we do it better we do it better

r
e
t
t
e
b
t
i
o
d
e
w
FRANCHISING
STREETOAST™
TOASTERIA TAKE AWAY MADE IN ITALY
L’IDEA
STEETOAST È UN PROGETTO DI MIOFOOD SRL NATO DATO UN CONCEPT
DI RISTORAZIONE CHE UNISCE IL MONDO E LE MODALITÁ DELLO STREET
FOOD A PRODOTTI MADE IN ITALY DI ALTA QUALITÀ. UN MODELLO IN
GRADO DI FORNIRE AD, UN COSTO FACILMENTE ACCESSIBILE, UN
PRODOTTO DI ALTO LIVELLO, DI CREARE EMOZIONI E DI SODDISFARE LE
ESIGENZE DI UN MERCATO IN CONTINUA EVOLUZIONE.
I TOAST SONO NEL FORMATO MAXI DI 15X18CM E SI POSSONO GUSTARE
NELLE LOCATION CREATE E ALLESTISTE AD HOC OPPURE CAMMINIANDO
PER LE VIE DELLA CITTÁ, A CASA O IN UFFICIO.
ALLA BASE DELLA OFFERTA STREETOAST CI SONO I SUOI
INGREDIENTI: IL PANE, SFORNATO QUOTIDIANAMENTE E PRODOTTO
DA MASTRI FORNAI CHE UTILIZZANO FARINE DI ALTA QUALITÀ.
I SALUMI, I FORMAGGI E LE VERDURE CHE PROVENGONO DA AZIENDE
RIGOROSAMENTE ITALIANE, SELEZIONATE PER DARE AI CLIENTI SEMPRE
IL MEGLIO.
we do it better
PERCHÈ SCEGLIERE IL MARCHIO STREETOAST™
LA SOLIDITÁ AZIENDALE
MIOFOOD SRL HA SEDE OPERATIVA A MILANO. NEI SUOI UFFICI
SI SVOLGONO LE ATTIVITÀ DI DIREZIONE COMMERCIALE
E AMMINISTRATIVA, ACQUISTI E CONTROLLO DI TUTTE LE
ATTIVITÀ DEL GRUPPO DI CUI FA PARTE, OLTRE A MIOFOOD
SRL, ANCHE EXYTUS SRL. TALE ASSETTO E ORGANIZZAZIONE
GARANTISCE UNA GESTIONE OTTIMALE DI TUTTE LE AT­TIVITÀ
DEL NETWORK E DEI PUNTI VENDITA DIRETTI ED AFFILIATI.
IL SUCCESSO DELLO STREETFOOD DI QUALITÁ
IL SUCCESSO OTTENUTO CON L’APERTURA DEL PRIMO STORE
DI MILANO - IN CORSO DI PORTA TICINESE - HA CONVINTO
MIOFOOD ALL’APERTURA DI NUOVI PUNTI VENDITA. QUESTO
PROGETTO È AVVALORATO DA NUMEROSI STUDI DI SETTORE
E APPROFONDITE ANALISI DI MERCATO CHE DIMOSTRANO
QUANTO IL SETTORE DELLO STREETFOOD, ED IN PARTICOLARE
DELLA RISTORAZIONE VELOCE DI QUALITÀ, SIA IN NOTEVOLE
CRESCITA ED IN GRADO DI GENERARE IMPORTANTI FATTURATI
ANCHE IN PERIODO DI CRISI.
ALTO LIVELLO DEL VALORE PERCEPITO
STREETOAST™ PROPONE UN UN CONCETTO SEMPLICE E AL
CONTEMPO INNOVATIVO DI STREETFOOD, DIVERSO DALLE
PROPOSTE RISTORATIVE PRESENTI OGGI SUL MERCATO.
DIVERSO, IN QUANTO PROPONE UN PANE DI QUALITÀ,
PRODOTTO CON UNA ESCLUSIVA MISCELA DI FARINE DI
GRANO E MAIS, SFORNATO QUOTIDIANAMENTE DA FORNAI
ARTIGIANALI.
we do it better
UN MAXI FORMATO DI 23CM
IN DIAGONALE CHE
SODDISFA OGNI APPETITO.
PER TUTTI E PER OGNI MOMENTO, IL MENU È STATO STUDIATO
E REALIZZATO DA CHEF PROFESSIONISTI, TENENDO CONTO
DELLE ESIGENZE DI UNA CLIENTELA SEMPRE PIÙ ATTENTA ALLE
TENDENZE E ALLE CONTAMINAZIONI SENZA PERÒ RINUNCIARE
ALLA TRADIZIONE E AL GUSTO.
