Servizio di cura estetica
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Servizio di cura estetica
1 CAPITOLO 1: L’IDEA IN GENERALE E LA MISSION Quest' idea è nata da una nostra sincera e profonda passione per gli animali e dal desiderio di offrire, ai nostri e agli altri cuccioli del comprensorio imolese, tre servizi in un unico luogo eliminando così chilometri per spostarsi da una zona all'altra della città alla ricerca di queste prestazioni che, oltretutto, a Imola sono molto carenti o addirittura assenti! La nostra impresa offre un servizio di cura, assistenza estetica, medicoveterinaria e di soggiorno per animali domestici in modo particolare cani, gatti, roditori e volatili. La grande novità è di poter offrire all’animale tutti i servizi possibili in un'unica struttura dove riceve un trattamento professionalmente adeguato alle esigenze sue e del padrone. Molte volte è problematico trovare un luogo dove il proprio animale possa soggiornare, essere curato esteticamente usufruendo, eventualmente, di visite mediche sotto la costante supervisione di personale specializzato… Bene,i problemi sono finalmente risolti!!!… Infatti si offre un unico centro in cui toelettatura,assistenza veterinaria e pensione sono a disposizione del cliente che può scegliere,a seconda della propria necessità, i servizi più utili e congeniali al proprio animale. Soprattutto in questo periodo la figura dell’animale domestico ha acquisito un incredibile importanza sia sotto il profilo educativo che sociale: infatti è ormai nota a tutti la “pets-terapy”, l’impiego di animali nelle missioni di soccorso o come sostegno per disabili oltre, chiaramente,come insostituibile ruolo di fedele amico. Il centro verrà realizzato nell’ottica di garantire professionalità,condizioni sanitarie asettiche e locali il più possibile spaziosi nel rispetto delle esigenze di mobilità,di alimentazione sana ed equilibrata nonché tutte le cure opportune per creare un ambiente su misura in cui l’animale possa, tra l’altro,soggiornare in un clima il più possibile simile alle condizioni di vita nella sua famiglia. 2 CAPITOLO 2 o IL SETTORE PRODUTTIVO E LA CONCORRENZA Il settore nel quale questa impresa opera riguarda l’erogazione di servizi ad animali domestici (cani, gatti e roditori). Nel dettaglio gli ambiti nei quali si opera sono tre: • Servizio sanitario • Servizio di cura estetica • Servizio di soggiorno Si è attestato che i settori in cui si può riscontrare maggiore domanda sono l’assistenza veterinaria e il pensionamento in quanto corrispondono a esigenze permanenti che si presentano con frequenza stagionale. Gli ambulatori veterinari che potrebbero contrastarci, sempre a Imola, sono: o Montevecchi Dr. Maria Isabella via Prov. Selica 45/a; o S.Francesco via Villa 24; o S.Francesco di Dr. Galavotti e Dr. Penazzi via Montanara 3; o Ambulatorio Veterinario Dr.Baruzzi e Associati v.le D'Agostino 17; o Fabbri B. via Garibaldi 42; o Clinica Veterinaria Avoni Ivano via Emilia Levante 2/a; o Ambulatorio Veterinario Valsanterno di Dr.ssa Balducci e Dr.ssa M. Comazzani via Montanara 252/c. Le Toelettature presenti nella nostra città sono: o Morini Stefania c/o Baruzzi v.le D'Agostino 17; o Baldisserri Gloria via Prov Selice 45/a o Animal House via tozzoli 6. Mentre per quanto riguarda il settore di servizi per il pensionamento di cani, gatti e altri animali domestici, abbiamo riscontrato una preoccupante carenza di offerta. 3 Infatti fino a qualche tempo fa esisteva una pensione per cani e gatti, Beethowen, ma ora ha cessato la sua attività. Per quanto concerne i concorrenti presenti nell’area territoriale imolese,che presentano una struttura simile a quella da noi ideata, se ne riscontra solo una, localizzata a Castel San Pietro Terme. I punti di maggior debolezza di quest’ultima struttura sono la difficoltà nel raggiungimento in quanto localizzato lontano dai centri urbani; per l’organizzazione interna invece gli animali vengono tenuti costantemente nelle gabbie e box senza nessuna possibilità di passeggiate, inoltre l’ambiente interno è molto freddo e in generale poco famigliare. Tra l’altro vi è una sottovalutazione dell’utilità e anche dei proventi del servizio di cura