALORI NUTRIZIONALI MEDI VALORI NUTRIZIONALI MEDI Porzioni da 30g 471kJ Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 13g 13g 5g 10,6g 0,0003g A 39,2µg C 2,5mg 108kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 0,82g 0,027g Sali minerali 457kJ Valore energetico 112kcal 0,1g 0,001g 14g 13g 5g 10,3g 0,0003g Sodio 34mg A 39,2µg Calcio 39,2mg C 2,5mg Sali minerali Sodio 34mg Calcio 39,2mg D 0,6µg Fosforo 33,6mg D 0,6µg Fosforo 33,6mg E 0,6mg Potassio 89,6mg E 0,6mg Potassio 89,6mg K 3,9µg Magnesio 8,4mg K 3,9µg Magnesio 8,4mg 0,6mg 0,07mg Ferro 0,6mg Tiamina 0,07mg Ferro Riboflavina 0,09mg Selenio 2,8µg Riboflavina 0,09mg Selenio 2,8µg Zinco 0,6mg Niacina Zinco 0,6mg Fluoruro 0,1mg 0,17mg 0,1mg 7,3µg Acido pantotenico Fluoruro Iodio B6 0,09mg Niacina 1mg Acido pantotenico 0,17mg B6 0,09mg Cloruro 33,6mg 0,8µg Rame 67,2µg Acido folico 11,2µg Cromo 1,4µg B 12 0,08µg Molibdeno 3,9µg Biotina Manganese 0,06mg Prodotto reidratato Tiamina 1mg Iodio 7,3µg Cloruro 33,6mg 0,8µg Rame 67,2µg Acido folico 11,2µg Cromo 1,4µg B 12 0,08µg Molibdeno Biotina Manganese 3,9µg 0,06mg Prodotto reidratato Porzioni da 30g 24 NutraLYO� Gusto Agrumi 25 Gusto Mela-Maracuja Ingredienti: succhi di frutti rossi 18,6 % (uva, mirtillo, ribes nero), proteine di siero di latte 8%, zucchero, inulina, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. Ingredienti: succo di mela 10,7%, succo di maracuja 7,7%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, inulina, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. VALORI NUTRIZIONALI MEDI VALORI NUTRIZIONALI MEDI Porzioni da 30g 488kJ Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 14,7g 14,7g 5g 11,6g 0,0003g A 39,2µg C 2,5mg 108kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 0,024g 0,00087g Sali minerali 455kJ Valore energetico 115kcal 0,064g 0,007g 14g 14g 5g 10,4g 0,0003g Sodio 34mg A 39,2µg Calcio 39,2mg C 2,5mg Sali minerali Sodio 34mg Calcio 39,2mg D 0,6µg Fosforo 33,6mg D 0,6µg Fosforo 33,6mg E 0,6mg Potassio 89,6mg E 0,6mg Potassio 89,6mg K 3,9µg Magnesio 8,4mg K 3,9µg Magnesio 8,4mg 0,6mg 0,07mg Ferro 0,6mg Tiamina 0,07mg Ferro Riboflavina 0,09mg Selenio 2,8µg Riboflavina 0,09mg Selenio 2,8µg Zinco 0,6mg Niacina Zinco 0,6mg Fluoruro 0,1mg 0,17mg 0,1mg 7,3µg Acido pantotenico Fluoruro Iodio B6 0,09mg Niacina 1mg Acido pantotenico 0,17mg B6 0,09mg Cloruro 33,6mg 0,8µg Rame 67,2µg Acido folico 11,2µg Cromo 1,4µg B 12 0,08µg Molibdeno 3,9µg Biotina Manganese 0,06mg Prodotto reidratato Tiamina 1mg Iodio 7,3µg Cloruro 33,6mg 0,8µg Rame 67,2µg Acido folico 11,2µg Cromo 1,4µg B 12 0,08µg Molibdeno Biotina Manganese 3,9µg 0,06mg Prodotto reidratato Porzioni da 30g 26 NutraLYO� Gusto Frutti rossi 27 NutraLYO� Tabella comparativa dei valori nutrizionali LYOdrink VALORI NUTRIZIONALI MEDI Prodotto reidratato Valore energetico 28 Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine A C D E K Tiamina Riboflavina Niacina Acido pantotenico B6 Biotina Acido folico B 12 Sali minerali Sodio Calcio Fosforo Potassio Magnesio Ferro Selenio Zinco Fluoruro Iodio Cloruro Rame Cromo Molibdeno Manganese Agrumi Ananas Frutti rossi Mela-Maracuja Per 100g Porz. 30g Per 100g Porz. 30g Per 100g Porz. 30g Per 100g Porz. 30g 1570 kJ 471 kJ 1522 kJ 457 kJ 1627 kJ 488 kJ 1518 kJ 455 kJ 372 kcal 112 kcal 360 kcal 108 kcal 385 kcal 115 kcal 359 kcal 108 kcal 2,7g 0,82g 0,3g 0,1g 0,08g 0,024g 0,021g 0,064g 0,09g 0,027g 0,003g 0,001g 0,0029g 0,00087g 0,023g 0,007g 43,3g 13g 46,7g 14g 49g 14,7g 46,7g 14g 43,3g 13g 46,7g 14g 49g 14,7g 46,7g 14g 16,7g 5g 16,7g 5g 16,7g 5g 16,7g 5g 35,3g 10,6g 34,3g 10,3g 38,7g 11,6g 34,7g 10,4g 0,001g 0,0003g 0,001g 0,0003g 0,001g 0,0003g 0,001g 0,0003g 130,7µg 8,3mg 2µg 2mg 13µg 0,2mg 0,3mg 3,3mg 0,6mg 0,3mg 2,7µg 27,3µg 0,3µg 39,2µg 2,5mg 0,6µg 0,6mg 3,9µg 0,07mg 0,09mg 1mg 0,17mg 0,09mg 0,8µg 11,2µg 0,08µg 130,7µg 8,3mg 2µg 2mg 13µg 0,2mg 0,3mg 3,3mg 0,6mg 0,3mg 2,7µg 27,3µg 0,3µg 113,3mg 130,7mg 112mg 298,7mg 28mg 2mg 9,3µg 2mg 0,3mg 24,3µg 112mg 224µg 4,7µg 13µg 0,2mg 34mg 113,3mg 39,2mg 130,7mg 33,6mg 112mg 89,6mg 298,7mg 8,4mg 28mg 0,6mg 2mg 2,8µg 9,3µg 0,6mg 2mg 0,1mg 0,3mg 7,3µg 24,3µg 33,6mg 112mg 67,2µg 224µg 1,4µg 4,7µg 3,9µg 13µg 0,06mg 0,2mg 39,2µg 2,5mg 0,6µg 0,6mg 3,9µg 0,07mg 0,09mg 1mg 0,17mg 0,09mg 0,8µg 11,2µg 0,08µg 130,7µg 8,3mg 2µg 2mg 13µg 0,2mg 0,3mg 3,3mg 0,6mg 0,3mg 2,7µg 27,3µg 0,3µg 34mg 113,3mg 39,2mg 130,7mg 33,6mg 112mg 89,6mg 298,7mg 8,4mg 28mg 0,6mg 2mg 2,8µg 9,3µg 0,6mg 2mg 0,1mg 0,3mg 7,3µg 24,3µg 33,6mg 112mg 67,2µg 224µg 1,4µg 4,7µg 3,9µg 13µg 0,06mg 0,2mg 39,2µg 2,5mg 0,6µg 0,6mg 3,9µg 0,07mg 0,09mg 1mg 0,17mg 0,09mg 0,8µg 11,2µg 0,08µg 130,7µg 8,3mg 2µg 2mg 13µg 0,2mg 0,3mg 3,3mg 0,6mg 0,3mg 2,7µg 27,3µg 0,3µg 39,2µg 2,5mg 0,6µg 0,6mg 3,9µg 0,07mg 0,09mg 1mg 0,17mg 0,09mg 0,8µg 11,2µg 0,08µg 34mg 113,3mg 39,2mg 130,7mg 33,6mg 112mg 89,6mg 298,7mg 8,4mg 28mg 0,6mg 2mg 2,8µg 9,3µg 0,6mg 2mg 0,1mg 0,3mg 7,3µg 24,3µg 33,6mg 112mg 67,2µg 224µg 1,4µg 4,7µg 3,9µg 13µg 0,06mg 0,2mg 34mg 39,2mg 33,6mg 89,6mg 8,4mg 0,6mg 2,8µg 0,6mg 0,1mg 7,3µg 33,6mg 67,2µg 1,4µg 3,9µg 0,06mg 29 Dessert liofilizzato in flaconi monoporzione con istruzioni per la preparazione prima dell’utilizzo. Indicato per il regime alimentare di trattamento degli stati di denutrizione, riduzione muscolare, maggiore fabbisogno energetico, oncologici. Con ProLYOtin®, proteine di siero di latte non idrolizzate, purificate. 