pagina 1 - Futura Osteria
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Ri c i c l ia mo i l p i ù p o s s i b i l e e d ia mo la p re c e d e n za a i p rod ot t i a ba s so i m pat to Bollicine per Cominciare, Bicchiere Bottiglia € 4,00 € 18,00 Antipasti Cipolla Ripiena di Salsiccia Arrostita e Fonduta di Pecorino Sformato di Porri con Ricotta Condita e Zeste di Limone Candite Tartara di Manzo Pasticcio di Fegatini e Pane all’Uvetta Uovo a 65° con Cavolfiore e Nocciole € € € € € 8,00 7,00 8,00 7,00 8,00 Primi Piatti Tortellini all’Aglio, Olio e Peperoncino di Duilio Tagliatelle Verdi al Sugo di Pancetta e Cipolla Rossa Crema di Cicerchie e Baccalà Mantecato all’Olio extravergine di Oliva Pappa al Pomodoro € 12,00 € 11,00 € 10,00 € 9,00 Secondi Piatti Conigliolo Fritto, Carote e Pestato di Salvia Tagliata di Manzo della Storica Macelleria Ceccatelli di Greve in Chianti Quaglie Arrostite con Salsa di Limone e Miele Fegatelli nella Rete con Salsa di Fichi e Senape Porcello Tonnello € 18,00 € 18,00 € 17,00 € 16,00 € 17,00 Contorni Patate Arrosto Fagioli all’Uccelletto Insalata Mista So n o p re s e n t i a l i m e n t i c o n g e lat i i n O s t e r ia c o n l ’ a bbat t i tore d i T e m p e rat u ra € 4,00 € 4,00 € 4,00 a m b i e n ta l e , p re f e r i b i l m e n t e s e n at i n o n lo n ta n o da qu e s ta O s t e r ia I Nostri Salumi Selezione di Salumi dell’Osteria € 17,00 Soppressata di Grigio di Siena € 7,00 Finocchiona Toscana € 8,00 Gota Lessa Fatto all’Osteria € 7,00 Prosciutto di Cinta 24 mesi € 9,00 Selezione di Salumi Tosco/Romagnoli € 20,00 Ciccioli Verdi € 7,00 Salamina Romagnola € 8,00 Capocollo Fatto all’Osteria € 8,00 Fiocco di Culatello € 9,00 Formaggi affinati da Fabio Mazzone Selezione dei Nostri Formaggi € 12,00 Parmigiano delle Vacche Rosse € 9,00 Pecorino Fresco a Latte Crudo € 7,00 Erborinato di Pecora € 9,00 Verticale dei Caprini di S. Margherita Caprino Fresco di S. Margherita Canestrato di Pecora 18 mesi Caciocavallo di Vacche Podoliche € 12,00 € 9,00 € 8,00 € 9,00 Dolci Torta Caprese Bio-Crème Caramel Castagnaccio Cantucci e Vin Santo Coppa di Gelato e Sorbetto € € € € € 5,00 5,00 5,00 7,00 5,00 Da Bere Vino Bianco/Rosso Bicchiere € 4,00 Bottiglia € 11,00 Vin Santo Bicchiere € 4,00 Bottiglia € 12,00 Acqua Naturalizzata Bevande Analcoliche Caffè Illy Cappuccino The e Tisane Ammazzacaffè € 3,50 € 1,50 € 2,00 € 2,00 € 3,00 € 1,00 Coperto € 1,50 L e p i e ta n z e d e l g i or n o e d e ve n t ua l i va r ia z i o n i d e l m e n ù so n o r i p ortat e s u l la lavag n a