estetica ( toelettatura ) che è completamente assente. Gli aspetti positivi riguardano le ampie dotazioni di macchinari adatti, quindi buone condizioni igienico sanitarie e un’organizzazione del lavoro tale da permettere un ottima esperienza sul campo. Le principali barriere sono sicuramente riscontrabili nell’avviamento dell’attività e sono quelle inerenti a costi per l’acquisto delle attrezzature, dei locali e le forme di sponsorizzazione e quindi la creazione di una propria clientela. Queste barriere sono comunque superabili nel corso dell’attività grazie ad una buona pubblicizzazione dei nostri servizi che sono validi, tenendo conto dell’elevato numerosi potenziali clienti, infatti all’anagrafe canina del Comune di Imola sono ben 7.924 i cani iscritti. Ribadendo quindi la forza della nostra impresa, che è quella di offrire più servizi in unica struttura, l’assenza di tale offerta sul mercato locale e l’elevata domanda, risulta evidente l’utilità e il profitto ricavabile in un arco di tempo accessibile già dal secondo anno. 4 CAPITOLO 3: ATTIVITA’ DELL’IMPRESA Analizziamo ora nello specifico in cosa consistono concretamente i prodotti da noi offerti: -il servizio di pensionamento offre, per un periodo illimitato, il soggiorno di gatti e cani in confortevoli box. La struttura è divisa in due zone: zona giorno (aperta e arieggiata) comprendente tutta l’oasi verde all’esterno che permetta l’uscita dei cani, per almeno tre volte al giorno con l’accompagnamento di personale in modo tale da garantire loro la possibilità di correre e giocare. Inoltre è presente anche una zona notte chiusa e coibentata costituita dai box. Le dimensioni di questi ultimi, determinati da leggi e disposizioni sanitarie, sono 3,09 x 1,20 metri per cani di piccola e media taglia nonché per tutti gli esemplari di gatti, mentre per cani di grande taglia sono 3,62 x 1,50 metri. Per questioni di massima igiene e praticità nella manutenzione i box saranno realizzati in materiali che diminuiscano il disagio e lo stress a qualunque tipo di cane o gatto. La scelta migliore riguarda box realizzati in acciaio inox tutti dotati di illuminazioni a raggi infrarossi per il mantenimento di una giusta temperatura e ideale per il corretto sviluppo dei cuccioli. Il nostro obiettivo è quello di istaurare un fiducioso rapporto con l’animale e dunque i momenti di permanenza nelle strutture a box è ridotta al pernottamento e comunque a brevi intervalli di riposo durante l’arco della giornata. Sono a disposizione in totale 40 box divisi tra gatti(15) e cani(25), ed inoltre una decina di piccole gabbie per i roditori. Per informazioni sul costo del pensionamento vedi prospetto prezzo. -il servizio di assistenza sanitaria con annessa Clinica veterinaria comprendente sia un ambulatorio adibito a visite mediche di base e vaccinazioni in cui gli animali possono essere seguiti periodicamente sia una struttura dotata di attrezzature mediche per interventi di chirurgia 5 semplice,quali apparecchio radiologico, apparecchio di anestesia gassosa e strumenti fondamentali di chirurgia e di ortopedia. Da sottolineare inoltre che tutti gli animali sottoposti ad intervento, qualora si rivelasse necessario, possono permanere nell’area della struttura pensionistica adibita a Clinica di ricovero, dove saranno oggetto di un piano di cure attente sia dal profilo medico quanto più da quello affettivo. Si intende avviare pertanto una collaborazione con le cliniche universitarie di Ozzano dell’Emilia (Bologna). Generalmente per una visita di controllo il costo oscilla dai 25 ai 30 euro, mentre per la chirurgia di base il prezzo varia in relazione al tipo d’intervento. Invece per i servizi sanitari di prevenzione(vaccinazioni) è necessario attenersi, soprattutto per i prezzi, alle disposizioni ministeriali che stabiliscono un costo minimo per evitare il riscontro di una concorrenza sleale. -il servizio di toelettatura prevede l’effettuazione del lavaggio, dello strappino (tecnica di eliminazione del pelo in eccesso) in base alla tipologia dell’animale, il taglio del pelo, trattamenti anti-parassitari e la “zampicure”. Siamo tra l’altro convinti della necessita di integrare l’utile servizio del dog-sitting: il nostro personale è a disposizione di tutti gli utenti, in modo specifico e agevolato per anziani e disabili, ai quali è offerto in piena sicurezza e garanzia questo servizio consistente nel ritirare il cane dal domicilio e custodirlo in base alle esigenze del cliente. A seconda delle abitudini del cane, si trascorrerà del tempo nelle aree verdi per lunghe e rilassanti passeggiate , gioco, ed eventualmente per sottoporlo alle cure estetiche del Centro. SERVIZIO PENSIONE: L’IMPORTANZA DELL’ACCOGLIENZA Al fine di evidenziare l’importanza da noi attribuita alla creazione di un ambiente il più rispondente possibile alle abitudini dell’animale che soggiornerà nel Hotel, evitandogli così eventuali traumi, abbiamo organizzato un vero Piano di Accoglienza. 6 Questo inizia con un incontro colloquio tra il nostro personale, che seguirà l’animale nel periodo di soggiorno, e il cliente con lo scopo di conoscere perfettamente lo stile di vita a cui è abituato il cane o il gatto. Solo in questo modo si potrà tracciare un profilo psicologico e comportamentale dell’animale e quindi favorire l’istaurarsi di un’ armoniosa e positiva relazione tra noi e gli ospiti del Centro, in primo luogo della Pensione. Proprio a tal fine garantiamo ai clienti un periodo giornaliero di prova completamente gratuito con il quale l’animale può venire a contatto con l’ambiente creato per lui: solo in questo modo si può concretamente comprendere dal comportamento dell’animale se sono necessarie eventuali modifiche per farlo sentire più a suo agio. Per quanto riguarda la clientela, sottolineando il fatto che fra il nostro target principale consiste nell’offrire un servizio di pensionamento di cui il comprensorio imolese è davvero carente, si prospetta un numero di clienti elevato. Considerando che, solo i cani iscritti all’anagrafe canina imolese sono 7.924, e che il nostro servizio è offerto ad un prezzo competitivo, prevedendo convenzioni particolari per categorie deboli quali anziani, consentiamo l’utilizzo ad un’ampia fascia di clienti, con il notevole vantaggio di poter usufruire di altri due servizi (assistenza veterinaria e toelettatura). In questo intravediamo possibilità di successo. Si è attestato anche che il numero massimo di clienti (7.924) è tale quindi da permetterci il conseguimento di buoni ricavi che sono concentrati in determinati periodi. Se si fa riferimento al profilo psicologico, il nostro cliente tipo è colui che, non solo è il proprietario del proprio animale ma che è soprattutto un loro amante. Inoltre, come già detto precedentemente, il ruolo dell’animale nella nostra società, in particolare del cane, è molteplice ed è in alcuni casi uno status symbol, nel senso che avere un cane “curato” (vedi tutti i supermercati con articoli esclusivamente per animali) per alcuni si rivela di fondamentale 7 importanza tanto che diventa sempre più elevato il budget disponibile per la cura del proprio animale. Si può addirittura prevedere che in un corso di un tempo relativamente breve (5-6 anni) ci sarà un aumento dell’impiego delle risorse economiche di ciascun cliente a favore del proprio animale a vantaggio della nostra impresa che col tempo potrebbe contare sulla creazione di un franchising le cui sedi saranno collocate in alcuni centri di villeggiatura turistica per facilitare i clienti negli spostamenti senza creare loro disagi pratici e psicologici. 8 9 10 CAPITOLO 4 ORGANIZZAZIONE DELL’ATTIVITA’ IMPRENDITORIALE Tutta l’attività si concentra nella vendita e distribuzione del servizio direttamente nei locali della nostra sede dove sono presenti i tre settori precedentemente descritti, ognuno dei quali è dotato di attrezzature specifiche (consultare tabella) e di spazi adeguati alle linee di servizi offerti la cui gestione e vendita diretta è per buona parte affidata ai soci stessi presenti in un numero complessivo e iniziale di cinque membri. A questi si aggiungono, a causa delle competenze necessarie, del personale esterno impegnato nella sorveglianza notturna degli ambienti, due medici veterinari e un addetto alla cura estetica che riceve unicamente su appuntamento tutti quegli animali non ospitati all’interno della struttura