1. 2. 3. 4. Versare nel misurino 100ml di acqua fredda e poi nel flacone. Mescolare bene. Attendere 2 minuti. Il dessert è ora pronto da gustare. NutraLYO� Istruzioni d’uso Gusti • mela • mela-pera • mela-pesca • mela-albicocca Versare 100ml di acqua fredda Mescolare bene e attendere 2 minuti LYOfruit è pronto da gustare Avvertenze Importanti Conservazione Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 20°C e al riparo dalla luce. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata. Non contiene conservanti, una volta ricostituito il prodotto va consumato entro due ore. 30 Il prodotto deve essere utilizzato sotto la sorveglianza di un medico. Il prodotto non è adatto per essere utilizzato come unica fonte di nutrimento. Non somministrare a lattanti, donne incinte o durante il periodo di allattamento. Da assumere per via orale, il prodotto non deve essere somministrato per via parenterale. Confezionamento 8 flaconi x 34g 31 Gusto Mela-Pera Ingredienti: purea di mela 85%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. Ingredienti: purea di mela 51%, purea di pera 34%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. VALORI NUTRIZIONALI MEDI VALORI NUTRIZIONALI MEDI Valore energetico 0,01g 20g 19,7g 2,6g 10,7g 0,0003g 46µg C 3mg D 0,7µg E Sali minerali Sodio 42mg Calcio 133kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 0,09g A 563kJ Valore energetico 129kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine K Porzioni da 34g 546kJ 0,5g 0,01g 20,1g 18g 2,6g 10,7g 0,0003g Sali minerali A 46µg 49mg C 3mg Sodio 42mg Calcio Fosforo 42mg D 0,7µg Fosforo 49mg 42mg 0,7mg Potassio 112mg E 0,7mg Potassio 112mg 4,6µg Magnesio 10,5mg K 4,6µg Magnesio 10,5mg Tiamina 0,08mg Ferro 0,7mg Tiamina 0,08mg Ferro Riboflavina 0,11mg Selenio 3,5µg Riboflavina 0,11mg Selenio 3,5µg Zinco 0,7mg Niacina 1,3mg Zinco 0,7mg Fluoruro 0,1mg Acido pantotenico 0,2mg Fluoruro 0,1mg 1,3mg Acido pantotenico 0,2mg B6 0,11mg Iodio Cloruro 1µg Rame Acido folico 14µg Cromo B 12 0,1µg Molibdeno Biotina Manganese 9µg 42mg 84µg 1,75µg 4,9µg 0,07mg Prodotto reidratato Niacina B6 0,11mg Iodio Cloruro 1µg Rame Acido folico 14µg Cromo B 12 0,1µg Molibdeno Biotina Manganese 0,7mg 9µg 42mg 84µg 1,75µg 4,9µg 0,07mg Prodotto reidratato Porzioni da 34g 32 NutraLYO� Gusto Mela 33 Gusto Mela-Albicocca Ingredienti: purea di mela 51%, purea di pesca 34%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. Ingredienti: purea di mela 51%, purea di albicocca 34%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. VALORI NUTRIZIONALI MEDI VALORI NUTRIZIONALI MEDI Valore energetico 20g 19,7g 2,4g 11g 0,0003g 46µg C 3mg D 0,7µg E Sali minerali Sodio 42mg Calcio 129kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine 0,07g 0,001g A 547kJ Valore energetico 129kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine K Porzioni da 34g 548kJ 0,05g 0,007g 20g 19,5g 2,4g 11g 0,0003g Sali minerali A 46µg 49mg C 3mg Sodio 42mg Calcio Fosforo 42mg D 0,7µg Fosforo 49mg 42mg 0,7mg Potassio 112mg E 0,7mg Potassio 112mg 4,6µg Magnesio 10,5mg K 4,6µg Magnesio 10,5mg Tiamina 0,08mg Ferro 0,7mg Tiamina 0,08mg Ferro Riboflavina 0,11mg Selenio 3,5µg Riboflavina 0,11mg Selenio 3,5µg Zinco 0,7mg Niacina 1,3mg Zinco 0,7mg Fluoruro 0,1mg Acido pantotenico 0,2mg Fluoruro 0,1mg 1,3mg Acido pantotenico 0,2mg B6 0,11mg Iodio Cloruro 1µg Rame Acido folico 14µg Cromo B 12 0,1µg Molibdeno Biotina Manganese 9µg 42mg 84µg 1,75µg 4,9µg 0,07mg Prodotto reidratato Niacina B6 0,11mg Iodio Cloruro 1µg Rame Acido folico 14µg Cromo B 12 0,1µg Molibdeno Biotina Manganese 0,7mg 9µg 42mg 84µg 1,75µg 4,9µg 0,07mg Prodotto reidratato Porzioni da 34g 34 NutraLYO� Gusto Mela-Pesca 35 NutraLYO� Tabella comparativa dei valori nutrizionali LYOfruit VALORI NUTRIZIONALI MEDI Prodotto reidratato Valore energetico 36 Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Vitamine A C D E K Tiamina Riboflavina Niacina Acido pantotenico B6 Biotina Acido folico B 12 Sali minerali Sodio Calcio Fosforo Potassio Magnesio Ferro Selenio Zinco Fluoruro Iodio Cloruro Rame Cromo Molibdeno Manganese Mela Mela-Pera Mela-Pesca Mela-Albicocca Per 100g Porz. 34g Per 100g Porz. 34g Per 100g Porz. 34g Per 100g Porz. 34g 160kJ 546kJ 1657kJ 563kJ 1612kJ 548kJ 160 kJ 547kJ 379kcal 129kcal 391kcal 133kcal 380kcal 129kcal 379kcal 129kcal 0,3g 0,09g 1,5g 0,5g 0,2g 0,07g 0,1g 0,05g 0,03g 0,01g 0,03g 0,01g 0,003g 0,001g 0,02g 0,007g 58,8g 20g 59,1g 20,1g 58,8g 20g 58,8g 20g 57,9g 19,7g 52,9g 18g 57,3g 19,5g 57,3g 19,5g 7,6g 2,6g 7,6g 2,6g 7g 2,4g 7g 2,4g 31,5g 10,7g 31,5g 10,7g 32,3g 11g 32,3g 11g 0,0009g 0,0003g 0,0009g 0,0003g 0,0009g 0,0003g 0,0009g 0,0003g 135,3µg 8,8mg 2,1µg 2,1mg 13,5µg 0,2mg 0,3mg 3,8mg 0,6mg 0,3mg 2,9µg 41,2µg 0,3µg 46µg 3mg 0,7µg 0,7mg 4,6µg 0,08mg 0,11mg 1,3mg 0,2mg 0,11mg 1µg 14µg 0,1µg 135,3µg 8,8mg 2,1µg 2,1mg 13,5µg 0,2mg 0,3mg 3,8mg 0,6mg 0,3mg 2,9µg 41,2µg 0,3µg 46µg 3mg 0,7µg 0,7mg 4,6µg 0,08mg 0,11mg 1,3mg 0,2mg 0,11mg 1µg 14µg 0,1µg 135,3µg 8,8mg 2,1µg 2,1mg 13,5µg 0,2mg 0,3mg 3,8mg 0,6mg 0,3mg 2,9µg 41,2µg 0,3µg 46µg 3mg 0,7µg 0,7mg 4,6µg 0,08mg 0,11mg 1,3mg 0,2mg 0,11mg 1µg 14µg 0,1µg 135,3µg 8,8mg 2,1µg 2,1mg 13,5µg 0,2mg 0,3mg 3,8mg 0,6mg 0,3mg 2,9µg 41,2µg 0,3µg 46µg 3mg 0,7µg 0,7mg 4,6µg 0,08mg 0,11mg 1,3mg 0,2mg 0,11mg 1µg 14µg 0,1µg 123,5mg 144,1mg 123,5mg 329,4mg 