Aria di Friuli Venezia Giulia, tempo di bilanci

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Aria di Friuli Venezia Giulia, tempo di bilanci
Comunicato stampa
Aria di Friuli Venezia Giulia, tempo di bilanci
Notevole l’incremento di pubblico e di consumazioni.
Successo per il cartellone di musica e spettacoli
San Daniele del Friuli, luglio 2015 – “Un successo che va aldilà delle più
rosee aspettative, un’ottima riuscita in termini di ritorno d’immagine,
affluenza, qualità della proposta. Possiamo a buon diritto affermare di aver
raggiunto l’obiettivo che ci eravamo prefissati, cioè strutturare un grande
evento che coniugasse enogastronomia e cultura, ampliando la storica
edizione di Aria di Festa e promuovere il territorio regionale, focalizzando
l'attenzione sulla fascia centrale coinvolgendo altri territori”.
E’ quanto ha sottolineato il responsabile regionale del progetto Expo Agostino Maio che, chiusa l’”edizione
0” di Aria di Friuli Venezia Giulia, traccia un primo bilancio della manifestazione.
“Il risultato più soddisfacente – dichiara Maio – è l’aver conquistato una massa di turisti inedita, visitatori
che, nelle precedenti edizioni della pur consolidata Aria di Festa, si recavano esclusivamente in giornata per
l’aspetto enogastronomico dell’evento: quest’anno, invece, sono stati letteralmente saturati gli alberghi da
San Daniele a Udine. Abbiamo fatto crescere una manifestazione che quest’anno, con numeri sempre
maggiori, è stata capace di calamitare turisti dall’Austria e da tutto il Nord Est grazie all’innesto di un
programma di spettacoli e cultura di primissimo livello”.
I numeri raggiunti sono testimonianza che solo l’unione fa davvero la forza: +21% dei consumi con oltre
2.200.000 di fette di prosciutto tagliate nei 12 stand gestiti dal Consorzio e nelle 11 aziende aperte, oltre
20 mila persone in totale presenti ai concerti di Lodovica Comello, Vinicio Capossela, Bob Dylan e
Caparezza; in 4 mila e 500 hanno assistito agli incontri culturali nelle piazze principali. Il numero di coloro
che hanno partecipato ad una visita guidata nei prosciuttifici aperti, invece, è stato di 10 mila e più di
mille alle degustazioni.
“E’ stata sicuramente un’edizione straordinaria di Aria di Festa sotto diversi punti di vista: non solo per i più
che positivi risultati di presenze e di pubblico che abbiamo registrato nei 4 giorni – dichiara Mario Cichetti,
direttore generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele –, ma soprattutto perché ha definito un
nuovo modello di promozione turistica del territorio e dell’agroalimentare regionali, avendo messo in campo
un efficiente ed affiatato team composto dalla Regione, con Turismo FVG e il Consorzio del prosciutto di San
Daniele”.
“Al di là del forte impegno che tutti gli enti in questione hanno sostenuto – conclude Cicchetti -, si è
sperimentato un nuovo modello di progettazione ed esecuzione dei grandi eventi regionali che ha dato i
risultati positivi che sono sotto gli occhi di tutti. Solo la promozione in chiave sinergica di turismo, arte e
cultura abbinati al nostro prodotto ha consentito di fare di San Daniele una cittadina unica e inimitabile
anche nel panorama nazionale”.
Organismo incaricato con Decreto del Ministero
delle Politiche Agricole e Forestali 26 aprile
2002 della tutela del prosciutto di San Daniele
ai sensi dell’art. 14, co. 15, Legge n. 526/99
Direzione e Uffici:
via Umberto I 26
33038 San Daniele del Friuli
Udine - Italy
Tel. +39 0432 957515
Fax +39 0432 940187
[email protected]
www.prosciuttosandaniele.it
C.F. e P.IVA 00220330302
C.C.I.A.A. Udine 120807
Reg. Soc. Trib. Udine 9868
Nell’anno dell’Esposizione Universale 2015, nell’ambito del progetto ‘Dall’Expo ai Territori’ promosso dalla
Presidenza del Consiglio dei Ministri e dalla Conferenza delle Regioni, Aria di Festa, storica Festa del
Prosciutto di San Daniele del Friuli viene designata, come portabandiera dell’intera regione, per farne
conoscere da vicino le eccellenze agroalimentari, culturali e artistiche. Un impegno ambizioso che per
raggiungere alte vette di pubblico, gradimento e successo toccate da questa edizione appena conclusa,
necessitava dello sforzo economico e umano di tutti gli attori coinvolti.
