801733 Vinoteca Club Giordano Strenna di sapori: 10

801733
Vinoteca Club Giordano Strenna di sapori: 10 specialità dolci e salate
LA TARTUFATA - crema a base di funghi champignon con tartufo nero estivo
Peso Netto: 140g
INGREDIENTI: funghi coltivati agaricus bisporus (80%), olio di oliva, pangrattato, sale, tartufo nero tuber aestivum vit
(1%), prezzemolo, estratto di lievito, amido di frumento, aglio, aroma, pepe.
CONSERVAZIONE: dopo l’apertura conservare massimo 7 giorni a +4°c
Luogo di produzione: MONTANINI CONSERVE ALIMENTARI SAS - Via Marconi, 54 Piobesi T.Se (TO) Italia
Istruzioni per l’uso : n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valore energetico KCAL
VALORE ENERGETICO KJ
Proteine
g
Carboidrati, totali g
di cui zuccheri
g
Grassi totali
g
di cui saturi
g
Sodio
mg
Per 100g
130
530
3
5
2
10
1.5
550
PEPERONI SAPORITI CON SALSA IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E PIANTE AROMATICHE
Peso Netto: 290g
INGREDIENTI: peperoni (62%), olio di semi di girasole, salsa di olio extravergine di oliva alle piante aromatiche 2%
(olio extra vergine di oliva, pepe nero in grani, piante aromatiche) aceto dl vino, sale, correttori di acidità acido
citrico.
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto, non esporre alla luce diretta del sole.
Luogo di produzione: INDUSTRIA CONSERVE ORTOCORI S.r.I., Via Degli Arligiani N. 71 - 04010 CORI (LT)
Modo d’uso: n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: NON DISPONIBILI
SUGO RUSTICO AI FUNGHI PORCINI
Peso Netto: 180g
INGREDIENTI: pomodoro, funghi prataioli 10% (agaricus bisporus) , funghi porcini 8% boletus edulis , olio
extravergine di oliva (5%), cipolla, sale, prezzemolo, zucchero.
Conservazione: dopo l’apertura, conservare massimo 7 giorni a +4°c
Luogo di produzione: MONTANINI CONSERVE ALIMENTARI SAS, Via Marconi, 54 Piobesi T.Se (TO) Italia
Modo d’uso: n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valore energetico Kcal
KJ
Proteine
g
Carboidrati, totali g
di cui zuccheri
g
Grassi totali
g
di cui saturi
g
Sodio
mg
Per 100g
70
300
1
4
4
5
0.5
630
COTECHINO AL BAROLO
Peso Netto: 500g
INGREDIENTI: carne di suino, cotenna, grasso di suino, sale, vino Barolo (1,5%), zucchero, spezie, aromi naturali,
antiossidante, acido ascorbico, conservante, nitrito di sodio.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Luogo di produzione: via per Cadelbosco, 36 – Brescello (RE)
Modo d’uso: immergete la busta sigillata che contiene il Cotechino in una pentola colma d’acqua, portate ad
ebollizione e lasciate cuocere lentamente per circa 20 minuti.
Tagliate la busta e disponete il Cotechino affettato su di un piatto da portata precedentemente riscaldato. Disponete
accanto al Cotechino le classiche lenticchie ed una morbida purè di patate.
Per gustarlo al meglio servite sempre il Cotechino ben caldo accompagnato da un vino rosso di corpo, come il
Nebbiolo, Il Barbera d’Asti o il Ferdinando I.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valore energetico Kcal
Kj
Proteine
Carboidrati, totali
Grassi totali
Per 100g
500
2095
5,1
65,5
23,9
SALAMINI DI CINGHIALE AL BAROLO
Peso Netto: 180g
INGREDIENTI: carne di cinghiale 70%, carne di suino, sale, saccarosio, destrosi, aromi, vino barolo 1%, spezie.
