Cucinare

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Il sito
Il sito, nato nel 1997, nel 2007 ha subìto un
completo restyling grafico ed editoriale.
Il sito permette tre differenti livelli di
navigazione:
1) utenti senza registrazione
2) utenti registrati (gratuitamente)
3) utenti Premium (a pagamento)
I contenuti sono originali e creati ad hoc da
un’apposita Redazione, con l’esclusione
delle ricette.
Ad oggi, il sito consente di ricercare tra
oltre 18mila ricette, con 50 criteri di
ricerca.
E’ possibile personalizzare il proprio
account. Con la registrazione si accede
anche all’area Community. Qui si possono
implementare il proprio ricettario virtuale
e il Blog gastronomico ‘MyCucinait’.
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Le ricette
Ricerca ricette e data base
• Oltre 18mila preparazioni con foto
illustrative, abbinamento vino e
caratteristiche nutrizionali.
• Ogni giorno una nuova ricetta di
cucina light, di cucina stagionale e di
cucina rapida.
• “Speciali” dedicati alle festività di
stagione.
• Tabelle, che chiariscono tempi di
cottura degli alimenti, stagionalità,
porzioni standard per persona.
• Tema del mese, una raccolta di
ricette che coinvolgono un
ingrediente sempre diverso e lo
applicano alle diverse preparazioni.
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I contenuti
Il sito è diviso in 4 sezioni editoriali:
“Video”: videoricette, videotips,
videointerviste a chef e personaggi del
mondo enogastronomico.
“Cucinare”: scuola di cucina, una tecnica
diversa ogni mese, Il Glossario con più di
500 lemmi, l'educazione alimentare.
“Invitare”: un menu settimanale,
costruito dagli chef, i consigli degli
esperti per arredare la tavola con gusto;
il “Vinario” con oltre 100 schede
tecniche.
“Scoprire”: ogni mese nuovi ristoranti, i
grandi chef con le loro ricette e un
viaggio gastronomico.
Food&News, aggiornate in tempo reale.
Entertainment, libri, film, quadri, blog,
programmi tv, personaggi.
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La Community
Community: lo spazio interamente
dedicato agli utenti
• 5 forum, ognuno dedicato ad un
argomento specifico.
• Mycucinait: un Blog culinario in cui
inserire tutte le esperienze ai fornelli
da aggiornare e condividere con gli
altri utenti.
• I blog della Redazione online e
offline, aggiornati ogni settimana.
• Il proprio ricettario personale, per
catalogare le ricette della rivista,
creando i propri menu e
condividendoli con gli altri utenti.
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Premium
Servizi Premium: la parte del sito
dedicata in esclusiva agli utenti che
acquistano un abbonamento al sito
• Accesso ad un'area riservata
• Corsi di cucina completi in video
• Uno chef della redazione sempre on
line, che risponde a tutte le domande
entro 24 ore
• Accesso alle ricette filmate, agli
archivi del sito e ai pdf monografici da
scaricare e conservare, con tante ricette
e consigli pratici
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In Edicola
In edicola
Una sezione per scoprire tutto ciò
che riguarda da vicino la redazione
de “La Cucina Italiana” di carta.
Anticipazioni sui prossimi articoli,
l'editoriale del direttore, il sommario
del numero in edicola e i servizi
dedicati ad abbonamenti, arretrati e
“speciali” della rivista.
Spazio dedicato al blog della
redazione, con i giornalisti che
raccontano le loro esperienze, e una
live web cam che porta nella nostra
cucina di redazione.
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Spazi pubblicitari
Posizioni sul sito
TABELLARE
• Leaderboard 780x90
• Skyscraper 120x600
SPECIALE
• Sponsorizzazioni di sezione e
rubriche personalizzabili
• Publiredazionali
• Creazione e messa on line di PDF
scaricabili
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Dati tecnici
TRAFFICO
364.000
Visite al mese
3 milioni e 400 mila
Pagine visualizzate
167.000
Visitatori unici
360.000
Visitatori registrati alla Community
11 minuti
Tempo media di permanenza
11
Media di pagine visualizzate
81.000
Utenti interessati a ricevere promozioni da terzi
(DEM)
120.000
Mycucinait attive
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