14 ottobre 2016 - IPSSAR Maffioli
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14 ottobre 2016 - IPSSAR Maffioli
IPSSAR“GIUSEPPEMAFFIOLI” VillaDolfin‐ViaValsugana,74 Sitointernet:www.ipssarmaffioli.gov.it PEC:[email protected] 31033CastelfrancoVeneto(TV) E‐mailMIUR:[email protected] Tel.:0423/721661‐Fax:0423/494414 E‐mailIstituto:[email protected] C.F.:81003990264‐Codicefatturazioneelettronica:UFXM49 Cod.Mecc.:SedeCentraleTVRH01000NCorsoSeraleTVRH010503 SEDEASSOCIATADIMONTEBELLUNA SEDEASSOCIATADICRESPANODELGRAPPA ViaJacopoSansovino,6/A‐31044Montebelluna(TV) ViaSanPioX,7‐31017CrespanodelGrappa(TV) Tel.efax:0423/544165 E‐mail:[email protected]‐Cod.Mecc.TVRH01004T IstitutoaderenteaAssociationEuropéenne desEcolesd’HôtellerieetdeTourisme Tel.:0423/539107–Fax:0423/939132 E‐mail:[email protected]‐Cod.Mecc.TVRH01005V Prot. n. 0014888/2016/D11/1 Comunicato n.0089 Castelfranco Veneto, 05-10-2016 Agli Allievi e loro Famiglie Al Personale d’Istituto Tutte le sedi Oggetto: Progetto “MELA mangio!”. Celebrazione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione – 14 ottobre 2016 Il dipartimento di Scienza degli alimenti propone di celebrare la Giornata Mondiale dell’Alimentazione attraverso un’iniziativa che coinvolgerà tutte le classi e tutto il personale della scuola. Fino al 13 ottobre 2016 verranno svolte le seguenti attività preparatorie: I docenti di alimentazione dedicheranno un’ora alla discussione delle tematiche proposte dalla FAO “Il clima sta cambiando. Il cibo e l’agricoltura anche”, partendo dalla visione del video FAO reperibile al seguente link: https://www.youtube.com/watch?v=Pfy742hN_fM. I docenti ITP e il personale tecnico disponibili, insieme agli allievi, prepareranno locandine da affiggere sui distributori automatici per disincentivare il consumo di merendine confezionate. I docenti ITP e il personale tecnico disponibili, insieme agli allievi, prepareranno dolci a base di frutta da distribuire nella giornata del 14 ottobre, durante l’intervallo. Nella giornata del 14 ottobre 2016: Nelle ore precedenti l’intervallo, alcuni studenti “ambasciatori” passeranno nelle classi ad illustrare l’attività. Durante l’intervallo, che eccezionalmente durerà 30 minuti, gli studenti verranno invitati a consumare una merenda sana e verranno messe a disposizione dalla scuola frutta e dolci a base di frutta, precedentemente preparati dal personale e dagli studenti di alcune classi. Nei giorni seguenti: I docenti di alimentazione e tutti gli altri docenti sensibili alla tematica, proporranno una riflessione conclusiva sull’attività svolta al fine di sensibilizzare gli studenti al mantenimento di buone pratiche alimentari durante tutto l’anno scolastico, evidenziando l’importanza delle scelte individuali in favore della sostenibilità globale. Le foto dell’evento verranno pubblicate nel sito dell’istituto. Si allega: Progetto del Dipartimento Nota Miur n.3742 del 03.05.2016 Cordiali saluti. IL DIRIGENTE SCOLASTICO Alessandra Fusaro [email protected] vic GMA: Giornata Mondiale dell’Alimentazione “Il clima sta cambiando. Il cibo e l’agricoltura anche.” 14 ottobre 2016 Progetto a cura del dip. di Alimentazione Titolo: (nota Miur n. 3742 del 03/05/2016) “MELA mangio!” Destinatari: studenti e personale della scuola. Risorse: studenti e personale della scuola. Obiettivi: Promuovere l’educazione alimentare: portare all’attenzione questioni chiave legate al problema della fame e delle carenze alimentari e ribadire i problemi di salute legati ad una scorretta ed eccessiva alimentazione. Tempi: dal 3 al 13 ottobre fase di preparazione (n. ore diverse a seconda dell’azione) 14 ottobre 2016 fase di realizzazione Azioni preparatorie (3-13 ottobre) discussione e riflessione in aula per 1 ora (a cura di docenti di Sc. Alimentazione, ma anche altri docenti interessati) sulla tematica proposta dalla FAO “Il clima sta cambiando. Il cibo e l’agricoltura anche”, partendo dalla visione del video FAO reperibile al seguente link: https://www.youtube.com/watch?v=Pfy742hN_fM invito a celebrare la GMA portando una merenda “sana” o consumando la frutta offerta dalla scuola. preparazione mele/frutta fornita da sponsor per distribuzione gratuita durante la ricreazione (ad opera di studenti, personale docente ITP e tecnico). preparazione di dolci di mele (produzione scuola) per distribuzione durante la ricreazione (ad opera di studenti, personale docente ITP e tecnico). preparazione locandina da affiggere sui distributori automatici e nei corridoi la mattina del 14 ottobre, se possibile con slogan creati dagli studenti che invitino a non prelevare cibo spazzatura. incaricare allievi “ambasciatori”, per ogni sede, di fotografare il distributore di merendine prima e dopo la ricreazione in una normale giornata di scuola Azioni nella GMA 14 ottobre 2016 Affiggere le locandine prima della campanella incaricati) Fotografare il distributore automatico “ambasciatori”) Ricordare a tutte le classi come si svolgerà la ricreazione (“studenti ambasciatori”) Distribuzione della frutta e/o dolci durante la ricreazione e consumo delle stesse o consumo di merende preparate in casa (focacce o altro) in una ricreazione più lunga (circa 30 min) che possa di nuovo essere motivo di riflessione e discussione tra allievi e con i docenti Fotografare il “ambasciatori”). distributore automatico di inizio lezioni (studenti prima della ricreazione (studenti dopo la ricreazione (studenti Conclusione (doc. Alimentazione) Riflessioni in classe su come hanno vissuto la giornata, rivedendo insieme le fotografie e leggendo le etichette di alcuni prodotti confezionati del distributore automatico. Invito reciproco a continuare durante l’anno scolastico a consumare a scuola merende semplici preparate in casa, frutta fresca o verdure. Pubblicazione sul sito dell’Istituto dei materiali significativi realizzati (foto, video…) Si allega la nota Miur n. 3742 del 03/05/2016 e il documento della FAO.