Frutta di martorana

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Frutta di martorana
Frutta di martorana
È un tipico dolce siciliano. È famoso
nel mondo grazie alla perfetta
imitazione o riproduzione di frutta
e ortaggi. Internamente è simile
al marzpane ma notevolmente più dolce
e saporito. La ricetta è esclusivamente
mandorle zucchero e acqua.
Ingredienti
Mandorle, zucchero e acqua.
Colorazione
Colori alimetari e lucidante gomma lacca
Sapori di Sicilia
Pasticceria – Caffetteria – Banqueting
Via Cappuccini, 17/b
92028 Naro (AG)
Tel. : +39 0922 / 958489
Cell.: +39 3478463298 (Calogero)
Cell.: +39 3935736407 (Franco)
e-mail: [email protected]

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