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Scheda 4
PREVENZIONE DEI RIFIUTI DERIVANTI DA SCARTI DEL GIARDINO E DELL’ALIMENTAZIONE
(RIFIUTO VERDE E UMIDO)
Scheda introduttiva sui significati dell’azione e peso e incidenza sul rifiuto
La quota di rifiuto umido attribuibile agli scarti della manutenzione dei giardini e ai resti dei pasti e intercettabile con il
compostaggio domestico varia da contesto a contesto (in relazione all’incidenza e alle dimensioni dei giardini). A titolo
esemplificativo, si ricorda che la Regione Veneto attribuisce alle famiglie che praticano il compostaggio domestico una
quota di 250 gr. per ab/g di materiali umidi sottratti ai rifiuti.
La pratica del compostaggio domestico è estremamente (auto)educativa. Chi ha un giardino si può rendere conto che
con un piccolo sforzo può trasformare i suoi scarti in ammendante organico. Ciò consente di risparmiare sul concime
per fiori e orto e di avere una piccola riduzione sulla tariffa, in relazione al beneficio che comporta per la collettività la
riduzione del rifiuto.
Cosa possono fare le famiglie : Compostaggio domestico
Cosa possono fare lo Sportello Ecoidea, le Amministrazioni, le Associazioni
Promuovere il compostaggio domestico
Sollecitare Comune e Hera e altre Aziende a lanciare un progetto di compostaggio domestico
Creazione di una rete per l’approvvigionamento di alimenti per animali (avanzi di pasti, pane ecc) – es. associazione
Dingo.
Cosa devono fare altri soggetti
Campagne informative e aiuto di esperti alle famiglie; riduzione tariffaria per le famiglie che praticano il compostaggio
domestico
Associazioni animaliste: disponibilità al ritiro e alla distribuzione del cibo agli animali in condizioni igieniche
controllate
Come misurare i risultati
Monitorare la richiesta di compostiere nei comuni che le forniscono gratuitamente oppure la vendita nelle realtà dove
non sono previsti incentivi.
Buone pratiche in Italia
a) numerosi Comuni sparsi in tutto il paese. In Veneto si raggiungono livelli di eccellenza.
Vedere il Manuale di autocompostaggio messo a punto da ArpaVeneto, scaricabile (in PdF cliccando su
http://www.arpa.veneto.it/pubblicazioni/htm/scheda_pub.asp?id=125
Buone pratiche a Ferrara
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Pubblicazione e distribuzione on-line della Guida Ecoidea n.1 “Il Compostaggio domestico” . distribuita
gratuitamente anche dai vivai di Ferrara
(http://www.provincia.fe.it/ecoidea/collana_guide/guide/1_compostaggio.pdf ) : perché e come
ottenere un ottimo concime utilizzando gli scarti domestici.
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Scheda on-line “Incentivi ai cittadini per il compostaggio domestico nella provincia di Ferrara”
( http://www.provincia.fe.it/ecoidea/eco-vetrine/incentivi/casa/compostiera.pdf )
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Progetto Condomini sostenibili II edizione: installazione della compostiera condominiale per i condomini di
via Padova :
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http://www.provincia.fe.it/ecoidea/collana_guide/manuali/condomini_sostenibili/verlettura.p
df
Progetto Condomini sostenibili I edizione: attivazione della raccolta differenziata della frazione organica dei
rifiuti per i condomini del Barco :
http://www.provincia.fe.it/agenda21/progetti/dettprogetti/condomini_sostenibili_2003.asp
Nel Comune di Ferrara alcune circoscrizioni, in collaborazione con HERA FERRARA, hanno promosso il
Progetto Compostaggio Domestico, attraverso l’organizzazione di focus informativi e una campagna di
distribuzione gratuita delle compostiere a residenti con giardino alla quale ha aderito la Circoscrizione Centro
del Comune di Ferrara.