pagina 1 - Futura Osteria

Transcript

pagina 1 - Futura Osteria
Ri c i c l ia mo i l p i ù p o s s i b i l e e d ia mo la p re c e d e n za a i p rod ot t i a ba s so i m pat to
Bollicine per Cominciare, Bicchiere
Bottiglia
€ 4,00
€ 18,00
Antipasti
Cipolla Ripiena di Salsiccia Arrostita e Fonduta di Pecorino
Sformato di Porri con Ricotta Condita e Zeste di Limone Candite
Tartara di Manzo
Pasticcio di Fegatini e Pane all’Uvetta
Uovo a 65° con Cavolfiore e Nocciole
€
€
€
€
€
8,00
7,00
8,00
7,00
8,00
Primi Piatti
Tortellini all’Aglio, Olio e Peperoncino di Duilio
Tagliatelle Verdi al Sugo di Pancetta e Cipolla Rossa
Crema di Cicerchie e Baccalà Mantecato all’Olio extravergine di Oliva
Pappa al Pomodoro
€ 12,00
€ 11,00
€ 10,00
€ 9,00
Secondi Piatti
Conigliolo Fritto, Carote e Pestato di Salvia
Tagliata di Manzo della Storica Macelleria Ceccatelli di Greve in Chianti
Quaglie Arrostite con Salsa di Limone e Miele
Fegatelli nella Rete con Salsa di Fichi e Senape
Porcello Tonnello
€ 18,00
€ 18,00
€ 17,00
€ 16,00
€ 17,00
Contorni
Patate Arrosto
Fagioli all’Uccelletto
Insalata Mista
So n o p re s e n t i a l i m e n t i c o n g e lat i i n O s t e r ia c o n l ’ a bbat t i tore d i T e m p e rat u ra
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
a m b i e n ta l e , p re f e r i b i l m e n t e s e n at i n o n lo n ta n o da qu e s ta O s t e r ia
I Nostri Salumi
Selezione di Salumi dell’Osteria € 17,00
Soppressata di Grigio di Siena € 7,00
Finocchiona Toscana
€ 8,00
Gota Lessa Fatto all’Osteria
€ 7,00
Prosciutto di Cinta 24 mesi
€ 9,00
Selezione di Salumi Tosco/Romagnoli € 20,00
Ciccioli Verdi
€ 7,00
Salamina Romagnola
€ 8,00
Capocollo Fatto all’Osteria
€ 8,00
Fiocco di Culatello
€ 9,00
Formaggi affinati da Fabio Mazzone
Selezione dei Nostri Formaggi € 12,00
Parmigiano delle Vacche Rosse € 9,00
Pecorino Fresco a Latte Crudo € 7,00
Erborinato di Pecora
€ 9,00
Verticale dei Caprini di S. Margherita
Caprino Fresco di S. Margherita
Canestrato di Pecora 18 mesi
Caciocavallo di Vacche Podoliche
€ 12,00
€ 9,00
€ 8,00
€ 9,00
Dolci
Torta Caprese
Bio-Crème Caramel
Castagnaccio
Cantucci e Vin Santo
Coppa di Gelato e Sorbetto
€
€
€
€
€
5,00
5,00
5,00
7,00
5,00
Da Bere
Vino Bianco/Rosso
Bicchiere € 4,00
Bottiglia € 11,00
Vin Santo
Bicchiere € 4,00
Bottiglia € 12,00
Acqua Naturalizzata
Bevande Analcoliche
Caffè Illy
Cappuccino
The e Tisane
Ammazzacaffè
€ 3,50
€ 1,50
€ 2,00
€ 2,00
€ 3,00
€ 1,00
Coperto
€ 1,50
L e p i e ta n z e d e l g i or n o e d e ve n t ua l i va r ia z i o n i d e l m e n ù so n o r i p ortat e s u l la lavag n a