CORSO Di CUCINA Sapere di Sapori

CORSO Di CUCINA Sapere di Sapori
Dalla Toscana, una terra dove il tempo e le tradizioni reggono da secoli, Vi proponiamo
una cucina genuina ed autentica fatta con olio di oliva extra vergine, e una vastissima
gamma di vini e salumi apprezzati in tutta Italia. Potrete goderVi un
interessante
weekend tra la cucina antica di una nostra villa padronale e il relax del nostro borgo nella
campagna lucchese, unendo i piu’ tipici sapori alle fragranze del benessere…
Il pacchetto include:
-
2 pernottamenti in camera doppia, a Vs. scelta
-
2 ricche colazioni a buffet
-
1 lezione pomeridiana di cucina, e preparazione di piatti tipici toscani, con piacevole
scambio di opinioni su cibo, vini e altri argomenti enogastronomici
-
2 cene con degustazione dei piatti preparati durante il corso (vini del Borgo inclusi)
-
Omaggio dell’Arrivederci con i prodotti dell’”Az.Agr.L’Arbuolo”
In Studio A: Euro 270 a persona
In Suite: Euro 290 a persona
Validita’: offerta valida tutto l’anno, escluso Ponti & Festivita’
FUGA ROMANTICA AL BORGO
Anche
per
solo
una
notte,
seduzione
con
stile
in
Toscana
Una pausa che coccola i sensi, anche quelli più reconditi e proibiti...del piacere. Accade a
Borgo Giusto , un paese in pietra del 600 sulle colline sopra Lucca, citta' tra le piu'
suggestive d'Italia, che per un momento romantico offre varie offerte davvero invitanti, e
per tutti i gusti.
1 pernottamento in suite con ricca colazione giornaliera a buffet ;
Dolcezze e bottiglia di spumante in camera all’arrivo;
1 trattamento benessere di coppia nell’intimita’ della vostra abitazione, con degustazione
finale al noto olio della Lucchesia, o al pregiato vino Doc Montecarlo, o ancora al
cioccolato dei Maestri toscani;
1 cena a lume di candela, vino selezionato dalle nostre Cantine incluso;
Prezzo Euro 185,oo a persona
Supplemento notte aggiuntiva in Bed & Breakfast : Euro 75,00 al giorno a persona
Potrete inoltre scegliere un ricordo dei sapori toscani tra le proposte della Fattoria
L’Arbuolo, miele ,olio di frantoio, o vino bianco e rosso IGT del Borgo.
Validita’: esclusi Ponti & Festivita’
Weekend gourmand alla scoperta dell'oro liquido
La coltura dell’olivo ha contraddistinto sin dai tempi antichi la zona in cui è immerso
Borgo Giusto, la Lucchesia. Non a caso l’olio lucchese è considerato uno dei più pregiati
sia per la perfezione del suo sapore (fruttato di oliva al giusto punto di maturazione,
intensa sensazione di dolce, piccante accennato e lievi note d’amaro), ma anche del
colore (giallo dorato con riflessi verdi) e dell’aroma. Una curiosità: il Concise Oxford
Dictionary lo definisce “Lucca Oil = Superior quality of olive oil”, accostandolo a prodotti
unici, come champagne o cognac.
L’occasione per scoprirlo e degustarlo la offre Borgo Giusto dal 1 novembre
al 10
dicembre, quando tutta la zona si anima per la manifestazione “L’olio e i tesori di Lucca”.
Da non perdere “Il Desco”, mostra mercato di prodotti tipici nel Palazzo del Real Collegio,
e “Il Mondo dell’olio in città”, esposizione di olivi secolari sotto il loggiato del Palazzo
Pretorio, entrambi nel centro storico di Lucca. Non solo. La zona del Compitese, intorno
alla città, propone Laboratori del gusto firmati Slow Food, e le Terme di Bagni di Lucca
trattamenti naturali a base di olio d’oliva. Prezioso olio d’oliva….tra le sue virtù, infatti,
oltre a straordinarie proprietà organolettiche, che ne fanno il protagonista per eccellenza
della dieta mediterranea, anche una buona percentuale di polifenoli, sostanze naturali
con elevato potere antiossidante, anche a livello cutaneo.
Una vera immersione quindi nella tradizione del territorio, per tutti i gusti. Dai palati
curiosi che apprezzano la buona cucina agli appassionati di shopping gastronomico, dalle
famiglie con bambini che ritrovano nel Borgo e nella vicina Lucca il luogo di vacanze
ideale, sino alle coppie romantiche in fuga per qualche giorno dallo stress metropolitano,
alla ricerca di tranquillità e di sapori autentici.