30,9mg 2,1mg 10,3µg 2,1mg 0,3mg 26,5µg 123,5mg 247,1µg 5,1µg 14,4µg 0,2mg 42mg 49mg 42mg 112mg 10,5mg 0,7mg 3,5µg 0,7mg 0,1mg 9µg 42mg 84µg 1,75µg 4,9µg 0,07mg 123,5mg 144,1mg 123,5mg 329,4mg 30,9mg 2,1mg 10,3µg 2,1mg 0,3mg 26,5µg 123,5mg 247,1µg 5,1µg 14,4µg 0,2mg 42mg 49mg 42mg 112mg 10,5mg 0,7mg 3,5µg 0,7mg 0,1mg 9µg 42mg 84µg 1,75µg 4,9µg 0,07mg 123,5mg 144,1mg 123,5mg 329,4mg 30,9mg 2,1mg 10,3µg 2,1mg 0,3mg 26,5µg 123,5mg 247,1µg 5,1µg 14,4µg 0,2mg 42mg 49mg 42mg 112mg 10,5mg 0,7mg 3,5µg 0,7mg 0,1mg 9µg 42mg 84µg 1,75µg 4,9µg 0,07mg 123,5mg 144,1mg 123,5mg 329,4mg 30,9mg 2,1mg 10,3µg 2,1mg 0,3mg 26,5µg 123,5mg 247,1µg 5,1µg 14,4µg 0,2mg 42mg 49mg 42mg 112mg 10,5mg 0,7mg 3,5µg 0,7mg 0,1mg 9µg 42mg 84µg 1,75µg 4,9µg 0,07mg 37 Alimento liofilizzato a base di yogurt di latte parzialmente scremato in flaconi monoporzione con istruzioni per la preparazione prima dell’utilizzo. Indicato per il regime alimentare di trattamento degli stati di denutrizione, riduzione muscolare, maggiore fabbisogno energetico, oncologici. Con ProLYOtin®, proteine di siero di latte non idrolizzate, purificate. 1.Versare nel misurino 100ml di acqua fredda e poi nel flacone. 2. Mescolare bene. 3. Attendere 2 minuti. 4. L’alimento è ora pronto da gustare. NutraLYO� Istruzioni d’uso Gusti • banana • fragola • caffè • pesca Versare 100ml di acqua fredda Mescolare bene e attendere 2 minuti LYOgurt è pronto da gustare Avvertenze Importanti Conservazione Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 20°C e al riparo dalla luce. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata. Non contiene conservanti, una volta ricostituito il prodotto va consumato entro due ore. 38 Il prodotto deve essere utilizzato sotto la sorveglianza di un medico. Il prodotto non è adatto per essere utilizzato come unica fonte di nutrimento. Non somministrare a lattanti, donne incinte o durante il periodo di allattamento. Da assumere per via orale, il prodotto non deve essere somministrato per via parenterale. Confezionamento 8 flaconi x 35g 39 Gusto Caffè Ingredienti: yogurt di latte parzialmente scremato 85%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, polpa di banana, sciroppo di glucosio fruttosio, aromi, addensanti (pectina, gomma di guar), correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. Ingredienti: yogurt di latte parzialmente scremato 85%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto di caffé, aromi, addensanti (pectina, gomma di guar), correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. VALORI NUTRIZIONALI MEDI VALORI NUTRIZIONALI MEDI Porzioni da 35g 608kJ Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Proteine Sale Vitamine 1g 18,7g 18,7g 13,6g 0,0007g A 180µg C 18mg D 2,3µg E 148kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Proteine Sale Vitamine 1,6g Sali minerali 629kJ Valore energetico 144kcal 1,6g 1g 20g 20g 13,5g 0,0007g Sali minerali Sodio 150mg A 180µg Calcio 225mg C 18mg Sodio 150mg Calcio Fosforo 82mg D 2,3µg Fosforo 225mg 82mg 2,3mg Potassio 225mg E 2,3mg Potassio 225mg 18µg 18µg Magnesio 24mg K Magnesio 24mg Tiamina 0,3mg Ferro 2,3mg Tiamina 0,3mg Ferro 2,3mg Riboflavina 0,4mg Selenio Riboflavina 0,4mg Selenio Niacina 3mg Acido pantotenico 1,2mg B6 0,5mg 9µg Zinco 1,5mg Niacina Fluoruro 0,2mg Acido pantotenico 1,2mg B6 0,5mg Iodio 30µg Cloruro 150mg 6µg Rame 420µg Acido folico 45µg Cromo 12µg B 12 0,6µg Molibdeno 15µg Biotina Manganese 0,38mg Prodotto reidratato K 3mg 9µg Zinco 1,5mg Fluoruro 0,2mg Iodio 30µg Cloruro 150mg 6µg Rame 420µg Acido folico 45µg Cromo 12µg B 12 0,6µg Molibdeno Biotina Manganese 15µg 0,38mg Prodotto reidratato Porzioni da 35g 40 NutraLYO� Gusto Banana 41 Gusto Pesca Ingredienti: yogurt di latte parzialmente scremato 85%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, polpa di fragola, sciroppo di glucosiofruttosio, aromi, addensanti (pectina, gomma di guar), correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. Ingredienti: yogurt di latte parzialmente scremato 85%, proteine di siero di latte 8%, zucchero, polpa di pesca, sciroppo di glucosiofruttosio, aromi, addensanti (pectina, gomma di guar), correttore di acidità acido citrico, sali minerali, vitamine. VALORI NUTRIZIONALI MEDI VALORI NUTRIZIONALI MEDI Porzioni da 35g 608kJ Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Proteine Sale Vitamine 1g 18,7g 18,7g 13,5g 0,0007g A 180µg C 18mg D 2,3µg E 160kcal Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Proteine Sale Vitamine 1,6g Sali minerali 677kJ Valore energetico 144kcal 1,6g 1g 22,8g 22,8g 13,5g 0,0007g Sali minerali Sodio 150mg A 180µg Calcio 225mg C 18mg Sodio 150mg Calcio Fosforo 82mg D 2,3µg Fosforo 225mg 82mg 2,3mg Potassio 225mg E 2,3mg Potassio 225mg 18µg 18µg Magnesio 24mg K Magnesio 24mg Tiamina 0,3mg Ferro 2,3mg Tiamina 0,3mg Ferro 2,3mg Riboflavina 0,4mg Selenio Riboflavina 0,4mg Selenio Niacina 3mg Acido pantotenico 1,2mg B6 0,5mg 9µg Zinco 1,5mg Niacina Fluoruro 0,2mg Acido pantotenico 1,2mg B6 0,5mg Iodio 30µg Cloruro 150mg 6µg Rame 420µg Acido folico 45µg Cromo 12µg B 12 0,6µg Molibdeno 15µg Biotina Manganese 0,38mg Prodotto reidratato K 3mg 9µg Zinco 1,5mg Fluoruro 0,2mg Iodio 30µg Cloruro 150mg 6µg Rame 420µg Acido folico 45µg Cromo 12µg B 12 0,6µg Molibdeno Biotina Manganese 15µg 0,38mg Prodotto reidratato Porzioni da 35g 42 NutraLYO� Gusto