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Italian daily news for key players and wine lovers
Amarone e Recioto insieme allo storico Palio di Negrar
Duplice appuntamento per gli amanti dei vini della Valpolicella: dal 18
al 20 marzo con Vetrina dellAmarone a Novare e dal 26 al 29 marzo con
il Palio del Recioto in piazza a Negrar.
Giunto al 64esimo anno, levento storico della Valpolicella del vino, il Palio del Recioto, si
rinnova con l'introduzione di uno spazio dedicato a uno dei vini simbolo del territorio
veronese: lAmarone. Un doppio appuntamento, quindi, per gli amanti del vino della
Valpolicella: dal 18 al 20 marzo 2016 alla Villa Mosconi-Bertani della Tenuta Santa Maria
di Novare si svolger infatti la prima edizione di Vetrina dellAmarone, aperta a pubblico e
stampa, con i banchi dassaggio di 35 aziende vinicole della Valpolicella classica. "Il
Comune di Negrar intende contribuire al consolidato apprezzamento internazionale per la
pi pregiata eccellenza veronese, prodotto con la medesima tecnica dellappassimento dalla
quale nasce il Recioto: lAmarone afferma Camilla Coeli, assessore alla Cultura e al
Turismo del Comune di Negrar - Il Consiglio comunale ha introdotto per la prima volta
lAmarone nella principale manifestazione che connota il cuore della Valpolicella classica".
Per il coloro che intendono partecipare alla Vetrina dell'Amarone, l'apertura al pubblico
sar sabato 19 marzo dalle 16 alle 20 e domenica 20 marzo dalle 11 alle 17. Durante la
07 / 03 / 2016
Italian daily news for key players and wine lovers
manifestazione verr dato spazio anche ad un momento di riflessione sul ruolo dei vini della
Valpolicella nel mondo. Sabato 19 marzo alle ore 15 alla Villa Mosconi-Bertani della
Tenuta di Santa Maria di Novare si svolger infatti il convegno "Profili e aspettative dei
nuovi consumatori di vino nel mondo, il ruolo dei social media", a cui parteciperanno oltre
allonorevole Luca Sani, Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei
Deputati, e a Daniele Accordini, vicepresidente del Consorzio di Tutela della Valpolicella,
gli esperti di Wine Meridian, forniti di ultimissimi dati da Wine Intelligence, e quelli di
SocialMeter Analysis, esperti di social media, coordinati dal giornalista Fabio Piccoli.Lo
storico Palio del Recioto, invece, organizzato dal Comune di Negrar in collaborazione con la
Pro Loco di Negrar, sar il week end successivo, dal 26 al 29 marzo, con l'apertura dei
chioschi la sera del sabato che precede la Pasqua. Saranno presenti i migliori Recioti di 16
aziende vinicole e i prodotti gastronomici del territorio e la chiusura sar marted 29 con la
gara ciclistica Gran Premio Palio del Recioto."Anche questanno la Proloco Emilio Salgari
ha il piacere di contribuire allorganizzazione della grande manifestazione enologica Palio
del Recioto arricchito in questa sua 64 edizione dalla Vetrina dellAmarone" dichiara Tullio
Murari, presidente della Pro Loco di Negrar. Nato nel 1952 sotto il mandato dell'allora
sindaco Guido Ghedini, il Palio ha avuto origine come un piccolo concorso
per
impreziosirsi nel tempo con eventi sportivi e culturali che oggi lo rendono un appuntamento
atteso e gradito. "Anche questanno si cercato di mantenere intatte le tradizioni che lo
contraddistinguono, ma allo stesso tempo sono state inserite importanti novit. Abbiamo
chiesto ai ristoratori della zona, di proporre un men che si possa sposare con la
manifestazione e di offrire agli ospiti a fine pasto, il dolce tradizionale pasquale, ovvero la
brasadela con un assaggio di Recioto. Naturalmente il momento pi atteso il luned di
Pasqua, con la proclamazione del Recioto vincitore, ma anche le giornate di Pasqua e il
marted
saranno
giornate
di
festa
Murari.www.paliodelreciotoedellamarone.it
07 / 03 / 2016
e
di
allegria"
conclude