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Wedding Planner una professione in forte espansione Wedding Planner - Scheda d’iscrizione - una professione in forte espansione NOME ____________________________ - 3^ Edizione COGNOME _____________________________ Sei giornate immersi nella cornice felliniana del Grand Hotel Rimini per acquisire tutte le competenze per NATO IL A _____________________________ intraprendere una professione in forte ascesa Dal 7 al 14 aprile 2011 INDIRIZZO _____________________________ Dalle 9,00 alle 13,00 e dalle 14,00 alle 17,00 Grand Hotel Rimini RECAPITO TELEFONICO _____________________________ Per iscriversi inviare questo coupon al fax 0544/515636 oppure on line al sito www.accademiadelgusto.ra.it entro il 25/03/2011 ISCOM EMILIA ROMAGNA Via Tiarini 22 40129 Bologna www.accademiadelgusto.ra.it [email protected] Il futuro appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni -Eleanor Roosevelt- Si ringrazia per la collaborazione: I Destinatari Il corso si rivolge a tutti coloro che abbiano interesse ad esplorare ed acquisire le competenze di una professione che negli ultimi anni è letteralmente esplosa. Pensato per professionisti che già operano all’interno di strutture ricettive, agenzie di eventi e catering o per coloro che vogliono intraprendere una professione. Gli Obiettivi Il corso mira a preparare professionisti in grado di creare, progettare ed organizzare matrimoni unici ed indimenticabili. Il corso fornisce gli strumenti teorici e pratici per poter operare presso un’agenzia di eventi, nell’organizzazione di ricevimenti, all’interno di una struttura ricettiva oppure intraprendere la libera professione di Wedding Planner. Il Programma Modulo 1— (1^ giornata—07/04/2011) La Figura del Wedding Planner • • • • Introduzione alla professione di Wedding Planner Requisiti del Wedding Planner Chi e’ il Wedding Planner Dalla teoria alla pratica: come iniziare un’attività di Wedding Planning • Aspetti amministrativi • Aspetti contrattuali • Gestione Fornitori Modulo 2 — (2^ giornata—08/04/2011) Comunicazione e marketing • • • • • • Come costruire una strategia di marketing Cosa significa comunicare L’immagine aziendale Cosa significa costruire un’identità coordinata La comunicazione interculturale Il matrimonio straniero Modulo 3 — (3^ giornata—11/04/2011) Vendita e posizionamento • • • • • Come attrarre nuovi clienti Quali sono le dinamiche che muovono i mercati Tecniche di vendita Come concludere positivamente una trattativa Elementi di web marketing I Docenti Modulo 4 — (4^ giornata—12/04/2011) Budget / Food & Beverage • • • • • • Gli aspetti economici di un’impresa Che cos’e’ un budget Come si costruisce Le famiglie dei costi Il punto di pareggio L’incidenza del food and beverage nell’ organizzazione del wedding • Il layout del Food & Beverage Modulo 5 — (5^ giornata—13/04/2011) Il Matrimonio: un evento unico!! • • • • La pianificazione e organizzazione del matrimonio Documentazione: civile e religioso Scelta dello Style: i diversi tipi di matrimonio Elementi di Bon Ton Modulo 6 — (6^ giornata—14/04/2011) I Servizi offerti dal Wedding Planner • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • La location per la cerimonia La location per il ricevimento Prenotazione della chiesa Prenotazione del comune La documentazione civile e religiosa Le partecipazioni Realizzazione della lista di nozze L’abito da sposa/o Scelta degli anelli nuziali Le bomboniere Gestione e organizzazione dei trasporti Noleggio auto degli sposi Gli addobbi floreali La musica Il fotografo e videografo Organizzazione del banchetto Gestione ospiti Servizi di bellezza (parrucchiera – estetista) Animazione per gli adulti Animazione per i bambini Babysitting Organizzazione del viaggio nozze Organizzazione della festa di addio al celibato e nubilato Giacomo Pini Con oltre venti anni di esperienza sul campo è un esperto di ristorazione e turismo, consulente per diverse aziende del settore per le quali, con il suo staff, cura lo start up, il marketing strategico, la formazione del personale e più in generale tutta l’attività di lancio o riposizionamento. Laura Cardosi Cuore e mente di una società specializzata in organizzazione eventi in particolare matrimoni per stranieri. Americana sviluppa il suo business sia in Italia che all’estero. La Durata 42 ore sviluppate in 6 giornate (7-8-11-12-13-14 aprile 2011) dalle 9,00 alle 13,00 e dalle 14,00 alle 17,00 La Sede Grand Hotel Rimini*****L Parco Federico Fellini - 47921 Rimini www.grandhotelrimini.com Il Costo Corso intero € 800,00 + IVA E’ possibile anche acquistare solo tre moduli a scelta al prezzo di € 500,00 + IVA. Compreso nel prezzo coffee break e pranzo a buffet. L’ Attestato Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione. Il Pernottamento Possibilità di pernottamento presso: • Grand Hotel Rimini—5 stelle L Camera Doppia (Classic/Superior) € 185,00 Camera Doppia uso Singolo (Classic/Superior) € 145,00—prezzo convenzionato per camera a notte. • Residenza Fellini—4 stelle S Camera Doppia (Classic/Superior) € 155,00 Camera Doppia uso Singolo (Classic/Superior) € 120,00—prezzo convenzionato per camera a notte. PER MAGGIORI INFORMAZIONI E ISCRIZIONI Dott.ssa Alice Agostini Tel. 0544 515714 Fax 0544 515636 [email protected] www.accademiadelgusto.ra.it