Alimentare - Industria dolciaria - Nastri di trasporto e di processo

Partner
per la sicurezza alimentare
Nastri di trasporto
e di processo HACCP
Industria dolciaria
Nastri di trasporto
e di processo HACCP
per l’industria
dolciaria
I nastri di trasporto e di processo HACCP Chiorino
soddisfano le più difficili applicazioni nella lavorazione
e nel confezionamento di cioccolato, pasticceria,
dolciumi, caramelle chewing-gum, toffees e
marshmallows.
Sicurezza alimentare certificata
A tutela della salute del Consumatore, i nastri CHIORINO sono conformi alle più
recenti normative alimentari europee e internazionali:
REGOLAMENTO EC 1935/2004 e aggiornamenti
REGOLAMENTO EC 2023/2006 e aggiornamenti
REGOLAMENTO EU 10/2011 e aggiornamenti
FDA (Food and Drug Administration)
La selezione accurata delle materie prime,
l’adeguamento costante da parte dei
Laboratori R&D all’evoluzione legislativa
in materia di sicurezza alimentare e i
controlli rigorosi lungo tutto il processo
produttivo
(Good
Manufacturing
Practices)
garantiscono
l’assoluta
idoneità alimentare dei nastri CHIORINO.
Ogni nastro CHIORINO è accompagnato
da dichiarazioni di conformità alimentare
redatte a norma di legge.
Il Cliente ha così la sicurezza e la
tranquillità di utilizzare sempre materiali
pienamente idonei al sistema HACCP.
CARATTERISTICHE
VANTAGGI
Ampia gamma di coefficienti di attrito
➯
Perfetto posizionamento del prodotto
Massima resistenza all’abrasione,
ai grassi e agli oli più aggressivi
➯
Maggior durata del nastro
Assenza di sfrangiamenti
➯
Nessuna contaminazione con fibre
Elevatissima flessibilità
➯
➯
Trasportatori su penna.
Risparmio energetico
Resistenza alle basse temperature
Lunga durata
Linea deadesiva - Eccellente capacità di distacco
star product
I nastri deadesivi HP® Chiorino offrono un’eccellente
capacità di distacco di qualunque prodotto altamente
appiccicoso.
Le elevate proprietà distaccanti sono offerte sia dai nastri
low friction sia dai nastri high friction.
Lavorazione muesli
VANTAGGI
➯ Non marking
➯ Estrema facilità di pulizia
➯ Ottime capacità di trasferimento
➯ Perfetto posizionamento del prodotto
Perfetta alternativa ai nastri in silicone.
Consentono l’uso di raschiatori.
Distacco pasta cruda appiccicosa
3
L’avanguardia nella sicurezza alimentare
I nastri di trasporto e di processo HP® sono oggi il prodotto
leader per l’industria alimentare in termini di sicurezza
igienica, prestazioni e durata.
I nastri HP® assicurano il totale rispetto dei requisiti imposti
dal sistema HAACP lungo tutto il processo produttivo.
➯ Totale rispetto del sistema HACCP
➯ Facilità di pulizia
SISTEMA PRODOTTO
➯ Eccellenti proprietà deadesive
➯ Lunga durata
Eccellente flessibilità
e resistenza meccanica
Eccellente deadesività
La linea deadesiva HP® Chiorino offre
un’eccellente capacità di distacco
di qualunque prodotto altamente
appiccicoso, sia con i nastri high friction
sia con i nastri low friction.
La superficie non si sporca e il nastro
si mantiene
sempre
come nuovo.
I nastri HP® offrono un’elevatissima
flessibilità e sono resistenti all’abrasione
e allo stress meccanico
causato da penne,
controflessioni
e raschiatori.
SISTEMA PRODOTTO
Resistenza agli oli
e agli additivi
I nastri HP® offrono una maggiore
resistenza alle alte temperature rispetto
ai nastri in poliuretano tradizionali
e mantengono inalterate le loro
caratteristiche
anche alle basse
temperature.
I nastri HP® garantiscono un’eccellente
resistenza agli agenti chimici,
a grassi e oli aggressivi,
inclusi quelli
di palma e
di cocco.
