La Settimana della grappa compie 15 anni

02-02-2016
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La Settimana della grappa compie 15
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Pubblicato il: 02/02/2016 10:48
La 'Settimana della grappa' compie 15
anni e si prepara a celebrare
l’anniversario nella collaudata cornice
della biblioteca di Solbiate Arno
(Varese), per l’evento nazionale che
richiama produttori e appassionati da
tutta Italia. E' tutto pronto, infatti, per
le quattro serate di degustazione, che si
svolgeranno da oggi al 5 febbraio, sotto
l’egida della sezione varesina di Anag
(Associazione nazionale assaggiatori
grappe) e con il patrocinio
dell’amministrazione comunale di Solbiate Arno e di Anag Lombardia.
“Dopo il successo registrato dalla partecipazione all’Expo con le degustazioni offerte a
migliaia di visitatori - dice il presidente regionale di Anag, Simone Furlani - la grappa torna
protagonista grazie a un evento nazionale unico in Italia. All’iniziativa di Solbiate Arno
parteciperanno distillatori provenienti da varie parti d’Italia: le adesioni registrate sono già
numerose”.
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Bere bene e soprattutto senza mai esagerare: questo il motto di Anag che propone almeno
quattro assaggi per ogni serata, accompagnati da abbinamenti enogastronomici con prodotti
d’eccellenza. L’obiettivo è quello di valorizzare al meglio la grappa, diffondendo al tempo
stesso la cultura del bere consapevole. Si inizia dunque oggi, 2 febbraio, con Roberto
Castagner, titolare dell’omonima distilleria di Visnà di Vazzola, in provincia di Treviso. Il 3
sarà la volta del produttore vicentino Jacopo Poli. Il 4 febbraio toccherà alla distilleria
messinese Giovi. Infine, il 5 si tornerà al Nord, con l’azienda Villa Rosati, di Neive, in
provincia di Cuneo. L’inizio di ogni serata è fissato intorno alle ore 20,45.
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Castagner