Fragola 43 NutraLYO� Tabella comparativa dei valori nutrizionali LYOgurt Prodotto reidratato VALORI NUTRIZIONALI MEDI 44 Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Proteine Sale Vitamine A C D E K Tiamina Riboflavina Niacina Acido pantotenico B6 Biotina Acido folico B 12 Sali minerali Sodio Calcio Fosforo Potassio Magnesio Ferro Selenio Zinco Fluoruro Iodio Cloruro Rame Cromo Molibdeno Manganese Banana Caffè Fragola Pesca Per 100g Porz. 35g Per 100g Porz. 35g Per 100g Porz. 35g Per 100g Porz. 35g 1738kJ 410kcal 4,6g 2,8g 53,4g 53,4g 38,8g 0,002g 514,3µg 51,4mg 6,6µg 6,6mg 51,4µg 0,8mg 1,1mg 8,6mg 3,4mg 1,4mg 17,1µg 128,6µg 1,7µg 428,6mg 642,8mg 234,3mg 642,8mg 68,6mg 6,6mg 25,7µg 4,3mg 0,6mg 85,7µg 428,6mg 1200µg 34,3µg 42,8µg 1,1mg 608kJ 144kcal 1,6g 1g 18,7g 18,7g 13,6g 0,0007g 1797kJ 629kJ 424kcal 148kcal 4,6g 1,6g 2,8g 1g 57,1g 20g 57,1g 20g 38,6g 13,5g 0,002g 0,0007g 180µg 514,3µg 18mg 51,4mg 2,3µg 6,6µg 2,3mg 6,6mg 18µg 51,4µg 0,8mg 0,3mg 0,4mg 1,1mg 3mg 8,6mg 1,2mg 3,4mg 1,4mg 0,5mg 6µg 17,1µg 45µg 128,6µg 1,7µg 0,6µg 150mg 225mg 82mg 225mg 24mg 2,3mg 9µg 1,5mg 0,2mg 30µg 150mg 420µg 12µg 15µg 0,38mg 428,6mg 642,8mg 234,3mg 642,8mg 68,6mg 6,6mg 25,7µg 4,3mg 0,6mg 85,7µg 428,6mg 1200µg 34,3µg 42,8µg 1,1mg 1738kJ 608kJ 410kcal 144kcal 4,6g 1,6g 2,8g 1g 53,4g 18,7g 53,4g 18,7g 38,8g 13,6g 0,002g 0,0007g 180µg 514,3µg 18mg 51,4mg 6,6µg 2,3µg 2,3mg 6,6mg 18µg 51,4µg 0,3mg 0,8mg 1,1mg 0,4mg 3mg 8,6mg 1,2mg 3,4mg 0,5mg 1,4mg 17,1µg 6µg 45µg 128,6µg 0,6µg 1,7µg 150mg 225mg 82mg 225mg 24mg 2,3mg 9µg 1,5mg 0,2mg 30µg 150mg 420µg 12µg 15µg 0,38mg 428,6mg 642,8mg 234,3mg 642,8mg 68,6mg 6,6mg 25,7µg 4,3mg 0,6mg 85,7µg 428,6mg 1200µg 34,3µg 42,8µg 1,1mg 1933kJ 677kJ 456kcal 160kcal 4,6g 1,6g 2,8g 1g 65,1g 22,8g 65,1g 22,8g 38,6g 13,5g 0,002g 0,0007g 180µg 514,3µg 18mg 51,4mg 2,3µg 6,6µg 2,3mg 6,6mg 18µg 51,4µg 0,8mg 0,3mg 0,4mg 1,1mg 3mg 8,6mg 1,2mg 3,4mg 1,4mg 0,5mg 6µg 17,1µg 45µg 128,6µg 1,7µg 0,6µg 180µg 18mg 2,3µg 2,3mg 18µg 0,3mg 0,4mg 3mg 1,2mg 0,5mg 6µg 45µg 0,6µg 428,6mg 642,8mg 234,3mg 642,8mg 68,6mg 6,6mg 25,7µg 4,3mg 0,6mg 85,7µg 428,6mg 1200µg 34,3µg 42,8µg 1,1mg 150mg 225mg 82mg 225mg 24mg 2,3mg 9µg 1,5mg 0,2mg 30µg 150mg 420µg 12µg 15µg 0,38mg 150mg 225mg 82mg 225mg 24mg 2,3mg 9µg 1,5mg 0,2mg 30µg 150mg 420µg 12µg 15µg 0,38mg 45 LYOdiet� Alimenti destinati a diete ipocaloriche volte alla riduzione del peso LYOdiet® è la nuova linea di prodotti, sani e gustosi per il controllo del peso, nata dalla ricerca LB LYOpharm. Seguendo il pratico piano settimanale, si potrà ritrovare rapidamente il proprio equilibrio naturale senza rinunciare al gusto. 100% di gusto I nostri prodotti sono preparati a partire da frutta e verdura fresche e di prima qualità e sono completamente privi di additivi e conservanti. LYOdiet� lyodiet� Alta qualità Il metodo della liofilizzazione consente di ottenere un prodotto in grado di conservarsi più a lungo, mantenendo inalterate tutte le caratteristiche organolettiche originali, come se fosse cucinato tradizionalmente. Subito pronto Bastano pochi minuti per portare in tavola un piatto saporito, come una Vellutata fumante o un cremoso Purè. Oppure per concedersi una piccola pausa con una Bevanda rinfrescante, uno Lyogurt da bere o un Dessert alla frutta. Dieta giornaliera completa Alimenti liofilizzati sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso. Contiene ProLYOtin®, proteine di siero di latte non idrolizzate, purificate al 95%, e SPE-VIA® edulcorante estratto dalla stevia. La purificazione delle proteine di siero di latte e della stevia è realizzata attraverso una tecnologia “dolce” brevettata dal nostro laboratorio. La sostituzione dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso è formulata secondo un piano di 6 giorni. Il prodotto fornisce in quantità adeguate tutti gli elementi nutrizionali necessari per la giornata (crf DIRETTIVA 96/8/CE DELLA COMMISSIONE del 26 febbraio 1996 sugli alimenti destinati a diete ipocaloriche volte alla riduzione del peso). Tutti i prodotti contenuti nella BagBox LYOdiet® sono senza glutine. 48 La dieta è studiata per assicurare il corretto apporto energetico giornaliero. Basta assumere, durante l’arco della giornata, 1 Vellutata, 1 Bevanda, 2 Purè, 2 Lyogurt da bere, 2 Dessert seguendo il planning settimanale. 49 LYOdiet� La dieta equilibrata 125 kcal 1 Lyogurt da bere mela-kiwi 125 1 Lyogurt da bere ACE kcal 125 kcal 1 Dessert mela-banana 130 kcal 1 Dessert fragola 124 1 Dessert mela-prugna kcal 116 kcal Acqua 182 kcal 1 Vellutata verdura 1 203 kcal 1 125 kcal 1 Lyogurt da bere caffè 1 Purè zucchine pomodori 192 kcal 1 1 Dessert mela-albicocca 121,6 1 Dessert kcal mela-banana Purè piselli 16.00 h 19.30 h 1 Lyogurt da bere mela-kiwi Purè zucca Acqua Acqua Acqua Purè piselli Tisana Tisana 1164,5 kcal 1151,4 kcal Acqua 180 1 Vellutata funghi kcal Purè 1 178 zucchine kcal pomodori 182 kcal 192 kcal 125 kcal 1 Lyogurt da bere ACE 125 kcal 1 Dessert fragola 124 1 Dessert kcal mela-prugna 116 kcal 1 Dessert mela-banana 130 kcal 86,4 kcal 1 Bevanda uva-ribes nero 180 kcal 1 Vellutata pomodoro 178,3 kcal 192 kcal 1 178 kcal 125 kcal 1 Lyogurt da bere pesca Purè zucca 178 1 Purè kcal carote-finocchi 192,5 kcal 1 1 Dessert mela-prugna 116 1 Dessert kcal mela-albicocca 121,6 kcal 1 Dessert fragola 1 Bevanda ananas Acqua 1 Vellutata pomodoro 1 Purè