Apre a Milano la prima edizione di FareTurismo con la Conferenza

Comunicato stampa
Apre a Milano la prima edizione di FareTurismo con la Conferenza
“Expo 2015 per la crescita professionale nel turismo, nell’enogastronomia e nella ristorazione”.
Il programma della tre giorni dedicata alla formazione e al lavoro nel settore turistico
Centro Congressi Provincia (via Corridoni), 2-4 aprile
FareTurismo, l’unico evento nazionale dedicato alla formazione, al lavoro e alle politiche turistiche, avrà luogo
per la prima volta a Milano presso il Centro Congressi della Provincia in via Corridoni dal 2 al 4 aprile 2014.
L’approssimarsi dell’Expo Milano 2015, che ha concesso il patrocinio morale unitamente al Padiglione Italia ed
alla Presidenza del Consiglio dei Ministri, è stato il legame che vede FareTurismo condividere con Padiglione
Italia, il cuore pulsante di Expo, il concetto ed il progetto del nido, dell’idea del vivaio e quindi dei giovani e del
futuro. Inoltre, proprio nel rispetto del tema di Expo da quest’anno il logo di FareTurismo accoglie
FareAgroalimentare per offrire opportunità di orientamento alla formazione ed al lavoro non solo nel turismo,
ma anche nell’enogastronomia e nella ristorazione.
Il programma della Conferenza di Apertura “Expo 2015 per la crescita professionale nel turismo,
nell’enogastronomia e nella ristorazione”, mercoledì 2 aprile alle ore 9.30 presso l’Auditorium del Centro
Congressi:
coordina
Ugo Picarelli Direttore FareTurismo
indirizzi di saluto
Stefano Bolognini Assessore Sicurezza, Polizia provinciale, Protezione civile, Prevenzione, Turismo Provincia di
Milano
Franco D'Alfonso Assessore Commercio, Attività produttive, Turismo, Marketing territoriale, Servizi Civici Comune
di Milano
intervengono
Claudio Albonetti Presidente Assoturismo Confesercenti
Josep Ejarque Direttore Generale Explora
Marina Geri Direttore Marketing Padiglione Italia - Expo Milano 2015
Ilario Ierace Presidente RENAIA Rete Nazionale Istituti Alberghieri
Renzo Iorio Presidente Federturismo Confindustria
Ideazione e Organizzazione
Leader srl Via Roma, 226 - 84121 Salerno tel. 089.253170 fax 089.253238 [email protected]
Franco Iseppi Presidente Touring Club Italiano
Paolo Rossi Presidente Federalberghi Lombardia
Rosanna Santonocito Responsabile Job24 - Il Sole 24 Ore
Nei tre giorni prestigiosi manager ed esperti presentano agli studenti delle Scuole le figure professionali nei vari
comparti dall’hotellerie al tour operating, dall’intermediazione turistica alle nuove competenze del web, dal
marketing all’enogastronomia ed alla ristorazione: Andrea Aprea Executive Chef VUN Restaurant Park Hyatt
Milano, Cristina Ciana General Manager Hotel Mennini Milano, Damiano De Crescenzo Direttore Generale
Planetaria Hotels, Giuseppe Dimagli General Manager Hotel Palazzo delle Stelline Milano, Roberto Gentile di
SAGE Executive Search, Gianluca Giglio Amministratore Delegato Nero Hotel Group e Vice Presidente per lo
Sviluppo Internazionale di Blastness, Edoardo Grassi ed Elio Sironi rispettivamente Amministratore e Chef del
Ceresio 7 Pools & Restaurant Milano, Luigi Maderna Presidente FIAVET Lombardia, Eliana Mennillo
Responsabile eventi e comunicazione ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Pierluigi Picilli
Operation Manager Liutravel, Andrea Sinigaglia Direttore Operativo ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina
Italiana, Nicola Terlizzi General Manager Melià Milano, Luca Tonelli Amministratore Delegato Ventana Group,
Massimiliano Vavassori Responsabile Direzione Studi e Ricerche Touring Club Italiano.
A FareTurismo sono previsti circa 1000 colloqui di selezione con i responsabili delle risorse umane di 17 aziende
turistiche: Accor Hotels, Armani Hotels & Resorts (Armani Hotel Milano), Baglioni Hotels, Barcelò Hotels &
Resorts, Bulgari Hotels & Resorts, Cosmohotels (Palazzo Parigi Milano), Dorchester Collection (Hotel Principe di
Savoia), Hilton Molino Stucky Venice, HNH Hotels & Resorts, LiuTravel, Magna Pars Suites, Melià Hotels
International, NH Hoteles, Planetaria Hotels, TownHouse Collection (Hotel Seven Stars Galleria). Phone&Go e
Valtur Orovacanze effettueranno i colloqui di selezione per il personale che lavorerà nei villaggi a partire dalla
prossima estate: un evento da non perdere per i giovani intenzionati a vivere un'esperienza sensazionale ed unica.
Varie le figure ricercate: maitre di sala, sous chef, chef e commis di cucina, chef e commis de rang, chef e commis di
partita, lavapiatti, barman, facchino, housekeeping supervisor, night auditor/manager, luggage porter bellboy,
responsabile manutenzione, maggiordomo, portiere, segretario/a di ricevimento e di cassa, direttore/ice hotel, addetto
operativo congressi, reservation agent, sales manager, purchasing manager, front office agent, food & beverage
manager, supervisor ristorante, assistente turistico, animatori. Inoltre, si cercano stagisti per le seguenti aree: front
office, revenue, cucina, booking office, food & beverage, online distribution, ricevimento congressuale e
sales&marketing, customer service, amministrazione e data entry, risorse umane.
Il ricco programma prevede anche orientamento sull’offerta formativa con Università e Scuole di Formazione:
Alma - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM, Università
Commerciale Luigi Bocconi, Università degli Studi di Bergamo, Università degli Studi di Milano-Bicocca,
Universitas Mercatorum.
Ideazione e Organizzazione
Leader srl Via Roma, 226 - 84121 Salerno tel. 089.253170 fax 089.253238 [email protected]
Giovedì 3 aprile, alle ore 15, si svolgerà il seminario “En attendant EXPO - Profili dei turisti stranieri
interessati ai temi di EXPO e ipotesi di organizzazione strategica prima e dopo l'evento” a cura di Università
degli Studi di Milano-Bicocca - Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale, Corso di Laurea in Scienze del Turismo
e Comunità Locale, LIST Laboratorio Internazionale di Studi sul Turismo e IULM Facoltà di Arti, Turismo e Mercati
- Master in Tourism Management.
Venerdì 4 aprile, il IX Incontro dei Presidenti dei Corsi di Laurea e dei Direttori dei Master in Turismo, in
collaborazione con SISTUR, sarà un’occasione per far incontrare il mondo accademico con le organizzazioni di
categoria e le associazioni professionali.
L’ANGT Associazione Nazionale Guide Turistiche, l’ISFOL Istituto per lo Sviluppo della Formazione Professionale
dei Lavoratori e la FIAST Federazione Imprese di Animazione e Servizi Turistici - Confesercenti terranno
rispettivamente i seminari “La professione di guida turistica in Italia e in Europa”, “Fare uno stage in Europa nel
settore del turismo e della ristorazione: come cogliere le opportunità” e “La professione di animatore turistico”.
Media partner di FareTurismo sono Job24 e Food24 de Il Sole 24 Ore.
Per info www.fareturismo.it/milano2014
Ideazione e Organizzazione
Leader srl Via Roma, 226 - 84121 Salerno tel. 089.253170 fax 089.253238 [email protected]