Tubi per alimenti secondo direttive/regolamenti CE, riconosci la
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Tubi per alimenti secondo direttive/regolamenti CE, riconosci la
IT Tubi per alimenti secondo direttive/regolamenti CE, riconosci la qualità a colpo d’occhio! Il tubo flessibile destinato alla veicolazione degli alimenti va scelto con cura, ecco cosa devi sapere per non sbagliare. 1 MARCATURA Il tubo deve riportare la marcatura del “bicchiere e forchetta” e il nome/marchio del produttore (Reg. n. 1935/2004 del Parlamento Europeo e del Consiglio). La rintracciabilità facilita il controllo, il ritiro dei prodotti difettosi, le informazioni ai consumatori e l’attribuzione di responsabilità. Per un uso corretto del tubo è fondamentale conoscere approfonditamente le caratteristiche dell’alimento da veicolare e le condizioni tecniche/strutturali di utilizzo e di montaggio. Qualità e sicurezza nella scelta sono assicurate da 3 regole fondamentali: Diffidare di tutte le diciture generiche non rispondenti alle normative, es. “NON TOSSICO” o “ATOSSICO”, (fuorvianti e pericolose per il corretto uso del prodotto), della mancanza del logo del produttore e di marcature riportanti direttive non più in vigore (come 90/128/CEE e successivi aggiornamenti) su tubi prodotti dopo il 2002. 2 DOCUMENTAZIONE E All’acquisto richiedere una documentazione ne che comprovi l’utilizzo solo di sostanze chimiche autorizzate dalla Comunità Europea (Direttiva 2002/72/CE e successive modifiche) e la conformità del prodotto correlata a specifici usi. Le migrazioni globali devono rispettare i limiti comunitari (10 mg/dm2 o 60 mg/kg), le migrazioni specifiche devono rispettare i Limiti di Migrazioni Specifiche (LMS); tutti i limiti sono riportati nella Direttiva 2002/72/CE e successivi aggiornamenti. La documentazione delle prove deve essere fornita da un laboratorio attrezzato, meglio se di un ente riconosciuto, per effettuare i test in conformità alle Direttive Comunitarie (85/572/CEE e successivi aggiornamenti). 3 SOSTANZE NOCIVE Il produttore è obbligato (secondo Regolamento 1907/2006) a comunicare la presenza di sostanze CMR (Cancerogene, Mutagene, Reprotossiche), sempre nel rispetto degli LMS; ad esempio Di-2 Etil Esil Ftalato (DEHP), Benzil Butil Ftalato (BBP). Per l’UE, l’importatore di prodotti extra-UE ha gli STESSI OBBLIGHI del produttore comunitario. RIFERIMENTO UFFICIALE PER TUTTE LE DIRETTIVE COMUNITARIE: http://eur-lex.europa.eu/ ESTRATTO DA DIRETTIVA DELLA COMUNITÀ EUROPEA 85/572 CEE simulanti da impiegare per la verifica della migrazione dei costituenti dei materiali e degli oggetti I tubi Mèrlett per applicazioni alimentari sono pienamente conformi anche alla Direttiva Europea 2007/19/CE sia per l’idoneità della formulazione, sia per le risultanze dei test di laboratorio. Mèrlett è un gruppo internazionale leader nel settore della produzione di tubi in materiale plastico per applicazioni che includono La gamma include tubi per il passaggio di materiali solidi e liquidi nei settori della viticoltura, della produzione di alimenti e bevande, dell’agricoltura e della zootecnia. il settore agricolo e agroalimentare, l’industria, l’edilizia, gli elettrodomestici e i trasporti. Secondo regolamento CE 1935/2004 i simulanti da impiegare nelle prove di migrazione in corrispondenza del prodotto alimentare o del gruppo di prodotti alimentari sono i seguenti: A B C Acqua distillata o acqua di qualità equivalente Acido acetico al 3% (p/v) in soluzione acquosa Etanolo al 15% (v/v) in soluzione acquosa Olio di oliva rettificato. Se per motivi tecnici connessi con il metodo di analisi è D necessario utilizzare altri simulanti, l’olio di oliva deve essere sostituito da una miscela di trigliceridi sintetici o dall’olio di girasole Per informazioni dettagliate sulla gamma produttiva completa Mèrlett, il catalogo generale è disponibile in versione cartacea e in formato elettronico D(b) Etanolo al 50% in soluzione acquosa sul sito www.merlett.it CONFORMITÀ DEI TUBI MÈRLETT PER ALIMENTI ALLA DIRETTIVA UE 2007/19/CE secondo test con liquidi simulanti come previsto dai regolamenti in vigore, inclusi anche tubi in conformità FDA SIMULANTI A B C D D(b) acqua distillata o equivalente acido acetico al 3% etanolo al 15% olio d’oliva rettificato* etanolo al 50% • • • • • • • • • • • • • • MULTI FOOD LUISIANA FLORIDA NEVADA • • DAKOTA ARMORVIN PU OIL ARMORVIN HNA ARMORVIN HNP ARMORVINPRESS ARMORVIN HNT • • • • ARMORVIN PU FDA/INOX VACUPRESS SUPERELASTIC VACUPRESS CRISTAL HEAVYPRESS • • • • strato int. in pu polietere, conforme a FDA 21 CFR 177.1680 e 177.2600, USP class VI • • VACUPRESS FOOD VACUPRESS ENO • • • • • • • • conforme a FDA 21 CFR 177,2600 par. “e” (alimenti acquosi) • • • • • • ARMORVIN TOTAL PU idoneo al contatto con alimenti secchi secondo CE 1935/2004 (non previsto alcun liquido simulante) ARMORVIN PU PLUS idoneo al contatto con alimenti secchi secondo CE 1935/2004 (non previsto alcun liquido simulante) OREGON POLIURETANO idoneo al contatto con alimenti secchi secondo CE 1935/2004 (non previsto alcun liquido simulante) OREGON PU P ANTISTATICO idoneo al contatto con alimenti secchi secondo CE 1935/2004 (non previsto alcun liquido simulante) SUPERFLEX PU PLUS H SUPERFLEX PU PLUS HM/R SUPERFLEX PU PLUS HL/R CRISTALLO ATOSSICO RAGNO CR ECO CRISTAL RAGNO PU • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • X(D/2) X(D/2) X(D/2) *se per motivi tecnici connessi con il metodo di analisi è necessario utilizzare altri simulanti, l’olio di oliva deve essere sostituito da una miscela di trigliceridi sintetici o dall’olio di girasole. Mèrlett garantisce la qualità dei propri tubi per alimenti nel rispetto del regolamento CE 1935/2004. Per una maggiore riconoscibilità il logo “bicchiere e forchetta” è riportato insieme al logo Mèrlett nella marcatura del tubo e/o sui cartellini di riconoscimento delle bobine. LA DIREZIONE TECNICO/PRODUTTIVA Sig. Flavio Della Torre LA DIREZIONE GENERALE Sig. Marco Tamborini