Le Fattorie di Mamma Natura - Istituto Comprensivo Statale Bono

Le Fattorie di Mamma Natura
Programma di educazione alla terra e interpretazione ambientale per le scuole
Il Progetto - invita le scuole dei paesi di Anela, Benetutti, Bono, Bottida, Bultei Burgos, Esporlatu, Illorai,
Nule a partecipare al progetto ForM’EMO che intende creare un avvicinamento delle nuove generazioni al
territorio, un ‘ritorno alla terra’ sotto diversi aspetti. L’intento è quello di far conoscere i concetti ecologici
fondamentali che regolano la vita sul pianeta; i cicli naturali delle produzioni nelle aziende agroalimentari e
approfondire il legame che unisce ambiente, territorio, cibo, salute; il ruolo di custodi del territorio che
hanno queste aziende e che ogni persona può avere assumendo uno stile di vita sostenibile; ricreare un
rapporto emotivo con la loro terra attraverso esperienze di immersione nella natura. Per raggiungere questi
obiettivi le attività si svolgeranno presso fattorie didattiche accreditate dalla Regione Sardegna.
L’intervento è da intendersi nell’ambito del progetto “FORM’EMO: FORMAZIONE E MEMORIE IN AZIENDE
AGRICOLE PER ESPERIENZE DIDATTICHE EMOZIONALI” - MISURA 321 - AZIONE 2 – INTERVENTI A SOSTEGNO
DELL’ATTIVITÀ DIDATTICA, CULTURALE E RICREATIVA A FAVORE DELLA POPOLAZIONE RURALE
Chi siamo
Alternatura Cooperativa Sociale Onlus di Nuoro è stata fondata da un’equipe di educatori professionali
altamente qualificati che lavorano insieme dal 1996 edè il risultato del lavoro sviluppato in tutti questi anni
di esperienza e confronto sul campo con più migliaia di studenti, insegnanti, assistenti sociali, educatori
professionali, educatori alla terra, animatori culturali, guide naturalistiche, operatori di strada, psicologi e
sociologi. Dal 2009 alternatura gestisce i CEAS - Centri di Educazione all’Ambiente e alla Sostenibilità - di
Nuoro, Bolotana e Belvì. Nel2010 ha siglato un accordo in esclusiva con l’Istituto per l’Educazione alla Terra
accreditandosi come Sede Regionale dell’Istituto (Earth EducationBranch–Sardinia).
L’Istituto per l’Educazione alla Terra è un’organizzazione educativa internazionale no-profit fondata nel
1960, costituita da una rete di volontari (sia individui che organizzazioni) impegnata a promuovere
programmi di Educazione alla Terra in tutto il mondo. Attualmente esistono rami (sedi nazionali) negli Stati
Uniti, Canada, Nuova Zelanda, Giappone, Gran Bretagna, Australia, Italia, Spagna, Francia, Germania,
Finlandia e Olanda.
L’Educazione alla Terra è una metodologia didattica innovativa, basata sulla pedagogia attiva e sull’ecologia
profonda. Attraverso attività di esplorazione e di ricerca insieme, i partecipanti sono coinvolti in magiche
avventure di apprendimento sul campo finalizzate a far comprendere i concetti ecologici fondamentali che
regolano la vita sul nostro pianeta per creare o rafforzare profondi legami con la Terra e con tutte le sue
forme di vita. Attualmente i programmi di Educazione alla Terra vengono realizzati da una rete
internazionale di educatori esperti e formati presso i più importanti centri di educazione ambientale in
tutto il mondo.
CAMPI SCUOLA – Educazione alla Terra e Interpretazione Ambientale
DESTINATARI: alunni e Insegnanti dell’Istituto Comprensivo di Bono
Programma (Acqua - Alimentazione e) – rivolto alle classi 3^-4^-5^elementare
Nelle giornate previste in fattoria i partecipanti potranno seguire il sentiero dell’acqua e comprendere i
segreti e l’importanza del fenomeno fisico più grande del pianeta, a cui tutte le forme di vita sono collegate.
Grazie alle attività proposte si entrerà poi nello specifico della realtà locale e si comprenderà come anche la
vita della fattoria è strettamente legata a questo prezioso elemento. Sarà così possibile collegare la
produzione del cibo sano e a km zero in fattoria, cimentandosi in laboratori sulla pasta fresca e dolci, così
da riflettere sull’importanza di conoscere ciò che mangiamo.
Programma Allevamento e Tessitura – rivolto alle classi 1^-2^ media
Gli animali della fattoria da sempre esercitano un grande fascino e tanta simpatia da parte di grandi e
piccoli. Pochi oggi sanno quanto può essere prezioso mantenere un rapporto di equilibrio con essi e quante
cose della nostra vita quotidiana derivano e sono dovute a questi animali. In fattoria si consoceranno più da
vicini questi insostituibili “collaboratori” e si consoceranno le tecniche per un migliore e sano allevamento.
Inoltre, con uno dei derivati animali che caratterizzano e identificano l’isola (la lana appunto), i partecipanti
si cimenteranno in un laboratorio di tessitura, attraverso l’utilizzo di speciali telai.
Programma La Magia del Vino - rivolto alle classi 1^-2^ elementare e 3^ media (in attesa di conferma)
Pare che fin dal periodo nuragico gli uomini conoscessero le proprietà dell’uva e fossero in grado di
produrre una bevanda che aveva qualche analogia con il vino di oggi. Nel tempo, la tradizione e la tecnica si
sono perfezionate arrivando a ottenere prodotti di grande eccellenza conosciuti in tutto il mondo. La visita
in fattoria sarà utile a conoscere tutti i passaggi e la lavorazione di una vigna durante le 4 stagioni, inoltre si
potrà cimentarsi in un gustoso laboratorio sulla produzione delle tilicche, così da completare e arricchire i
possibili utilizzi della pianta e dei sui derivati.
ORARIO INCONTRI
 giornate con pranzo | partenza ore 8.30 – rientro ore 16:00;
 giornate senza pranzo | arrivo in Fattoria Didattica ore 9:30 – partenza dalla fattoria ore 13:00;
Partenza e Arrivo Pullman:
BENETUTTI: elementari e medie: appuntamento alla fermata delle ambulanze
BONO: elementari - appuntamento al Belvedere con pullman 54 posti o davanti alla scuola con pullman 30 posti;
medie - appuntamento davanti a scuola
BULTEI : elementari - appuntamento davanti a scuola; medie – appuntamento davanti a scuola
BURGOS: elementari – appuntamento davanti a scuola
ESPORLATU: elementari – appuntamento in piazza
ILLORAI: elementari e medie: appuntamento alla fermata del bus
NULE: elementari e medie: appuntamento davanti alla scuola elementare (sia per le elementari che per le medie)
N.B. Le merende saranno offerte dalle fattorie didattiche anche nei giorni in cui non è previsto il pranzo.
INFO: Telefono 0784 1823466 | Cellulare Gianluca Cacciotto 3200940906 | e-mail [email protected]