Programma

FESTIVAL SCIENZA “La Scienza che unisce i popoli”
ORISTANO 5-6-7 dicembre 2016
Pomeriggio 5 dicembre 2016 h.18.00 – Chiostro del Carmine di Oristano
INAUGURAZIONE del FestivalScienza
Rappresentanti Autorità locali
Presidente Associazione SCIENZASOCIETA’SCIENZA
Dirigente Scolastico Istituto Istruzione Superiore “Mariano IV” Prof. Luigi Roselli
Conferenza di apertura: Egidio Trainito
Tutto migra
Migrano i continenti, da sempre migrano piante e animali. La storia del genere umano è una storia di
migrazioni. Quello che un tempo era determinato dagli eventi naturali è sempre più un fenomeno causato
dalle attività umane che investono ogni angolo del pianeta. Il ruolo della scienza per sconfiggere i cattivi
maestri.
Inaugurazione della Mostra fotografica - Tra terra e passando per il cielo – Il Sinis, e non solo.
A cura di Francesco Cubeddu
Inaugurazione proiezione fotografica – L’accordo. Il rapporto tra uomo e mare, prendendo
come spuntoil surf. A cura di Andrea Bianchi
Dopo Festival: Contributi LIBRID e DRIM cafè
Ristorante-libreria LIBRID di Casula Porcedda Mulas – Piazza Eleonora D’Arborea, 4 tel. 0783 465525
Spartiti i numeri primi Conferenza concerto di e con Andrea Cutri
Sala BIM - Inaugurazione mostra d'arte. A cura di Marina Virdis
Caffetteria letteraria DRIM cafè di Michele Mereu – Via Cagliari 316 tel. 0783 303750
Lo dice la scienza….”Se ascolti la musica giusta…la birra è più buona…l’artigianale ancora
di più”
Mattino 6-7 dicembre 2016 – Laboratori - locali Fondazione IMC di Torregrande (h.10-13)
Latte senza lattosio; ConsorzioUNO
LAB 1
Le virtù del cavolo rosso; ConsorzioUNO
LAB 2
Istologia e microscopia; Fondazione IMC
LAB 4-3
Tesori del mare e crescita geometrica; Fondazione IMC
LAB 5
Vite nascoste dentro il microscopio; ConsorzioUNO
LAB 6
Video “Tra terra e passando per il cielo” a cura di
Francesco Cubeddu
LAB 7
Sabbie e granulometrie; CNR
LAB 8
Acquariologia; Fondazione IMC
LAB 9
Impianti pilota di riproduzione ricci di mare e pesci;
Fondazione IMC
LAB 10-11
f
Coltivazione di microalghe; Fondazione IMC
LAB 12
Plastiche in mare e specie protette; CNR-AMP
LAB 13
UNLA Centro Servizi Culturali – via Carpaccio, Oristano
6 dicembre
9.00
Che scoperta! Storie di idee fulminanti, autrice Irene Venturi.
Ospite di Marina Casta – Libreria Mondadori di Oristano – Piazza Manno 19
tel. 0783 71722
7 dicembre
9.00
Che problema c’è? Avventure tra i numeri, autrice Irene Venturi.
Ospite di Marina Casta – Libreria Mondadori di Oristano – Piazza Manno 19
tel. 0783 71722
7 dicembre
17.30-18.30
“Fanny la tartaruga…..e la comunità che scrive”
Risultato scenico della narrazione collettiva di PIANETA IN VENDITA.
A cura: OSVIC-Italia Nostra-Istituti scolastici e Associazioni di Oristano e
provincia.
Pomeriggio 6 dicembre 2016 – CONFERENZE - locali ConsorzioUNO
16.00-17.00
17.00-18.00
Quanta vita in una goccia d’acqua.
A cura: Dott.ssa Anuta Chindris Fondazione IMC
Aula 1
Il mestiere dell’archeologo
A cura: Dott.ssa Carla Del Vais – Università di Cagliari
Aula 2
S.O.S. isole di plastica negli oceani
A cura: Dott. Andrea De Lucia Istituto Ambiente Marino Costiero CNR
Aula 3
Carne Rossa:
Aula 1
Minaccia reale per salute e ambiente?
A cura: Dott. Paolo Zucca, Università di Cagliari e Consorzio UNO.
18.00-19.00
Dalla provetta al piatto
A cura: Dott. Dario Vallainc e Dott.ssa Irene Manca Fondazione IMC
Aula 2
Cambiamenti climatici e specie invasive: doppio rischio!
A cura: Dott. Stefano Marras Istituto Ambiente Marino Costiero CNR
Aula 3
Lo scavo archeologico della colonia Iulia Neapolis (Tunisia).
A cura: Prof. Raimondo Zucca e Pier Giorgio Spanu - Università di Sassari
Aula 1
e Consorzio UNO
Il mare a SA RODIA
Aula 2
Clima che cambia – mare che sale – coste che si modificano: scenari dei prossimi
decenni.
A cura: Dott. Giovanni De Falco Istituto Ambiente Marino Costiero CNR e
Dott. Paolo Mossone Fondazione IMC
I comportamenti di acquisto del turista contemporaneo
Aula 3
Evoluzione negli strumenti di ricerca scientifica per l’interpretazione dei
comportamenti di acquisto dei turisti.
A cura: Prof. Giuseppe Melis, Università di Cagliari e coordinatore del
corso di laurea in Economia e Gestione dei Servizi Turistici nella sede di
Oristano.
