Champagne, R.M. Brut Reserve, Bereche, Reims 98 Brut Grand Cru

 Champagne, R.M. Brut Reserve, Bereche, Reims Brut Grand Cru Blanc de Blancs, Guy Larmandier, Cramant Brut Grand Cru, Blanc de Blancs Leclaire-­‐Gaspard, Avize Extra Brut, Pierre Gerbais, Celles-­‐sur-­‐Our Brut Les Beaux Regards, Bereche, Reims Brut Grand Cru ‘L’Ancienne’ Paul Dethune, Ambonnay Brut Grand Cru ‘Princesse des Thunes’ Cuvee Prestige, Dethune, Ambonnay Brut Grand Cru Blanc de Blancs, Substance, Jacques Selosse, Avize Brut Grand Cru Blanc de Noirs, Les Crayeres, Egly Ouriet, Ambonnay Brut Grand Cru Blanc de Blancs, Lancelot-­‐Royer, Cramant Extra Brut Rose, ‘Campania Remensis, Bereche, Reims Brut Rose ‘Mlle Sophie’ Bruno Gobillard, Pierry Brut Grand Cru Rose de Saignee, Jean Vesselle, Bouzy Brut, Reflet d'Antan, Bereche, Reims, in magnum 2005 Brut Reserve, Millesime, Bereche, Reims 2004 Brut Grand Cru Special Club Millesime, Paul Bara, Bouzy 2004 Brut ‘Cuvee Tresor’ Exhilarante, Le Brun-­‐Servenay, Avize 2000 Brut Grand Cru Blanc de Noirs, Comtesse de Marie, Paul Bara, Bouzy 1999 Brut Blanc de Noirs, Petit Clos, Vesselle, Bouzy 1996 Brut Grand Cru, Milesime Prestige, Vesselle, Bouzy 1990 Brut Grand Cru Blanc de Blancs, Lebrun-­‐Servenay, Avize non-­‐champagne, ma Metodo Classico Cremant du Jura, Extra Brut, Tissot Cremant du Bourgogne, Thierry Richoux, Irancy (100% Pinot Noir) 2007 Vouvray Brut Reserve, Foreau, Loire 2008 Blanc de Morgex et de La Salle, Ermese Pavese, Vallee d’Aoste bianco: white 2012 Kerner, Praepositus, Abbazia di Novacella, Alto Adige 2011 Ribolla Gialla, Alberice, Friuli 2011 Petite Arvine, Grosjean, Vallee d’Aoste 2010 Erbaluce, Cascina Cariola, Ferrando, Piedmont 2012 Pigato, Colle Bardellini, Liguria 2010 Trebbiano di Soave, Massifitti, Suavia, Veneto 2001 Verdicchio, Il San Lorenzo, San Lorenzo 2010 Malvasia+Chardonnay+etc. ‘Santa Chiara,’ Paolo Bea, Umbria su l’orlo: whites on the edge 2012 Riesling Kabinett, ‘Kreuznacher Krotenpfuhl’ Donnhoff, Nahe 2011 Riesling ‘Basalt’ Odinstal, Rheinpfalz 2010 Riesling Spatlese ‘Stufe 7’ Odinstal, Rheinpfalz 2011 Gewurtztraminer, Marcel Deiss, Alsace 2010 Saumur, Chateau de Breze, Loire 2010 Saumur, Clos de Guichaux, Dm. Guiberteau, Loire 1994 Vouvray Sec, Regis Cruchet, Loire 2011 Sancerre, ‘Chene Marchand,’ Vincent Pinard, Loire 2012 Sancerre, Francois Crochet, Loire 2011 Chablis, Grand Cru ‘Les Clos’ Dm. Malandes 2002 Corton-­‐Charlemagne, Delarche 2011 Puligny-­‐Montrachet, Jacques Carillon 2011 Puligny-­‐Montrachet, ‘Clos Mouchere’ Henri Boillot 2011 Montagny 1er, ‘Le Clou’ Clos Salomon 2011 Arbois Blanc, Les Follasses, Michel Gahier, Jura 2010 L’Etoile, Montbourgeau, Jura 2012 Chateaux Pradeaux, Bandol 2012 Chateaux Simone Palette, Bandol 2012 Didier Gerbelle Agosto 23, Vallee d’Aoste 98 94 100 98 120 240 240 650 340 110 118 168 128 458 160 180 220 190 390 200 430 78 74 