cooperazione allo sviluppo

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COMPETENZE TRASVERSALI
GEOGRAFIA
TURISTICA
© StudiAssociati 2013
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PARLEREMO DI:

► La
dimensione mondiale del turismo
► Lo
spazio turistico
► Gli
elementi di geografia turistica
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► Le
► Il
PARLEREMO DI:

modalità di fare turismo
turismo di montagna
► Opportunità
e prospettive
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La geografia:

“La geografia è l’esame approfondito delle risorse
naturali, dell’economia, dei modi di vita dei popoli.”
[ Gerasimov ]
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Il turismo:

L’industria del turismo e dell’ospitalità
è oggi uno dei settori più rilevanti
dell’economia mondiale.
I flussi turistici internazionali e le
attività di vacanza e svago non cessano
di crescere, nonostante difficoltà di
tipo economico e/geopolitico.
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Il turismo:

Lo sviluppo del turismo
mondiale ha avuto lo
stesso ritmo di quello
demografico e di quello
urbano del XX secolo.
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Il turismo:

Se prima della I guerra mondiale si contavano 2/3
milioni di turisti (villeggianti privilegiati), verso la metà
del secolo scorso chi sostava almeno una notte in una
città differente da quella propria erano 50 milioni di
persone.
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Il turismo:

Nel solo decennio 1990-2000 si è passati da da circa
470 milioni di arrivi a quasi 700 milioni per il solo
turismo internazionale.
Se poi contiamo le persone che si sono spostate entro i
propri confini senza andare all’estero, nel 2000 siamo
arrivati a più di 1 miliardo di turisti.
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Il turismo:

L’Organizzazione Mondiale del Turismo prevede per il
2020 quasi un raddoppio dei volumi degli arrivi rispetto
al 2000, a oltre 1.600 milioni.
Il World Travel and Tourism Council (WTTC) stima che
l’industria turistica occupi circa il 10% dell’intera forza
lavoro mondiale, raggiungendo il 18% in Europa.
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I fattori favorevoli al turismo

Possibilità di fare svago e vacanza per la maggior parte
della popolazione dell’Europa, Nord America, Asia
(Giappone e Taiwan) e Oceania. In media 1 persona su
6.
L’aumento del tempo libero ha incrementato le
partenze e i soggiorni brevi.
Lo sviluppo tecnologico di trasporto e infrastrutture di
comunicazione ha favorito gli spostamenti.
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I fattori favorevoli al turismo

Lo sviluppo della ricettività
turistica ha portato a diversi
milioni di posti letto nel mondo.
Il miglioramento delle condizioni
sanitarie e di sicurezza.
Soprattutto
lo
sviluppo
socioeconomico e delle condizioni
sanitarie hanno avuto un ruolo
decisivo.
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I fattori favorevoli al turismo

Lo sviluppo del turismo non è avvenuto in maniera
omogenea nel mondo: Europa, Nord America, Asia e
Oceania concentrano la maggioranza delle aree e dei
flussi turistici.
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Ripartizione dei turisti nel mondo

Americhe
Asia Costa del
Pacifico
Asia sud
Africa
Medio Oriente
Europa
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Ripartizione dei turisti nel mondo

La mondializzazione dei flussi turistici è fenomeno
disomogeneo: il 90% dei flussi turistici è rappresentato
dai residenti in ambito urbano. Dai grandi centri urbani
dell’Europa e dell’America del nord si muovono oltre
due terzi dei turisti.
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Dal Grand Tour alla villeggiatura

Fine 1700 fino al 1850 circa
viaggio come scoperta di valori
culturali. Un viaggio nel tempo
e nello spazio. In mezzo a
rischi geopolitici e sanitari…
Il ruolo degli opinion leader e
lo sviluppo delle stazioni di
villeggiatura…
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Le motivazione

In ogni tempo la produzione e il consumo del prodotto
turistico è sempre avvenuta simultaneamente: tempo,
luogo ed azione avvengono in modo simultaneo.
Il turismo è anch’esso legato all’albero dei sensi
(ipotizzato da Lozato – Giotart), che condiziona e crea
le “mode nel turismo”.
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Il territorio come materia prima

Senza il territorio non c’è turismo: si parla di turisticità.
Nelle stesse pubblicità si richiamano le doti naturali del
paesaggio. Lo stesso turista cerca queste immagini
stereotipizzate.
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Il sito geografico

