Ristorante inverno 3
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Ristorante inverno 3
Ristorante inverno 3.xls Lunedì/Montag 04/02/13 Primi piatti / Vorspeisen Secondi piatti / Hauptspeisen 1 Risotto alla salsiccia (1) 5 Carrè affumicato (1) Risotto mit Wurst (1) 2 Pasta al burro e/o pomodoro (4) Selchkaree (1) 6 Würstel con senape (1) Nudeln mit Tomatensauce und/oder Butter (4) 3 Pasta reale in brodo (4) Wurst mit Senf (1) 7 Affettato misto (1) Backerbsensuppe (4) Contorni / Beilagen 9 Purè di patate/Crauti Kartoffelpüree/Kraut 10 Insalata Salat Gemischter Aufschnitt (1) 8 Formaggi assortiti (4) Venerdì/Freitag 08/02/13 Giovedì/Donnerstag 07/02/13 Mercoledì/Mittwoch 06/02/13 Martedì/Dienstag 05/02/13 Verschiedene Käsesorten (4) 1 Pasta all'amatriciana (1) 5 Scaloppa alla milanese (1) Nudlen "Amatriciana" (1) 2 Pasta al burro e/o ragù (1) Wienerschnitzel (1) 6 Frittata al formaggio (4) Nudeln mit Butter und/oder Fleischsauce (1) 3 Pasta e fagioli (4) Eieromelett mit Käse (4) 7 Affettato misto (1) Bohnensuppe (4) 9 Patate saltate/Zucchine al vapore Röstkartoffel/Gedämpfter Zucchini 10 Insalata Salat Gemischter Aufschnitt (1) 8 Formaggi assortiti (4) Verschiedene Käsesorten (4) 1 Orecchiette ai broccoli (4) Orecchiette mit Brokkoli 5 Chili di manzo alla messicana (2) Rindschili nach mexikanischer Art (2) 9 Riso Pilaf/Carote all'olio Pilaf Reis/Karotten in Öl 2 Pasta al burro e/o pomodoro (4) 6 Fettina di tacchino alle olive (3) 10 Insalata Nudeln mit Tomatensauce und/oder Butter (4) 3 Canederli in brodo (1) Truthahnschnitzel mit Oliven (3) 7 Affettato misto (1) Salat Knödelsuppe (1) Gemischter Aufschnitt (1) 8 Formaggi assortiti (4) Verschiedene Käsesorten (4) 1 Lasagne al forno (1) Lasagne vom Rohr (1) 5 Scaloppa di pollo al marsala (3) Hühnerschnitzel in Marsalasauce (3) 2 Pasta al burro e/o ragù (1) 6 Gnocchi di polenta con lenticchie (4) Nudeln mit Butter und/oder Fleischsauce (1) 3 Crema di piselli (4) Polentanocken mit Linsen (4) 7 Affettato misto (1) Erbsencremesuppe (4) 9 Patate in umido/Peperonata Gedünstete Kartoffeln/Peperonata 10 Insalata Salat Gemischter Aufschnitt (1) 8 Formaggi assortiti (4) Verschiedene Käsesorten (4) 1 Pasta ai porri e gamberetti (5) Nudeln mit Lauch und Garnelen (5) 5 Filetto di platessa dorato (5) Goldgebratene Dorschfilet (5) 2 Pasta al burro e/o pomodoro (4) 6 Frittata alle verdure (4) Nudeln mit Tomatensauce und/oder Butter (4) 3 Minestra di verdure (4) Eieromelett mit Gemüse (4) 7 Affettato misto (1) Gemüsesuppe (4) 9 Patate al prezzemolo/Biete al vapore Petersilienkartoffel/Gedämpfter Mangold 10 Insalata Salat Gemischter Aufschnitt (1) 8 Formaggi assortiti (4) Verschiedene Käsesorten (4) Il menù potrebbe subire variazioni per cause di forza maggiore / Das Menü kann wegen höherer Gewalt geändert werden (1) Contiene carne di maiale / enthält Schweinefleisch (2) Contiene carne di bovino / enthält Rindfleisch (3) Contiene carne bianca / enthält weißes Fleisch (4) piatto ovo-latto-vegetariano / Ovo-Lacto-Vegetarisches Gericht (5) Contiene pesce o molluschi o crostacei / enthält Fisch oder Mollusken oder Krustentiere Mense 10,1