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QUANTA ENERGIA SI CONSUMA NEL TUO SETTORE PMI Energy CheckUP è un progetto europeo co-finanziato dalla Commissione Europea attraverso il programma Energia Intelligente per l’Europa con l’obiettivo di incoraggiare ad azioni di efficienza e risparmio energetico gli operatori dei settori: alberghi, ristoranti, bar, fast-food, vendita al dettaglio di prodotti alimentari e non, uffici. Il progetto mette a disposizione online uno strumento di analisi gratuita (energy scan) per confrontare i propri consumi con quelli di imprese simili e conoscere quali sono le misure per risparmiare energia e soldi. Il sito faciliterà l’incontro della domanda con l’offerta grazie alla lista di fornitori di servizi e tecnologie per l’efficienza energetica e all’elenco di esperti che potranno supportare gli operatori nella scelta delle misure da adottare. Questo strumento sarà utilizzato da 6000 piccole e medie imprese europee. Consumo di energia elettrica per settore (MLN kWh 2013) Industria: 124.870 Domestico: 66.980 Servizi: 99.742 Agricoltura: 5.670 { Hotel, bar, ristoranti: 11.272 Altri servizi: 88.470 Consumi annuali di energia elettrica (kWh/anno) Hotel: 260.000 Ristoranti: 35.000 Bar: 20.000 22% Privato 4% Consumo di energia elettrica per settore 34% Servizi Hotel, bar, ristoranti 11% 83% 30% Altri servizi Hotel (kWh/anno) 2% Agricoltura Fonte: Terna 6% Bar 42% Industria Consumi annuali di energia elettrica Ristoranti Fonte: Confcommercio Andamento dei consumi elettrici di Bar, Ristoranti e Hotel Anno 2002 2004 2006 2008 2010 2012 Consumi annuali di energia elettrica 93,6 103,8 113,9 113 114,1 112,7 3.251,3 3.599,8 3.724,0 3.297,5 3.041,8 2.972,8 2,9% 2,9% 3,1% 3,4% 3,8% 3,8% Totale nazionale (mln kWh) Rapporto tra totale Fonte: Terna 15% 21% Illuminazione Riscaldamento, ventilazione e condizionamento dell'aria 9% 4% Tipologia dei consumi energetici medi di bar e ristoranti Refrigerazione Acqua calda 51% Attrezzature di cucina/bar Fonte: Elaborazione FIRE su dati di mercato QUANTO CONSUMA IL SETTORE [mln kWh] Consumi elettrici dal 1995 al 2012 del settore dei servizi e dei sotto settori della vendita al dettaglio, alberghi, ristoranti e bar. 120 100 80 60 40 20 0 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Fonte: elaborazione FIRE su dati TERNA, 2014 Il progetto è realizzato da Unioncamere e FIRE con le Camere di commercio di: Ancona, Avellino, Cuneo, Monza e Brianza, Torino, Varese e Venezia Piazza Sallustio 21 00187 · Roma Tel. 06.47041 www.unioncamere.gov.it Via Anguillarese 301 00123 · Roma Tel. 06.3048.3626 www.fire-italia.it La responsabilità per il contenuto di questa pubblicazione è degli autori. Essa non riflette necessariamente il parere dell’Unione Europea. La Commissione Europea non è responsabile dell’uso che potrebbe essere fatto delle informazioni in essa contenute. per l’Europa dell’Unione Europea