19.00-20.00
MAIN EVENT
DOPO
FESTIVAL
Legumi. Semi nutrienti per un futuro sostenibile - Conferenza
spettacolo
Conferenza spettacolo di Alessandra Guigoni, con la partecipazione di
Giulia Urracci (Agris Sardegna), Giuseppe Melis (Università di Cagliari),
Enrico Sanjust (Università di Cagliari), Giambattista Atzeni (titolare Su
Lori Sardaresu) e Alberto Sanna (chef ristorante Campidano di Samassi).
Seguirà un live cooking show di Alberto Sanna, con piccola degustazione.
Ristorante-libreria Librid di Casula Porcedda Mulas – Piazza Eleonora
D’Arborea, 4 tel. 0783 465525
"Batteria da cucina"
concerto per ceci, fagioli, lenticchie
con Alessandro Cau e Casuals DJ Food
Chiostro
del
Carmine
Sala BIM
mostra
d'arte di
Marina
Virdis
Caffetteria letteraria DriMcafè di Michele Mereu – Via Cagliari 316 tel. 0783 303750
Lo dice la scienza….”dimmi che coktail bevi e ti dirò chi sei” - Ogni cocktail
ha il suo “carattere” che rispecchia pienamente quello di chi lo sceglie.
Pomeriggio 7 dicembre 2016 – CONFERENZE - locali ConsorzioUNO
16.00-17.00
A pancia piena si ragiona meglio?
A cura: Dott. Simone Farina IMC Fondazione IMC e Dott.ssa Stefania
Coppa Istituto Ambiente Marino Costiero CNR
Aula 1
IL VINO FA BENE? In vino salus..in vino morbus..in vino veritas..in
vino rident omnia.
Aula 2
A cura: Prof. Marco Rissone - Università di Sassari, docente di enologia
del corso di laurea in Tecnologie Viticole, Enologiche, Alimentari nella
sede di Oristano
17.00-18.00
Prevedere le Onde e le Correnti, dalla Talassografia alla
Oceanografia Operativa
A cura: Dott. Andrea Cucco Istituto Ambiente Marino Costiero CNR
Aula 3
L’alimento LATTE fra luci e ombre.
A cura: Prof. Luigi Montanari - Dipartimento di Agraria, Università degli
Studi di Sassari, docente presso il corso di laurea in Tecnologie Viticole,
Enologiche, Alimentari nella sede di Oristano
Aula 1
Lo spinoso problema del riccio di mare.
A cura: Dott. Gianni Brundu Fondazione IMC
Aula 2
Tutela ambientale e sviluppo turistico
Aula 3
Buone pratiche per lo sviluppo di un turismo sostenibile nell'Area Marina Protetta
Penisola del Sinis - Isola di Mal di Ventre.
A cura: Dott. Giorgio Massaro – Direttore Area marina Protetta Penisola
del Sinis Isola di Mal di Ventre
18.00-19.00
A qualcuno piace CALDO!!
Bioinvasioni e migrazioni nel Mediterraneo che cambia.
A cura: Dott. Ivan Guala Fondazione IMC
Aula 1
Oli, grassi, Omega 3, Omega 6: leggende e realtà
A cura: Prof. Guido Alberti
Aula 2
La professione e la passione ai tempi di Facebook.
A cura: Dott.ssa Monica Pais - Clinica Veterinaria Due Mari - Oristano
Aula 3
19.00-20.00
Quasi quasi…….mi vaccino!!!
A cura: Prof. Andrea Rinaldi e Dott. Paolo Zucca, Università di Cagliari e
Consorzio UNO
Intervengono: Dott. Fortunato Tolu (Pediatra, ASL Oristano)
Prof.ssa Alessandra Pani (Virologa, Università di Cagliari)
Chiostro
del
Carmine
DOPO
FESTIVAL
Ristorante-libreria Librid di Casula Porcedda Mulas – Piazza Eleonora
D’Arborea, 4 tel. 0783 465525
Latteria letteraria, letteratura casearia
con Alessandro Sotgia
Sala BIM
mostra
d'arte di
Marina
Virdis
Caffetteria letteraria DriMcafè di Michele Mereu – Via Cagliari 316 tel. 0783 303750
Cena, Chef Alberto Sanna in collaborazione con
Azienda Agricola Passiu
Aperiscienza - Birreria Brix, via De Castro 24
Il Giovedì Universitario Oristano organizza una gustosissima cena per tutti i
tesserati e per chi presenta la brochure dell’evento.
Mostre fotografiche e artistiche nei locali: Librid, Chiostro del Carmine e DriM cafè
Marina Virdis
Marina Virdis ha realizzato numerose mostre personali e collettive in Italia
e all’estero ottenendo prestigiosi riconoscimenti come la Gold medal dalla
Royal Horticultural Society e la Margaret Granger Silver Bowl
dell’esclusiva SBA, Society of Botanical Artists anglosassone. Sue opere si
trovano in importanti collezioni pubbliche e private. Tiene corsi e
workshop di Disegno e acquarello botanico.
[email protected] www.marinavirdis.com
ARTE e SCIENZA
Mostra di pittura botanica
Francesco Cubeddu
L’aeroplano ci ha fatto scoprire il vero volto della terra (Antoine de Saint
Exupéry), il paramotore ci consente di ammirare le sue innumerevoli
espressioni (Francesco Cubeddu). I colori della Terra nelle immagini aeree
di un pilota di paramotore.
TRA TERRA E MARE
Passando per il cielo – Il Sinis, e non solo, nelle immagini aeree e video.
Andrea Bianchi
È una grande storia d'amore quella tra l'uomo e il mare, una storia che ha
condizionato e condiziona da sempre, l'esistenza di tutti gli ecosistemi.
L'ACCORDO
Proiezione fotografica con dibattito aperto sul rapporto tra uomo e mare,
prendendo come spunto il surf.