Il “sito” è argomento rilevante nella promozione
turistica di un luogo. Il sito naturale è a priori un’entità
composta da più elementi. Il patrimonio naturale è
oggetto poi di una valutazione delle potenzialità
turistiche. Valutazione che cerca di rispondere alle
aspettative del consumatore.
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Il sito geografico

Ogni sito mette in gioco fattori naturali e umani.
Quando un luogo deve accogliere turisti, le sue qualità
naturali possono favorire o limitare il soggiorno
turistico.
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Il sito geografico

I fattori naturali agiscono in modo più o meno indiretto
nella geografia del turismo: l’ambiente, l’acqua, il
clima, soli o combinati favoriscono o impediscono il
potenziale turistico.
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La vegetazione

La vegetazione come
oggetto primario di
consumo
turistico,
come cornice o come
ostacolo.
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L’acqua

Il mare e il mito delle 3 S
I laghi
Gli stagni
I fiumi e il turismo fluviale (Il Nilo, La Senna, il Tamigi, il
San Lorenzo, abbinati tutti alla cultura).
Concentrazioni per lo più su alcuni percorsi…
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La talassoterapia

Proprio come in passato, le proprietà curative delle
acque possono divenire fattore di sviluppo turistiche di
alcune località balneari con la talassoterapia, oppure
con il turismo termale.
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Il turismo fluviale

Molto legato alle condizioni ambientali: la portata del
fiume, la pendenza, le cascate, la larghezza, la presenza
di siti culturali nelle zone circostanti…
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Il clima

Il successo o il fallimento
di un soggiorno molto
spesso dipende dalle
condizioni eteorologiche:
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Il clima

Sole,pioggia, vento, neve, gelo, nebbia, sbalzi termici
incidono molto sull’albero dei sensi.
Fondamentale sia come fattore di attrazione che per
l’organizzazione dell’ospitalità.
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Il confort climatico

Se siamo al mare, va considerato
anche il gap fra temperatura
dell’acqua e temperatura dell’aria.
La percezione e la sopportazione di
tale differenza ha dato origine ha
diverse tipologie di bagni nel
tempo…
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Il confort climatico

17^ secolo: bagno ludico, acqua
fresca
19^ secolo: bagno salutare, acqua
fredda
20^ secolo: bagno di divertimento
e sportivo, acqua tiepida/calda.
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Il sole

La corsa verso il sole è
fenomeno recente.
2 turisti su 3 preferiscono
località turistiche balneari
anche a livello internazionale.
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Il sole

Fino alla I guerra mondiale il turismo aristocratico
disdegnava le località di mare; fino agli anni ’80 il
turismo sportivo e attivo in spiaggia di più breve durata
è stato il modello prevalente.
L’invecchiamento della popolazione sta ora portando i
flussi turistici da un turismo attivo ad uno più dolce.
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Un fattore strategico: la cultura

L’elemento culturale dovrebbe fare parte di ogni attività
turistica. Anche se non è la motivazione primaria del
viaggio, il turista ha sempre più interesse per la storia e
per la cultura del luogo che lo ospita.
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L’arte e la cultura

Ci sono aree culturali maggiori come le capitali
europee (Roma, Parigi…), le città d’arte (Venezia,
Firenze, Granada…).
L’arte e la cultura favoriscono le città a forte
connotazione storica e culturale…
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L’arte e la cultura

…quando il potenziale storico sembra essere
insufficiente, si risveglia l’attenzione verso le località con
varie iniziative:
Festival del Cinema, Festival del teatro, Festival della
musica…
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Il turismo religioso

La creazione di un ufficio del tempo libero nel 1967
presso il Consiglio Ecumenico delle Chiese sancisce la
presa di coscienza del turismo come fatto sociale, che
implica anche una spiritualità di tipo religioso.
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Il turismo religioso

Le associazioni religiose collaborano con quelle laiche
all’interno del UIOOT e del UNWTO al fine di creare una
turisticità “umana”.
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Il turismo religioso

Già Erodoto descriveva il viaggio
con le feluche per risalire il Nilo per
visitare il tempio di Menfi. Oggi
Santiago de Compostela, Padre Pio,
Fatima, Lourdes…. Di fatto è un
turismo che vive di elementi
religiosi, ma anche di localizzazioni
privilegiate (v. Mont Saint Michel).
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Localizzazioni turistiche originali

I parchi tematici…
I giardini (Versailles,
Tivoli…
come
complementi
d’arredo di altre aree
geografiche?)
I memoriali militari...
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Gli sport, gli affari e i congressi

Le manifestazioni sportive non sono in sé sufficienti a
favorire uno sviluppo turistico costante.
Le attività sportive devono essere integrate in un
progetto più ampio.
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Gli sport, gli affari e i congressi

