Allegato - A.D. Parco dei Laghi

ASSOCIAZIONE DILETTANTISTICA PARCO DEI LAGHI
Piazza del Mercato, 1 - 40035 Castiglione dei Pepoli (BO) - Tel. 392/9240957 0534/92435 - e-mail: [email protected]
Avviso per la subconcessione del
bar/ristorante della Piscina Val di Sole
OGGETTO DELL’AVVISO
Il presente avviso ha per oggetto la subconcessione della gestione del “Bar-Ristorante” posto
all’interno della struttura denominata Piscina “Val di Sole” sita a Castiglione dei Pepoli in via del
Loghetto n.2.
DURATA DELLA SUBCONCESSIONE
La durata della subconcessione è prevista per 7 (sette) anni, con modalità e termini stabiliti nel
contratto, a partire dal 01/05/2013 fino al 31/05/2020.
AGGIUDICAZIONE
L’aggiudicazione dei locali in oggetto avverrà sulla base dell’offerta economica più vantaggiosa e sulla
base di un progetto di gestione:
OFFERTA ECONOMICA
La base d’asta relativa al canone mensile da corrispondere alla AD Parco dei Laghi per la
subconcessione del Bar Pizzeria è di euro 600,00 al netto dell’IVA.
Ogni concorrente dovrà definire un’offerta di canone di subconcessione fisso mensile.
Saranno ammesse solo offerte uguali o a rialzo rispetto alla cifra di euro 600,00 di imponibile.
PROGETTO DI GESTIONE
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Dettagliato curriculum di tutte le figure professionali che saranno impegnate nella gestione,
con particolare riferimento alle esperienze professionali maturate nel campo della
ristorazione (bar/ristoranti/pizzerie e/o locali pubblici).
Attestato di avvenuto sopralluogo.
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Orari e periodi di apertura dei locali in oggetto (si precisa che è obbligatoria l’apertura dei
locali in concomitanza con quelli dell’impianto natatorio).
Attività ed iniziative rivolte ai clienti della Piscina Val di Sole e al suo staff (sconti,
promozioni, servizi in zona vasca).
Organizzazione di eventi, anche in collaborazione con i gestori della Piscina Val di Sole.
Eventuali opere di miglioria (non scontabili dall’affitto) che si intendono apportare alla
struttura.
Qualità degli arredi e delle attrezzature.
SCADENZA
La domanda di partecipazione dovrà essere depositata entro le ore 12.00 del giorno 23 marzo 2013
presso la sede dell’AD Parco dei Laghi, in Piazza del Mercato n°1, in un unico plico sigillato,
controfirmato sui lembi di chiusura dal legale rappresentante e con l’indicazione all’esterno del nome o
della ragione sociale del concorrente.
Unitamente al deposito del plico dovrà essere versata alla A.D. Parco dei Laghi una cauzione
provvisoria dell’importo di €.100,00 (versamento in contanti/assegno bancario) a copertura della
mancata sottoscrizione del contratto. Infatti, qualora l’aggiudicatario, per qualsiasi motivo e/o causa
ritenga di non poter adempiere a quanto proposto e a non poter procedere alla sottoscrizione del
contratto, la suddetta somma sarà trattenuta a titolo di penale.
Nel caso in cui la proposta venga rifiutata, la suddetta somma sarà restituita a partire dal giorno
successivo all’aggiudicazione, ritirandola presso la Segreteria dell’A.D. Parco dei Laghi.
Si precisa che la consegna del plico implica una volontà e un palese impegno da parte del
concorrente alla gestione dei locali in oggetto. L’A.D. PARCO DEI LAGHI si riserva il diritto di
richiedere anche tutti gli eventuali danni derivanti dal mancato adempimento a quanto contenuto nel
plico consegnato.
REQUISITI E MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE
La selezione è aperta a ditte individuali, associazioni, società, ATI, cooperative e a gruppi non ancora
formalizzati in forma societaria, purché in possesso dei requisiti di cui all’art. 71 del D. Lgs.
26.03.2010 n. 59.
Nel caso la domanda sia presentata da gruppi non ancora formalizzati in forma societaria, è
necessario fornire dichiarazione sottoscritta da tutti i potenziali membri, contenente l’impegno di
provvedervi entro 15 giorni in caso di aggiudicazione dei locali. E’ vietata qualsiasi modifica della
composizione dei gruppi e delle ATI, rispetto a quella risultante dall’impegno presentato in sede di
offerta.
La partecipazione al bando è completamente gratuita ed è vincolata alla presa visione ed accettazione
in ogni sua parte del presente regolamento.
Sono esclusi dalla presente procedura i concorrenti: a) che si trovano in stato di fallimento, di
liquidazione coatta, di concordato preventivo, o nei cui riguardi sia in corso un procedimento per la
dichiarazione di una di tali situazioni; b) che hanno commesso gravi infrazioni debitamente accertate
alle norme in
materia di sicurezza e a ogni altro obbligo derivante dai rapporti di lavoro; c) che hanno commesso
violazioni gravi, definitivamente accertate, alle norme in materia di contributi previdenziali e
assistenziali,o in materia di imposte e tasse secondo la legislazione in vigore; d) che risultino
insolventi, esistenti a loro carico pregiudizievoli e protesti, o avviate procedure volte al recupero di
crediti etc.).
