VINI - Le Asiatique
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VINI - Le Asiatique
VI NI Wines BOLLI CINE Sparkling WineS € Prosecco Valdobbiadene Docg Mas de Fer Glera - Andreola, Veneto Franciacorta Brut Docg Chardonnay, Pinot Nero - Montenisa, Lombardia Franciacorta Saten Docg Chardonnay - Montenisa, Lombardia Franciacorta Brut Docg Annamaria Clementi Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero - Ca’del Bosco, Lombardia Trento Doc Bouquet Brut Nature Chardonnay - Pedrotti, trentino Trento Doc Brut Rosè Chardonnay, Pinot Nero - Pedrotti, trentino Champagne Brut Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier - Delamotte, Francia 22 31 45 110 34 42 75 Champagne Brut Reserve Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay - Bereche et fills, Francia Champagne Rosè Brut Pinot Nero - ean esselle, Francia Champagne Blanc de Blanc Grand Cru Eloquence Chardonnay - J.L.Vergnon, Francia Champagne Brut Tradition Grand Cru Pinot Nero, 10% Chardonnay - atinois, Francia Champagne Grand brut Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay - Perrier Jouet, Francia Champagne Belle Epoque Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay - Perrier Jouet, Francia Champagne Dom Perignon Chardonnay, Pinot nero - Moet&Chandon, Francia Champagne Grand Cuvèe Pinot Nero, Pinot Nero, Chardonnay - Krug, Francia 65 65 68 65 85 220 240 240 BIAN C H I White Wines € Gewurztraminer A.A. Doc Traminer aromatico - Alois Lageder, Alto Adige Riesling Oltrepò pavese Doc Riesling - Monsupello, lombArdiA Derthona Colli Tortonesi Doc Timorasso - La Colombera, Piemonte Rossj Bass Langhe Doc Chardonnay - Gaja, Piemonte Pinot Grigio Cof Doc Vigna Runc Pinot Grigio - Il Carpino, Friuli Ribolla gialla Cof Doc Vigna Runc Ribolla Gialla - Il Carpino, Friuli Vintage Tunina Venezia Giulia Igt Chardonnay, Sauvignon, Ribolla, Malvasia, Picolit - Jermann, Friuli 26 38 28 90 28 28 65 Verdicchio C.lli Jesi Doc Le Oche Verdicchio - Fattoria San Lorenzo, Marche Chardonnay Fabrizio Bianchi Toscana Igt Chardonnay - Castello di Monsanto, Toscana Conte della Vipera Umbria Igt Sauvignon Blanc - Castello della Sala, UMbria Cervaro della Sala Umbria Igt Chardonnay, Grechetto - Castello della Sala, UMbria Passerina del Frusinate Doc Casal Cervino Passerina, Trebbiano - Az. Agr. Emme, Lazio Malvasia Puntinata Lazio Igp Cardito Malvasia Puntinata - Donato Giangirolami, Lazio Frascati superiore Docg Malvasia, Bellone - Tenuta Pallotta, Lazio Etna bianco Doc Carricante - Planeta, siciLia Poully Fumè Clos de Chadoux Sauvignon Blanc - Serge Dagenau, Francia Chablis 1er Cru Vaillons Chardonnay - Louis Moreau, Francia 25 29 35 75 21 20 20 22 60 45 ROS A T I Rosè Wines € Lagrein A.A. Doc rosè Lagrein - Alois Lageder, Alto Adige Bolgheri rosato Doc Scalabrone Cabernet Sauvignon, Merlot - Tenuta Guado al Tasso, toscAnA Fabrizio Bianchi Rosato Igt Toscana Sangiovese - Castello di Monsanto, toscAnA 23 23 25 ROS SI Red Wines € Pinot Nero AA Doc Mazzon Pinot Nero - Brunnenhof, Alto Adige Amarone della Valpolicella Docg Postera Corvina, Molinara, Rondinella - Manara, Veneto Valpolicella Ripasso Doc Le Morete Corvina, Molinara, Rondinella - Manara, Veneto Barolo Docg Nebbiolo - Prunotto, Piemonte Barbaresco Docg Nebbiolo - Gaja, Piemonte Chianti Classico Docg Sangiovese - Castello di Monsanto, toscAnA Brunello di Montalcino Docg Sangiovese - Agostina Pieri, toscAnA 29 55 29 55 240 27 55 Bolgheri Doc Il Bruciato Cabernet Sauvignon, Merlot - Tenuta Guado al Tasso, Toscana Tignanello Toscana Igt Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Antinori, Toscana Bolgheri Sassicaia Doc Cabernet Sauvignon e Franc - Tenuta San Guido, Toscana Cesanese del Piglio Docg Casal Cervino Cesanese di Affile - Az.Agr.Emme, Lazio Syrah Lazio Igp Prodigo Syrah - Donato Giangirolami, Lazio Etna rosso Doc Nerello Mascalese - Planeta, siciLia Plumbago Nero d’Avola - Planeta, siciLia Granit 30 Cornas Côtes du Rhône Syrah - Vincent Paris, Francia Bourgonge rouge Pinot Noir - Alain Michelot, Francia 35 100 220 24 20 22 21 55 55 SA KE 4,5 cl. Chiyokotobuki Sagar . . . . . . Uroko Yamahai . . . . . . . . . Yonetsuru Jinen . . . . . . . . . Akita Kaori . . . . . . . . . . . Dewanoyuki Kimoto . . . . . . I-Sake . . . . . . . . . . . . . . Azuma Tsuyahime . . . . . . . Rokkasen Hitotoki (sparkling) . 12,5 cl. . . . . . 15 . . . . . . . . 37 . . . . . 9 . . . . . . . . . 25 . . . . . 12 . . . . . . . . 30 . . . . . 7 . . . . . . . . . 18 . . . . . 5 . . . . . . . . . 12 . . . . . 9 . . . . . . . . . 25 . . . . . 6 . . . . . . . . . 15 . . . . . 10 . . . . . . . . 28 BIRRE Asahi, Asahi breweries, 5%, 33 cl . . . . . . . . . . . . . . . 7 Flavour of Sake, Kyoto Kizakura, 4%, 33 cl . . . . . . . . . 8 Alt, Kyoto kizakura, 5%, 33 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Kölsch, Kyoto kizakura, 5%, 33 cl . . . . . . . . . . . . . . 8 D I S T I L L AT I spiriTs VODKA Stolichnaya .......................... 8 Kauffman Soft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Beluga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Ketel One . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Belvedere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Zubrowska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 RUM GIN Martin Miller's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Brugal 1888 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Gin Mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 J.Bally Pyramide 7y . . . . . . . . . . . . . 12 13 El Dorado 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Plymouth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Savanna 8y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Havana Club 3y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 The Botanist Jinzu ....................... Oude Simon Genever . . . . . . . . . . . . 10 Appleton Estate 12y . . . . . . . . . . . . . . . 