LA RICERCA DELLA QUALITÁ TOTALE
LE LINEEGUIDA DEL PROGETTO SONO STATE TRACCIATE
PENSANDO ALLA SEMPLICITÀ MA ANCHE ALL’INNOVAZIONE.
STREETOAST, INFATTI, PROPONE UN MODELLO DI STREETFOOD
TIPICO DELLE GRANDI METROPOLI, UNITO PERÒ AD UN MENU
CLASSICO E GOURMET, GUSTOSO MA ANCHE DELICATO, CON
SOLUZIONI VEGANE E VEGERATIANE, FINO A QUELLE DOLCI.
GLI SPAZI
GLI ARREDI SONO PROGETTATI E REALIZZATI DA FALEGNAMERIE
SPECIALIZZATE CON RICERCATE ESSENZE LIGNEE COSI DA
RENDERE I LOCALI AL CONTEMPO ACCOGLIENTI E GLAMOUR.
r
e
t
t
e
b
t
i
o
d
e
w
OFFERTA DI AFFILIAZIONE COMMERCIALE
OFFERTA DI AFFILIAZIONE COMMERCIALE
COSA CHIEDIAMO
FEE D’INGRESSO
€ 0,00
ROYALTY PRIMO ANNO
€ 1,000 AL MESE
ROYALTY DAL II ANNO
4% SUL FATTURATO
1% CONTRIBUTO PUBBLICITARIO
INVESTIMENTO INIZIALE
€ 59,000
LOCATION
POSIZIONAMENTO DELLO STORE IN LOCATION AD
ALTA VISIBILITÁ, IN CENTRO CITTADINO, AREE DI
ALTA PEDONABILITÀ O CENTRI COMMERCIALI
DIMENSIONI LOCALI
DAI 45/80 MQ
BACINO D’UTENZA
40.000 ABITANTI
I PREZZI SI INTENDONO IVA ESCLUSA
we do it better
r
e
t
t
e
b
t
i
o
d
e
w
SERVIZI GESTIONALI PRE APERTURA
SERVIZI GESTIONALI PRE APERTURA
COSA OFFRIAMO
• PROGETTAZIONE ARCHITETTONICA DEL PUNTO VENDITA, REALIZZAZIONE
PROGETTO IMPIANTI ESECUTIVI DEL LOCALE (IDRAULICI, CDZ, ELETTRICI ED
ILLUMINOTECNICI, CARTONGESSO E RIVESTIMENTI) CON RILIEVI ON SITE;
• PROGETTAZIONE DELLA CUCINA IN BASE ALLE CARATTERISTICHE DEL
LOCALE;
• FORNITURA DEGLI ARREDI DEL PUNTO VENDITA (VEDI ELENCO);
• FORNITURA DELLE ATTREZZATURE DI CUCINA (VEDI ELENCO);
• PRIMA FORNITURA DI PACKAGING, MATERIALE PROMOZIONALE E DIVISE;
• LICENZA D’UTILIZZO DEL MARCHIO E DEI SEGNI DISTINTIVI DEL BRAND;
• ANALISI DEL POTENZIALE COMMERCIALE DEL NUOVO PUNTO VENDITA;
• TRASFERIMENTO KNOW-HOW AZIENDALE, TRAMITE APPOSITO CORSO DI
FORMAZIONE E FORNITURA DEL MANUALE OPERATIVO;
• ASSISTENZA ED AFFIANCAMENTO DA PARTE DI NS. TUTOR ALL’AVVIAMENTO
PRESSO IL NUOVO PUNTO VENDITA DELL’AFFILIATO;
• ALLESTIMENTO E MONTAGGIO DEL PUNTO VENDITA;
• ASSISTENZA AL MONTAGGIO DELLE ATTREZZATURE DELLA CUCINA;
we do it better
L’ARREDO DEL NEGOZIO
COSA FORNIAMO
• MODULO CASSA;
• MODULO RETRO BANCO VENDITA CON ALLOGIO FRIGO
DA INCASSO;
• MODULO BANCO LATERALE;
• MODULO AD INCASSO A SERVIZIO ZONA VENDITA CON
TRE MENSOLE;
• TELAIO FISSO A GABBIA IN PROFILATI METALLICI IN
ACCIAIO IN COLORE NATURALE E PREDISPOSTO PER
ALLOGGIAMENTO DI PANNELLI IN LEGNO;
• TELAIO APRIBILE IN PROFILATI METALLICI IN ACCIAIO
IN COLORE NATURALE E PREDISPOSTO CON CARDINI
ALL’AGGANCIO ALLA STRUTURA FISSA, CON MAB
MECCANICO;
• INSEGNA INTERNA A FORMA CIRCOLARE CON
STRUTTURA METALLICA VERNICIATA CON POLVERI
EPOSSIDICHE E COMPLETA DI CONTROINSEGNA
ILLUMINATA A LED, COME DA PROGETTO;