82 128 78 48 68 58 58 72 168 90 72 115 128 90 58 98 88 108 78 120 275 180 168 70 68 58 64 98 64 2001 2003 2010 2009 2011 2008 2010 2010 2006 2009 2006 2004 2008 2008 2009 2010 2011 2006 2006 2009 2009 2007 2007 2008 2004 2009 2009 2009 2005 2010 2010 2010 2007 2010 2007 2002 2011 2011 2009 rosso: red Recioto della Valpolicella Classico, Giuseppe Quintarelli, Veneto Amarone, Giuseppe Quintarelli, Veneto Barbera d’Alba, E. Pira & Figli, Chiara Boschis, Piedmont Dolcetto, ‘Solatio,’ Brovia, Piedmont Rossese, Laura Aschero, Liguria Chianti, Pacina, Tuscany Rosso di Toscana, Montevertine, Tuscany Soffocone, Bibi Graetz, Tuscany Brunello di Montalcino Riserva, La Torre, Tuscany Montepulciano d’Abruzzo ‘Marina Cvetic’ Masciarelli, Abruzzo Sagrantino di Montefalco, ‘Pagliaro’ Paolo Bea, Umbria Sagrantino di Montefalco, Milziade Antano, Umbria Taurasi, ‘Coste’ Contrade di Taurasi, Campania Serra Sanguigna, Du Cropio, Calabria Etna Rosso, Passopisciaro, Sicily chi si assomiglia si piglia: birds of a feather nebbiolo + pinot noir Pinot Noir, Le Due Terre Rosso di Valtellina, Rainoldi Lessona San Sebastiano alle Zoppo, Tenute Sella Ghemme ‘Chioso dei Pomi,’ Rovellotti Ghemme, Bianchi Carema, Etichetta Bianca, Ferrando Sfortzato di Valtellina, ‘San Domenico,’ Triacca Barbaresco, Rabaja, Castello di Verduno Barbaresco, Serraboella, Cigliutti Barolo, Monfalleto, Cordero Montezemolo Barolo, Brovia Barolo ‘Villero’ Brovia Barolo ‘Ca Mia’ Brovia Barolo ‘Monvigliaro’ Castello di Verduno Morey Saint Denis, Dm. Tortochot Givry 1er Cru, Clos Salomon Gevrey-­‐Chambertin ‘Champerrier’ Dm. Tortochot Volnay 1er Cru ‘Caillerets’ Bitouzet-­‐Prieur Irancy, Thierry Richoux Irancy ‘Veaupassiot’ Thierry Richoux Chambolle-­‐Musigny ‘Charmes’ Dm des Eschezeaux Bourgogne, Henri Boillot Coteaux Champnois ‘Ormes Rouge’ Bereche Cotes du Jura Rouge, Caves Jean Bourdy migliora con l’eta: better with age 1999 Rosso di Bepi, (declassified Amarone), Giuseppe Quinterelli 1990 Barbaresco, Serraboella, Cigliutti 1982 Barbaresco, Gaja 1982 Barbaresco ‘Sori’ San Lorenzo’ Gaja 2000 Barolo, Bartolo Mascarello 1989 Barolo ‘Colonello’ Aldo Conterno 1996 Barolo ‘Monfalleto’ Cordero Montezemolo 2001 Brunello di Montalcino, Fuglini (pre-­‐modern) 2000 Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 2001 Brunello di Montalcino, Valdicava 1983 Montepulciano d’Abruzzo, Emidio Pepe 2001 Montepulciano d’Abruzzo, Emidio Pepe Local 2012 Chardonnay, Broc Cellars, Sonoma Coast 2012 Trousseau Gris, Wind Gap, South Sonoma 2012 Trousseau, Arnot-­‐Roberts, North Coast 2012 Grenache, Martian Ranch, Los Alamos 2010 Grenache+Syrah. ‘Les Trois’ Petrichor, Russian River Valley/Sonoma 495 480 90 88 70 88 120 95 200 86 168 128 136 70 78 92 48 94 88 70 140 118 98 170 128 98 180 190 148 98 98 130 160 78 112 220 70 190 80 390 325 520 765 320 640 198 240 320 525 360 178 100 60 84 64 128