Movimento Turismo del Vino Toscana
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scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Movimento Turismo del Vino Toscana Tutto il materiale riportato in questa guida-elenco è di proprietà del Movimento Turismo del Vino. © Movimento Turismo del Vino. scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t w w w. f l y b o o k p o i n t . i t #)44!#/-054%2 6IA%MILIA"3AN,AZZARODI3AVENA "OLOGNA 4EL &AX %MAILAFACCHINI CITTACOMPUTERIT HTTPWWWCITTACOMPUTERIT #)44!#/-054%2 6IA0ISACANE)MOLA "OLOGNA 4EL &AX %MAILGMUGELLESI CITTACOMPUTERIT HTTPWWWCITTACOMPUTERIT ESEACQUISTIILTUO &LYBOOK6IO6I ENTROIL GIUGNO RICEVERAIINOMAGGIOUN BELLISSIMOOROLOGIODA POLSO&LYBOOK-ARINER 2EGISTRATIORASULSITOWWWmYBOOKPOINT ITREGALOCOMPILAILFORMECONILCOUPON CHERICEVERAIVIAMAILRECATIDAL&LYBOOK 0OINTPIáVICINOATE,OFFERTAÒVALIDASOLO SEACQUISTIIL&LYBOOKDAUN2IVENDITORE !UTORIZZATO #/-054%2&!#),%3RL 6IA"RIGATA2EGGIO(2EGGIO% 2EGGIO%MILIA 4EL &AX %MAILCOMPUTERFACILE ITTCIT #23934%-3RL 6IA'ARIBALDI!:OLA0REDOSA "OLOGNA 4EL &AX %MAILINFO CRSYSTEMIT HTTPWWWCRSYSTEMIT $!4!'2!0(3RL 6IA#OLLEGAROLA-ODENA -ODENA 4EL &AX %MAILDATAGRAPH DATAGRAPHIT HTTPWWWDATAGRAPHIT $)')#/09DI$ANIELE0IVA 6IA''ARIBALDI#ASTEL3'IOVANNI 0IACENZA 4EL &AX %MAILGEA GEANETIT HTTPWWWGEANETIT 4EL &AX %52/%,%442)#!3RL 6IA%"ARSANTI&ORLI &ORLI 4EL &AX %MAILMASSIMOMANCINI MEGABITEIT %52/%,%442)#!3RL 6IA-URRI"OLOGNA "OLOGNA 4EL %MAILMURRI EUROELETTRICAIT HTTPWWWEUROELETTRICAIT -)342!,3RL 6IA'IARDINI0AVULLO -ODENA 4EL &AX %MAILINFO MISTRALSRLIT 6)3%2"!#/-054%23RL 6IA'$ATI!6ISERBADI2IMINI 2IMINI 4EL &AX %MAILINFO VCSIT HTTPWWWVCSIT &%22!2)')/6!..)#/-054%233RL 6IA'-"ARBIERI-ODENA -ODENA 4EL &AX %MAILINFO FERRARICOMPUTERSIT HTTPWWWFERRARICOMPUTERSIT '%!).&/2-!4)#!3RL 6IA,ONGARONE#3CANDIANO 2EGGIO%MILIA $I3ALVO3RL 6IADELLA,UNGARA2OMA 2OMA 4EL %MAILDISALVO mASHNETIT 0ORTATILI3RL 6IA#OLADI2IENZO"2OMA 2OMA 4EL&AX %MAIL ROMACOLADIRIENZO PORTATILIONLINECOM 3ERVICEON3ITE 6IA!MELIA2OMA 2OMA 4EL&AX %MAILINFO SERVICEONSITEIT 4/--%3!.)3NC 6IA3AN0IO6A"OLOGNA "OLOGNA 4EL %MAILINFO TOMMESANIIT HTTPWWWTOMMESANIIT %52/%,%442)#!3RL 'ALERIA2ONZANI#ASALECCHIODI2ENO "OLOGNA 4EL %MAILCASALECCHIO EUROELETTRICAIT HTTPWWWEUROELETTRICAIT &%22!2)#/-054%2"/,/'.!3RL 6IA-ARONCELLIC"OLOGNA "OLOGNA 4EL &AX %MAILINFO FERRARICOMPUTERIT 0ORTATILI3RL 0IAZZALEDI0ONTE-ILVIO2OMA 2OMA 4EL&AX %MAILROMAMILVIO PORTATILIONLINECOM 3-).&/2-!4)#!3RL 6IA3EBASTIANO3ERLIO#"OLOGNA "OLOGNA 4EL &AX %MAILELISABETTAGUERRA SMINFORMATICAIT HTTPWWWSMINFORMATICAIT %52/%,%442)#!3RL 6IA-ATTEOTTIA"OLOGNA "OLOGNA 4EL %MAILMATTEOTTI EUROELETTRICAIT HTTPWWWEUROELETTRICAIT %52/0,!.%43RL 6IA-%,EPIDO!"OLOGNA "OLOGNA 4EL &AX %MAILINFO EUROPLANETSHOPCOM HTTPWWWEUROPLANETSHOPCOM 0ORTATILI3RL 6IALE,IBIA2OMA 2OMA 4EL&AX %MAILROMALIBIA PORTATILIONLINECOM #/-0!33-5,4)-%$)!3RL 6IADEGLI%UCALIPTI!/RVIETO 4ERNI 4EL &AX %MAILCOMPASS ORVIENETIT 5-"2)! 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Borro, 1 - 52020 SAN GIUSTINO VALDARNO (AR) Tel: +39 055 9772921, Fax: +39 055 9772921 Tenuta Vitereta Via Casa Nuova, 108/1 - 52020 LATERINA (AR) Tel: +39 329 8618500, Fax: +39 0575 89058 Capienza per circa 5000 ettolitri di vino, Climatizzata e la zona adibita ad invecchiamento umidificata. Come arrivare: da Firenze: uscita Valdarno per Terranuova, per S. Giustino, per Vitereta; distanza totale circa 10 km. Provincia: Firenze Agricola Lavacchio s.r.l Via Montefiesole, 55 - 50065 PONTASSIEVE (FI) Tel: 055 8317472 - 055 8396168, Fax: 055 8317395 - 055 8399331 È una fattoria toscana risalente al XV secolo, situata sulla collina Montefiesole a 450 metri. Circondata da vigneti e oliveti, la fattoria è collocata nell’incantevole susseguirsi di colline, tra le più suggestive della campagna toscana, poste tra i comuni di Rufina e Pontassieve. Combinando i tradizionali metodi di produzione con le tecnologie più avanzate, si ottengono prodotti di eccellenza ed autenticità. I vini vengono invecchiati in prestigiose botti di rovere e barrique, in una cantina sotterranea a volte. L’attività prevede anche la produzione di olio extravergine di oliva. Come arrivare: A1 uscita Firenze sud; proseguire in direzione Pontassieve; dopo gli abitati di Compiobbi e Le Sieci si giunge a Pontassieve. Az. Agr. Il Prato Via Masseto, 121 - 50068 RUFINA (FI) Tel: +39 055 8397885, Fax: +39 055 8397885 Come arrivare: autostrada uscita Firenze sud, direzione Pontassieve, poi indicazioni per Rufina, sulla statale 67 seguire le indicazioni delle strade le vino Azienda agricola il Prato. Azienda Agricola Colognole Via del Palagio, 15 - 50068 RUFINA (FI) Tel: 055 8319870, Fax: 055 8319605 Situata sulle colline che risalgono la riva destra del fiume Sieve, l’azienda si estende per quasi 700 ettari all’interno del territorio della Docg Chianti Rufina, 32 km ad est di Firenze.I vigneti occupano una superficie di circa 27 ettari, ad un’altitudine cha varia dai 230 ai 450 metri slm, su terreni profondi, prevalentemente argillosi. La cantina è stata interamente ristrutturata nel 1990 e dotata di moderne vasche d’acciaio per la fermentazione dei mosti; la maturazione, invece, avviene in Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Firenze prevalenza nelle grandi botti di rovere, sia di Allier che di Slavonia da 25 ettolitri, e in parte nei piccoli fusti di rovere francese da 225 litri. Come arrivare: A1 uscita Firenze sud; proseguire per Pontassieve e imboccare la SS 67 in direzione Forlì; dopo Rufina e Scopeti prendere la strada a sinistra per Colognole. Percorrere 3 km fino ad incontrare sulla sinistra una grande villa con torre, sede dell’azienda. Azienda Agricola Lecciole Via Castiglioni, 30 SS 67 km 108,9 - loc. RUFINA - 50068 RUFINA (FI) Tel: 055 8397045, Fax: 055 8397045 È situata nella Val di Sieve, a circa 22 km da Firenze. L’attività produttiva aziendale è attualmente in fase di ampliamento: è stato effettuato un rinnovo dei macchinari ed un’espansione delle superfici vitate. Recentemente sono stati ristrutturati gli alloggi dell’antico podere, destinati all’attività agrituristica denominata Il Pezzatino, dotato di piscina e solarium in pietra, continuando a mantenere il contatto con la natura circostante e la tradizione eno-gastronomica locale. All’interno della tenuta è possibile trascorrerre giornate dedite al relax assoluto e alla degustazione di prodotti tipici. Come arrivare: provenendo da nord: A1 uscita Firenze sud, direzione Pontassieve e proseguire sulla SS 67 in direzione Forlì fino al km 108+900. Provenendo da sud: A1 uscita Valdarno, direzione Pontassieve e proseguire sulla SS 67 in direzione Forlì fino al km 108+900. Azienda Agricola Perticato Via Perticato, 1 - loc. San Zio - 50050 CERRETO GUIDI (FI) Tel: 0571 509437, Fax: 0571 509437 Azienda Vinicola Le Coste sas Viale Duca della Vittoria, 139 - 50068 RUFINA (FI) Tel: 055 8397009, Fax: 055 8397009 Basilica Cafaggio Società Agricola a.r.l. Via S. Martino in Cecione, 5 - 50020 PANZANO IN CHIANTI (FI) Tel: +39 055 8549094 852949, Fax: +39 055 8549096 Cantine Leonardo da Vinci Via Provinciale di Mercatale, 291 - 50059 VINCI (FI) Tel: 0571 902444, Fax: 0571 509960 Nacquero nel 1961, come frutto della volontà dei proprietari di trenta aziende agricole, che decisero di associarsi per far fronte ai problemi sorti all’indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Una cantina cooperativa all’avanguardia, capace di interpretare in modo attuale questo ruolo, offrendo ai propri soci la peculiare identità e le forti motivazioni che derivano dall’essere produttori di vini di qualità, nella prospettiva del continuo miglioramento. Un prodotto che nasce dalla simbiosi tra natura e cultura e la sua qualità è inevitabilmente condizionata dalla tradizione e dalla tecnologia. Come arrivare: A1 uscita Firenze Signa; proseguire per Empoli e uscire a Empoli ovest; procedere per Fucecchio e, superato il passaggio a livello, in fondo al viale, al semaforo a sinistra. Dopo il ponte sull’Arno, proseguire tenendo la destra; al secondo incrocio, per Vinci fino a trovare la cantina. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Firenze Casa Vinicola Carpineto Snc Loc. Dudda, 17/B - loc. Dudda - 50022 GREVE IN CHIANTI (FI) Tel: 055 8549086 8549062, Fax: 055 8549001 Fondata nel 1967 da Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo, sotto la cui direzione, l’azienda ha assunto una reputazione internazionale, come anche testimoniano i numerosi premi e riconoscimenti. Grande merito va riconosciuto al lungo invecchiamento, addirittura da 6 a 12 mesi, oltre il limite richiesto dalle regole dei vari disciplinari. A conferma dello spirito dei due soci, innovatori per tradizione, sono tuttora in corso varie altre sperimentazioni, ma sempre nel rispetto dei grandi valori storici della Toscana. La linea di prodotti include infatti vini delle più prestigiose docg. Come arrivare: A1 uscita Incisa Valdarno e seguire le indicazioni per Figline Valdarno; poco prima dell’abitato svoltare per Greve in Chianti. Carpineto è a 10 km da Figline Valdarno nella frazione Dudda. Castelli del Grevepesa Via Grevigiana, 34 - loc. Mercatale - 50020 SAN CASCIANO VAL DI PESA (FI) Tel: 055 821911, Fax: 055 8217920 Fondata nel 1965, su iniziativa del cavalier Gualtiero Armando Nunzi, associa circa 200 produttori, obbligati a conferire, per intero, uve provenienti da circa 1000 ettari di vigneti selezionati. Il rapporto privilegiato con zone di particolare tipicità del Chianti Classico ha consentito la realizzazione di una produzione eccezionale, tanto per il numero di selezioni territoriali, quanto per la qualità e la personalità dei vini. La bontà del lavoro per la qualità, è sempre più confermata da premi e riconoscimenti che l’azienda sta ottenendo sia in Italia che all’Estero. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire sulla superstrada per Siena fino a San Casciano Val di Pesa; seguire le indicazioni per Greve in Chianti e, superata la località Il Ferrone, proseguire per altri 2 km. Castello del Trebbio sas Via Santa Brigida, 9 - loc. Santa Brigida - 50060 FIRENZE (FI) Tel: 055 8304900, Fax: 055 8304003 Socio fondatore del Consorzio Zafferano delle Colline Fiorentine, il nucleo del castello fu costruito dalla Famiglia de’ Pazzi nel 1184 ed ampliato nei secoli successivi. È passato alla storia perché al suo interno, nel 1478, i Pazzi vi ordirono la famosa “congiura”, con la quale intendevano eliminare i grandi avversari, Giuliano e Lorenzo de’ Medici. Il Castello è stato riportato al suo splendore orginario dagli attuali proprietari che lo acquistarono nel 1968. Gli appartamenti della Fattoria Castello del Trebbio offrono agli ospiti relax, comfort e la possibilità di vivere in simbiosi con la natura. Come arrivare: A1 uscita Firenze sud; proseguire in direzione Pontassieve fino a Sieci; al primo semaforo girare a sinistra in direzione San Brigida. Il castello si trova dopo circa 6 km. Castello di Querceto Via A. François, 2 - loc. Lucolena - 50020 GREVE IN CHIANTI (FI) Tel: 055 85921, Fax: 055 8592200 Il Castello di Querceto, di origine longobarda e di proprietà della famiglia François dal 1897, si ergeva come una vedetta sulla via Cassia Imperiale, una delle principali arterie di epoca romana. Oggi, incorniciato dal verde dei boschi e delle colline, il castello conserva l’originario aspetto medievale. Nel 1924 faceva parte delle trentatre aziende fondatrici del Consorzio del Chianti Classico. Nella sua cantina sono custodite apprezzatissime bottiglie di antiquariato, a partire dalle prime Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Firenze vendemmie del XX secolo. In fondo alla valle si inserisce un pittoresco laghetto per la pesca delle trote. Come arrivare: provenendo da nord: A1 uscita Incisa Valdarno; provenendo da sud: A1 uscita Valdarno; in entrambi i casi proseguire in direzione Greve in Chianti. Castello di Uzzano Via di Uzzano, 23 - 50022 GREVE IN CHIANTI (FI) Tel: 055 8544851, Fax: 055 8544851 Fa parte delle aziende storiche del Chianti Classico. Si estende su una superficie vitata di circa 33 ettari, nei quali vengono allevati vigneti prestigiosi come il Sangiovese, il Trebbiano, la Malvasia ed il Canaiolo e può contare su una produzione annua di circa 200.000 bottiglie. É inoltre dotata di un ampio ed accogliente salone per la degustazione dell’intera produzione; i proprietari saranno lieti di accogliere gli amatori e gli scopritori dell’arte del vino anche nel loro punto punto di vendita diretta. Come arrivare: A1 uscita Firenze sud; proseguire imboccando la SS 222 chiantigiana in direzione Siena fino a Greve in Chianti. Castello di Verrazzano Via S. Martino in Valle, 12 - 50022 GREVE IN CHIANTI (FI) Tel: 055 854243, Fax: 055 854241 Il castello, di origine etrusca e poi romana, si erge in una posizione panoramica sulla Val di Greve. Dal VII secolo è di proprietà della famiglia Verrazzano e nel 1485, vi nacque appunto Giovanni, famoso scopritore della baia di New York e di gran parte della costa americana. La bellezza del castello e dei paesaggi naturali, giustifica un continuo e costante flusso turistico, attratto dal giardino tardo rinascimentale e dalla storicità delle cantine. Oltre alla visita con degustazione, è possibile pernottare all’interno della proprietà, in una casa colonica, adibita ad agriturismo. Come arrivare: A1 uscita Firenze sud; proseguire imboccando la SS 222 chiantigiana in direzione Siena verso Greve in Chianti. Castello Il Palagio Via Campoli, 140 - loc. mercatale val di pesa - 50020 SAN CASCIANO VAL DI PESA (FI) Tel: 055 821630, Fax: 055 8218157 E’ produttore di vini da oltre 200 anni, su un’estensione di circa 100 ettari, di cui 20 sono vitati. La produzione prevede una vasta gamma di vini, con particolare attenzione alla distribuzione del Chianti Classico. I vigneti sono collocati in collina, ad un’altitudine di circa 300 metri, con una prevalente esposizione a sud ovest, su terreni calcarei ricchi di alberese e galestro. Le metodologie di produzione rispecchiano un forte legame alle tradizioni, coadiuvate anche dall’inserimento di nuove tecniche enologiche, che permettono di garantire uno standard qualitativo di altissimo livello. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire in direzione Siena, uscire a San Casciano e procedere fino ad arrivare a Mercatale; da lì seguire le indicazioni aziendali. Distillerie Bonollo Via Citille, 43/C - 50022 GREVE IN CHIANTI (FI) Tel: 055 8544466, Fax: 055 8544520 La storia delle Distillerie Bonollo non è fatta di capitali in cerca di avventura, ma di uomini, di una famiglia giunta ormai alla quinta generazione. Tutto ebbe inizio in Veneto, nella seconda metà del secolo scorso, dove Giuseppe perpetuava la tradizione centenaria della distillazione della grappa. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Firenze Nel 1918 suo figlio Luigi, uomo dotato di grande intraprendenza, impianta una distilleria in Emilia, a Formigine, per lavorare le fragranti vinacce di lambrusco. Con il trascorrere degli anni l’azienda cresce ed acquisisce fama anche in campo liquoristico. Come arrivare: A1 uscita Firenze sud; proseguire imboccando la SS 222 chiantigiana in direzione Siena fino a Greve in Chianti. Fattoria Bibbiani Via Bibbiani, 7 - loc. CAPRAIA E LIMITE - 50050 CAPRAIA (FI) Tel: 0571 57338, Fax: 0571 979356 L’azienda si estende su di una superficie di circa 400 ettari e si situa in posizione strategica, sulle colline che dominano Firenze. In passato testimone di insediamenti etruschi, la sua tradizione vinicola si perde quasi nella memoria storica. Infatti, sembra addirittura risalire al 767 d.C. e si è perpetuata fino ai nostri giorni offrendo prodotti di qualità, ottenuti dal sapiente allevamento di vigneti autoctoni, quali il Sangiovese, il Canaiolo, il Trebbiano e la Malvasia. Come arrivare: A1 uscita Firenze-Signa, proseguire sulla S.G.C. Firenze-Pisa-Livorno uscita Montelupo Fiorentino e proseguire per Capraia e Limite fino ad incontrare i cartelli per la Fattoria. Fattoria Casa Sola Strada di Cortine, 5 - loc. Cortine - 50021 BARBERINO VAL D’ELSA (FI) Tel: +39 055 8075028, Fax: +39 055 8059194 Come arrivare: Superstrada Firenze-Siena, uscita San Donato in Poggio, Direzione Castellina, Svoltare a destra per entrare in frazione Cortine, proseguire sempre dritto finchè non incontrerete la Fattoria. Fattoria Cerreto Libri, azienda agricola biodinamica Via Aretina, 90 - 50065 PONTASSIEVE (FI) Tel: 055 8314528, Fax: 055 3909840 Costituita da circa 10 ettari di vigneto specializzato Chianti Rufina, con una cantina di invecchiamento, datata intorno al 1200 e situata nel sottosuolo della villa. Dal 1997 l’azienda ha scelto di utilizzare il metodo di coltivazione biologico e biodinamico. É un tipico insediamento agricolo e abitativo che, per vicende storiche, per strutture architettoniche e per selezione delle coltivazioni, si inserisce tra gli esempi più consolidati della tradizione toscana. L’impegno necessario per proteggere l’integrità di un luogo, così caratteristico, richiede rispetto dell’ambiente e tutela delle sue risorse naturali. Come arrivare: A1 uscita Firenze sud; proseguire in direzione Pontassieve; dopo gli abitati di Compiobbi e Le Sieci, proseguire sempre sulla via Aretina e, dopo 2 km, al semaforo, passare sotto il ponte della ferrovia fino a giungere a Pontassieve; dopo il cartello del paese svoltare a sinistra e seguire le indicazioni aziendali. Fattoria di Basciano Via dell’Argomenna, 10 - loc. Montebonello - 50065 PONTASSIEVE (FI) Tel: 055 8397034, Fax: 055 8399250 Fattoria di Calcinaia Via di Citille, 84 - loc. Greti - 50022 GREVE IN CHIANTI (FI) Tel: +39 055 854008, Fax: +39 055 854008 Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Firenze Fattoria di Galiga e Vetrice Via Vetrice, 5 - 50065 PONTASSIEVE (FI) Tel: 055 8396009 - 8397008, Fax: 055 8399041 Cantina di vinificazione in acciaio inox, cantina di invecchiamento nel sottosuolo della Fattoria e vinsantaia. Come arrivare: Uscita autostrada Firenze sud, direzione Pontassieve poi arrivati a Pontassieve seguire per Rufina, arrivati a Rufina seguire indicazioni FATTORIA DI VETRICE. Fattoria di Lamole - Castello delle Stinche Lamole, 70 - loc. Lamole - 50022 GREVE IN CHIANTI (FI) Tel: 055 8547065, Fax: 055 8547065 Mini cantina alloggiata in un locale storico, con vasi in acciaio, in cemento e legno di rovere non nuovo. Come arrivare: Dalla A1, uscita Firenze Certosa o Firenze Sud, quindi per Greve in Chianti. 