• SERVETTO VETRINA ESPOSITIVA IN CRISTALLO PER
BANCO VENDITA REALIZZATA A PROGETTO IN ESSENZE
LIGNEE COMPOSTA DA RIPIANO E FRONTALE;
we do it better
• GRIGLIA ESPOSITIVA IN ACCIAIO A SERVIZIO DELLA ZONA
VENDITA;
• LAMPADE LED A SOSPENSIONE DI DESIGN CON APPOSITI
GANCI E CAVI;
• INSEGNA INTERNA A LETTERE SINGOLE SCATOLATE ED
ILLUMINATE CON LED;
• PANNELLO PORTA REALIZZATO IN STRUTTURA LIGNEA
COLORE A PROGETTO;
• TAVOLO REFRIGERATO DA INCASSO A DUE PORTE CON
MOTORE VENTILATO COMPLETO DI PIANO SUPERIORE;
• PANNELLI IN FOREX CON GRAFICA QUADRICROMICA DI
ALTA QUALITÀ, DEFINITA IN SEDE DI PROGETTAZIONE, PER
LA COMUNICAZIONE INTERNA ED ESTERNA DEL PUNTO
VENDITA;
• DIMA NEGATIVA PER STAMPA LOGO E CLAIM STREETOAST™
SULLA PARETE INTERNA;
• TRASPORTO DELL’ARREDO CON RESA PRESSO IL NUOVO
PUNTO VENDITA;
• MONTAGGIO DELL’ARREDO PRESSO IL NUOVO LOCALE
DELL’AFFILIATO;
LE ATTREZZATURE DELLA CUCINA
COSA FORNIAMO
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
AFFETTATRICE PROFESSIONALE PER SALUMI;
AFFETTATRICE PER FORMAGGI;
2 PIASTRE TOSTAPANE PROFESSIONALI, DOPPIA PIASTRA RIGATA IN
VETROCERAMICA;
PIASTRA FRYTOP CON PIANO LISCIO;
FORNO ELETTRICO A CONVENZIONE 3 TEGLIE, VAPORE ED ELETTRICO;
ARMADIO REFRIGERATO VENTILATO PROFESSIONALE IN ACC. INOX, 700 LT;
LAVELLO MONO VASCA CON RIPIANO ED ALZATINA PARASPRUZZI IN ACC.
INOX, COMPLETO DI RUBINETTERIA A MISCELAZIONE A LEVA CLINICA;
CARRELLO DI SERVIZIO CON ROTELLE A TRE RIPIANI IN ACCIAIO INOX18/10;
CARRELLO PORTATEGLIE CON ROTELLE, IN ACC. INOX;
TAVOLI IN ACC. INOX 700X700X H850, SECONDO PROGETTO;
TAVOLI IN ACC. INOX 1500X700X H850, SECONDO PROGETTO;
SCAFFALI E MENSOLE IN ACC. INOX, SECONDO PROGETTO;
we do it better
PRIMA FORNITURA DI PACKAGING
•
•
•
•
10000 PORTATOAST PERSONALIZZATI IN CARTA ALIMENTARE;
1000 BORSE CON MANICO PER ASPORTO IN CARTA PERSONALIZZATE;
5000 BUSTE IN CARTA PER ASPORTO, PERSONALIZZATE;
1000 FOGLI DI CARTA DA IMBALLO ALIMENTARE PERSONALIZZATI.
PRIMA FORNITURA DI MATERIALE PROMO
• 1000 MENU PER COMUNICAZIONE INTERNA;
• 100 MENU PERSONALIZZATI E PLASTIFICATI PER LA COMUNICAZIONE E
LE ATTIVITÀ PROMOZIONALI ESTERNE;
• 1000 CARTOLINE PROMOZIONALI;
• 300 BUSINESS CARDS DEL PUNTO VENDITA.
PRIMA FORNITURA PER IL PERSONALE
•
•
•
•
5 T-SHIRT PERSONALIZZATE;
5 FELPE PERSONALIZZATE;
5 CAPPELLINI PERSONALIZZATI;
5 GREMBIULI PERSONALIZZATI;
we do it better
r
e
t
t
e
b
t
i
o
d
e
w
FORMAZIONE / SUPPORTO / COMUNICAZIONE
TRASFERIMENTO
KNOW-HOW E FORMAZIONE
LA FORMAZIONE TECNICA DEL PERSONALE IMPIEGATO
NEL NUOVO PUNTO SARÀ A CURA DI MIOFOOD SRL
GLI INCONTRI DI FORMAZIONI VERTERANNO SUI
SEGUENTI TEMI:
• CONDUZIONE DELLA CUCINA
• TRASFERIMENTO DELLE CONOSCENZE E DELLE
PROCEDURE DI LAVORAZIONE
• RICETTE, MENU E INGREDIENTI.
