programma - Montalbano Domani

PROGRAMMA
II° Sessione
ore 14,00
I° Sessione
ore 14,30
ore 8,45
Apertura iscrizione dei partecipanti al Convegno
ore 9,10
ore 11,00
Saluti di Dario Parrini, Sindaco di Vinci e di Paolo Santini, Assessore allo
Sviluppo Economico
Antonio Cimato, Dirigente IVALSA-CNR
“La Biodiversità dell’Olivo: Un Patrimonio che traccia il Territorio del
Mediterraneo e una Risorsa per la Olivicoltura Toscana”.
Paolo Baldeschi, Ordinario Cattedra di Urbanistica alla Facoltà di
Architettura di Firenze
“Agricoltura e pianificazione”
Alberto Antonini, Enologo e Produttore
“Vini di Territorio: il Chianti Montalbano”
Monica Paci, Dirigente Medico Gastroenterologia pediatrica, AOU
Meyer
“L’olio d’oliva nell’alimentazione pediatrica”
Costituzione dei tavoli di approfondimento (Olio, Vite, Paesaggio)
ore 11,15
Coffee break
ore 11,40
ore 12,10
Fabrizio Filippi, Presidente del Consorzio dell’Olio Toscano i.g.p.
“Il Consorzio: Compiti e prospettive nella situazione attuale”
Brevi interventi di saluto di amministratori e associazioni di categoria
ore 13,00
Lunch presso la Palazzina Uzielli
ore 9,20
ore 9,45
ore 10,10
ore 10,35
ore 15,00
ore 15,40
ore 16,00
Accoglienza di Podisti nella sala del Convegno. Lettura di un breve
documento.
Michele Giunti, Dottore Forestale
“Il Montalbano, quale futuro? Proposte per una valorizzazione integrata
del territorio”
Inizio lettura dei documenti prodotti dai tre tavoli di approfondimento tematico
Paolo Santini, Assessore allo Sviluppo Economico
“Valorizzazione e promozione dei prodotti del territorio: politiche in
atto”
Dario Parrini, Sindaco di Vinci
Conclusione e saluto
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ore 16,20
ore 17,10
Visita guidata, gratuita, dei relatori e convegnisti al Nuovo Museo
Leonardiano
Visita agli stand collocati nella Piazza del Castello
Contatti / prenotazioni:
Ufficio Sviluppo Economico Comune di Vinci
Francesca Peruzzi - [email protected] - tel. 0571 933223
Associazione Montalbano Domani
Luigi Ferrali - [email protected] - tel. 339 1902449
Daphne Alberts - [email protected] - tel. 334 3788510
Indirizzi utili
Ufficio Turistico Intercomunale - Vinci
Stefania Marvogli - [email protected] - tel. 0571 568012
Pro Loco Vinci
www.prolocovinci.com
SPONSOR ED ESPOSITORI
OLEIFICIO COOPERATIVO
MONTALBANO
CONSORZIO COLLINE DI VINCI
www.collinedivinci.com
STEME
www.steme-sas.com
MONTALBANO AGRICOLA
ALIMENTARE TOSCANA
MONTALBANO DOMANI
www.montalbanodomani.org
Vinci
Cerreto Guidi
Provincia di Prato
Provincia di Pistoia
Comune di Vinci
Assessorato allo Sviluppo Economico,
Attività Produttive e Valorizzazione
Paesaggistica e del Montalbano
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Vino, Olio e Paesaggio
Biblioteca Leonardiana, Vinci
Limite
Arno
Come raggiungerci
Empoli
Arno
superstrada FI-PI-LI
San Miniato
Provincia di Firenze
1 ottobre 2011, ore 8.45
Vitolini
PISA
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE
ALIMENTARI E FORESTALI
1° convegno
LIBRERIA RINASCITA
www.libreriarinascita.it
Sovigliana
Circondario
Empolese
Valdelsa
FIRENZE
organizzazione
Ass. no-profit
Montalbano Domani