Antiossidanti: E300, E301. Conservanti: E250, E 252. Liquido di copertura: olio di semi di girasole.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Luogo di produzione: Renzini, Viale Indipendenza, 28 - 06010 Montecastelli di Umbertide (PG) Italia
Modo d’uso: n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: NON DISPONIBILI
CREMA DI FUNGHI E TARTUFI
Peso Netto: 140g
INGREDIENTI: funghi coltivati agaricus bisporus (80%) , olio di oliva, pangrattato, sale, tartufo nero tuberaestivum
vit(l%), prezzemolo, estratto di lievito, amido di frumento, aglio, aroma, pepe.
conservazione: dopo l’apertura conservare massimo 7 giorni a +4°
Luogo di produzione: MONTANINI CONSERVE ALlMENTARI SAS, Via Marconi, 54 Piobesi T.Se (TO) Italia
Modo d’uso: n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valore energetico Kcal
Kj
Proteine
g
Carboidrati, totali g
di cui zuccheri
g
Grassi totali
g
di cui saturi
g
Sodio
mg
Per 100g
130
530
3
5
2
10
1.5
550
TAGLIATELLE FUNGHI PORCINI
Peso Netto: 250g
INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua, fungo porcino disidratato 2%, aroma.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente
Luogo di produzione: Dalla Costa Alimentare srl, Via della Fornace 131, 31020 Castelminio di Resana
(Treviso) Italia
Modo d’uso: n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valore energetico Kcal
KJ
Proteine
g
Carboidrati, totali g
Grassi totali
g
Per 100g
365
1501
12.6
74.7
1.8
PASTE DI MELIGA
Peso Netto: 300g
INGREDIENTI: farina di frumento, margarina vegetale (olii e grassi vegetali non idrogenati, acqua, emulsionante:
E471, sale, aromi), farina di mais 16%, zucchero, uova fresche, sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti :
bicarbonato d'ammonio, difosfato di disodio E450i, carbonato acido di sodio EsooH, amido di frumento, sale iodato,
aromi.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Luogo di produzione: Biscottificio del Roero di Roero Alberto - Viale del Pesco, 19 - 12043 Canale (CN) Italia
Modo d’uso: n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valore energetico Kcal
Kj
Proteine
g
Carboidrati, totali
g
Grassi totali
g
Per 100g
500
2095
5.1
65.5
23.9
CUNEESE AL LIMONCELLO
Peso Netto: 200g
INGREDIENTI: cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aromi, emulsionante: lecitina di
soia),cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante:
lecitina di soia, aromi),infuso di alcool e bucce di limone (5%), grassi vegetali, zucchero, latte intero in polvere, farina
di grano tenero tipo 00, aromi.
Conservazione: temperatura ideale di conservazione: 15°/18°. Conservare in luogo fresco e asciutto
Luogo di produzione: Costamantis srl, Via Marene, 46 – 12045 Fossano (CN) Italia
Modo d’uso: n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: NON DISPONIBILI
PANETTONE GLASSE’ AL MOSCATO
Peso Netto: 750g
INGREDIENTI: Farina di frumento, (16,6%) Uvetta, Zucchero, Acqua, Burro, Tuorlo d'uovo Fresco, Lievito naturale,
Albume d’uovo fresco, (2,3%) Vino Moscato, (1,9%) Nocciole, Sciroppo di zucchero invertito, Emulsionante: Mono e
digliceridi degli acidi grassi alimentari,Farina di riso, Miele, Latte scremato in polvere, Sale, Burro di cacao, Amido di
riso, Aroma naturale di Arancia, Bacche di vaniglia del Madagascar. Contiene: Glutine, Latte, Uova, Frutta in guscio.
Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto
Luogo di produzione: Bonifanti e conto terzi - private label
Modo d’uso: n/a
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valore energetico Kcal
Kj
Proteine
g
Carboidrati, totali g
Grassi totali
g
Fibre
g
Sodio
mg
Per 100g
1599
382
7.5
55
15
2.5
200