Menù Natale 2015 - Bisteccheria "Da Baffo"

Pranzo
di
Natale
MENÙ
Antipasti
Tipici del Natale
Primi piatti
Strozzapreti all’Amatriciana
o
Tonnarelli al ragù bianco
pancetta, pachino, pecorino
Seguito di Primi
Lasagne e Cannelloni
40
Contorni
Patate, Insalata, Carciofi
Dolci di Natale, Caffè, Acqua, Bibite
Vino Bianco: Falanghina
Vino Rosso: Chianti
Pranzo di Capodanno
MENÙ
MENÙ
APERITIVO DI BENVENUTO
Antipasti
Tavolozza Norcino
Bruschette miste
Prosciutto di Norcia
Antipasti
dello Chef
Primi piatti
Fettuccine speck e radicchio
Strozzapreti al ragù e funghi porcini
Secondi piatti
Grigliata mista o Bistecca a scelta, o
Tagliata con rucola o funghi porcini
o aceto balsamico
fatte da noi
Secondi piatti
Abbacchio al forno e
Abbacchio Scottadito,
o
Maialino al forno, e
Petto di vitella
Cenone di Fine Anno
Contorni
Insalata, patate, cicoria
Dolci della casa,
Zampone, Lenticchie
Caffè, Acqua, Bibite
Vino Bianco: Falanghina
Vino Rosso: Chianti
50
BRINDISI A MEZZANOTTE
tagliato a mano
Primi piatti
Tonnarelli cacio e pepe
con cicoria
Fettuccine al ragù e bufala
Secondi piatti
Grigliatone misto
o
Abbacchio
Contorni
Carciofi, puntarelle, patate
Dolci della casa,
Caffè, Acqua, Bibite
Vino Bianco: Falanghina
Vino Rosso: Chianti
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