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GAUDEAMUS RI-DAREMO 52 (CINQUANTADUE) MILIARDI DI EURO AGLI ITALIANI CHE (DEVONO) PAGARE LE TASSE EDITORIALE Un parallelismo tra calcio ed economia politica Siamo alla frutta Dove tagliare. Dove investire. 28 GIUGNO 2016 Zanhotel & Meeting Centergross | Via Saliceto, 8 - Bentivoglio (BO) SOLO SU PRENOTAZIONE Ore 9,00 - Registrazione dei partecipanti Ore 10,00 - Apertura dei lavori n Costo di produzione e catena del valore Carlo Pirazzoli - Università di Bologna n Obesità: più frutta, più verdura Michele Carruba - Università di Milano n Principio attivo: il “grande falso” Angelo Moretto - Università di Milano n Ortofrutta: una contraddittoria consumer experience Daniele Tirelli - IULM (Milano) n Il futuro della frutticoltura Bruno Marangoni - Università di Bologna n L’agricoltura nuova e la nuova comunicazione Sandro Vannucci - Giornalista Renzo Angelini Direttore editoriale n Agricoltura in TV, falsi miti & lontane verità Enrico Barcella - Agronomo e autore TV n Viaggio ed alimentazione Walter Pasini - Centro di Travel Medicine and Global Health, Venezia n Siamo alla frutta. Dove tagliare. Dove investire Renzo Angelini - Karpòs Ore 12,00 n La parola alla platea Domande, critiche, risposte motivate Ore 13,00 Chiusura lavori Compila il MODULO DI PRENOTAZIONE ON-LINE Le prenotazioni si accetteranno fino ad esaurimento posti. I partecipanti che si saranno prenotati riceveranno una copia di Karpòs Collection. Karpos Wine Events Il futuro del vino italianosrl KARPÒS Via Zara 53 - 47042 Cesenatico (FC) - Tel. 335.63.55.354 - [email protected] - www.karposmagazine.net Registro imprese: 04008690408 - Partita Iva: 04008690408 WWW.KARPOSMAGAZINE.NET Carissimi lettori, forze superiori al potere finanziario. Certo che avrei preferito che al posto del Portogallo ci fosse stata l’Italia. Ma il nostro Paese non lo meritava. Mi spiace tantissimo che il mio omonimo plurale, per difendere il Fondo Rurale che l’Europa elargisce all’Italia (52 miliardi), non abbia agito come il Portogallo nel Calcio, tentando di raggiungere una vera vittoria. Evidentemente preferisce una coltura/cultura agricola assistita; privilegia contadini e imprenditori agricoli fortemente dipendenti dai contributi europei. E quindi preferisce perdere sul campo quando incontra Germania/Francia, per non compromettere le elemosine. Per proseguire con la metafora del Calcio, aggiungo che, noi di Karpòs ci siamo mossi come il Portogallo. Malgrado interventi a gamba tesa sul nostro progetto di ristrutturazione dell’agricoltura, manteniamo compatta la squadraLa difesa a volte funziona meglio dell’attacco. E poi si può sempre vincere ai supplementari. Non si dovrebbe sottovalutare il Calcio. Ovvero lo sport più importante al mondo non può essere solo una attività sportiva. Il Calcio è una grande narrazione le cui significazioni possono riverberarsi su altri contesti. Infatti, se analizziamo gli ultimi campionati europei, mi viene da pensare a una narrazione che c’entra fino a un certo punto con lo sport: il calcio dei PIGS (Portogallo, Italia, Grecia, Spagna) si è preso la propria vendetta nei confronti della coppia dominante in Europa, cioè Germania/Francia. Devo dire che ho gioito per la vittoria del Portogallo. Cosa volete che vi dica, sarà irrazionale ma per me dietro queste partite c’era dell’altro. E comunque la pensiate, ogni tanto rileggere la realtà con chiavi di lettura paradossali, aiuta a pensare. Cosa ho pensato attraverso la lente del Calcio? Ho pensato a che niente è come sembra. Ho pensato che ci sono 03 EDITORIALE