1 km a sud di Greve sulla SR222, bivio per Lamole (9 km in salita con curve). Sede azienda a 100 m. dalla Piazza della Chiesa.. Fattoria I Collazzi Via Collaramole, 101 - loc. Tavarnuzze - 50023 IMPRUNETA (FI) Tel: +39 055 2374902, Fax: +39 055 2022528 Fattoria Il Lago Fraz. Campagna, 23 - loc. Il Lago - 50062 DICOMANO (FI) Tel: 055 838047, Fax: 055 8385742 Nel 1962 l’azienda viene acquistata dalla famiglia Spagnoli, che dà avvio ad un ampio processo di recupero, sia del patrimonio immobiliare che di quello agronomico con particolare attenzione al settore viticolo. La tenuta si estende su quasi 400 ettari, un tempo abitata da numerose famiglie contadine, dislocate in tre borghi di case rurali, rispettivamente denominati “La Villa” e “Il Lago”, oggi adibiti ad agriturismo, e borgo “Macereto”, sede dell’azienda. Altre attività marginali della fattoria sono la produzione di olio, la riserva venatoria e il lago di pesca sportiva. Come arrivare: provenendo da nord: A1 uscita Barberino di Mugello; proseguire in direzione Dicomano; provenendo da sud: A1 uscita Firenze sud; proseguire in direzione Pontassieve-Dicomano. Fattoria La Ripa Strada Prov.le per Castellina in Chianti, 27 - loc. San Donato in Poggio - 50021 BARBERINO VAL D’ELSA (FI) Tel: +39 055 8072948 - 8072121, Fax: +39 8072680 Fattoria Le Corti Via San Piero di Sotto, 1 - 50026 SAN CASCIANO VAL DI PESA (FI) Tel: 055 829301, Fax: 055 8290089 Di proprietà della famiglia Corsini dal 1427, la fattoria si sviluppa per circa 250 ettari nel territorio del Chianti Classico, con la sua villa rinascimentale. Dopo un lungo periodo di abbandono, nel 1992 Duccio Corsini decise di restaurare le sale e gli appartamenti, riportandoli alle linee rinascimentali. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; imboccare la superstrada per Siena e uscire a San Casciano. Raggiungere il centro del paese e proseguire fino all’indicazione per Mercatale Val di Pesa. Svoltare a sinistra e poi sempre dritto fino all’indicazione aziendale. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Firenze Fattoria Le Sorgenti via di Docciola, 8 - loc. Vallina - 50012 BAGNO A RIPOLI (FI) Tel: 055 696004 - 347 6360448, Fax: 055 696921 Fattoria Montellori Via Pistoiese, 1 - 50054 FUCECCHIO (FI) Tel: 0571 260641, Fax: 0571 242625 Fattoria Pasolini dall’Onda Piazza Mazzini, 10 - 50021 BARBERINO VAL D’ELSA (FI) Tel: 055 8075019, Fax: 055 8075402 La Fattoria di Barberino Val d’Elsa, di circa 270 ettari, con oltre 40 ettari di vigneti specializzati, vanta più di 400 anni di tradizione vitivinicola di alta qualità. La proprietà, giunta con il matrimonio tra il Conte Guido Pasolini dall’Onda e Caterina dei Principi Borghese, documenta attività agricole e vinicole fin dal 1573. Le cantine si trovano nei sotterranei di Barberino, antico castello medievale, poi borgo fortificato a cavallo tra la Val d’Elsa e la Val di Pesa. Qui vengono interamente prodotti, affinati, invecchiati e imbottigliati i tradizionali prodotti toscani: Chianti, Chianti Classico e Vin Santo. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire sulla superstrada per Siena fino all’uscita Tavarnelle Val di Pesa; da Siena: superstrada per Firenze uscita Poggibonsi nord; in entrambi i casi proseguire poi per Barberino Val d’Elsa. Fattoria Selvapiana loc. Selvapiana, 45 - 50068 RUFINA (FI) Tel: 055 8369848, Fax: 055 8316840 Podere Il Pozzo Via Argomenna, 14/15 - 50065 PONTASSIEVE (FI) Tel: +39 055 8397029, Fax: +39 055 8399273 Podere La Casetta Via Poggio all’Aglione - 50050 MONTAIONE (FI) Tel: 0571 698381, Fax: 0571 696414 Strada dei Vini Chianti Rufina e Pomino Villa Poggio Reale - Viale Duca della Vittoria, 7 - 50068 RUFINA (FI) Tel: +39 055 8399944, Fax: +39 055 8396154 Strada del Vino di Montespertoli Via Sidney Sonnino, 19 - 50025 MONTESPERTOLI (FI) Tel: 0571 657579, Fax: 0571 658877 Tenuta Bacco a Petroio Via Villa Alessandri, 18 - loc. Sovigliana - 50059 VINCI (FI) Tel: 0571 509583, Fax: 0571 901877 L’azienda, di proprietà della famiglia Pratelli fin dal 1963, è situata in posizione panoramica sulle colline di Petroio, piccola località del comune di Vinci. Il legame fra natura e architettura è sotto- Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Firenze lineato dal giardino all’italiana presente davanti all’abitazione e davanti alla nuova cantina che fa da contraltare agli edifici di impianto classico. L’ordinamento produttivo si basa sulla coltivazione tradizionale della vite e dell’olivo, di cui fornisce un raccolto destinato alla commercializzazione di prodotti in bottiglia a denominazione di origine controllata e garantita. Come arrivare: A1 uscita Firenze Signa; proseguire per Empoli e poi per Vinci; passato il centro abitato di Sovigliana, prendere la strada sulla destra verso lo stadio comunale di Petroio. Dopo 100 m si arriva di fronte alla cantina recentemente ristrutturata. Tenuta Cantagallo e Le Farnete Via Valicarda, 35 - loc. CAPRAIA E LIMITE - 50056 CAPRAIA (FI) Tel: 0571 910078, Fax: 0571 583399 Nel cuore del Montalbano si estende la tenuta, per 170 ha, di cui 18 sono coltivati a vigneto, 30 a oliveto e i rimanenti a boschi. Per la vinificazione si è attrezzata la cantina con vasche di acciaio inox basse e con larga sezione, con possibilità di controllare in tutte le sue fasi il prodotto finito. In cantina si effettua un continuo aggiornamento delle tecniche di vinificazione e dei macchinari, per garantire un alto livello qualitativo in tutta la gamma dei prodotti. La riscoperta di ricette tipiche consente la produzione di sottoli e salse, condite con le verdure coltivate in loco. Come arrivare: dalla A1 uscita Firenze-Signa; proseguire sulla superstrada Pisa-Livorno fino a Montelupo Fiorentino che dista 2 km dall’azienda; dalla A12 uscita Pisa centro; imboccare prendere la superstrada per Firenze fino a Montelupo Fiorentino. Tenuta di Sticciano Via di Sticciano, 207 - 50052 CERTALDO (FI) Tel: 0571 669191, Fax: 0571 669422 Villa del Cigliano di Anna Maccaferri Montecchi Via Cigliano, 17 - 50026 SAN CASCIANO VAL DI PESA (FI) Tel: 055 820033, Fax: 055 8290719 La fattoria è annessa ad una villa del 1400, di proprietà della famiglia Antinori, con un’estensione di circa 60 ettari di cui 26 a vigneto. Gran parte della produzione di vino viene imbottigliata, come Chianti Classico, nelle forme annata e riserva ed igt toscano. Nella villa è possibile visitare il giardino del 1600. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena e uscire a San Casciano. Proseguire per Empoli in direzione Zona Artigianale; superata questa si è già in via Cigliano; dopo 400 m di sterrato, svoltare a sinistra e giungere al complesso aziendale. Villa Montartino Via Suor Maria Celeste, 19/21 - 50125 FIRENZE (FI) Tel: 055 223520, Fax: 055 223495 Descritto negli atti del 1427 come un poderetto, nel popolo di San Felice a Ema, con rendita di grano, vino, olio e frutta. Dopo decenni di completo abbandono, produce nuovamente piccole quantità di vino ed olio d’oliva di ottima qualità, come evidenziano le analisi di laboratorio e gli apprezzamenti degli esperti. L’azienda offre ai clienti la possibilità di degustare ed acquistare i prodotti coltivati, con metodi ecologici e naturali, direttamente all’interno della proprietà di Villa Montartino nella “cantina della torre” o sotto la loggia e al bordo piscina. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Firenze centro; dopo il monastero della Certosa, al semaforo di piazza Acciaiuoli, girare a destra in via Silvani. Proseguire per circa 2 km e quando la strada si divide in due prendere a destra fino al numero 151. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Firenze Villa Petriolo srl Via di Petriolo, 7 - 50050 CERRETO GUIDI (FI) Tel: +39 0571 55284, Fax: +39 0571 55081 Villa S. Andrea Via Di Fabbrica, 63 - loc. Montefiridolfi - 50026 SAN CASCIANO VAL DI PESA (FI) Tel: 055 8244254, Fax: 055 8244030 La fattoria si estende su oltre 600 ettari nella zona del Chianti Classico ed ha come centro l’antico borgo di Fabbrica, dove sorgono anche la Villa, la chiesa di Sant’Andrea, la cantina di invecchiamento dei vini ed il frantoio aziendale. L’attività agricola dell’azienda si svolge su 53 ettari di vigneto e 80 di oliveto. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire sulla superstrada per Siena, uscita Tavarnelle; svoltare in direzione Sambuca/Badia a Passignano e seguire le indicazioni aziendali. Villa Vignamaggio Via Petrolio, 5 - 50022 GREVE IN CHIANTI (FI) Tel: +39 055 854661, Fax: +39 055 8544468 Provincia: Grosseto Azienda Agr. Biologica La Schiaccionaia loc. Capenti - 58031 ARCIDOSSO (GR) Tel: 0564 967202 - 335 8303241, Fax: 0564 967202 Morisfarms srl loc. Cura Nuova - 58020 MASSA MARITTIMA (GR) Tel: +39 0566 919135, Fax: +39 0566 919380 Tenuta La Parrina loc. Strada Vicinale della Parrina - 58010 ALBINIA (GR) Tel: 0564 862626-36, Fax: 0564 862626-36 Una storica azienda agricola, che si estende ai piedi delle colline della bassa Maremma toscana, al centro delle località turistiche della Costa d’Argento. La Parrina accoglie gli ospiti nelle camere della villa padronale “la Fattoria” e negli appartamenti degli antichi fabbricati adiacenti “la Chiesa”. La sua posizione è limitrofa ai monti dell’Uccellina e all’Argentario, non lontano dalle oasi del WWF della laguna di Orbetello e del lago di Burano. Si estende su 500 ettari dove si producono oltre agli esclusivi vini, frutta, verdura, miele, aceto balsamico, olio, formaggi di capra, pecora e mucca. Come arrivare: A12 uscita Rosignano; proseguire sulla SS 1 fino al km 146. Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Livorno Az. Agr. Gualdo del Re Loc. Notri, 77 - 57028 SUVERETO (LI) Tel: +39 0565 829888, Fax: +39 0565 827328 Come arrivare: Da Strada Aurelia uscita Venturina; seguire le indicazioni per Suvereto (circa 7km); arrivati a Suvereto prendere la seconda strada a destra passato il distributore Agip cioè Via Forni; seguire la vis per circa 1.5km ed al cartello Gualdo del Re girare a sinistra lungo la strada alberata. Az. Agricola Bulichella Srl loc. Bulichella, 131 - 57028 SUVERETO (LI) Tel: 0565 829892 - 335 7063422, Fax: 0565 829553 Azienda Agricola Il Falcone loc. Falcone, 186/187 - 57028 SUVERETO (LI) Tel: 0565 829331 - 829294, Fax: 0565 827097 Azienda Agricola Rigoli Via degli Ulivi, 8 - loc. Cafaggio - 57021 CAMPIGLIA MARITTIMA (LI) Tel: 0565 843079, Fax: 0565 843079 Piccola nicchia della val di Cornia, a ridosso delle colline di Montepitti, situata nei pressi della borgata di Cafaggio, da “Cafagium” “luogo delizioso” come scriveva Isidoro Falchi, storico locale della seconda metà dell’800. Una vocazione vitivinicola ed olivicola che trova riscontro in una realtà consolidata dall’alto livello qualitativo dei prodotti e dalla filosofia aziendale, volta al rispetto delle tradizioni e allo stesso tempo all’innovazioni delle tecnologie di trasformazione e produzione. Un’azienda a conduzione familiare, che completa la sua gamma di prodotti, con la produzione di olio e miele. Come arrivare: A12 uscita Rosignano; proseguire sulla SS 1 uscita Venturina; procedere per Suvereto e superata la frazione Cafaggio svoltare a sinistra. Consorzio La Strada del Vino Costa degli Etruschi loc. San Guido, 45 - 57020 BOLGHERI (LI) Tel: 0565 749705, Fax: 0565 749705 Fufluns - Filippo Magnani Via del Crocifisso, 8 - 57028 SUVERETO (LI) Tel: 0565 827044, Fax: 0565 827870 Petricci e Del Pianta San Lorenzo, 20 - 57028 SUVERETO (LI) Tel: 0565 845140, Fax: 0565 845140 Podere Guado al Melo Via per Lamentano snc - 57022 CASTAGNETO CARDUCCI (LI) Tel: 0565 763238, Fax: 0565 763238 Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Lucca Az. Agr. Carmignani Enzo Via Cercatola Alta, 13B/14 - loc. Montecarlo - 55015 MONTECARLO (LU) Tel: +39 0583 22463 Cell. 348 8108554, Fax: +39 0583 22463 L’azienda si compone di due cantine: in una si svolgono operazioni di spremitura e fermentazione delle uve dove si sono presse ed impianti di refrigerazione. Nella seconda ci sono i macchinari necessari all’imbottigliamento del vino e botti d’acciaio per la maturazione e conservazione del prodotto finale. Come arrivare: Autostrada Firenze mare, uscita Alto Pascio. Azienda Agricola Fattoria La Torre Via Provinciale di Montecarlo, 7 - 55015 (LU) Tel: 0583 22981, Fax: 0583 2298218 La Fattoria la Torre sorge in posizione panoramica nelle vicinanze del caratteristico paese di Montecarlo. Il complesso immobiliare della fattoria è stato completamente ristrutturato seguendo moderni canoni costruttivi ma mantenendo intatto il fascino antico di questo piccolo borgo. Facilmente raggiungibili dalla fattoria, i pittoreschi paesi della Garfagnana, le ville storiche lucchesi ed il borgo di Collodi con il famoso parco di Pinocchio. La torre, inserita lungo l’itinerario delle strade del vino delle colline di Montecarlo, è il luogo ideale per il turismo rurale ed enogastronomico. Come arrivare: A11 uscita Altopascio; seguire per Montecarlo; giunti in località Marginone, girare a sinistra e salire il colle; col paese di fronte, svoltare a destra al primo incrocio e poi a sinistra seguendo per il campo sportivo; scendere il colle e dopo la prima curva si trova la fattoria. Fattoria del Buonamico Via Provinciale di Montecarlo, 43 - 55015 MONTECARLO (LU) Tel: 0583 22038, Fax: 0583 229528 La fattoria è situata sul versante sud-ovest di Montecarlo, un piccolo borgo su una collina vicino a Lucca e si estende su una superficie di 37 ettari di cui 24 a vigneto specializzato. Si è posizionata, ormai da tempo sul mercato come azienda leader per la produzione di vini pregiati in particolar modo bianchi. Negli anni ‘30, sia per la composizione varietale, sia per le tecniche di vinificazione, era considerato il miglior bianco italiano e infatti si narra che sia stato il vino servito alle nozze dell’ultimo Re d’Italia. A quel tempo veniva chiamato “Lo Chablis” di Montecarlo. Come arrivare: A11 uscita Altopascio; procedere in direzione Montecarlo e successivamente seguire le indicazioni aziendali; l’azienda è nei pressi del campo sportivo. Fattoria Vigna del Greppo Via del Molinetto, 24/25 - 55015 MONTECARLO (LU) Tel: 0583 22593, Fax: 0583 228976 La roccaforte nacque e venne fortificata perchè costituiva, dal punto di vista strategico, un ottimo punto di osservazione sia per i Fiorentini sia per i Lucchesi che, se pur rivali, furono in perfetta sintonia nell’apprezzare e valorizzare gli altri vantaggi legati all’ottimo clima, alla grande veduta panoramica ed alla viticoltura. La fattoria offre ampi servizi che si caratterizzano per la riscoperta di antichi paesaggi medievali e per un soggiorno confortevole in tutti i suoi aspetti. Da non dimenticare le diverse degustazioni di prodotti tipici, selezionati secondo un alto standard qualitativo. Come arrivare: A11 uscita Chiesina Uzzanese; procedere seguendo le indicazioni per Montecarlo. Strada del Vino e dell’olio Lucca e Montecarlo Via di Celli 52 - loc. S.Gennaro - Comune Capannori - 55100 LUCCA (LU) Tel: +39 0583 909034 - +393480368293, Fax: +39 0583 978742 Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Massa-Carrara Ass. Strada del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana Via Crispi, 11 - 54100 MASSA (MS) Tel: 338 8853067 Provincia: Pisa Az. Agr. Aldobrando degli Azzoni Avogadro C. Via Capecchi, 74 - 56025 LA ROTTA (PI) Tel: 0587 484818, Fax: 0587 484818 Badia di Morrona Via del Chianti, 6 - 56030 TERRICCIOLA (PI) Tel: +39 0587 656013, Fax: +39 0587 656013 Tenuta Podernovo Via Podernovo, 13 - loc. Fraz. Morrona - 56030 TERRICCIOLA (PI) Tel: 0587 655173, Fax: 0587 658563 Provincia: Prato Fattoria Ambra Via Lombarda, 85 - 59015 CARMIGNANO (PO) Tel: 055 8719049, Fax: 055 2335318 La fattoria Ambra è situata vicino alla villa Medicea di Poggio a Caiano, e deve il suo nome dal poemetto “Ambra” scritto da Lorenzo il Magnifico nel quindicesimo secolo. I 18 ettari di vigneto sono dislocati in quattro cru storici di Carmignano: Montalbiolo, Elzana, Santa Cristina in Pilli, Montefortini. Come arrivare: A1 uscita Firenze nord; proseguire in direzione Pistoia fino a Poggio a Caiano; svoltare seguiendo le indicazioni per Comeana Artimino. Fattoria di Bacchereto Via Fontemorana, 179 - loc. BACCHERETO DI CARMIGNANO - 59015 CARMIGNANO (PO) Tel: 055 8717191, Fax: 055 8717191 Sorge sulle colline del Montalbano, in uno scenario che si estende nei dintorni di Carmignano. Appartiene dal 1925 alla famiglia Bencini Tesi; nel ‘400 era una casa di caccia dei Medici, i quali ritenevano più comodo per le loro battute trasferirsi a Bacchereto ai piedi del bosco. Ancora oggi sono ben visibili alcuni resti del muro di recinzione del famoso Parco reale, allora chiamato Barco. Alla fine degli anni ’60 si diede un nuovo impulso all’azienda agricola di 167 ettari, incrementando la produzione del vino e dell’olio, e lanciando, fra i primi in Toscana, l’agriturismo. Come arrivare: A11 uscita Prato ovest; seguire le indicazioni per Poggio a Caiano fino ad imboccare la SS 67 in direzione Pistoia. Dopo 3 km circa, in località Casa Rossa, voltare a sinistra seguendo per Bacchereto e i cartelli gialli aziendali. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Prato Il Poggiolo di Carmignano Via Pistoiese, 90 - 59015 CARMIGNANO (PO) Tel: 055 8711242, Fax: 055 8711252 Si estende su una superficie di 32 ettari di vigneto e sorge su di una collina che domina tutta la pianura fiorentina. È una delle cantine più antiche di Carmignano che produce e vinifica il suo vino secondo metodi tradizionali. Come arrivare: A11 uscita Prato est; procedere in direzione Poggio a Caiano e successivamente seguendo le indicazioni per Carmignano. Immobiliare Castelvecchio Via delle Mannelle, 19 - loc. SEANO - 59011 CARMIGNANO (PO) Tel: 055 8705451, Fax: 055 8730113 L’azienda si distingue per la qualità e la tecnica della vinificazione estremamente accurate, per l’utilizzo delle più moderne innovazioni tecnologiche, per il rispetto delle tradizioni e l’amore con il quale viene eseguita ogni fase produttiva, dalla vendemmia all’invecchiamento. Come arrivare: A1 uscita Firenze nord; immettersi sulla SS 66 per Pistoia e prendere l’uscita per Seano. Prima di giungere al centro di Seano svoltare a sinistra in direzione Carmignano. Dopo circa 2 km svoltare a destra seguendo le indicazioni per Castelvecchio. Museo della Vite e del Vino di Carmignano - Strada Medicea dei Vini P.zza Vittorio Emanuele II, 2 - 59015 CARMIGNANO (PO) Tel: +39 055 8750265 - 8712468, Fax: +39 055 8711455 Podere Le Poggiarelle Via Le Volte, 2 - loc. Seano - 59015 CARMIGNANO (PO) Tel: +39 055 8712343, Fax: +39 055 8712343 Piccolo gioiello dove, oltre le barriques, si possono ammirare antichi attrezzi e utensili per cantina, stampe di vari vitigni e una bella riproduzione delle UVE di B.Bimbi (originale presso la Villa Medicea Ambra di Poggio a Caiano). Come arrivare: Dalla piazza di Seano, dove c’è la chiesa, proseguire per 2 km in direzione di Bacchereto poi girare a sinistra per la strada bianca che si inoltra tra le vigne e seguire i cartelli gialli. Tenuta di Capezzana Via Capezzana, 100 - 59015 CARMIGNANO (PO) Tel: 055 8706091, Fax: 055 8706673 La Tenuta di Capezzana è un’azienda carmignanese di antica tradizione. Carmignano è uno dei più vecchi comuni della Toscana e la storia e la fama dei suoi vini si legano alle millenarie vicende di questa terra. La vite si coltivava già in epoca etrusca, circa 3.000 anni fa, come dimostrano i recipienti da vino trovati fra i numerosi reperti. Venne poi l’epoca romana: si è scritto che gli stessi nomi di alcune aziende viticole deriverebbero da nomi romani dell’epoca di Silla, quando la zona sarebbe stata divisa e donata ai veterani; Capezzana prenderebbe il nome di uno di questi, chiamato Capitus. Come arrivare: A11 uscita Prato est; seguire le indicazioni per Prato Centro e poi per Poggio a Cavano. Giunti sulla SS 6 svoltare a destra; superata la località Poggetto, al semaforo girare a sinistra e proseguire per Seano e Capezzana. Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Pistoia Azienda Agricola Marini Giuseppe Via B. Sestini, 274 - 51030 PISTOIA (PT) Tel: 0573 452096, Fax: 0573 451162 Azienda agricola a conduzione familiare e ad indirizzo viti-olivicolo. É specializzata, per esperienza e antica tradizione, nella produzione di ottimi vini docg, doc, igt, di olio extravergine di oliva toscano igp e di grappa del Chianti. La famiglia, su prenotazione, offre a gruppi di persone l’opportunità di visitare l’azienda e degustare i prodotti. Una filosofia aziendale orientata al rispetto di un’antica tradizione vitivinicola, consolidatasi nel tempo grazie ad una costante cura dei particolari per una produzione di ottimo livello qualitativo, espresso nella diverse tipologie di prodotto. Come arrivare: A11 uscita Pistoia; proseguire per Montale e passata la località Pontenuovo, sulla destra, andando verso Montale, si trova l’ingresso e l’insegna dell’azienda. Fattoria di Lucciano Via delle Gorga, 38 - loc. Lucciano - 51039 QUARRATA (PT) Tel: 0573 750209, Fax: 0573 750191 La tenuta è situata nel cuore della Toscana, sulle pendici del Montalbano, in terreni fertili e fortemente vocati alla produzione di vino e di olio estesi per circa 270 ettari, di cui 32 coltivati a vigneto. La vinificazione avviene nella cantina dotata di adeguate attrezzature per la fermentazione e l’imbottigliamento; notevoli le botti di rovere per l’invecchiamento. Una limitata produzione di Spumante e Grappa di qualità completa la gamma di prodotti. Oltre che in Italia i prodotti della Fattoria sono conosciuti e apprezzati anche all’estero e una cospicua parte di essi viene annualmente esportata. Come arrivare: A11 uscita Prato ovest; seguire le indicazioni per Quarrata e da qui quelle per l’azienda. Provincia: Siena Abbadia Ardenga Il Poggio Via Romana, 139 - loc. Torrenieri - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: 0577 843150, Fax: 0577 843450 L’attuale proprietà agricola proviene in larga parte dai conti Piccolomini, eredi del Papa Pio II di Pienza. Nel 1807, si avviò la ristrutturazione della cantina al Poggio di Torrenieri e, nello stesso anno, si diede inizio ad una commercializzazione dei prodotti oleovinicoli, estesa anche a città e mercati internazionali. L’azienda comprende circa 500 ettari, tra seminativi, bosco e pascoli, destinati all’allevamento di bestiame, la cui presenza limita l’uso di concimi e prodotti chimici. Una filosofia aziendale orientata alla genuinità, alla naturalezza e all’alta qualità dei diversi prodotti. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena, uscita Siena sud, direzione Buonconvento e da qui fino a Torrenieri; l’azienda è il primo fabbricato a destra. A1 uscita Val di Chiana; proseguire per Sinalunga e Trequanda e poi per Torrenieri; di qui per Buonconvento; l’azienda è l’ultimo fabbricato a sinistra. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Altesino loc. Altesino, 54 - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: 0577 806208, Fax: 0577 806131 Si estende a nord-est di Montalcino su una superficie di circa 64 ettari, di cui 27 destinati a vigneto specializzato. Su ogni filare di vigna è impiantato un cespuglio di rose, come simbolo di rispetto e cura del lavoro dei campi. La tinaia e le suggestive cantine sono state ricavate dalle vecchie strutture di palazzo Altesi, una costruzione risalente ai primi anni del XIV secolo, come testimoniano lo stemma e la scritta incastonati sopra il portone di ingresso, mentre le barriques, per Palazzo Altesi e Alte d’Altesi, sono state situate in locali termocondizionati, idonei alla fase di conservazione. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena, uscita Siena sud, direzione Buonconvento; superato Buonconvento girare a destra in direzione Montalcino per 1,5 km e successivamente a sinistra in direzione Altesino per ancora 1,5 km. Az. Agr. Biologica Belvedere Colonna Via Setinaiola, 4 - loc. Cervognano di Montepulciano - 53045 MONTEPULCIANO (SI) Tel: 0578 767191, Fax: 0578 767191 Cantina di fermentazione, e cantina di invecchiamento. Volte in cotto restaurate. Datazione primi novecento. Az. Agr. Cesani loc. Pancole, 82D - 53037 SAN GIMIGNANO (SI) Tel: 0577 955084, Fax: 0577 955084 Az. Agr. Fattoria di Tregole loc. Tregole, 86 - 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) Tel: +39 0577 740991, Fax: +39 0577 741928 Az. Agr. Grantham Francesca Pod. Vallebuia - loc. Montauto, 13 - 53037 SAN GIMIGNANO (SI) Tel: 0577 941239, Fax: 0577 941239 Az. Agr. Monteraponi loc. Monteraponi - 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) Tel: +39 0577 738208 - 055352601, Fax: +39 055 354854 - 0577 738208 Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Az. Agr. Trequanda loc. Pian delle Fonti, 100 - 53020 TREQUANDA (SI) Tel: +39 0577 662001, Fax: +39 0577 662295 Az.Vitivinicola Piombaia - Rossi Cantini loc. Piombaia - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: +39 0577 847197, Fax: +39 0577 846540 La nostra cantina è la “ vecchia cantina “ del nostro podere, tutto tranne qualche macchinario è rimasto intatto come nel passato. Come arrivare: Come arrivare a Montalcino:Arrivando da Roma con l’autostrada A1 bisogna uscire a Chiusi – Chianciano Terme e seguire le indicazioni per Chianciano Terme, Montepulciano, Pienza, San Quirico d’Orcia ed infine Montalcino.Arrivando da Firenze con l’autostrada A1 bisogna uscire a Firenze Certosa ed immettersi nella Firenze – Siena 4 corsie, uscire a Siena Sud e seguire le indicazioni per Montalcino.Arrivando da Grosseto bisogna immettersi nella Grosseto – Siena, uscire a Civitella – Paganico e seguire le indicazioni per il Monte Amiata e quindi per Montalcino. Azienda Vitivinicola Piombaia :L’Azienda Vitivinicola si trova a 5 km da Montalcino nella direttrice per Grosseto.L’agriturismo Piombaia e l’Osteria Crocina :L’Agriturismo e l’Osteria si trovano a 3 km da Montalcino sulla strada che conduce alla vetta del monte Amiata e all’Abbazia di Sant’Antimo. Azienda Agricola Casale Via Nottola, 9 - loc. Stazione - 53045 MONTEPULCIANO (SI) Tel: 0578 738257, Fax: 0578 738257 Proprietà della famiglia Daviddi, da sempre esperti viticoltori, l’azienda oggi produce circa 65.000 bottiglie all’anno, ed è ubicata nella zona docg di Montepulciano. I vitigni di Sangiovese e le piccole quantità di Canaiolo e Mammolo, sono coltivati su terreni argillosi e sassosi, a Gracciano, Valiano, Abbadia ed Acquaviva, adatti per ottenere un prodotto piacevole e gustoso. Un lavoro mirato a migliorare la qualità del prodotto, attraverso l’aggiornamento delle tecniche di produzione e il rinnovamento dei macchinari, adibiti alla trasformazione e all’imbottigliamento. Come arrivare: A1 uscita Betolle-Val di Chiana; procedere per Torrita di Siena e svoltare a sinistra, al semaforo, seguendo le indicazioni per Gracciano e Montepulciano Stazione. Az. Agr. Santacroce loc. Casale - 53030 SAN GIMIGNANO (SI) Tel: +39 0577 943073, Fax: +39 0577 907118 Azienda Agricola Contucci Via del Teatro, 1 - loc. Montepulciano - 53045 PIANCASTAGNAIO (SI) Tel: 0578 757006, Fax: 0578 752891 La costruzione delle cantine risale al XII secolo, mentre l’omonimo palazzo, dimora anche di papa Giulio III e del granduca Ferdinando I, fu costruito nel XVI secolo da Antonio da Sangallo il Vecchio. Si estende su 170 ettari, di cui 21 coltivati a vigneto ad un’altitudine che varia tra i 280 e i 450 metri, costituiti solo da vitigni autoctoni; la vendita dei prodotti è distribuita nei più grandi mercati internazionali. Considerata la più antica di Montepulciano, funge proprio da serbatoio di memoria per tutta l’enologia