La gara del pesto tra bagni marini è stata vinta da Edda Fossati
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La gara del pesto tra bagni marini è stata vinta da Edda Fossati
GENOVA NELL'AMBITO DEL FESTIVAL DELL'ACQUA La gara del pesto tra bagni marini è stata vinta da Edda Fossati GENOVA Stupenda l'atmosfera alla gara di pesto realizzata in occasione del Festival dell'Acqua. Il profumo del basilico si diffondeva nella bellissima passeggiata a mare di corso Italia mentre alle spalle dei concorrenti un tramonto mozzafiato tingeva il cielo di rosa e arancio. Molto conteso il primo posto, la qualità media di tutti i pesto preparati è stata piuttosto alta. La giuria ha lavorato sodo e a lungo prima di proclamare il vincitore! Al primo posto Edda Fossati, al secondo posto Anna Pavese e al terzo posto Riccardo Pelle. Grande l'impegno anche del concorrente torinese alla sua pri- Gara dei pesto a Genova ma esperienza con mortaio e pestello e della rappresentante dei Bagni Roma con simpatico cappello da cuoca! La giuria presieduta da Roberto Panizza, presidente di Palatifini, ha visto la partecipazione dell'assessore Simone Farello, del presidente di municipio Fabio Orengo, del vice presidente di Federutility Mauro D'Ascenzi e della responsabile del Festival Bruna Zanonzini. La gara, valida per il IV Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio che si terrà a Genova, Palazzo Ducale, sabato 17 marzo 2012, è stata resa possibile grazie alla collaborazione di Federutility e Iren Gruppo, e ha goduto del patrocinio del S H KttHiTjEnTeMiFMile del Municipio Medio Levante. La manifestazione si è svolta nell'ambito del Festival dell' Acqua in corso a Genova con convegni, workshop, mostre e spettacoli, tutto il calendario su www.festivalacqua.org