Il Caso del Golf
(da 50 milioni
di praticanti nel
1993 al oltre
100 milioni nel
2000).
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Congressi e affari

Rappresentano un doppio interesse per il turismo:
orientati alle località con strutture ricettive moderne.
Composto da persone con un potere di spesa medio
giornaliero calcolato sui 200/300 euro.
Tuttavia è un turista che non si muove, stanziale,
consuma solo entro il perimetro di alloggio.
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Il turismo di montagna

Scoperta relativamente recente, grazie alla scoperta
della media e altra montagna. Generalmente i centri
erano “vissuti” ai piedi delle montagne, dove si trovano
centri per lo più termali.
Turismo per lo più invernale, la montagna vive ancora
delle altre attività.
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Il turismo di montagna

L’affermarsi del turismo bianco
fu favorito dal progresso tecnico
dei trasporti e degli impianti.
Negli anni ‘30 numerose
località turistiche si
trasformarono in stazioni
sciistiche, dette di prima
generazione.
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La prima generazione

La particolarità delle stazioni sciistiche di prima
generazione
è che si svilupparono attorno al nucleo originario di un
villaggio montano, che in tal modo riuscì a trasformare
la propria economia rurale tradizionale.
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La seconda generazione

In seguito si svilupparono le stazioni di seconda
generazione. Tali destinazioni erano realizzate in quota
(1600-1800 metri) al di fuori di un vero nucleo urbano
ed erano concepite in funzione della presenza degli
impianti di risalita, realizzati grazie a ingenti opere di
infrastrutture.
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La terza generazione

Gli anni 60 vedono le stazioni di terza generazione
caratterizzate dalla costruzione di un nucleo abitativo
di
carattere turistico in località dove prima non esisteva
nulla. Tali località si caratterizzano per essere formate
da strutture ad alto impatto ambientale finalizzate ad
un’offerta integrata.
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La quarta generazione

Sono le stazioni caratterizzate da una maggior
attenzione all’impatto ambientale e da una maggiore
cura dell’aspetto architettonico.
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I numeri in Italia

L’Osservatorio Italiano sul turismo montano afferma
che il solo turismo invernale dello sci non basta più per
garantire il successo di una località.
Si stanno affermando nuove discipline, si sviluppano
nuovi modelli d’offerta e di servizi e si modificano
radicalmente le abitudini del turista.
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I numeri in Italia

Il consuntivo dell’indagine riguardante la scorsa
stagione (2009/2010) mette in luce segnali
preoccupanti, con un calo sia delle presenze
complessive (-5%), sia del fatturato (-3,1%).
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Le cause della flessione

condizioni ambientali
condizioni finanziarie e economiche per le società
di gestione
cambiamento nelle scelte del consumatore
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La nuova direzione

Il turismo come volano perle
destinazioni montane.
Si iniziano a diffondere nuove
pratiche di progettazione,
organizzazione e gestione
dell’offerta turistica invernale
caratterizzate da una forte
attenzione alla sostenibilità.
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La nuova direzione

Il turismo non può essere concepito come un’attività
avulsa dal contesto socio-culturale in cui si sviluppa. Il
turismo contribuisce a sostenere e a valorizzare le altre
attività economiche e dall’altro lato queste creano
valore aggiunto per l’offerta turistica, connotandola per
elementi di tipicità difficilmente replicabili dalle
destinazioni competitor.
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La nuova direzione

Occorre puntare su un offerta alternativa, che dedichi
attenzione al turismo bianco tradizionale ma non solo.
I nuovi comportamenti evidenziano una segmentazione sempre più marcata della domanda in una
pluralità di nicchie.
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La nuova direzione

La vacanza in montagna non va più pensata quindi solo
unicamente legata allo sci, ma anche ad altre discipline
sportive: snowboard, sci alpinismo e escursioni con le
racchette da neve e altri ancor più di nicchia come il
freeride e lo snowkite.
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La nuova direzione

Oltre allo sport hanno assunto sempre maggiore
importanza altre motivazioni di vacanza quali
l’enogastronomia, il wellness e l’attività fisica finalizzata
al benessere psico-fisico.
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Un nuovo bisogno

Oltre al cambiamento nelle abitudini dovuto a fattori di
tipo economico, emerge un bisogno di vacanza verde,
in mezzo alle tradizioni, quasi a recuperare qualcosa
che si è perso o che non si è mai vissuto.
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E Belluno dove va?