0°C
4
NASTRI
TRADIZIONALI
Resistenza ad alte e basse
temperature
Straordinaria resistenza
ai sistemi di pulizia
I nastri HP® non subiscono deterioramenti a causa delle
operazioni di pulizia e sanificazione “Clean-in-Place” o
sistemi di lavaggio in continuo con acqua calda, vapore,
schiume e detergenti aggressivi.
VANTAGGI
➯ Igiene e sicurezza alimentare assolute
➯ Risparmio di acqua, tempo e energia
Frayless
Il Sistema Prodotto HP® garantisce una resistenza totale
alle sfilacciature dei bordi, offrendo una perfetta funzionalità
e lunga durata del nastro.
VANTAGGI
➯ Nessuna contaminazione con fibre
➯ Lunga durata
I bordi sigillati PROCHLEAN™ possono essere eseguiti sia
sui nastri monotela sia su nastri a più tele.
VANTAGGI
➯ Idonei all’avvolgimento su penna
➯ Igiene e sicurezza alimentare assolute
5
Cioccolato
CARATTERISTICHE
VANTAGGI
Ampia gamma di coefficienti di attrito
➯
Perfetto posizionamento del prodotto
Massima resistenza all’abrasione,
ai grassi e agli oli più aggressivi
➯
Maggior durata del nastro
Assenza di sfrangiamenti
➯
Nessuna contaminazione con fibre
Elevatissima flessibilità
➯
➯
Trasportatori su penna.
Risparmio energetico
Resistenza alle basse temperature
6
Lunga durata
Lavorazione gelati al cioccolato
Trasporto di cioccolato bianco ad alte velocità
Trasporto su penna di barrette di cioccolato
Trasporto con bordi di contenimento bastoncini di cioccolato
Linea industriale di produzione di cioccolato
Pressa di
formatura
Cilindro di
raffreddamento
Pressa di
formatura
Alimentazione
SCHEMI ESEMPLIFICATIVI
Raffreddamento
Taglierina
Raffreddamento
Nastri
allargatori
Taglio a
ghigliottina
Nastri allargatori
Prericopertura
Tunnel di
raffreddamento
Ricopertura
Tunnel di
raffreddamento
Trasferimento
Raffreddamento
Trasferimento
Raffreddamento
7
Dolciaria
CARATTERISTICHE
VANTAGGI
Ampia gamma di coefficienti di attrito
➯
Perfetto posizionamento del prodotto
Massima resistenza all’abrasione,
ai grassi e agli oli più aggressivi
➯
Maggior durata del nastro
Assenza di sfrangiamenti
➯
Nessuna contaminazione con fibre
Elevatissima flessibilità
➯
➯
Trasportatori su penna.
Risparmio energetico
Resistenza alle basse temperature
Lunga durata
Uscita rototaglio
8
Estrusione e trasporto di caramello appiccicoso
Trasporto inclinato di caramelle gommose
Alimentazione tunnel di raffreddamento
Lavorazione di frutta candita
Confezionamento
Nastri elastici
Manicotti
I nastri elastici HP® possono essere agevolmente installati
su allargatori o bilance elettroniche, garantendo i seguenti
vantaggi:
CHIORINO produce manicotti senza giunzione, anche
dentati, disponibili con diverse coperture a seconda del
tipo di imballo utilizzato:
per confezionatrici verticali
➯➯ Assoluta precisione di alimentazione
➯➯ L lampone 35 sh.A
➯➯ Tensione di posa costante
➯➯ HS W bianco 40 sh.A
➯➯ Velocità e facilità di installazione e sostituzione senza
uso di tenditori
➯➯ R porpora 45 sh.A
➯➯ Totale rispetto dell’HACCP grazie alla straordinaria
resistenza ai sistemi di pulizia
➯➯ Disponibili in colore bianco e blu, in una ampia
gamma di finiture superficiali
➯➯ B beige 55 sh.A
Disponibili anche con esecuzioni speciali, quali ad es.
fresature, svasature, forature, scanalature.