IL CORSO TEORICO E PRATICO AVVIENE PRESSO
UNA DELLE SEDI STREETOAST DI MILANO, PER IL
TEMPO NECESSARIO, DETERMINATO DALLE CAPACITÀ
DI APPRENDIMENTO DEL GRUPPO IN FORMAZIONE.
INOLTRE VIENE OFFERTA..
• ASSISTENZA ALL’AVVIAMENTO DEL NUOVO PUNTO
VENDITA DELL’ AFFILIATO, ON-SITE, DA PARTE DELLO
STAFF MIOFOOD PER UNA DURATA DI DUE GIORNI.
• ASSISTENZA E CONSULENZA TELEFONICA POSTAPERTURA.
we do it better
ADV & COMUNICAZIONE
• PIANO DI COMUNICAZIONE
PRE APERTURA
• WEB MARKETING;
• COMUNICAZIONE DIGITALE SOCIAL
NETWORK
r
e
t
t
e
b
t
i
o
d
e
w
ACQUISTO DEI PRODOTTI
PRIMA FORNITURA DI PRODOTTI FOOD
SARANNO A SPESE DELL’AFFILIATO I COSTI PER L’APPROVIGIONAMENTO
DELLA PRIMA FORNITURA DEI PRODOTTI FOOD, DA ACQUISTARE
ATTRAVERSO LA PIATTAFORMA STREETOAST™ IN BASE ALLA LISTA D’ACQUISTO
CONCORDATA CON L’UFFICIO ACQUISTI DI MIOFOOD SRL.
NOTE
APPROVIGIONAMENTO PRODOTTI FOOD, PACKAGING E DIVISE
L’AFFILIATO AVRÀ L’OBBLIGO DI ACQUISTO DI TUTTI I PRODOTTI FOOD
DALLA PIATTAFORMA STREETOAST™ PER TUTTA LA DURATA DEL CONTRATTO.
L’AFFILIATO AVRÀ INOLTRE L’OBBLIGO DI ACQUISTO DI TUTTO IL PACKAGING
E DIVISE PERSONALIZZATE DIRETTAMENTE ATTRAVERSO L’UFFICIO VENDITE
PER TUTTA LA DURATA DEL CONTRATTO.
L’AFFILIATO SARÀ LIBERO DI ACQUISTARE TRAMITE PROPRI FORNITORI DI
FIDUCIA TUTTE LE ACQUE, BIBITE, BIRRE E VINI, CHE SARANNO STATI
PREVENTIVAMENTE APPROVATI DA MIOFOOD S.R.L.
we do it better
ONERI A CARICO DELL’AFFILIATO
• RICERCA DEL LOCALE CON UNA SUPERFICIE A PARTIRE DA 45MQ,
SITUATO IN VIE CON IMPORTANTE PASSAGGIO PEDONALE, CON
ALTA CONCENTRAZIONE DI UFFICI, CENTRI DIREZIONALI, CENTRI
COMMERCIALI, STAZIONI FERROVIARIE CON FERMATA DI TRENI AD ALTA
VELOCITÀ OPPURE AEROPORTI;
• LICENZE, PERMESSI COMUNALI, AUTORIZZAZIONE ASL, HACCP, REC;
• OPERE CIVILI, IMPIANTISTICHE VARIE, TRATTAMENTO ARIA E CDZ;
• EVENTUALI CANNE FUMARIE, OVE RICHIESTE DAL COMUNE;
• MONTAGGIO DELL’INSEGNA ESTERNA;
• EVENTUALE RIFACIMENTO DELL’INFISSO ESTERNO E/O SARACINESCA.
COSTI EXTRA PER L’ARREDO ZONA SNACK
GLI ARREDI POSTI NELL’AREA INTERNA DEL LOCALE, OLTRE IL BANCO DI
VENDITA,DENOMINATA ZONA SNACK, SARANNO CONTEGGIATI SECONDO
PROGETTO;
we do it better
CONTATTI
MIOFOOD S.r.l.
Corso Buenos Aires, 52
20123 MILANO
r
e
t
t
e
b
t
i
o
d
e
w
[email protected]
WWW.STREETOAST.COM