Il pacchetto comprende:
due pernottamenti in camera doppia, omaggio all’arrivo di una bottiglia di olio
extravergine di frantoio, escursione con guida nei percorsi della valle di Valdottavo,
visitando i piccoli borghetti d’intorno e salendo fino al romitorio di Guzzanello;
degustazione di olio lucchese , una cena a lume di candela
Frantoio”.
Studio A 2 pax – euro 185,00 per persona
Suite o Jsuite – euro 205,00 a persona
Studio B 2+2 - euro 195,00 a persona
Studio C o D 4 pax – euro 150,00 per persona
Villa Giosy 8+2 – euro 145,00 per persona
Valido sempre, tranne durante Ponti & Festivita’
con menu’ “L’Olio del
Ponte dei Santi
Da diversi anni la notte del 31 ottobre a Borgo a Mozzano è diventata un appuntamento
da non perdere. La "notte delle streghe" è improntata sulla leggenda di Lucida Mansi,
nobildonna Lucchese, che stinse un patto con Lucifero in cambio dell’eterna giovinezza.
La manifestazione è caratterizzata da una rappresentazione itinerante che narra di
questa leggenda e che ha il suo culmine al famosissimo “Ponte del Diavolo” teatro di uno
spettacolo pirotecnico. Per le vie del paese saltimbanchi, mangiafuoco e maschere in
tema con la festa. Due grandi piazze per i “Sabba danzanti”, punti ristoro e l’attrazione
principale del passaggio del terrore, con figuranti in carne ed ossa che danno vita a
scenari raccapriccianti. Borgo Giusto, paesino incantato del 600, oggi con la formula
“albergo diffuso” , propone un pacchetto “dei Santi” di 2 notti/3 giorni inclusa prima
colazione a buffet, e una cena a base di ricette del territorio, con assaggio dei vini
prodotti in loco. Per riprendervi dalle fatiche della notte delle streghe, potrete godervi la
natura dei nostri percorsi trekking, mountain bike o fare una passeggiata a cavallo nei
percorsi della tenuta, giocare a tennis o lasciarvi coccolare da un massaggio nella quiete
della vostra abitazione.
Studio A 2 pax – euro 175,00 per persona
Suite o Jsuite – euro 200,00 a persona
Studio B 2+2 - euro 190,00 a persona
Studio C o D 4 pax – euro 145,00 per persona
Villa Giosy 8+2 – euro 140,00 per persona
Speciale Famiglie: soggiorno bambini in letto aggiunto completamente gratuito ( esclusi
pasti al consumo).
Ponte dell’Immacolata & Natale a Borgo Giusto
Vieni a trascorrere la tua vacanza in Toscana nel mese di Dicembre
... il mese dove i paesi della Lucchesia si vestono a festa, troverete mercatini, bancarelle
e botteghe dove poter acquistare prodotti tipici ed artigianato locale per un regalo di
Natale speciale! Il periodo Natalizio con le viuzze illuminate da migliaia di luci, i mercatini
natalizi, i presepi nei borghi o in grotta, e soprattutto quell’impalpabile charme dove si
mescolano note musicali del Maestro Puccini, antichi sapori, luci, immagini e la
suggestione del fuoco nel camino delle nostre case, e a pochi minuti in auto puoi visitare
Lucca, Borgo a Mozzano, Barga, Bagni di Lucca, la Versilia e Viareggio, Pisa e tanto
altro...
08 Dicembre 2009 - 27 Dicembre 2009
MERCATINI DI NATALE NEL CENTRO STORICO DI LUCCA
Anche a Lucca, da qualche anno a questa parte, i Mercatini di Natale animeranno tutto il
periodo delle festivita’ Natalizie. Per i turisti sara’ quindi l'occasione per tuffarsi nel
colorato mondo delle creazioni artigianali, alla ricerca idee-regalo o solamente per
curiosare tra le varie bancarelle immerse nella caratteristica atmosfera delle festivita’ che
Lucca puo’ creare .
Pacchetto Immacolata o Pacchetto Natale 3 notti
Soggiorno di COPPIA in Suite con i suoi servizi esclusivi ; golosa prima colazione a
buffet giornaliera; 1 cena tipica a base di prodotti del territorio- a euro 280 a persona( o
euro 240 a persona in Studio A).
Speciale SINGLE: se ami viaggiare da solo, e vuoi concederti una pausa per te stesso,
la tua tariffa e’ di sole Euro 300 a persona in Studio A
Se invece sei con i tuoi BAMBINI….
- Tariffa speciale per 2 adulti e 2 bambini fino 6 anni
in Studio B 2+2 , con benvenuto
dello gnomo Giustino a euro 550 tutta la famiglia. Se preferite uno Studio C con due
camere da letto e 2 bagni, la tariffa sara’ di euro 195 a persona