9 Haymans Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Don Papa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Hendrick’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Beefeater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Beefeater 24 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Tanqueray ............................ 8 Tanqueray Ten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Bombay Sapphire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Myers’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Botran Riserva Blanca . . . . . . . . . . . 8 WhiSky GiapponeSi Nikka Yoichi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Nikka from the Barrel . . . . . . . . . . . . 13 Nikka Miyagikyo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Nikka Taketsuru . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Nikka Soft Pure Malt . . . . . . . . . . . . . 13 Hibiky Suntori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Tokinoka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 -Shochu 0,45 cl. Senbonzakura . . . . . . . . . 9. . Aokage . . . . . . . . . . . . . . . 10. Hyakunen No Kodoku . . 14. 12,5 cl. 24 . 26 . 38 . . . . . . . - Liquori Giapponesi Kodakara Sumomo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Kodakara Yuzu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 WHISKY scozzesi Kilchoman Machir Bay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Ledaig 10y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Springbank 10y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Tomatin 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Glendronach Peated . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Arran 10y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Arran Robert Burns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Black Bottle Bland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Glenglassaugh Revival . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Tullibardine Sovereign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Ardbeg 10y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Laphroaig 10y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Old Pulteney . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Bowmore 15y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 BourBon, rye, Tennessee, canadian Old Hoverolt Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Catoctin Creek Rye . . . . . . . . . . . . . . . 12 Buffalo Trace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Bulleit Bourbon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Makers Mark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Hudson Baby Bourbon . . . . . . . . . . 12 Jack Daniel's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Crown Royal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 TEqUILA La Hora Azul Blanca . . . . . . . . . . . 10 La Hora Azul Reposado . . . . . . . . . 12 Espolon Blanco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Espolon Reposado . . . . . . . . . . . . . 10 El Jimador Blanco . . . . . . . . . . . . . . . . 8 MEZCAL Del Miguey Vida . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Los Siete Misterios Espadin . . . 12 Nuestra Soledad Ejutla . . . . . . . . . . 8 cognac Remy Martin 10 armagnac Darticalongue 10 caLvados Druin Selection 10 cachaça Sagatiba 7 GRAPPE Capovilla Pinot Nero 2007 . . . . . 9 Bertani Villa Prato Elevata . . . . 10 VERMOUTH Cocchi Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Cocchi Doppia China . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Cocchi Americano Bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Lillet Blanche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Carpano Antica Formula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Carpano Punt e Mes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 La Cannellese Bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 La Cannellese Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 La Cannellese Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Noilly Prat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 LIqU O R I Liquors Biancosarti Frangelico Benedectine Cointreau Amaretto di Saronno St-Germain Rabarbaro Zucca Bayleys AMA R I Sambuca Fernet Branca Brancamenta Formidabile Tonico Varnelli 6€ S O F T DRINKS ClassiC Soft drinkS - 4€ - Fever Tree Tonic - 4,5€ Fever Tree Ginger Beer Acqua minerale frizzante Bolle - 4€ Acqua minerale liscia Stille THE Earl Grey Imperiale • iTaLia Tè nero indiano darjeeling arricchito dall’aroma di bergamotto di Calabria. Piacevolmente agrumato con note di spezie. Perfetto da bere il pomeriggio. Si abbina bene con i dolci, ma anche piatti salati piccanti e formaggi saporiti. Special Gunpowder • cina E’ il tè verde più bevuto al mondo, grazie anche al basso contenuto di teina, dal profumo fresco lievemente amarognolo. Ha ottime proprietà digestive e depurative. Si abbina bene con piatti salati o dolci a base di frutta secca. Pai Mu Tan • cina Questo delicato tè bianco dal nome poetico di peonia bianca, viene raccolto successivamente dopo la raccolta del più pregiato Silvery Pekoe. Ha un aroma fiorito, con note di miele. Si abbina con cibi delicati, formaggi freschi e leggeri e dessert a base di panna. Rajasthan˜Viaggio in India • iTaLia Miscela di tè nero indiano Assam e spezie, come cardamomo, cannella e pepe rosa, tipico della tradizione Indiana. Dal gusto intenso, forte e speziato, si accompagna con biscotti al cioccolato e pasticcini con frutta secca. Cape Town • iTaLia Miscela di roibos (tè rosso decaffeinato) con petali di rosa, malva e girasole, dall’aroma di crème caramel. Si accompagna a pasticceria e torte di frutta. Darjeeling • india Tè nero indiano del Bengala occidentale, della pianta orange pekoe, con note di uva da moscato e spezie. Si abbina a piatti piccanti e salati e dessert al cucchiaio 6€