pensionistica, mentre per gli ospiti di quest’ultima è garantito un servizio di toeletta base in primo luogo per i felini e anche per tutti i cani soggiornanti, secondo un programma personalizzabile. Il personale adibito alla gestione dei servizi appena descritti è circoscritto a due soci della compagine i quali seguono le attività di pensione e toeletta. L’apertura del settore di pensione è prevista per tutto l’anno con un’ assistenza garantita 24h su 24 da personale operante dalle ore 8.00 alle 20.00 alla quale si integra il custodato notturno presente essenzialmente nei periodo in cui vi è una più intensa attività (periodi festivi ed estivi). Per quanto riguarda la toelettatura gli orari di apertura al pubblico sono fissati dalle ore 9.00 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.00 / sabato dalle ore 9.00 - 12.30 per l’intera settimana ad esclusione del giovedì pomeriggio. L’ambulatorio veterinario ha orari di apertura al pubblico dal lunedì al sabato dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 16.00 alle 19.00 con la presenza di due medici stabili. 11 - MARCHIO E MARKETING Il marchio che intendiamo assegnare a tutta l’attività è: “Pelo & Contropelo” – Hotel-Clinica per Animali Domestici – ideato soprattutto per essere diretto, efficace e facilmente memorizzabile da parte della clientela. L’aspetto inerente alla pubblicizzazione e promozione dell’impresa, specialmente dei servizi offerti, avviene in primo luogo attraverso inserzioni su Pagine Gialle ed eventualmente su riviste specialistiche. Inoltre intendiamo anche utilizzare messaggi pubblicitari da diffondere per via radiofonica in aggiunta a tecniche di volantinaggio al fine di diffondere in modo più capillare, nell’area del comprensorio imolese, la nostra immagine cercando di trovare così una soluzione di marketing economicamente vantaggiosa in relazione evidentemente alla capacità iniziale della nostra attività. o Preventivo di spesa (Pubblicità) STRATEGIA PUBBLICITARIA A) Spazio inserzionistico: •Pagine Gialle; •Riviste specialistiche per animali domestici; •Messaggi radiofonici B) Volantinaggio COSTO PREVISTO •E 3.000/anno Realizzazione con mezzi propri Previsione spesa complessiva E 3.000 (minimo) 12 PROSPETTO PREZZI DEI SERVIZI DI TOELETTATURA CANI GATTI o TRATTAMENTO PREZZO TRATTAMNETO Taglie piccole:15-20 E Taglie Lavaggio+trattamento antiparassitario+asciugatura grandi:20-30 E Spazzolatura Pulizia pelo e orecchie Zampi-cure 5-10 E 5-10 E 5E Strapping Lavaggio+trattamento antiparassitario+asciugatura Spazzolatura Zampi-cure PREZZO 15-20 E 5E 5E 5E Strapping 5E Taglio 15-20 E Servizio completo 30 E con zampi-cure gratis Servizio completo 25 E PROSPETTO PREZZI SERVIZIO DI PENSIONAMENTO CANI GATTI RODITORI SERVIZIO PREZZO SERVIZIO PREZZO SERVIZIO PREZZO Al dì Soggiorno Soggiorno Soggiorno Alimenti Alimenti Alimenti Manutenzione box Pets-Walking Manutenzione box Toeletta base Manutenzione gabbie Costo totale 15 E Costo totale 12 E Costo totale 2E PROSPETTO PREZZI SERVIZI DI ASSISTENZA VETERINARIA PRESTAZIONE MEDICA Visita Ambulatoriale Visita Domiciliare Vaccinazione Quadrivalente Vaccinazione mono o trivalente Igene orale cane Igene orale gatto PREZZO 21 E 31 E 26 E 24 E 55 E 35 E 13 TABELLA ATTREZZATURE TECNOLOGICHE IN DOTAZIONE • Servizio di assistenza veterinaria Strumentazione medica Prestazione sanitaria Stetoscopio, termometri, siringhe, -Visite mediche di base prodotti farmaceutici... -Vaccinazioni Apparecchio radiologico, apparecchio -Interventi di: per anestesia gassosa, strumenti Chirurgia semplice fondamentali per intervento Ortopedia operatorio… • Servizio di toelettatura Strumentazione Attrezzatura comprendente: -vasca di lavaggio (acciaio inox) -aspiraliquidi -sistema di asciugatura insonorizzato (a norma delle disposizioni USL e consumo elettrico 1100 W/h, manutenzione semplice e rapida in circa 2 min.) Prodotti per la cura cosmetica Strumenti fondamentali (forbici per pelo e per unghie..) Prestazione Toeletta di base (lavaggio, asciugatura, eliminazione peli morti e eventuali parassiti) per animali di medie-grandi dimensioni. Disinfestazioni e lavaggi medicali. Toelettatura generale (taglio pelo, unghie, pulizia pelo e orecchie……) 14 