L`Associazione Culturale Castiglionese

L’Associazione Culturale Castiglionese
“Umberto Foschi”
Via Zattoni 2/A
48125 Castiglione di Ravenna
E’ lieta di organizzare
Venerdì 8 novembre 2013 alle ore 19.30 nella sala sociale una
CENA ETNICA INDIANA
In collaborazione con Lahore Kabab House
Via Baccarini 6 angolo via Ravegnana al civico 69
47100 Forlì tel.0543/798713 (www.lahorekababhouse.com)
Con il seguente Menu:
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Antipasti:
MIX PAKORA (Verdure miste con pastella di farina di ceci e salsa indiana);
INVOLTINI PRIMAVERA (insalate con salsa indiana);
ALLO KI TICKI (polpette di patate speziate con salsa indiana)
Primi:
SABZI BIRYANI (Riso con verdure miste e salsa indiana)
Secondi:
CHICKEN CURRY NAN (Pollo al curry con pane indiano di farina integrale chapati)
KOFTE INDIANO (polpette di manzo, spezie, pane con patate e spezie Aldo nan)
MOTAN CURRY NAN (Agnello al curry con pane con semi di sesamo Roghin nan)
Dolce:
DOLCE INDIANO a base di lenticchie, farina di cocco, burro, latte fresco e zucchero.
Bevande:
Acqua Naturale, Acqua Frizzante, Lasi, Mango Lasi, Te alla menta, Birra (per chi la
desidera), caffè.
PREZZO € 15,00 per persona
Per prenotazioni rivolgersi a:
Marcello Fariselli tel. Ab. 0544/950525 (ore pasti) oppure cell. 368/414339
Angelo Gasperoni cell. Associazione 338/8408746
Sauro Mambelli cell. 329/7421205
Lahore Kabab house tel.0543/798713 cell.339/4309101
E’ gradita la prenotazione entro mercoledì 6 novembre 2013.
Al termine dibattito e tavola rotonda su cultura, abitudini alimentari, usi e consuetudini dell’India. Tutta
la cittadinanza è invitata ed in particolare la comunità indiana in abiti della loro tradizione. La serata sarà
allietata da musiche indiane.
Si ringrazia LA BANCA POPOLARE DI RAVENNA SPA Filiale di Castiglione di Cervia e Savio di
Ra per la collaborazione.