Confezionamento di dolci al cioccolato
Pesatura elettronica di prodotti di pasticceria
Confezionatrice verticale caramelle
9
Dati tecnici
Spess. Diametro Trazione Trazione
totale minimo1 all’1%
max.
di allung. 2 ammis.
materiale
colore
mm
mm
N/mm
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
cotone
TPU
TPU
bianco
blu
blu
blu
bianco
bianco
blu
blu
bianco
bianco
bianco
blu
bianco
blu
blu
bianco
blu
blu
grezzo
bianco
blu
10
10
10
10
•
•
1.0
1.0
1.5
2.0
0.7
0.7
0.7
0.7
0.8
1.0
1.3
1.3
1.3
1.3
1.3
1.6
1.6
1.5
1.5
1.6
1.9
TPU
TPU
TPU
TPU
bianco
bianco
bianco
bianco
•
•
•
•
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
PET
TPU
PET
bianco
bianco
giallo
bianco
blu
bianco
bianco
bianco
azzurro
bianco
grezzo
grezzo
•
•
silicone
silicone
silicone
bianco
blu
trasp.
•
•
•
Resistenza
temperatura
Coeff.
di attrito 3
Applicazioni 4
N/mm
min. °C
max. °C
2
2
3
4
5
5
5
5
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
12
12
2
2
3
4
5
5
5
5
6
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
24
24
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
-30
60
60
60
60
110
110
110
110
110
110
110
110
110
110
110
110
110
110
100
110
110
MF
MF
MF
MF
MF
HF
HF
MF
MF
LF
HF
HF
MF
MF
MF
MF
MF
MF
LF
MF
MF
0.9
1.3
0.7
1.3
5
6
5
6
5
12
5
12
-20
-20
-20
-20
100
100
100
100
LF
LF
HF
HF
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
0.7
0.7
1.1
1.3
1.3
1.3
1.3
1.3
1.3
1.6
1.5
1.4
5
5
5
12
12
12
12
12
12
10
16
16
-20
-20
-20
-20
-20
-20
-20
-20
-20
-10
-10
-10
100
100
100
100
100
100
100
100
100
60
60
60
LF
LF
HF
HF
HF
MF
MF
LF
MF
LF
LF
LF
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
20
30
30
5
5
5
6
6
6
6
6
6
5
8
8
30
6
6
8
12
12
16
-30
-30
-40
100
100
160
HF
HF
HF
Premium line
NA-790
NA-785
NA-1089
NA-899
NA-948
NA-946
NA-1052
NA-947
NA-983
NA-716
NA-913
NA-1054
NA-789
NA-1067
NA-786
NA-842
NA-811
NA-851
NA-1041
NA-992
NA-1208
EL2-U10 HP W
EL2-U10 HP blue
EL3-U15 HP PN blue
EL4-U20 HP blue
1M5 U0-U2 HP W A
1M5 U0-U2 HP W S A
1M5 U0-U2 HP blue S A
1M5 U0-U2 HP VL blue A
1T6 U0-U2 HP W A
2M5 U0-U0 HP A
2M5 U0-U2 HP W S A
2M5 U0-U2 HP blue S A
2M5 U0-U2 HP W A
2M5 U0-U2 HP blue A
2M5 U0-U2 HP VL blue A
2M5 U0-U2 HP PN W A
2M5 U0-U2 HP PN blue A
2M5 U2-U2 HP VL blue A
2MT6 U0-0 HP
2T12 U0-U2 HP VL W A
2T12 U3-U3 HP VL blue A
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
10
40
Deadesivi
NA-1235
NA-1234
NA-949
NA-1160
1M5 U0-U2 HP D LF W A
2M5 U0-U2 HP D LF W A
1M5 U0-U2 HP D W A
2M5 U0-U2 HP D W A
Poliuretano Performance line
NA-945
NA-738
NA-965
NA-549
NA-1069
NA-170
NA-1264
NA-696
NA-1231
NA-281
NA-91
NA-16
1M5 U0-U2 W A
1M5 U0-U2 W A LF VL
1M5 U0-U2 PN yellow
2M5 U0-U1 W S A
2M5 U0-U1 blue S A
2M5 U0-U2 W A
2M5 U0-U2 W A SP
2M5 U0-U2 LF W A
2M5 U0-U2 LB A
2T5 0-V-0
2M8 U0-V-U0
2T8 U0-V-0
•
•
•
•
•
•
•
•
Silicone
NA-1102
NA-1288
NA-130
1
2
10
3
2M5 U0-U-S2 W
2M5 U0-U-S2 blue
2MT8 S0-S2
1.3
1.3
1.3
Diametro minimo calcolato in funzione del tipo di giunzione Chiorino consigliata.