I PROGETTI
I dieci itinerari nei 12 comuni hanno raccolto un buon successo, pur trattandosi di una edizione zero.
Alcune navette erano molto più affollate di altre: Aquileia, Corno e Spilimbergo - S. Giorgio – Valvasone
Arzene hanno avuto davvero successo. C’è stata maggior affluenza la domenica, rispetto ai tour del sabato
e, facendo una media, c'erano una più di trenta persone a navetta.
Il progetto giovani: una sorta di Erasmus interregionale, con oltre quaranta band musicali e altrettanti
fotografi e videomaker, tutti rigorosamente giovani (18-30 anni), provenienti da tutta Italia, che hanno
animato le piazze, scattato fotografie, realizzato video e coinvolto bambini.
Il coinvolgimento degli istituti alberghieri regionali: quasi una cinquantina di ragazzi provenienti dagli
istituti alberghieri regionali (Stringher di Udine, Flora di Pordenone e Linussio di Tolmezzo) hanno prestato
servizio e assistenza ai banchi di mescita e degustazione della manifestazione, oltre che a dare informazioni
turistiche ai visitatori
Il progetto volontari: circa una trentina di persone volontarie (provenienti da tutta la regione) hanno
supportato le attività del Consorzio del Prosciutto di San Daniele e di TurismoFVG.
In collaborazione con ERSA, è stato realizzato il progetto vino: ampio spazio dedicato al vino con la
creazione delle Vie del Vino dove si potevano assaggiare numerosi vini regionali abbinati ai prodotti
regionali tradizionali, tra i quali il formaggio Montasio, la trota, le erbe del FVG, il Figo Moro.
SPETTACOLI E AUTORI
Il cartellone di musica e spettacoli è stato realizzato grazie alla collaborazione con Collisioni, ideatori
dell’omonimo festival a Barolo in Piemonte. Gli autori e i loro interventi hanno fatto registrare il tutto
esaurito: Paolo Crepet, Stefano Accorsi con i colleghi attori, Vinicio Capossela, Katia Ricciarelli, Roberto
Saviano, Alessandro Baricco, Gad Lerner, Piergiorgio Odifreddi, Philippe Daverio, Valerio Massimo
Manfredi, Carla Fracci, Niccolò Ammaniti e Ale&Franz hanno coinvolto migliaia di persone.
Successo anche per i concerti: Lodovica Comello, Vinicio Capossela, Bob Dylan, che era il nome di spicco, e
Caparezza, che è stato l’evento di maggiore afflusso, sono stati seguiti in tutto da oltre 20 mila persone.
Organismo incaricato con Decreto del Ministero
delle Politiche Agricole e Forestali 26 aprile
2002 della tutela del prosciutto di San Daniele
ai sensi dell’art. 14, co. 15, Legge n. 526/99
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33038 San Daniele del Friuli
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TurismoFVG
Il Friuli Venezia Giulia è una destinazione originale e completa, al centro del rinnovato contesto europeo. TurismoFVG,
Ente funzionale della Regione Friuli Venezia Giulia, ha il compito di sviluppare il sistema turistico regionale fornendo le
linee guida e collaborando con tutti i soggetti attivi, per dare coerenza alla promozione e incrementare le risorse. E’ una
Destination management organization che persegue i suoi obiettivi pianificando e organizzando l'offerta attraverso
prodotti turistici specifici.
Gli strumenti
Progettazione territoriale e piani di qualità, pubblicità, informazione ai media, fiere, web, ricerche e analisi di mercato,
formazione, un'ampia gamma di prodotti editoriali e un'accoglienza coordinata sono solo alcuni degli strumenti di
TurismoFVG, grazie a cui la promo-commercializzazione assume una concreta rilevanza.
Il web è un canale fondamentale attraverso cui TurismoFVG attua la sua strategia. Per offrire la massima interattività e
conoscenza. E far scegliere una vacanza su misura.
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Consorzio del Prosciutto di San Daniele
Costituito nel 1961, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele detiene il Disciplinare di Produzione, vigila sulla sua
corretta applicazione, protegge, tutela e promuove il marchio ‘Prosciutto di San Daniele’. Il prosciutto di San Daniele è un
prodotto a denominazione di origine protetta – DOP, un alimento naturale, assolutamente privo di additivi o conservanti,
che viene prodotto dalle 31 aziende aderenti al Consorzio, localizzate solo ed esclusivamente a San Daniele del Friuli
(Udine). Il particolare ambiente geografico che include fattori climatici e umani, determina le caratteristiche naturali,
uniche e irripetibili del Prosciutto di San Daniele.
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