o Servizio di pensione Attrezzature Servizio Box cani taglia piccola media (3.09 x 1.20 m) 25 posti Box cani taglia grande (3.62 x 1.50 m) 15 posti Box gatti Gabbie per roditori (10) Lampade a infrarossi o Soggiorno 10 Riscaldamento 15 o AMMINISTRAZIONE E GESTIONE GENERALE La forma giuridica che abbiamo attribuito alla nostra impresa è quella di una società cooperativa in quanto la più adeguata alle caratteristiche societarie da noi presentate. La composizione della compagine d’impresa è costituita da un numero iniziale di cinque soci fondatori ognuno dei quali riveste principalmente il ruolo di Amministratore (membro del C.d.A) nei vari ambiti in cui l’impresa è articolata. Analizziamo nel dettaglio l’equipe di soci e le loro competenze: SOCIO AREA DI COMPETENZA RESPONSABILITA’ Calculli Rita Marketing // Public Relation Relazioni con il pubblico di tutti e tre i settori (gestione appuntamenti, contatti telefonici con clienti, controllo sale d’aspetto, gestione cassa) Fabbri Alessia; Produzione servizi pensione e toelettatura Preparazione e distribuzione alimenti; Patuelli Elena. pulizia igienica dei box; pets-walking; cura estetica; vigilanza locali. Galeotti Federica Gestione amministrativa Controllo bilancio di cassa; gestione risorse umane; (distribuzione buste paga, turni…) registrazione documenti burocratici. Nigro Simone Coordinatore delle attività d’impresa Organizz. e pianificazione equipe di lavoro; contatti consulenti esterni; gestione approvvigionamenti 16 Di seguito sono riportati i collaboratori esterni alla compagine e le loro specifiche responsabilità: PERSONALE Custode notturno Addetto alla toelettatura Medici veterinari NUMERO COMPETENZE SPECIFICHE 1 Vigilanza dei locali di tutta la struttura (ispezioni notturne) e controllo stato animali ospiti nella pensione. 1 Toelettatura di tutti gli utenti esterni 1 (almeno per i primi anni di avvio dell’attività) Prestazioni medico -veterinarie a carattere ambulatoriale, domiciliare e chirurgico; igiene e profilassi sanitaria (vaccinazioni mono-, tri- e quadrivalenti) Nella successiva tabella si riferiscono tutte le competenze occorrenti al funzionamento dell’impresa e, tra queste, quelle già presenti nella compagine: COMPETENZE NECESSARIE - COMPETENZE GIA’ PRESENTI - Pensione: - Predisposizione al contatto con gli animali; - Disponibilità al mantenimento anche igienico dei box; - Preparazione e distribuzione pasti; - Gestione della pets-walking e del dog-sitting (vedi cap. 3) - Toelettatura: - Predisposizione al contatto fisico; - Gestione prestazioni in termini di qualità/tempo; Capacità professionali e tecniche per lo svolgimento della cura estetica. (parziali) Ambulatorio veterinario: Capacità di operare in ambito ambulatoriale e chirurgico; Disponibilità per visite domiciliari; Capacità specifiche per l’utilizzo di tutta la strumentazione medica. 17 ATTIVITA’ AMMINISTRATIVA DELL ‘ IMPRESA Per tutto ciò che si riferisce allo svolgimento dell’attività di amministrazione il principale aspetto da considerare è il settore della gestione economico-finanziaria, dove il bilancio dell’attività rappresenta una voce significativa. La redazione dello stesso e di tutte le principali scritture contabili è un’attività di competenza specifica per un dottore commercialista, mentre l’approvazione deve avvenire ad opera del Consiglio di Amministrazione il quale è talaltro sede delle principali decisioni ufficiali principalmente di carattere finanziario. 18 19 5.PROSPETTO DEGLI INVESTIMENTI INIZIALI TIPO DI INVESTIMENTO VALORE IN EURO Tecnologie informatiche 4.244 E Attrezzature/macchinari 130.200 E Arredo 1.510,50 E 20 6.FONTI DI COPERTURA DEGLI INVESTIMENTI o o TIPO DI FONTE: VALORE IN EURO Quota di capitale totale iniziale investita dai soci(5) 100.000 E -Agevolazioni richieste al comune (somma pari a un terzo dell’ investimento totale) 79.400 E -Richiesta di un prestito bancario 58.856 E ( Nel caso in cui le agevolazioni richieste al comune non venissero concesse, l’ammontare del prestito bancario comprenderebbe anche la richiesta della somma spettante al comune ). 21 PER I BILANCI DEL PRIMO E SECONDO ANNO E PER L’ORGANIGRAMMA AZIENDALE CONSULTARE FILE A PARTE. 22 23 24 25 26 27