carote-finocchi Acqua 125 kcal Acqua 203 1 Purè carote-finocchi kcal 192,5 kcal 130 1 Dessert mela-albicocca kcal 121,6 kcal 1141,9 kcal 1 Lyogurt da bere ACE Acqua 1 Tisana 6 125 1 Lyogurt da kcal bere caffè Acqua 125 1 Lyogurt da bere pesca kcal 5 1 Lyogurt da bere pesca Tisana 87,8 kcal 10.00 h Acqua 1 Vellutata funghi 4 Tisana 86,4 1 Bevanda ananas kcal 12.30 h Tisana 85,9 1 Bevanda kcal agrumi 16.00 h 10.00 h 12.30 h 1 Bevanda uva-ribes nero Acqua Energia Totale Giorni 1 Lyogurt da bere caffè Tisana 50 3 7.30 h 2 19.30 h 1 Rispettando il nostro planning settimanale l’adeguato apporto giornaliero di nutrienti e l’apporto giornaliero energetico compreso tra 800 e 1200 kcal totali sono garantiti. Energia Totale 7.30 h Giorni Con gli alimenti contenuti nella BagBox LYOdiet® si ha a disposizione un menù completo per 6 giorni, basato su una dieta varia ed equilibrata. Grazie a LYOdiet® la dieta, oltre ad essere sana, è anche estremamente gustosa. Per garantire ancora più naturalità, alcuni alimenti contengono SPE-VIA®, il nostro dolcificante estratto dalla pianta di stevia, senza calorie e privo di retrogusto. Tisana 87,8 1 Bevanda kcal agrumi Tisana Acqua 178,3 1 Vellutata kcal verdura Purè 192,5 1 zucchinekcal pomodori Acqua Purè zucca Acqua 125 1 Lyogurt da kcal bere mela-kiwi 85,9 kcal Acqua Acqua 125 kcal Acqua Purè piselli 203 kcal 124 kcal Tisana Tisana Tisana 1126,6 kcal 1138,5 kcal 1149,2 kcal 51 Vellutata Purè VALORI NUTRIZIONALI MEDI Carote finocchi 100g kJ 1828,6 Valore energetico kcal 437,5 g Grassi 20,9 Acidi grassi saturi g 2,7 g Carboidrati 28,4 g Zuccheri 6,4 g Fibre 11,1 g Proteine 28,6 g Sale 2 Piselli 44g 804,6 192,5 9,2 1,2 12,5 2,8 4,9 12,6 0,9 100g 1844,6 441,3 20 2,6 27,2 9,3 10,9 32,6 1,9 46g 848,5 203 9,2 1,2 12,5 4,3 5 15 0,9 100 217,4 100 Zucca Zucchine pomodori 100g 1860 445 23 3 25 6,5 11,2 28,7 2,2 40g 742 178 9,2 1,2 10 2,6 4,5 11,5 0,9 100g 1869,5 446,5 21,4 2,8 30,2 4,6 9,5 28,6 2,1 43g 804,6 192 9,2 1,2 13 2 4,1 12,3 0,9 250 100 232,5 100 • Carote-finocchi: finocchi 32%, patate 26%, carote 25%, proteine di siero di latte 5,8%, cipolle • Funghi: funghi 46%, patate, proteine di siero di latte 7,9%, cipolle, prezzemolo, aglio, succo di limone • Piselli: piselli 58%, patate, proteine di siero di latte 7,9%, carote, cipolle • Pomodoro: pomodori 45%, patate, proteine di siero di latte 7%, carote, finocchi, prezzemolo, aglio • Zucca: zucca 44%, patate, proteine di siero di latte 5,8%, carote, cipolle • Zucchine-Pomodori: patate 35%, pomodori 25%, zucchine 21%, proteine di siero di latte 6,4%, cipolle, prezzemolo Vitamine Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Carboidrati Zuccheri Fibre Proteine Sale Funghi 100g kJ 1902 kcal 455 g 23,2 g 3 g 25,7 g 2,2 g 10,5 g 30,2 g 2,9 375 A μg D μg D μg E mg E mg C mg C mg Tiamina mg Tiamina mg Riboflavina mg Riboflavina mg Niacina mg 7,9 Niacina mg 12,5 B6 mg B6 mg Folato μg Folato μg B12 μg B12 μg Biotina μg Biotina μg 3,5 7,6 3,5 8,7 3,5 8,1 3,5 Sali minerali Fosforo Potassio Ferro Zinco Rame Iodio Selenio Sodio Magnesio Manganese Pomodoro Verdura 40g 760,8 182 9,3 1,2 10,3 0,9 4,2 12,1 1,2 100g 1863,2 445,7 23 3 24,2 6 11,7 29,5 2,4 40 g 745,3 178,3 9,2 1,2 9,7 2,4 4,7 11,8 0,9 100g 1881 450 22,7 3 25,5 4,5 11,7 29,7 4,2 40g 752,4 180 9,1 1,2 10,2 1,8 4,7 11,9 1,7 150 375 150 375 150 • Verdura: ortaggi 81% (patate, zucchine, carote, finocchi, prezzemolo, aglio), proteine di siero di latte 7,7% Vitamine 227,3 μg Acido pantotenico mg 52 Vellutate VALORI NUTRIZIONALI MEDI A Calcio LYOdiet� Purè mg 284,1 125 mg 170,4 75 mg 1818,2 800 mg 10,2 4,5 mg 5,7 2,5 mg 0,7 0,3 μg 90,9 40 µg 27,3 12 mg 1056,8 465 mg 45,4 20 mg 0,6 0,25 271,7 163 1739,1 9,8 5,4 0,6 86,9 26,1 893,5 43,5 0,5 125 75 800 4,5 2,5 0,3 40 12 411 20 0,25 312,5 187,5 2000 11,2 6,2 0,7 100 30 1010 50 0,6 125 75 800 4,5 2,5 0,3 40 12 404 20 0,25 290,7 174,4 1860,5 10,5 5,8 0,7 93 27,9 1241,9 46,5 0,6 125 75 800 4,5 2,5 0,3 40 12 534 20 0,25 Ingredienti comuni: olio di oliva, olio di vinacciolo, inulina (tranne gusto Piselli), sale marino, correttore di acidità acido citrico, sali minerali (solfato di zinco, solfato di ferro, carbonato di magnesio, fosfato di calcio, idrossido di potassio, fosfato di potassio, ioduro di potassio, selenito di sodio, iodato di potassio, solfato di manganese monoidrato, solfato di rame anidro), vitamine (retinile acetato, nicotinamide). Da latte di origine italiana. Acido pantotenico 5 12,5 5 12,5 5 100 100 800 5 2,5 0,5 50 20 638 30 0,5 250 250 2000 12,5 6,2 1,2 125 50 1342,5 75 1,2 100 100 800 5 2,5 0,5 50 20 537 30 0,5 250 250 2000 12,5 6,2 1,2 125 50 1905 75 1,2 100 100 800 5 2,5 0,5 50 20 762 30 0,5 mg Sali minerali Calcio mg 250 Fosforo mg 250 Potassio mg 2000 Ferro mg 12,5 Zinco mg 6,2 Rame mg 1,2 Iodio μg Selenio µg Sodio Magnesio Manganese 125 50 mg 1595 mg 75 mg 1,2 Ingredienti comuni: olio di oliva, olio di vinacciolo, inulina, sale marino, correttore di acidità acido citrico, sali minerali (solfato di zinco, solfato di ferro, carbonato di magnesio, fosfato di calcio, idrossido di potassio, fosfato di potassio, ioduro di potassio, selenito di sodio, iodato di potassio, solfato di manganese monoidrato, solfato di rame anidro), vitamine (retinile acetato, nicotinamide). Da latte di origine italiana. 