Fiera “Abastur 2016” - Camera di commercio di Bergamo
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Fiera “Abastur 2016” - Camera di commercio di Bergamo
Prot n. 5576 Bergamo, 29/04/2016 Fiera “Abastur 2016” SALONE INTERNAZIONALE DELLA RISTORAZIONE, DEL SETTORE ALBERGHIERO E DELL’ALIMENTAZIONE Città del Messico, 30 agosto – 2 settembre 2016 La Camera di Commercio di Bergamo promuove la partecipazione alla fiera “ABASTUR – Salone internazionale della ristorazione, del settore alberghiero e dell’alimentazione” che si terrà a Città del Messico (Messico) dal 30 agosto al 2 settembre 2016. Occorre precisare che il Messico è un’economia in forte sviluppo; registra, infatti, un tasso di crescita annuale tra il 3 e il 5%, con un trend congiunturale previsionale a medio e a lungo termine positivo. Il Messico, inoltre, è, subito dopo il Brasile, la nazione più popolata dell’America latina con i suoi 120 milioni di abitanti; nel 2030 si stima una popolazione attiva di 69 milioni a significare un forte incremento dei consumi interni del Paese. Sebbene si stiano creando le premesse per una più equa redistribuzione dei redditi, la fascia di reddito alta è estremamente significativa: in Messico i ricchi infatti sono più del doppio la media globale (il 10% della popolazione attiva) presente nel resto del mondo. LA FIERA La fiera Abastur, pur essendo solo alla 3a edizione, è ritenuta la massima manifestazione dell’eccellenza dell’agroalimentare, attrezzature incluse, del Centroamerica. L’edizione 2015 ha infatti visto la presenza di 400 espositori e ben 16.260 professionisti provenienti dal Messico, dagli Stati Uniti, dal Canada, dall’America centrale, dal Giappone, dalla Spagna e dalla Francia. Il Salone ha come target principale gli operatori professionali del mondo della ristorazione di gamma medio-alta e quello degli importatori/distributori/responsabili acquisti di prodotti agroalimentari di eccellenza o di nicchia (boutique all’interno della GDO, negozi di delicatessen, ecc.). La fiera, di fatto, si qualifica come l’appuntamento privilegiato per individuare i migliori prodotti, le attrezzature all’avanguardia, scoprire le novità ed informarsi sulle tendenze del settore oltre a rappresentare un’importante vetrina di qualità per impianti e attrezzature destinate alla ristorazione e al settore alberghiero. Duranta l’esposizione si terranno, inoltre, due importanti eventi il Foro Gastronomico ed il Congresso Ho.Re.CA, programma di conferenze rivolto ai professionisti ed ai maneger dell’industria dell’Ospitalità. COSTI E CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE La quota di partecipazione per uno stand individuale di 9 m2 con allestimento standard è pari a € 800,00 + IVA. L’eventuale allestimento aggiuntivo, il trasporto della merce, l’interpretariato individuale e tutto quanto non specificato nella presente è a carico dell’impresa partecipante. Sono ammesse a partecipare le imprese che: - sono iscritte con sede o unità locale al Registro delle Imprese di Bergamo - sono in regola con il pagamento del diritto annuale nell’ultimo quinquennio - appartengono ai settori della fiera, ossia • prodotti alimentari di qualità • vini e bevande • materie prime, ingredienti, macchine, accessori, coni, packaging ed allestimenti per la produzione del gelato artigianale • prodotti da forno, pasticceria e confetteria • macchinari ed attrezzature per la ristorazione e l’hotellerie • macchine per il caffè ed il beverage • macchinari per il packaging • articoli per la tavola • indumenti professionali ad es. per i cuochi e per l’intero settore della ristorazione • ristorazione, catering, piccola e grande distribuzione, ecc. Le domande di partecipazione sono accolte in ordine cronologico sino ad esaurimento dello spazio disponibile. COME PARTECIPARE L’impresa interessata a partecipare deve inviare via mail ([email protected]) il contratto di servizio compilato in tutte le sue parti e firmato dal titolare o persona legalmente munita di poteri entro il 23/05/2016. Il Segretario Generale (Emanuele Prati) CONTATTI Sportello LombardiaPoint della C.C.I.A.A. di Bergamo – dott.ssa Raffaella Castagnini Tel. 035 4225.259-271 e-mail: [email protected] RC/