«Ho elemosinato da mangiare»
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«Ho elemosinato da mangiare»
Dalla vita di Ramona Schreier «Ho elemosinato da mangiare» Finora siete gli unici fornitori di prodotti che si sobbarcano simili costi supplementari. Come si potrebbe estendere il vostro modello al gruppo Fenaco? Noi desideriamo incitare le nostre aziende partner, come Ramseier o Ernst-Sutter AG, a procedere anche loro in questo senso. Magari anche questa intervista può essere utile a sensibilizzare aziende al di fuori del gruppo Fenaco e a farle agire di conseguenza. Sarebbe bello, no? Che altre misure intraprendete per ridurre al massimo le perdite? Al momento, stiamo analizzando attentamente il nostro flusso di merci, dalla fornitura alla produzione fino alle capacità di magazzino, per riuscire a ottimizzarlo. Inoltre, nella produzione stiamo attuando un progetto che ha come scopo di diminuire la percentuale di errori. Vogliamo ridurre i costi e il conseguente spreco di cibo del 30%. Con tanti piccoli accorgimenti nel quotidiano diminuiamo la percentuale di errori, ad esempio, controllando le varie ricette con il nuovo sistema «dei quattro occhi». Daniel Jenni, Responsabile Marketing, vendite e logistica Che significato ha la collaborazione con Tavolino Magico? Per noi è molto importante, perché a fronte di costi relativamente bassi otteniamo un risultato molto positivo. Inoltre sentiamo l’entusiasmo della squadra di Tavolino Magico, che ci sostiene e ci stimola a sviluppare ulteriormente la collaborazione. www.frigemo.ch È alta e i suoi lunghi capelli neri mettono in risalto i grandi occhi blu. Ramona Schreier sta seduta diritta davanti a una tazza di caffè nel Tearoom Mozart a Soletta. Conosce il lato oscuro della vita. A 33 anni ne ha passate ben più di molti suoi coetanei, ma la sua forza di volontà l’ha sempre aiutata a rialzarsi. Una brutta partenza Il padre ha abbandonato la famiglia quando Ramona aveva 8 anni, se n’è andato ed è scomparso per sempre. «Ci picchiava» dice Ramona in tono asciutto. «Da bambina, davo una mano nel ristorante di mia madre, non mi restava molto tempo per fare i compiti», racconta. «I maestri chiudevano un occhio, ma a causa della brutta pagella non ero riuscita a trovare un posto da apprendista. Avevo dovuto rivolgermi all’Ufficio di collocamento e più tardi avevo trovato lavoro in una fabbrica, dove non facevo altro che assemblare pezzi per schede di circuiti stampati». Di nuovo la violenza A 20 anni ha il suo primo ragazzo e dopo poco rimane incinta. Ramona si sposta una ciocca di capelli dal viso e dice: «Era un violento». Mentre racconta, dalla porta del caffè entra aria fredda. Succede nel momento in cui lascia brevemente il suo neonato per andare in lavanderia. «Ho sentito le urla del mio bebé». Chiama l’ambulanza e la polizia: il suo bambino di tre settimane dovrà stare due mesi all’ospedale e il suo ragazzo finirà in prigione. Il periodo peggiore Più tardi conosce il suo futuro marito e spera fortemente in una vita migliore. Si sposa, resta incinta. «Mio marito mi tradiva continuamente e spesso non tornava a casa». Lo dice senza amarezza. Comincia un altro periodo nero. Ad ascoltarla, in certi momenti vengono i brividi, ma Ramona racconta la sua storia in maniera tranquilla e pragmatica. «Faceva di tutto per ferirmi, e aveva un piano: cominciarono ad arrivarmi lettere di sconosciuti piene di accuse pesanti», ricorda Ramona. Intervengono le autorità e i suoi bambini sono dati in affido. Per Ramona crolla il mondo, guarda la sua tazza e tace per un momento, poi dice: «È come se ti strappassero il cuore» e continua a guardare la sua tazza. A quel punto perde ogni riferimento, è distrutta psicologicamente, scappa e trova rifugio da un amico senzatetto che vive in una 7 casa occupata. «Non avevo più niente, per mangiare chiedevo l’elemosina». Il suo amico le offre della cocaina e lei l’accetta per pura disperazione. «Non ce la facevo più a sopportare il dolore psicologico». Il ritorno alla vita Ramona Schreier solleva la tazza del caffè, guarda lontano e dice: «Avevo un unico scopo: rivolevo i miei bambini». Cerca aiuto psicologico e riesce con le proprie forze a uscire dalla cocaina. Lavora con regolarità per un programma di reinserimento. «Quattro volte mi hanno fatto sperare che mi avrebbero ridato i miei bambini e poi ogni volta mi dicevano di no». A un certo punto ha battuto i pugni sul tavolo e ha chiesto cos’altro avrebbe dovuto fare per riaverli. Ramona Schreier, beneficiaria di Tavolino Magico, continua a lottare. La speranza è l’ultima a morire Dall’anno scorso i bambini sono di nuovo con lei, dopo 10 infiniti anni di separazione. Ramona è felice. Guarda l’orologio, è l’ora di andare alla distribuzione di cibo presso l’Esercito della Salvezza. Ramona saluta una signora anziana: «Hey, sei già qui?». Si conoscono. Tavolino Magico è per lei da oramai tanto tempo una parte importante della sua vita. Non solo per il cibo, ma anche perché lì col tempo si sono creati contatti amichevoli. «La mia indennità d’invalidità ci basta a malapena» dice mentre attraversiamo la strada. «Ma mia madre cerca di aiutarci e, grazie a Tavolino Magico, riusciamo in qualche modo a cavarcela.» Una cosa la rallegra. Pensa alla festa di Natale organizzata dalla Chiesa evangelica di Soletta. «C’è un buon pranzo e i bambini ricevono perfino un regalo». Vediamo sorridere Ramona Schreier per la prima volta. E ha un obiettivo: vuole vivere autonomamente. Vuole cavarsela completamente da sola e trovare un lavoro. Grazie mille per il vostro contributo! Einzahlung Giro Versement Virement Versamento Girata Einzahlung für / Versement pour / Versamento per Zahlungszweck / Motif versement / Motivo versamento Tavolino Magico 6593 Cadenazzo CH62 0900 0000 8550 3288 4 Tavolino Magico 6593 Cadenazzo CH62 0900 0000 8550 3288 4 TL 04/2013 85-503288-4 Konto / Compte / Conto CHF ▼ ▼ Einbezahlt von / Versé par / Versato da ▼ • Einbezahlt von / Versé par / Versato da ▼ • 105 Die Annahmestelle L’office de dépôt L’ufficio d’accettazione 85-503288-4 Konto / Compte / Conto CHF 441.02 Empfangsschein / Récépissé / Ricevuta Einzahlung für / Versement pour / Versamento per