Nel 2010 la ns. provincia ha avuto una performance
inferiore rispetto al Veneto. L’aumento degli arrivi (n.
persone che trascorrono almeno una notte) pari all1%,
contro il 4,6% regionale. Calo del 2% delle presenze
contro l’aumento veneto del 0,6% della media
regionale.
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Un esempio: l’agriturismo

Forma di turismo rurale, diffuso nell’Europa
occidentale, occupa dal 5 al 15% dei turisti. Per
vacanze o per fine settimane.
Richiede la disponibilità di un territorio facilmente
raggiungibile e su cui è impiantata una intensa attività
rurale.
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Un esempio: l’agriturismo

C’è la concentrazione dell’alloggio
nella sede dell’agriturismo e la
dispersione degli spazi dove
praticare le varie attività.
Parte come attività di sostegno agli
agricoltori (ma in Italia ne è stato
fatto un po’ un abuso).
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Un esempio: l’Albergo Diffuso

Un albergo diffuso è sostanzialmente due cose:
un modello di ospitalità originale
un modello di sviluppo turistico del territorio
Nel 2008 l’idea dell’albergo diffuso è stata premiata a
Budapest in occasione del Convegno Helping new
talents to grow come migliore pratica di crescita
economica da trasferire nei paesi in sviluppo.
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Un esempio: l’Albergo Diffuso

È un modello di sviluppo del
territorio che non crea impatto
ambientale. Per dare vita ad un
AD infatti non è necessario
costruire niente, dato che ci si
limita a recuperare/ristrutturare e
a mettere in rete quello che esiste
già.
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Un esempio: l’Albergo Diffuso

L’AD è fortemente
destagionalizzato e può
generare indotto
economico e può offrire
un contributo per
evitare lo spopolamento
dei borghi.
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Punti di forza dell’AD

Capacità di soddisfare i desideri di un’utenza
esigente ed esperta
Rispetto dell’ambiente culturale
Autenticità
Articolazione della proposta
Stile gestionale, servizi alberghieri
Originalità
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Punti di forza dell’AD

In quegli stessi anni, sotto la spinta delle iniziative
comunitarie a favore del turismo rurale, diversi GAL
(Gruppi di Azione Locale) si attivano per finanziare
ristrutturazioni di case, ed il loro recupero a fini
turistici.
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Un esempio: il turismo itinerante

Gli appassionati del turismo
itinerante sono in costante
crescita in tutta Europa, e da
un'indagine risulta che sulla
loro "casa viaggiante" trascorrono almeno 60 giorni l'anno.
Sono tanti, in Italia circa
160.000 famiglie.
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Un esempio: il turismo itinerante

Il turismo itinerante sta diventando una tendenza che
sta prendendo sempre più piede: sono infatti sempre
più numerose le famiglie che organizzano delle vacanze
itineranti per la vita all'aria aperta, il contatto con la
natura e il senso di libertà.
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Un esempio: il turismo itinerante

Sono sempre più frequenti gli studi in tale campo, le
iniziative di formazione, la creazione di riviste
specializzate, la nascita di associazioni le occasioni di
confronto tra ricercatori e professionisti del turismo.
Inoltre le aree di sosta sono sempre più spesso
attrezzate, dotate di allacciamenti elettrici, servizi e
camper service.
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Un esempio: il turismo gray

1946-1964: in USA
rappresentano il 26,3% della
popolazione.
Il fenomeno dei baby boomers.
Generazione che spende, non
condivide il concetto di
risparmio della generazione che
li ha preceduti.
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Senior in Italia

In Italia vita media uomini = 77,4
anni, donne = 83,3 anni destinata a
salire a 81 e 87 nel 2030.
Si sposta in avanti la percezione
della “fine”. Il marketing si adegua
(Jane Fonda e l’antirughe).
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I numeri dei senior

I senior sono il 33% del mercato delle vacanze. In Italia
il 37% over 65 va in vacanza e dopo i 75 anni ¼ degli U
e 1/5 delle D. Prediligono località nazionali, in gruppi
amicali o associazioni.
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Le motivazioni

Scelgono vacanze “tutto compreso”, su località note. Le
motivazioni al viaggio:
desiderio di conoscere nuovi luoghi
desiderio di rimanere dinamici
desiderio di conoscere persone
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Le motivazioni

ll turismo della terza età cresce ad un ritmo del 20%
l’anno.
In Europa i senior totalizzano qualcosa come 300
milioni di viaggi o soggiorni all’anno.
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COMPETENZE
Vi ringraziamo
per TRASVERSALI
l’attenzione.
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