53 LYOdiet� Bevanda Dessert • Agrumi: succhi allo stato naturale di agrumi 63% (arancia 38%, pompelmo 20%, limone 5%), proteine di siero di latte 14,8% • Ananas: succo allo stato naturale di ananas 76%, proteine di siero di latte 13% Bevande VALORI NUTRIZIONALI MEDI Valore energetico Grassi Acidi grassi saturi Agrumi kJ 100g 1460 kcal 345,6 g g Carboidrati g Zuccheri g Fibre g Proteine g Sale g 0,8 0,1 54,4 54,4 15,6 22,4 25g 365 86,4 0,2 0,03 13,6 13,6 3,9 5,6 Uva ribes nero Ananas 100.g 1479,6 351,2 0,4 0,04 57,2 44 14,8 21,2 25g 369,9 87,8 0,1 0,01 14,3 11 3,7 5,3 100g 1453,2 343,6 0,04 0,008 56,4 57,6 14 21,2g 25g 363,3 85,9 0,01 0,002 14,1 14,4 3,5 5,3 • Uva–ribes nero: succhi allo stato naturale di uva 48% e ribes nero 25%, proteine di siero di latte 14,7% Vitamine • Mela-albicocca: purea di mela 61%, purea di albicocca concentrata 24%, proteine di siero di latte 5% Dessert VALORI NUTRIZIONALI MEDI Valore energetico Grassi Fragola kJ Mela albicocca 100g 35g 100g 1502,6 525,9 1468,6 124 347,4 1,1 0,4 0,3 0,08 0,03 0,03 61,4 21,5 60 55,4 19,4 58,3 10,6 3,7 13,4 19,4 6,8 19,4 kcal 354,3 g Acidi grassi saturi g Carboidrati g Zuccheri g Fibre g Proteine g Sale g Mela banana Mela prugna 35g 514 121,6 0,1 0,01 21 20,4 4,7 6,8 100g 1538,9 361,1 0,3 0,08 65,3 60,8 10,8 19,2 36g 554 130 0,1 0,03 23,5 21,9 3,9 6,9 100g 1484,8 351,5 0,3 0,03 60,9 58,2 11,8 20 33g 490 116 0,1 0,01 20,1 19,2 3,9 6,6 • Mela-banana: purea di mela 51%, purea di banana 38%, proteine di siero di latte 4,5%, succo di limone • Mela-prugna: purea di mela 67%, purea di prugna concentrata 18%, proteine di siero di latte 5,6% Vitamine D 200 μg 4 E mg C mg 40 C mg 28,6 Tiamina mg Tiamina mg Riboflavina mg Riboflavina mg 1,1 Niacina mg Niacina mg 4,3 B6 mg B6 mg Folato μg Folato B12 μg B12 μg Biotina μg Biotina μg Acido pantotenico mg A μg 50 1 10 200 4 40 50 1 10 200 4 40 50 1 10 Sali minerali 54 • Fragola: purea di fragola 81%, proteine di siero di latte 4,4%, fecola di patate Calcio mg 200 Fosforo mg 200 Potassio mg 200 Ferro mg Zinco mg Rame mg Iodio μg Selenio µg Sodio mg 5,9 Magnesio mg 40 Manganese mg 50 50 50 1,4 10 200 200 200 7,7 40 50 50 50 1,9 10 200 200 200 4,8 40 50 50 50 1,2 10 Ingredienti comuni: inulina, zucchero, correttore di acidità acido citrico, sali minerali (carbonato di magnesio, fosfato di calcio, idrossido di potassio, fosfato di potassio), vitamine (retinile acetato, acido L-ascorbico, colecalciferolo). Da latte di origine italiana. A μg 142,8 D μg 2,8 E mg 7,1 μg 142,8 50 1 2,5 10 142,8 2,8 7,1 28,6 50 1 2,5 10 138,9 2,8 6,9 27,8 50 1 2,5 10 151,5 3 7,6 30,3 50 1 2,5 10 0,4 1,5 1,1 4,3 0,4 1,5 1,1 4,2 0,4 1,5 1,2 4,5 0,4 1,5 50 142,8 50 138,9 50 151,5 50 142,8 142,8 357,1 1,4 1,4 50 50 125 0,5 0,5 138,9 138,9 347,2 1,4 1,4 50 50 125 0,5 0,5 151,5 151,5 378,8 1,5 1,5 50 50 125 0,5 0,5 1,4 5,7 28,6 0,5 2 10 1,4 5,5 27,8 0,5 2 10 1,5 6 30,3 0,5 2 10 Acido pantotenico mg Sali minerali Zinco 50 mg 142,8 50 mg 357,1 125 mg 1,4 0,5 mg 1,4 0,5 Rame mg Iodio μg Selenio µg 1,4 Sodio mg 5,7 Magnesio mg 28,6 Manganese mg Calcio Fosforo Potassio Ferro mg 142,8 0,5 2 10 Ingredienti comuni: zucchero, inulina, correttore di acidità acido citrico, sali minerali (carbonato di magnesio, fosfato di calcio, idrossido di potassio, fosfato di potassio), vitamine (retinile acetato, acido L-ascorbico, colecalciferolo). Da latte di origine italiana. 55 Come si prepara • ACE: yogurt di latte con succhi di arancia, limone e carota concentrati 88%, proteine di siero di latte 7% • Caffè: yogurt di latte con estratto di caffè 88%, proteine di siero di latte 7% Lyogurt da bere VALORI NUTRIZIONALI MEDI ACE 100g kJ 1801,7 Valore energetico kcal 431 Grassi g 12,1 Acidi grassi saturi g 8,6 Carboidrati g 41,4 Zuccheri g 41,4 Fibre g Proteine g Sale g 29g 522,5 125 3,5 2,5 12 12 Caffè 100g 1801,7 431 12,1 8,6 41,4 41,4 29g 522,5 125 3,5 2,5 12 12 Mela-kiwi 100g 1801,7 431 12,1 8,6 41,4 41,4 29g 522,5 125 3,5 2,5 12 12 Pesca 100g 1801,7 431 12,1 8,6 41,4 41,4 29g 522,5 125 3,5 2,5 12 12 • Pesca: yogurt di latte con purea di pesca 88%, proteine di siero di latte 7,4% 38,3 11,1 38,3 11,1 38,3 11,1 38,3 11,1 0,003 0,001 0,003 0,001 0,003 0,001 0,003 0,001 Ingredienti comuni: zucchero, sciroppo di glucosiofruttosio, edulcorante glicosidi steviolici (SPE-VIA®), aromi, addensanti (pectina, gomma di guar), correttore di acidità acido citrico, sali minerali (solfato di zinco, solfato di ferro, carbonato di magnesio, fosfato di calcio, idrossido di potassio, fosfato di potassio, selenito di sodio), vitamine (retinile acetato, cloridrato di tiamina, cianocobalamina, riboflavina, nicotinamide, calcio D-pantotenato, cloridrato di piridossina, D-biotina, acido pteroilmonoglutammico, acido L-ascorbico, colecalciferolo, DL-α-tocoferile). Da latte di origine italiana. Vitamine A μg 344,8 D μg 3,4 E mg 8,6 100 1 2,5 C mg 25,9 7,5 Tiamina mg 1,9 0,55 Riboflavina mg 1,4 0,4 Niacina mg 5,2 1,5 B6 mg 2,6 0,75 Folato μg 172,4 50 B12 μg 2,4 0,7 Biotina μg 25,9 7,5 Acido pantotenico mg 5,2 1,5 344,8 3,4 8,6 25,9 1,9 1,4 5,2 2,6 172,4 2,4 25,9 5,2 100 1 2,5 7,5 0,55 0,4 1,5 0,75 50 0,7 7,5 1,5 344,8 3,4 8,6 25,9 1,9 1,4 5,2 2,6 172,4 2,4 25,9 5,2 100 1 2,5 7,5 0,55 0,4 1,5 0,75 50 0,7 7,5 1,5 344,8 3,4 8,6 25,9 1,9 1,4 5,2 2,6 172,4 2,4 25,9 5,2 100 1 2,5 7,5 0,55 0,4 1,5 0,75 50 0,7 7,5 1,5 100 75 200 0,5 0,5 344,8 258,6 689,6 1,7 1,7 100 75 200 0,5 0,5 344,8 258,6 689,6 1,7 