passion mojito

La Scuola di Serramazzoni collabora con il Distretto sanitario di Pavullo al progetto
“ANZIANI IN MOVIMENTO” e alla campagna “Alcol e anziani” .
PASSION MOJITO ALCOL FREE
Tempo di esecuzione: 2 min.
Livello difficoltà: basso
Ingredienti per 1 persona:
10 foglie di Menta piperita fresca
1/2 Lime fresco
2/10 Cordial Lime
1/10 Sciroppo Passion fruit
1/10 Sciroppo Lampone
3/10 Soda water
Ghiaccio tritato
Procedimento:
Pestare il lime e la menta nel tumbler, aggiungere il ghiaccio tritato e gli altri ingredienti, mescolare
vigorosamente e decorare con la menta e lamponi freschi (se stagione) e cannuccia.
Note: Versione analcolica del “Mojito Passion”creato come variante del classico Mojito a metà dagli anni
novanta con l’aggiunta dello sciroppo passion fruit.
Il cocktail proposto è una versione senza alcol di due tra i cocktail più conosciuti.
Preparato senza l’utilizzo di alcol accontentano il palato perché non variano troppo il gusto finale. Non creano
imbarazzo perché nell’aspetto sembrano classici cocktail.