Gianfranco Di Niso - Bergamo Barman Freestyle
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Gianfranco Di Niso - Bergamo Barman Freestyle
Gianfranco Di Niso ! Gianfranco Di Niso lavora da 25 anni nella ristorazione. ! Barman A.I.B.E.S. dal 2002 al 2012, ha vinto diverse gare nazionali di cocktail; si è piazzato in diverse gare internazionali e nel 2007 è diventato campione del mondo a Kualalampur (Malesia). ! Dal 2004 è docente in corsi di barman freestyle e tecniche di vendita presso la “Bergamo Barman Freestyle”. ! Autore dei libri !- Coktail 180 ricette (edizione White Star) - Cocktail Mania (edizione White Star) - Apericena (edizione Academia Barilla)