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OBBLIGHI DEL SUB-CONCESSIONARIO
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Il concessionario dovrà produrre, a garanzia degli obblighi posti a suo carico ed a titolo di
cauzione definitiva, una fidejussione bancaria o assicurativa per un importo pari al canone di
concessione dovuto a 3 annualità, da consegnare, in caso di aggiudicazione, alla
sottoscrizione del contratto di subconcessione, secondo le modalità ivi previste.
Il soggetto individuato al termine della procedura di selezione, dovrà impegnarsi a stipulare con
l’A.D. Parco dei Laghi specifico contratto di subconcessione secondo i contenuti della
soluzione offerta, che regolerà l’adempimento di quanto dichiarato nel progetto, il canone di
subconcessione dichiarato nella domanda, gli obblighi del sub concessionario, la cessazione
ed ogni altro aspetto del rapporto.
Il suddetto contratto, subordinato al positivo esito delle verifiche in capo al soggetto
assegnatario, sarà stipulato con spese a carico dell’aggiudicatario.
L’autorizzazione sarà oggetto di voltura dalla AD Parco dei Laghi all’assegnatario previa
verifica da parte del Comune dei requisiti di cui all’art. 71 del D. Lgs. 26.03.2010 n. 59.
Il soggetto individuato dovrà impegnarsi a predisporre i locali per l’apertura entro e non oltre il
1 Maggio 2013, al fine di garantire alle autorità di competenza (AUSL, Amministrazione
comunale ecc.) di adempiere alle opportune verifiche prima dell’inaugurazione della stagione
estiva dell’impianto natatorio.
LA COMMISSIONE DI VALUTAZIONE
La valutazione e la selezione delle domande, nonché la predisposizione della graduatoria, sarà curata
dai membri del Consiglio dell’A.D. PARCO DEI LAGHI, che si riunirà, per l’occasione, il giorno 25
marzo 2013 alle ore 19:00 presso gli uffici in Piazza del Mercato n.1.
SOPRALLUOGO
E’ obbligatorio effettuare un sopralluogo alla struttura in oggetto ENTRO E NON OLTRE IL 22/3/2013
contattando la Segreteria dell’A.D. PARCO DEI LAGHI e fissando un appuntamento con uno dei suoi
rappresentanti. Al termine del sopralluogo verrà rilasciata un’attestazione di avvenuto sopralluogo da
allegare al progetto di gestione.
INFORMAZIONI
Per qualsiasi informazione o richiesta di sopralluogo contattare la Segreteria dell’A.D. Parco dei Laghi,
dal lunedì al venerdì dalle 16:00 alle 19:00, il martedì e il giovedì anche la mattina dalle 10.00 alle
12:30 ai numeri: 392/9240957 – 0534/92435 – 334/9155101
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ATTESTAZIONE DI AVVENUTO SOPRALLUOGO
DISCIPLINARE DI GARA PER LA SUBCONCESSIONE DEL BAR/RISTORANTE DELLA
PISCINA VAL DI SOLE
periodo 01/05/2013 – 31/05/2020
ALL’A.D.PARCO DEI LAGHI
PIAZZA DEL MERCATO, 1
CASTIGLIONE DEI PEPOLI
Il/La sottoscritto/a ________________________________ nato/a a _______________
Prov (__) il ______________ residente a ___________________ Prov (___) in Via
_______________________________________ n°___ nella sua qualità di
____________________________ (specificare se titolare/legale rappresentante/direttore
tecnico) dell’impresa ______________________________________ con sede legale a
__________________ Prov. (___) in Via _________________________ n°__ ai fini
dell’ammissibilità all’ “Avviso per la subconcessione del bar/ristorante della Piscina Val di
Sole periodo 01/06/2012 – 31/05/2020
ATTESTA
di aver effettuato in data __________________________:
personalmente
a mezzo persona delegata: sig/sig.ra___________________________(allegare alla
presente delega in originale firmata dal legale rappresentante)
il sopralluogo presso la struttura oggetto di subconcessione e di aver preso
visione delle caratteristiche della stessa e di tutte le circostanze generali e particolari che
possono influire sullo svolgimento del servizio, di aver acquisito perfetta conoscenza delle
condizioni operative in cui dovrà essere svolto il servizio e di accettarle integralmente; di aver
preso altresì conoscenza, di tutti gli elementi necessari per la predisposizione dell’offerta e
di tutte le circostanze generali e particolari che possono influire sulla determinazione
dell’offerta stessa.
Data __________________________
FIRMA DEL LEGALE RAPPRESENTANTE O DI CHI NE FA LE VECI
(leggibile e per esteso)
______________________ _______________________
FIRMA DELL’INCARICATO A.D. PARCO DEI LAGHI
(leggibile e per esteso)
____________________________________________________
N.B.
1. La carenza del presente documento produce l'esclusione dalla gara.
C.F. 91270130379
P.IVA 02655541205