= penna
Nastri elastici EL: trazione all’8% di allungamento.
CONFEZIONAMENTO
Antist.
perm.
DOLCIARIA
Copertura
lato
trasporto
CIOCCOLATO
Tipo
Codice
Coefficiente d’attrito comparativo superficie lato trasporto: LF basso, MF medio, HF alto
4
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Gli impieghi qui indicati sono frutto dell’esperienza applicativa Chiorino,
orientativa ma non vincolante
Dati ricavati in condizioni ambientali normali. Eventuali modifiche possono essere
apportate senza preavviso.
Cinghie tonde
Codice
Sigla
Superficie
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
TPU
liscia
liscia
liscia
liscia
liscia
liscia
ruvida
ruvida
RU-3 HP blue
RU-4 HP blue
RU-5 HP blue
RU-6 HP blue
RU-8 HP blue
RU-10 HP blue
RU-4 R HP blue
RU-6 R HP blue
ES-603
ES-604
ES-605
ES-606
ES-607
ES-630
ES-719
ES-720
Cinghie
Materiale
Diametro
Trazione all’8%
di allungamento
mm
Diametro min.
pulegge
N
3
4
5
6
8
10
4
6
mm
15
26
42
60
110
170
26
60
20
35
45
50
70
80
35
50
per confezionatrici verticali
Tipo
Nucleo
di
trazione
MF R-052
MF R-053
MF L-300
MF HS W-300
MF R-300
MF B-300
----PET
PET
PET
PET
Copertura esterna
Copertura interna
Spessore
totale
Trazione
all’1%
di allungam.
Resistenza
temperatura
min. °C max. °C
materiale
colore
Sh.A
materiale
colore
Sh.A
mm
N/mm
elastomero
elastomero
elastomero
elastomero
elastomero
elastomero
porpora
porpora
lampone
bianco
porpora
beige
45
45
35
40
45
55
elastomero
elastomero
---------
porpora
nero
nero
nero
nero
nero
45
65
---------
5÷15
5÷15
6÷12
6÷12
6÷12
6÷12
0.1 5
0.1 5
10.0
10.0
10.0
10.0
–20
–20
–20
–20
–20
–20
+100
+100
+100
+100
+100
+100
Cinghie dentate
Tipo
Nucleo
di
trazione
Copertura esterna
materiale
colore
Copertura interna
Sh.A
MF D-G L
PET
elastomero
lampone
35
MF D-G HS W
MF D-G R
MF D-G B
PET
PET
PET
elastomero
elastomero
elastomero
bianco
porpora
beige
40
45
50
MF D-U L
PET
elastomero
lampone
35
MF D-U HS W
MF D-U R
MF D-U B
PET
PET
PET
elastomero
elastomero
elastomero
bianco
porpora
beige
40
45
50
materiale
cinghia dentata
in gomma
“
“
“
cinghia dentata
in poliuretano
“
“
“
Trazione max.
all’1%
di allungamento
Resistenza
temperatura
colore
Sh.A
N/mm
min. °C
max. °C
nero
90
0,4
-20
+100
“
“
“
bianco/trasparente o giallo
“
“
“
90
90
90
0,4
0,4
0,4
-20
-20
-20
+100
+100
+100
90
0,4
-20
+100
90
90
90
0,4
0,4
0,4
-20
-20
-20
+100
+100
+100
5
Trazione in N/mm2 al 10% d’allungamento
Dati ricavati in condizioni ambientali normali. Eventuali modifiche possono essere apportate senza preavviso.