poliziana, affinché questa mantenga vive le sue tradizioni e le tipiche attività. Come arrivare: da nord: A1 uscita Val di Chiana. Da sud: A1 uscita Chiusi-Chianciano. In entrambi i casi, seguire le indicazioni per Montepulciano e poi per il centro storico e piazza Grande. Az. Agr. Tenuta Croce di Bibbiano loc. Bibbiano, 1/3 - 53036 POGGIBONSI (SI) Tel: 0577 958918 - 347 3424891, Fax: 0577 958642 Azienda Agricola Podere Val delle Corti Via delle Corti, 141 - loc. La Croce - 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 738215, Fax: 0577 739521 Az. Agr. Rubicini Italo Via Fonte Campaino, 17/c - loc. San Benedetto Basso - 53030 SAN GIMIGNANO (SI) Tel: +39 0577 944816, Fax: +39 0577 945542 Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Azienda Agricola Rocca di Castagnoli loc. Castagnoli - 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 731004, Fax: 0577 731050 E’ un’azienda vitivinicola giovane di grande prestigio, che è riuscita a raggiungere una dimensione significativa in breve tempo. Un centro dedicato allo svago e al tempo libero, alla buona tavola e al relax, con un ristorante ed un agriturismo pensati come naturale complemento alle cantine e ai vigneti della Rocca. Come arrivare: da sud: A1 uscita Val di Chiana; proseguire per Siena e poi per Gaiole in Chianti; da nord: A1 uscita Firenze Certosa oppure Valdarno; proseguire per Gaiole in Chianti e poi seguire le indicazioni aziendali in loco. Badia a Coltibuono loc. Badia a Coltibuono - 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 74481, Fax: 0577 749235 Nel 1051, i monaci dell’ordine di Vallombrosa iniziarono a costruire il monastero del “Buon Raccolto“, piantando contemporaneamente i primi vigneti autoctoni. Nel XV secolo l’azienda ebbe un ulteriore sviluppo, sotto il patronato di Lorenzo de’ Medici. Nel 1810, sotto il dominio napoleonico, i monaci furono obbligati a lasciare la tenuta. Negli anni successivi la proprietà fu venduta, prima attraverso una lotteria, e nel 1846 fu acquistata da Michele Giuntini, antenato degli attuali proprietari. Sotto la guida di Piero Stucchi Prinetti la fattoria fu trasformata in azienda, affermandosi in Italia ed all’estero. Come arrivare: A1 uscita Valdarno, proseguire per Montevarchi e poi per Siena sulla SS 408; dopo 17 km svoltare al bivio per Badia a Coltibuono. Banfi Castello di Poggio alle Mura - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: 0577 840111, Fax: 0577 840444 Castello Banfi è nato dal sogno dei fratelli italo-americani John e Harry Mariani, già titolari di Banfi Vintners, la più importante società d’importazione di vini statunitense. Si estende su una superficie di 2.830 ettari, di cui circa 850 a vigneto. Straordinaria esperienza la visita del piccolo borgo di Poggio alle Mura, con un’ampia e tradizionale enoteca, la balsameria etrusca, una taverna con cucina locale e un raffinato ristorante. All’interno del castello si trova il Museo del Vino e del Vetro, con rarissimi oggetti dall’epoca della Roma Imperiale fino ai giorni nostri. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena e da qui imboccare la SS 223 per Grosseto uscita Paganico; proseguire verso Monte Amiata e prendere il bivio per Montalcino; subito dopo il ponte sul fiume Orcia si trova la cantina sulla destra. Barone Ricasoli Cantine del Castello di Brolio - 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 7301, Fax: 0577 730225 La storia risale al XII secolo, quando la proprietà di queste terre fu ceduta dalla Repubblica di Firenze ai Ricasoli, una famiglia che, pur essendo impegnata politicamente e militarmente nella lotta tra Firenze e Siena, intraprese l’attività agricola a Brolio, su un’estensione complessiva di circa 1200 ettari. Il nome della famiglia è legato, indissolubilmente, all’individuazione del Sangiovese come vitigno principale per i vini del Chianti Classico, oltre alla straordinaria tradizione, espressa nel corso dei secoli nella produzione di vini di qualità, al punto da rendere Brolio sinonimo di vino italiano. Come arrivare: da sud: A1 uscita Val di Chiana; proseguire per Siena e poi per Gaiole in Chianti; da nord: A1 uscita Firenze Certosa oppure Valdarno; proseguire per Gaiole in Chianti. Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Bindella Via delle Tre Berte, 10/A - loc. ACQUAVIVA DI MONTEPULCIANO - 53040 MONTEPULCIANO (SI) Tel: 0578 767777, Fax: 0578 767255 Nasce da un’idea di Rudi Bindella, affermato imprenditore svizzero e, complessivamente, si estende per 90 ettari, dei quali 30 sono coltivati a vigneto e 7 ad oliveto. In cantina, i vini vengono trattati con particolare cura, nelle diverse fasi della produzione, attenta a non perdere il diretto rapporto che lega questa arte ad un patrimonio culturale molto remoto, e nello stesso tempo, a sfruttare tutte le nuove metodologie produttive, messe a disposizione dalla tecnologia più avanzata. Una garanzia di qualità che nasce dal tralcio e si trasforma in un calice ricco di emozioni. Come arrivare: A1 uscita Chiusi-Chianciano oppure Val di Chiana; in entrambi i casi proseguire per Montepulciano e successivamente per Acquaviva. Casato Prime Donne loc. Casato - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: 0577 849421, Fax: 0577 849353 Nel 1592 il Casato era già coltivato ed usato come casino di caccia. Dal 1998 è divenuto un’azienda autonoma di 40 ettari, gestita da Donatella Cinelli Colombini, un nome legato al Brunello ed al turismo del vino: a lei si deve, infatti, la giornata “Cantine aperte”, che ha portato, in un solo giorno, oltre un milione di persone fra le botti. Il casato aggiunge al suo nome, “Prime Donne”, perché la squadra a lavoro è interamente in rosa. Si tratta infatti della prima cantina al femminile in Italia; all’interno notiamo la presenza di affreschi, raffiguranti la storia millenaria di Montalcino. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena e da qui imboccare la SS 2 in direzione Montalcino; procedere seguendo le indicazioni aziendali che si trovano sulla destra prima di arrivare a Montalcino. Proseguire per circa 3 km sulla strada sterrata. Castellare di Castellina loc. Castellare - 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 742903, Fax: 0577 742814 Azienda nata dalla fusione di cinque poderi nel 1968, di circa 80 ettari di cui 22 di vigneto, situati sulle colline di un anfiteatro naturale, ad un’altitudine media di 370 metri. Dall’inizio degli anni 80, l’azienda è di proprietà di Paolo Panerai che ha indirizzato il suo lavoro verso la ricerca e la sperimentazione; infatti recentemente è stato piantato un vigneto sperimentale in collaborazione con l’Università di Milano e Firenze e l’Istituto di San Michele all’Adige, che ha permesso uno studio approfondito sui cloni migliori nonché sulla produzione di viti selezionate per il rinnovo dei vigneti. Come arrivare: A1 uscita Firenze sud; imboccare SS 222 in direzione Siena, uscita Castellina in Chianti. Castello d’Albola Soc. Agr. Semplice Via Pian d’Albola, 31 - 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 738019, Fax: 0577 738793 Gli edifici più antichi e suggestivi della fattoria, con lo storico cassero, risalgono al XII secolo, quando la proprietà era dei nobili magnati di Monterinaldi. In seguito è appartenuta a personaggi che hanno fatto la storia della Toscana. Dagli anni ‘70 Castello d’Albola è di proprietà della famiglia Zonin. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire in direzione Siena fino all’uscita San Donato; procedere per Castellina in Chianti e successivamente per Radda in Chianti. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Castello di Cacchiano Monti in Chianti - loc. Cacchiano - 53010 GAIOLE IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 747018, Fax: 0577 747157 cantina storica nel nucleo centrale del castello millenario, in parte seicentesca (vinificazione), in parte medievale/rinascimentale (invecchiamento). Come arrivare: da Siena: ss408 direzione Gaiole / Montevarchi, al km 14 bivio per Monti in Chianti; il castello si trova sulla collina fuori dall’abitatoda Firenze: (1) superstrada fino a Siena Nord, stazione ferroviaria, poi come sopra; (2) superstrada per Siena, uscita San Donato in Poggio, Le Piazze, Lucarelli, Radda, ss408 direzione Siena, ss484 fino a Brolio, girare a destra per Monti / San Marcellino; (3) autostrada A1 direzione Roma, uscita Montevarchi, ss408 direzione Siena, ss484 per Brolio, poi direzione Monti/S. Marcellino;da Roma: autostrada A1 direzione Firenze, uscita Valdichiana, raccordo in direzione Siena, uscita Castelnuovo Berardenga, ss484 fino a Brolio, poi direzione Monti / S. Marcellino. Castello di Fonterutoli loc. Fonterutoli - 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 73571, Fax: 0577 735757 Situata a Fonterutoli, un paese già conosciuto, in epoca etrusca e romana, con il toponimo “Fons Rutolae” e “Fons Rutilant”, considerato come punto di sosta e ristoro per chi viaggiava tra Firenze e Siena. Proprietà della famiglia Mazzei dal 1435, l’azienda oggi copre una superficie complessiva di 470 ettari, di cui 69 di vigneti specializzati. La personalità dei vini si è perfezionata negli anni, grazie ad una ricerca e ad un’innovazione continua, in armonia con la cultura, la storia ed il bagaglio di esperienza tecnica dell’azienda; tutte le principali operazioni colturali vengono eseguite manualmente. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; imboccare la superstrada Firenze-Siena fino a San Donato e poi Castellina in Chianti. Da Castellina in Chianti proseguire sulla SS 222 in direzione Siena. Il borgo di Fonterutoli si trova dopo circa 5 km. Castello di San Donato in Perano loc. San Donato in Perano - 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 744121, Fax: 0577 745023 Come arrivare: Da Nord Autostrada A1: uscita Firenze Certosa, quindi superstrada a 4 corsie direzione Siena, uscita San Donato in Poggio, quindi direzione Castellina in Chianti, quindi direzione Radda in Chianti, quindi direzione Montevarchi, al cartello 4 km da Radda in Chianti svoltare per Castello di San Donato in Perano.Da SudUscita Val di Chiana, quindi superstrada a 4 corsie direzione Siena, a circa 7 km prima di Siena uscita Monteaperti direzione Pianella, quindi direzione Gaiole in Chianti. Attraversare il paese e prendere il bivio a sinistra per Vertine – San Donato in Perano. Dal ValdarnoAutostrada A1: uscita Montevarchi, direzione Gaiole in Chianti, dopo 15 km svoltare a destra in direzione Radda in Chianti, al cartello 4km da Radda in Chianti svoltare a sinistra per Castello San Donato in Perano.Da SienaDirezione Pianella, quindi direzione Gaiole in Chianti. Attraversare il paese e prendere il bivio a sinistra per Vertine – San Donato in Perano. Castello di Tornano loc. Tornano - 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) Tel: +39 0577 746067, Fax: +39 0577 746094 Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Castello di Volpaia loc. Volpaia - 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 738066, Fax: 0577 738619 Volpaia nasce come borgo fortificato di origine medievale in una posizione di sentinella sulla valle della Pesa. Oggi resta solo parte della cinta muraria, e due delle sei torri. L’attuale fattoria ha recuperato a nuova vita, con restauri attenti e di qualità, i diversi fabbricati, sotterranei, chiese e palazzetti trasformandole in cantine e tinale, pur mantenendo la loro tipicità e sensa farne un “teatrino” per turisti: Volpaia è un paese che vive la vita agricola del XX secolo come viveva nell’XI secolo la produzione delle tipiche colture della zona: la vite e l’ulivo. Come arrivare: da nord, A1 uscita Firenze Certosa, proseguire per Greve, Panzano, Radda. 2 km prima di Radda bivio per Volpaia. Da sud, A1 uscita Valdarno, seguire per Gaiole, Radda in Chianti. Passato “La Villa”, al bivio proseguire per Firenze, dopo 2 km bivio per Volpaia. Castello La Leccia srl loc. La Leccia - 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) Tel: +39 0577 743148 348 3050507, Fax: +39 0577 743148 Dievole loc. Dievole - 53019 CASTELNUOVO BERARDENGA (SI) Tel: 0577 322632, Fax: 0577 321018 Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena fino all’uscita Siena nord; poi proseguire per Castellina in Chianti e dopo 2 km svoltare a destra per Vagliagli. All’inizio del paese, lungo un viale di cipressi, sulla destra, si trova l’azienda. Fassati - Fazi Battaglia Spa Via di Graccianello, 3/A - loc. Gracciano - 53045 MONTEPULCIANO (SI) Tel: 0578 708708, Fax: 0578 708705 Antica casa vinicola fondata nel 1913, è entrata a far parte della Fazi Battaglia nel 1969; nel 1986 viene costruito un nuovo stabilimento, più moderno e all’avanguardia, nel comune di Montepulciano, immerso tra i vigneti di proprietà che lo circondano, distribuiti su un’estensione di 77 ettari, tutti situati in posizione collinare, con un’ottima esposizione, ideale per la giusta maturazione delle uve, così da ottenere vini adatti all’invecchiamento. I vigneti sono inoltre classificati e numerati in modo che rimanga inalterato, nel prodotto finale, il carattere del vigneto d’origine. Come arrivare: da nord: A1 uscita Val di Chiana. Da sud: A1 uscita Chiusi-Chianciano. In entrambi i casi, seguire le indicazioni per Montepulciano; superato Montepulciano proseguire per Gracciano. Fattoria Belvedere loc. Belvedere - 53034 COLLE DI VAL D’ELSA (SI) Tel: 0577 920009, Fax: 0577 923500 Antica fattoria tipica senese con un’estensione di 54 ettari di seminativo e 6 di vigna, ad un’altitudine di 250 metri, la cui attività principale è la produzione di vino Chianti, oltre all’agriturismo. Il nucleo aziendale è costituito da una villa settecentesca adibita ad albergo e ristorante e dalle attigue case rurali, da cui sono stati ricavati appartamenti confortevoli, con arredi rustici del 1800. Tre appartamenti sono all’interno della struttura aziendale e quattro dislocati nella casa colonica Santa Filomena. Intorno vi è un ampio parco attrezzato con piscina e campi da tennis. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena e uscire a Colle Val d’Elsa sud; a 300 m proseguire in direzione Colle Val d’Elsa. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Fattoria Casafrassi loc. Casafrassi - 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) Tel: +39 0577 740621, Fax: +39 0577 740805 Fattoria dei Barbi loc. Pordenovi, 170 - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: +39 0577 841111, Fax: +39 0577 841112 Fattoria del Cerro - Saiagricola Via Grazianella, 5 - loc. Acquaviva - 53040 MONTEPULCIANO (SI) Tel: 0578 767722, Fax: 0578 768040 È la più grande azienda privata di Montepulciano, produttrice di vino nobile. Fa parte della Saiagricola S.p.a., società di investimento in agricoltura del gruppo Fondiaria Sai S.p.a. che, nel 1978, ha aquistato la fattoria dalla famiglia Baiocchi, alla quale apparteneva dal 1922. La superficie è di circa 600 ettari, di cui 167 a vigneto. Gli ettari iscritti all’albo per la produzione di vino nobile si estendono prevalentemente nella zona Argiano e alcuni vigneti dell’azienda sono tra i più antichi ed importanti della zona, tanto da essere stati scelti per l’individuazione e la selezione dei cloni. Come arrivare: A1 uscita Chiusi-Chianciano oppure Val di Chiana; in entrambi i casi proseguire per Montepulciano; giunti in Frazione Treberte, arrivati al distributore di benzina, seguire per Saiagricola Spa - Fattoria del Cerro. Fattoria del Colle loc. Il Colle - 53020 TREQUANDA (SI) Tel: 0577 662108, Fax: 0577 662202 Fattoria dell’Aiola loc. Vagliagli - 53010 CASTELNUOVO BERARDENGA (SI) Tel: 0577 322615, Fax: 0577 322509 Noto alle cronache sin dal Medioevo. La sua estensione è di circa 100 ha; al suo interno vi è il perfetto connubio tra metodi di vinificazione tradizionali e tecniche moderne e raffinate. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena fino all’uscita Siena nord; poi proseguire per Castellina in Chianti e dopo 2 km svoltare a destra per Vagliagli. Fattoria di Castel Pietraio Strada di Strove, 33 - 53035 MONTERIGGIONI (SI) Tel: 0577 300020, Fax: 0577 300977 Fattoria di Pietrafitta loc. Cortennano, 54 - 53030 SAN GIMIGNANO (SI) Tel: +39 0577 943200, Fax: +39 0577 943150 Come arrivare: Autostrada A1:da nord uscita Firenze Certosa, direzione Siena, uscita Poggibonsi Nord direzione San Gimignano, percorsi 5 Km a destra indicazione Pietrafitta;da sud uscita Valdichiana, direzione Firenze, uscita Poggibonsi Nord direzione San Gimignano, percorsi 5 Km a destra indicazione Pietrafitta. Fattoria Il Palagio Castel San Gimignano - loc. Palagio - 53034 COLLE DI VAL D’ELSA (SI) Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Tel: 0577 953004, Fax: 0577 953153 L’elegante edificio padronale, già proprietà dei marchesi Mancinelli, domina un tipico poggio toscano a Castel San Gimignano. La proprietà comprende circa 350 ettari, di cui 110 sono vitati, ad un’altitudine di 250 metri. Attualmente di proprietà della famiglia Zonin, che ha innovato la tradizione regionale impiantando anche altre nobili varietà di vigneto. A breve distanza dalla fattoria troviamo inoltre un’altra proprietà della famiglia Zonin denominata Fattoria Abbazia Monte Oliveto, la cui attività si caratterizza per la produzione di prodotti tipici ed in particolare vino ed agriturismo. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena e uscire a Colle Val d’Elsa. Seguire le indicazioni per Volterra fino ad arrivare a Castel San Gimignano; 50 m dopo il paese a sinistra c’è una strada sterrata e l’indicazione per la fattoria. Fattoria Il Poderaccio Strada del Castagno, 1 - 53100 SIENA (SI) Tel: +39 0577 593292 - 335 399634, Fax: +39 0577 593292 Fattoria La Gerla Podere Colombaio - loc. Canalicchio - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: 0577 848599, Fax: 0577 849465 Il podere si situa ad un’altitudine di circa 350 metri, con 3.500 viti per ettaro. La conduzione dell’azienda, modernamente attrezzata, è gestita in prima persona dal titolare, Sergio Rossi, che l’ha rilevata dalla famiglia Biondi Santi negli anni ‘70. La casa colonica e tutti gli ambienti sono stati ristrutturati e sono state ricavate delle suggestive cantine sotterranee fresche e asciutte. I vigneti sono stati reimpiantati ed attualmente rivestono una superficie di 11,5 ettari. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena e da qui imboccare la SS 2; a Buonconvento, proseguire in direzione Montalcino per 6,5 km e svoltare in una strada sterrata dove, dopo 150 m, si trova la cantina; Fattorie Santo Pietro Srl loc. Pancole - 53037 SAN GIMIGNANO (SI) Tel: 0577 955081, Fax: 0577 955016 La Mormoraia Sas loc. S. Andrea, 15 - 53037 SAN GIMIGNANO (SI) Tel: 0577 940096, Fax: 0577 943207 Maria Caterina Dei Via di Martiena, 35 - 53045 MONTEPULCIANO (SI) Tel: 0578 716878, Fax: 0578 758680 Podere Pruneto loc. Pruneto - 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 738013, Fax: 0577 738013 Situata in posizione collinare, panoramica, a pochi chilometri dal centro di Radda in Chianti, posta su un colle nella zona più antica del Chianti Classico. Azienda a conduzione familiare, oltre ad una confortevole accoglienza nelle sue stanze, offre ai visitatori la possibilità di acquisto dei suoi prodotti. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; prendere per Siena uscita San Donato; giunti a Castellina in Chianti proseguire per Radda e da qui seguire le indicazioni aziendali. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Podere Terreno alla via della Volpaia Via della Volpaia - 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 738312, Fax: 0577 738400 Piccola azienda vitivinicola e agrituristica immersa nel verde delle vigne delle colline del Chianti Classico, è costituita da una casa colonica del ‘500 che mantiene gli originali pavimenti in cotto e le antiche travi in quercia e castagno nei soffitti. Il luogo ideale per una vacanza rilassante ma anche piena di scoperte. Come arrivare: da nord: A1 uscita Certosa; proseguire per Greve, Radda in Chianti; prima di Radda girare per Volpaia e seguire le frecce aziendali. Da sud: A1 uscita Valdarno, direzione Siena fino a Badia a Coltibuono; proseguire per Radda in Chianti e 3 km dopo Radda girare a destra per Volpaia e seguire le frecce aziendali. Poggio al Vento Poggio al Vento, 7 - 53023 CASTIGLIONE D’ORCIA (SI) Tel: 0577 897384, Fax: 0577 897384 Poggio Bonelli loc. Poggio Bonelli - 53019 CASTELNUOVO BERARDENGA (SI) Tel: 0577 355382, Fax: 0577 355383 L’azienda è ubicata a sud di Castelnuovo Berardenga, nel cuore della zona di origine del Chianti Classico. Grazie ai suoi vigneti e ad una posizione pedoclimatica particolarmente favorevole, è nota per i suoi vini di grande struttura e potenza alcolica. La tenuta, che si estende su oltre 50 ettari, tra boschi, ulivi e vigneti specializzati, ospita anche un agriturismo dotato di appartamenti finemente ristrutturati e numerosi servizi. La gestione è affidata all’Immobiliare dei Monte Paschi di Siena che, con efficienza e cordialità, garantisce la tradizione di qualità dei prodotti. Come arrivare: A1 uscita Val di Chiana; proseguire per Siena e svoltare alle indicazioni per Castelnuovo Berardenga; A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena e da qui imboccare la SS 326 fino alle indicazioni per Castelnuovo Berardenga. In entrambi i casi proseguire per Pianella. Proprietà Fanetti - Tenuta S. Agnese Via Antica Chiusina, 15 - 53045 MONTEPULCIANO (SI) Tel: 0578 716716, Fax: 0578 716716 L’azienda è stata la prima, recuperando l’antica tecnica, ad iniziare la produzione commerciale in Italia e all’estero, presentandosi alle più qualificate manifestazioni fieristiche e riscuotendo ovunque apprezzabili consensi. A seguito di una rigorosa inchiesta condotta da tecnici competenti sui vini genuini in Italia, il Gr. Uff. Adamo Fanetti, nonno dell’attuale titolare della Tenuta Sant’ Agnese, Elisabetta Fanetti, è stato pienamente riconosciuto come “il legittimo patrono del Vino Nobile di Montepulciano”, già molto conosciuto in epoca medioevale. Come arrivare: da nord: A1 uscita Val di Chiana. Da sud: A1 uscita Chiusi-Chianciano. In entrambi i casi, seguire le indicazioni per Montepulciano. Rocca delle Macìe loc. Le Macìe, 45 - 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 7321, Fax: 0577 743150 Fondata nel 1973 dal produttore cinematografico Italo Zingarelli, e oggi gestita con successo dal figlio Sergio, con i suoi 250 ettari vitati e suddivisi tra le tenute di proprietà, risulta essere una tra le più affermate realtà toscane, che con le sue etichette vanta importanti riconoscimenti, sia in Movimento Turismo del Vino Toscana w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Italia sia all’estero. L’azienda è da sempre orientata verso un costante miglioramento della qualità, attraverso il rispetto della tradizione da un lato, e l’attenzione verso l’innovazione dall’altro, con una politica commerciale destinata a servire la ristorazione e le enoteche. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena fino all’uscita per Monteriggioni; di qui imboccare la SP 51 per Castellina in Chianti. L’azienda è situata a circa 4 km prima dell’abitato. Salcheto srl Via di Villa Bianca, 15 - 53045 MONTEPULCIANO (SI) Tel: +39 0578 799031, Fax: +39 0578 799749 Soc. Coop. Vecchia Cantina di Montepulciano Via Provinciale, 7 - 53045 MONTEPULCIANO (SI) Tel: 0578 716092, Fax: 0578 716051 - 717214 Strada del Vino Nobile di Montepulciano Piazza Grande, 7 - 53045 MONTEPULCIANO (SI) Tel: +39 0578 717484, Fax: +39 0578 752749 Strada del Vino Vernaccia di San Gimignano Ufficio inf. Piazza Duomo, 1 - 53037 SAN GIMIGNANO (SI) Tel: +39 0577 940008, Fax: +39 0577 940903 Tenuta di Lilliano loc. Lilliano, 8 - 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 743070, Fax: 0577 743036 Situata a Borgo di Lilliano, un antico complesso fortificato risalente al Medioevo, fu di proprietà del marchese di Toscana, poi della Badia di Poggibonsi e dell’Ospedale di Santa Maria Nuova di Firenze. L’attività di imbottigliamento e commercializzazione dei vini fu iniziata nel 1958, dalla principessa Eleonora Ruspoli Berlingieri, la cui famiglia acquistò la tenuta nel 1920. Giulio e Pietro Ruspoli sono gli attuali proprietari. L’azienda agricola offre ospitalità, con la formula dell’agriturismo, degustazione e vendita diretta in cantina del Chianti Classico e degli altri suoi prodotti. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena fino all’uscita per Monteriggioni; di qui imboccare la SP 51 per Castellina in Chianti. Tenuta Oliveto s.s. Loc. Oliveto - loc. Oliveto - 53020 MONTALCINO (SI) Tel: 0577 807170 - 835542, Fax: 0577 809907 La proprietà, ubicata all’estermo sud di Montalcino, è stata acquistata nel 1994 ed era totalmente abbandonata ma con terreni particolarmente vocati per la viticoltura. Questa è stata una grande occasione, in quanto ci ha dato l’opportunità di creare un’azienda senza dover scendere a compromessi per scelte fatte da altri precedentemente. Nel 1997 abbiamo vinificato il nostro primo Brunello ed il Rosso di Montalcino “il Roccolo” mentre con la vendemmia ‘98 abbiamo iniziato a produrre il Rosso di Toscana “il Leccio” come nostro vino base e dal 2002, con tutti i vigneti in piena produzione, abbiamo aggiunto un Brunello ed un Rosso di Montalcino denominati “Castelnovo”. Siamo andatai così a completare la nostra gamma di offerta presentando una linea, “Tenuta Oliveto”, che ricerca il massimo obiettivo nella propria tipologia e l’altra, “Castelnovo”, che punta al miglior rapporto prezzo/qualità. Movimento Turismo del Vino Toscana scopri i nuovi dai rivenditori Autorizzati w w w. f l y b o o k p o i n t . i t Provincia: Siena Tenuta Villa Rosa loc. Villa Rosa - 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) Tel: 0577 743067, Fax: 0577 743123 La tenuta si estende su una superficie di 150 ettari di proprietà e si trova nel comune di Castellina in Chianti, zona fra le più vocate per la produzione del Chianti Classico. La coltivazione si sviluppa su un terreno e con un microclima ideale per la perfetta crescita e maturazione delle uve e delle olive. Tutti i vini della tenuta Villa Rosa nascono da uve selezionate nella vigna e raccolte rigorosamente a mano. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; proseguire per Siena fino all’uscita per Poggibonsi; procedere seguendo le indicazioni aziendali. Tenuta Vitanza Podere Belvedere, SP 71 di Cosona, Km 2,050 - loc. Torrenieri - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: 0577 832882, Fax: 0577 832962 Nuova cantina di 2000mq interrata realizzata con moderne tecniche enologiche a gravità e in grado di non utilizzare combustibili fossili. Come arrivare: Da Torrenieri prendere la vecchia Cassia direzione San Quirico, dopo 2 Km prendere sulla sx la SP 71 direzione Cosona e dope 2 Km sulla destra si è arrivati. Tenute Silvio Nardi loc. Casale del Bosco - 53024 MONTALCINO (SI) Tel: 0577 808269, Fax: 0577 808614 Azienda nata nel 1950, quando Silvio Nardi acquista l’azienda agricola Casale del Bosco e avvia la sua prima produzione di Brunello, divenendo, nel 1967, uno dei primi soci del consorzio. Attualmente, Emilia Nardi, che gestisce l’azienda dal 1990, ha promosso uno sviluppo tecnologico e commerciale. Come arrivare: A1 uscita Firenze Certosa; imboccare la superstrada per Siena fino a Siena sud; procedere in direzione Buonconvento; da Buonconvento proseguire per la SP45 del Brunello in direzione di Montalcino e girare in direzione Abbadia Ardenga al km 1,7 e seguire per ca. 10 km le indicazioni per Tenute Silvio Nardi . w w w. f l y b o o k p o i n t . i t