1,7 100 75 200 0,5 0,5 344,8 258,6 689,6 1,7 1,7 100 75 200 0,5 0,5 5 40 25 17,2 5 137,9 40 86,2 25 Sali minerali Calcio mg 344,8 Fosforo mg 258,6 Potassio mg 689,6 Ferro mg 1,7 Zinco mg 1,7 Rame mg Iodio μg Selenio 56 • Mela-kiwi: yogurt di latte con purea di mela e kiwi 88%, proteine di siero di latte 7% µg 17,2 Sodio mg 137,9 Magnesio mg 86,2 Manganese mg 17,2 5 137,9 40 86,2 25 17,2 5 137,9 40 86,2 25 LYOdiet� Lyogurt da bere Vellutate: versare la polvere in 200 ml d’acqua calda a circa 70°C non del rubinetto (può contenere una fonte di batteri). È possibile utilizzare anche acqua fredda potabile. Purè: versare la polvere in 100 ml d’acqua calda a circa 70°C non del rubinetto (può contenere una fonte di batteri). LYOGURT da bere | bevande | dessert: versare la polvere in 100 ml d’acqua fredda potabile. Mescolare bene, attendere 5 minuti. L’alimento è ora pronto da gustare. Per facilitare la preparazione degli alimenti utilizzare lo shaker LYOdiet®. Avvertenze Mantenere giornalmente un adeguato apporto di liquidi, acqua o tisane non zuccherate. Il prodotto non deve essere utilizzato per più di tre settimane senza controllo medico. Non somministrare a lattanti, donne incinte o durante il periodo di allattamento. Da assumere per via orale, il prodotto non deve essere somministrato per via parenterale. Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 20°C e al riparo dalla luce. Una volta ricostituito il prodotto va consumato entro due ore. Le buste monoporzione non sono vendibili singolarmente. Prodotto non adatto a diabetici insulinodipendenti e a soggetti che praticano sport intenso. 57 ProLYOtin� ProLYOtin® ProLYOtin® Flacone 500g - Box 20 bustine (bustina 15g) Integratore alimentare Proteine di siero di latte purificate al 95% Immagine esemplificativa ProLYOtin® è il risultato della purificazione delle proteine native del siero di latte. Concepito per fornire una fonte di proteine di alta qualità con un eccellente valore nutrizionale. Purificazione Confezionamento Abbiamo sviluppato una tecnologia di purificazione e concentrazione che possiamo definire “dolce”, volta a non alterare la biodisponibilità degli aminoacidi naturalmente presenti nella composizione del siero naturale. ProLYOtin® è altamente purificato al fine di ottenere un prodotto con gusto neutro e con lattosio inferiore all’1%. •Flacone da 500g •Box da 20 bustine (ogni bustina contiene 15g di prodotto) Applicazioni industriali ProLYOtin® è un prodotto purissimo, ideale per l’impiego in campo nutrizionale, dietetico, clinico e sportivo. 60 61 Proteine 98% /s.s. Umidità 4% Ceneri 2% /s.s. Lattosio < 1% Lipidi 0% pH (5% à 20°C) 6,0 - 6,3 Caratteristiche MICROBIOLOGICHE Flora Totale 10 UFC / g Coliformi totali Assenza / g Clostridium Perfringens Assenza / g Staphylococco auréus Assenza / g E. Coli Assenza / g Listéria Salmonella 62 Assenza / 25 g Assenza / 25 g Enterobacter Sakazakii Assenza / 10 g Lieviti e Muffe < 5 UFC / g Aspetto Polvere Colore Bianco pallido, crema Odore Caratteristico Composizione in aminoacidi Alanina 4,95 g / 100 g Arginina 1,86 g / 100 g Acido Aspartico 10,59 g / 100 g Cisteina 2,53 g / 100 g Acido Glutammico 16,67 g / 100 g Glicina 1,51 g / 100 g Istidina 1,47 g / 100 g Isoleucina 6,01 g / 100 g Leucina 10,21 g / 100 g Lisina 8,86 g / 100 g Metionina 2,06 g / 100 g Fenilalanina 2,79 g / 100 g Prolina 5,05 g / 100 g Serina 4,25 g / 100 g Treonina 6,55 g / 100 g Triptofano 1,81 g / 100 g Tirosina 2,77 g / 100 g Valina TOTALE Impiego come integratore Aggiungere il prodotto all’alimento desiderato, come zuppa, yogurt, purea, bevande, dessert. Dose raccomandata per l’assunzione giornaliera: fino a 50g (5 misurini), oppure fino a tre bustine nell'arco della giornata. ProLYOtin® CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Caratteristiche CHIMICO-FISICHE Avvertenze Da utilizzarsi esclusivamente come integrazione della dieta quotidiana, non va inteso come sostituto di una dieta varia e di uno stile di vita sano o come unica fonte alimentare. Non superare la quantità di assunzione raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età. Resina di produzione 5,48 g / 100 g 95,42 g / 100 g 63 LYOmass� LYOmass� LYOmass® Integratore alimentare, ideale per lo sport LYOmass® è un integratore alimentare liofilizzato, ideale per lo sport contenente proteine di siero di latte non idrolizzate purificate al 95%. La risposta adatta a chi pratica sport e vuole mantenere o aumentare la massa muscolare in modo sano, rapido e costante. Con LYOmass® non viene alterato il metabolismo e l’organismo viene fornito di tutti i nutrienti più importanti. • SENZA GRASSI (neutro, agrumi, vaniglia) • FONTE DI FIBRE • ALTO APPORTO NUTRIZIONALE PROTEICO • PROTEINE PURIFICATE AL 95% • MENO DELL’ 1% DI LATTOSIO • ALTA DIGERIBILITÁ • DA LATTE ITALIANO • SENZA CONSERVANTI • INGREDIENTI LIOFILIZZATI = ALTISSIMA QUALITA’ • A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI (neutro, cioccolato, vaniglia) • CON SPE- VIA® EDULCORANTE ESTRATTO DALLA STEVIA • VARIETÀ DI GUSTI 66 Confezione 500g (con misurino dosatore) Box 800g (20 buste da 40g ciascuna) 67 cioccolato Valori nutrizionali medi 100g Energia Grassi Acidi grassi saturi 40g KJ 1499,6 599,8 Kcal 358,7 g 0 143,5 0 g 0 0 Carboidrati g 1 0,4 Zuccheri Ingredienti: proteine di siero di latte non idrolizzate purificate al 95% (91,1%), inulina, edulcorante glicosidi steviolici REB.A (SPE-VIA® special stevia). Da latte di origine italiana. Valori nutrizionali medi 100g Energia 40g KJ 1347,5 539 Kcal 322,2 128,9 Grassi g Acidi grassi saturi g Carboidrati g 1,1 0,46 0,001 0,0004 2,2 0,88 g 1 0,4 Zuccheri g 2,1 0,83 Fibre g 8,75 3,5 Fibre g 7,5 3 Proteine g 86,5 34,6 Proteine g 74 29,6 Sale g 0,2 0,08 Sale g 0,2 0,07 Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente. 68 LYOmass� Neutro Ingredienti: proteine di siero di latte non idrolizzate purificate al 95% (77,7%), cacao magro in polvere 14,5%, inulina, edulcorante glicosidi steviolici REB.A (SPE-VIA® special stevia). Può contenere soia in tracce presente nel cacao. Da latte di origine italiana. Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente. 69 vaniglia Valori nutrizionali medi 100g Energia 40g KJ 1356,5 542,6 Kcal 324,5 129,8 Grassi g 0,1 0,06 Acidi grassi saturi g 0,02 0,01 Carboidrati g 10,5 4,2 Zuccheri g 10,5 4,2 Fibre g 7,5 3 Proteine g 67 26,8 Sale g 0,2 0,06 Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente. 70 LYOmass LYOmass��� agrumi Ingredienti: proteine di siero di latte non idrolizzate purificate al 95% (70%), succo di pompelmo concentrato 12,2%, succo di arancia concentrato 8,75%, inulina, succo di limone concentrato 1,7%, edulcorante glicosidi steviolici REB.A (SPE-VIA® special stevia). Da latte di origine italiana. Valori nutrizionali medi 100g Energia 40g KJ 1499,6 599,8 Kcal 358,7 143,5 Grassi g 0 0 Acidi grassi saturi g 0 0 Carboidrati g 1 0,4 Zuccheri g 1 0,4 Fibre g 8,75 3,5 Proteine g 86,5 34,6 Sale g 0,2 0,08 Ingredienti: proteine di siero di latte non idrolizzate purificate al 95% (91,1%), inulina, aroma, edulcorante glicosidi steviolici REB.A (SPE-VIA® special stevia). Da latte di origine italiana. Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente. 71 SPE-VIA� Solo il potere dolce c DB DA A- S In col razione Formula Rebaudioside A n A bo Spe-Via® è un edulcorante naturale, senza conservanti, insapore, senza calorie e privo di carboidrati. Il nostro prodotto è progettato per essere utilizzato nelle preparazioni alimentari come bevande aromatizzate, gelati, nettari di frutta, cacao e cioccolato, prodotti a base di latte, dessert, confetture e gelatine, alimenti dietetici, integratori alimentari. o la LB LYOpharm ha vinto la nuova sfida del gusto. Il dolcificante SPE-VIA®, oltre ad essere a zero carboidrati e a zero calorie, è privo di retrogusto, idoneo per molteplici applicazioni nell’industria agroalimentare. Un grande passo avanti nell’ambito dei prodotti a base di stevia rebaudiana, pianta erbaceoarbustiva nativa delle montagne fra Paraguay e Brasile. Applicazioni Spe-Via� SPE-VIA® Purificazione LB LYOpharm ha messo a punto una procedura industriale di cromatografia che permette di purificare la stevia, isolandone il principio edulcorante. La molecola del Rebaudioside A raggiunge così un grado di purezza superiore al 98%: a venire eliminati sono solo i componenti biologici che causano il sapore amaro simile alla liquirizia, compromettendo la preparazione di prodotti alimentari. 74 75 Spe-Via� SPE-VIA® 10g SPE-VIA® + INULINA 50g Edulcorante da tavola Edulcorante uso cucina Nella pratica confezione da 10g con misurino dosatore, la nostra SPE-VIA® è l'ideale per dolcificare le tue bevande. Senza nessuna aggiunta di adiuvanti e con l'eliminazione di ogni retrogusto, la purezza del prodotto è garantita dal solo potere dolce del Rebaudioside A puro al 98%. Il prodotto è particolarmente adatto per le persone diabetiche insulinodipendenti, in quanto non altera minimamente la curva glicemica. La nostra SPE-VIA® con l'aggiunta di inulina, allo scopo di dare più struttura al prodotto, è ancora più idonea per l'uso cucina: in questo modo le tipiche proprietà naturali della nostra stevia non vengono alterate. Adatta ai soggetti diabetici, anche insulinodipendenti, in quanto non altera la curva glicemica. L'inulina estratta dalla cicoria è una fibra vegetale molto utile per ripristinare la flora batterica intestinale danneggiata; oltre ad agevolare la regolarità dell'intestino, favorisce l'assimilazione di vitamine e minerali e l'assorbimento del calcio con conseguente fissazione all'osso. Caratteristiche in sintesi • Rebaudioside A puro al 98% Caratteristiche in sintesi • Rebaudioside A puro al 98% • Confezione da 10g con pratico misurino dosatore • zero calorie, zero carboidrati, zero retrogusto energia Grassi Carboidrati Proteine sale 76 100g 0kJ 0kcal 0g 0g 0g 0g • aggiunta di inulina, fibra in grado anche di ripristinare la flora batterica ed agevolare la regolarità intestinale • zero grassi, zero carboidrati, zero retrogusto • assenza di conservanti e aromi aggiunti • assenza di conservanti e aromi aggiunti Valori nutrizionali • confezione da 50g con pratico misurino dosatore 10g 0 kJ 0kcal 0g 0g 0g 0g Valori nutrizionali Energia Grassi Carboidrati Fibre Proteine sale 100g 752,4kJ 180kcal 0g 0g 90g 0g 0g 50g 376,2kJ 90kcal 0g 0g 45g 0g 0g 77 Per maggiori informazioni è possibile consultare il nostro sito internet www.lyopharm.it Tutte le schede tecniche dei nostri prodotti sono scaricabili direttamente dalla sezione downloads. Purezza, ricerca, benessere. LB LYOpharm SRL Via Galvani, 2 - 39100 Bolzano-Italy Tel. 0471 052 330 E-mail [email protected]