INTERPRETAZIONE DELLA SIGLA
1
Numero
di tessuti
M
Struttura tessile
M Trama rigida
poliestere
MT Trama mista
poliestere
T Trama flessibile
poliestere
5
U
Copertura
lato scorrimento
mm/10
Trazione
all’1% di
allungamento
[N/mm]
EL
2
U10
Nastro elastico
senza struttura
tessile
Trazione all’8%
di allungamento
[N/mm]
Copertura
poliuretano TPU
mm/10
0
Copertura
lato trasporto
mm/10
SSilicone
U Poliuretano TPU
V Interposizione di PVC
HP
HP
W
HP
- U 2
Sistema Prodotto HP®
Colore bianco
A
D
HP
LB
LF
S
SP VL
W
W
S
A
Antistaticità permanente (UNI EN 21179)
Deadesivo
Sistema prodotto HP®
Colore azzurro
Superficie a basso coefficiente d’attrito
Copertura in poliuretano morbida (70 Sh.A)
Larghezza di produzione fino a 3600 mm
Finitura velvet
Colore bianco
PN
11
DISTRIBUTORI CHIORINO
FILIALI CHIORINO
Australia
CHIORINO AUSTRALIA PTY. LTD. - Brisbane
Tel. +61-7-3274 1900
[email protected]
www.chiorino.com.au
Portogallo
CHIORINO PORTUGAL, LDA
Alfena Valongo, Porto
Tel. +35-122-9684442
[email protected]
Benelux
CHIORINO BENELUX B.V. - Utrecht
Paesi Bassi
Tel. +31-30-2413060
[email protected]
www.chiorino.nl
Regno Unito
CHIORINO U.K. Ltd. - Featherstone
Tel. +44-1977-691880
[email protected]
www.chiorino.co.uk
Bielorussia
CHIORINO-K - Minsk
Tel. +375-17-2804578
[email protected]
www.chiorino.ru
Cina
CHIORINO ASIA Ltd.
Hong Kong
Tel. +852-397-10818
[email protected]
www.chiorino.asia
CHIORINO LIAISON OFFICE, Shanghai
Tel. +86-21-37831019
[email protected]
www.chiorino.cn
Francia
CHIORINO SAS - Lagny, Paris
Tel. +33-1-64304075
[email protected]
www.chiorino.fr
Germania
CHIORINO GmbH - Mainz
Tel. +49-(0)6131-55449-0
[email protected]
www.chiorino.de
India
CHIORINO INDIA - Salcete Goa
Tel. +918-322-782454
[email protected]
www.chiorino.in
Italia
CHIORINO PARMA s.r.l. - Parma
Tel. +39-0521-292236
[email protected]
Romania
CHIORINO srl - Cluj Napoca
Tel. +40-264-432977
[email protected]
www.chiorino.ro
Spagna
CHIORINO IBÉRICA S.A.U.
Rubí, Barcelona
Tel. +34-93-5860480
[email protected]
www.chiorino.es
Sud Africa
CHIORINO SOUTH AFRICA (PTY) LTD.
Durban
Tel. +27-31-7925500
[email protected]
www.chiorino.com
Svizzera
CHIORINO SCHWEIZ GmbH - Wetzikon
Tel. +41-(0)43-3116001
[email protected]
www.chiorino.ch
Ungheria
CHIORINO Kft. - Szigetszentmiklós
Budapest
Tel. +36-24-525930
[email protected]
www.chiorino.hu
Arabia Saudita
Argentina
Armenia
Azerbaigian
Belgio
Bosnia
Brasile
Cile
Cipro
Colombia
Costa Rica
Croazia
Danimarca
Egitto
Erzegovina
Estonia
Finlandia
Georgia
Guatemala
Indonesia
Israele
Kazakhstan
Kirgyzstan
Lettonia
Lituania
Macedonia
Messico
Moldova
Repubblica Ceca
Repubblica Slovacca
Russia
Serbia
Slovenia
Svezia
Tagikistan
Tailandia
Turchia
Turkmenistan
Ucraina
Uzbekistan
U.S.A.
CHIORINO INC. - Newark, DE
Tel. +1-302-292-1906
[email protected]
www.chiorino.us
CHIORINO VENETO s.r.l. - Colle Umberto
Tel. +39-0438-430460
[email protected]
Polonia
CHIORINO Sp. z o.o. - Bydgoszcz
Tel. +48-52-3487708
[email protected]
www.chiorino.com.pl
CHIORINO S.p.A.
Via S. Agata, 9
I-13900 Biella, Italia
Tel. +39 015 8489 1
Fax +39 015 849 61 61
[email protected]
www.chiorino.com
UNI EN ISO 9001:2008
UNI EN ISO 14001:2004
OHSAS 18001:2007
EMAS
CONSULENZA INGEGNERISTICA
SERVIZIO INSTALLAZIONE
ASSISTENZA POST-VENDITA
UC237-Edizione 2-IT-04.2016
SEDE
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