Informazioni generali Salone della Birra - Milano 23

Dove
Fieramilanocity - ingresso porta Eginardo – via eginardo, 6 (MM1 linea rossa – fermata “Amendola Fiera”)
Orari
Venerdì 23 Marzo dalle 11.00 alle 01.00
Sabato 24 Marzo dalle 11.00 alle 01.00
Domenica 25 Marzo dalle 11.00 alle 23.00
Lunedì 26 Marzo dalle 10.00 alle 20.00 – giornata riservata agli operatori
Il salone
Biglietto d’ingresso € 5,00.
Il biglietto consente di visitare i Saloni: Cartoomics, Salone della Birra Artigianale e di Qualità (ingresso riservato ai
visitatori di maggiore età) e Salone del Cioccolato Artigianale e di Qualità.
Bicchiere per degustazione e portabicchiere, entrambi serigrafati al costo di € 1,00.
I birrifici presenti, venderanno la birra in assaggio al prezzo fisso di € 1,00 soltanto nel bicchiere ritirato
all’ingresso della manifestazione.
Pulizia dei bicchieri
Nel padiglione, saranno presenti dispositivi per la pulizia dei bicchieri di tipo “Delfin TS 3100” utilizzabili dal
pubblico.
Laboratori - Cotta
Venerdì, sabato e domenica si terranno laboratori di degustazione, abbinamento cibo/birra, produzione, etc…
I laboratori si terranno in un’apposita sala con 50 posti disponibili.
Per i laboratori è richiesta la prenotazione inviando una mail a: [email protected] contenente il
codice_laboratorio ed il nome e cognome del/i partecipante/i. Chi non avesse modo di prenotare via mail potrà
iscriversi direttamente in fiera presso lo stand dell’Associazione Degustatori Birra.
Nei giorni di venerdì, sabato e domenica verrà effettuata una cotta in diretta su un impianto “storico” messo a
disposizione da Braumaster.
Beer&Jazz
Durante le giornate dedicate al pubblico, si alterneranno gruppi di musica Jazz, il programma denominato
“Beer&Jazz” è presente sul sito www.degustatoribirra.it.
Per informazioni: www.degustatoribirra.it – mail: [email protected]