RC Nuovi Associati 2015 - press

#$%&'()"*!"+,''&$("*-!."
!"#$%&'()"*+)(#,(*
Un italiano tra i 12 nuovi Associati a Relais & Châteaux
L’Associazione dà il benvenuto a 12 nuove Dimore in Europa, Asia e nelle Americhe e si arricchisce di
due nuove destinazioni, Costa Rica e Hawaii. Il Pagliaccio, ristorante 2 stelle Michelin di Roma
riconosciuto per la cucina raffinata e sorprendente dello Chef Anthony Genovese, è la new entry italiana.
Relais & Châteaux rinnova l’invito al viaggio e alla scoperta di nuovi sapori in tutto il mondo. 12 nuovi
Associati arricchiscono la collezione di ristoranti gastronomici e Dimore di charme per offrire una
selezione ancora più ampia di esperienze indimenticabili in luoghi unici.
Tra le new entry brillano le 2 stelle del Ristorante Il Pagliaccio di Roma. Lo Chef Anthony Genovese,
nato in Francia da genitori italiani, delizia il palato con una
gamma di sapori inedita, frutto della sua creatività combinata ad
un talento coltivato nel corso di lunghi viaggi tra la Francia,
l’Inghilterra, il Giappone, la Malesia e la Thailandia. La maestria
dello Chef non smette di stupire: le capesante scottate servite con
manzo marinato in salsa teriyaki e foie gras con granita di limone
sono
uno
degli
esempi
più
eclatanti:
www.relaischateaux.com/pagliaccio"
Photo credits Aromicreativi
Tre nuovi Associati si uniscono alla famiglia di Relais & Châteaux rispettivamente in India (Niraamaya
Surya Samudra, Purity e Shakti 360° Leti) e negli USA (The Inn at Hastings Park, Florida Blues Hotel e
Hotel Wailea, alle Hawaii). Nuovi ingressi anche in Francia (Tiara Yaktsa), Gran Bretagna (The
Greenhouse), Giappone (Wasurenosato Gajoen), Sri Lanka (Cape Weligama) e Costa Rica (El Silencio
Lodge).
Europa
Tiara Yaktsa (Francia): un terrazza sulle sfumature blu e indaco delle
acque del Mediterraneo
Bagnata dal Mediterraneo e incoronata dal massiccio dell’Estérel, la
regione di Théoule-sur-Mer è un luogo di contrasti, in cui il mare e le
montagne si fondono in paesaggi di grande impatto. I panorami
spettacolari, la natura incontaminata, il profumo delicato dei pini che
pervade l’atmosfera compongono la cornice del Tiara Yaktsa, che gode
di una posizione soleggiata privilegiata.
www.relaischateaux.com/yaktsa
!"
"
The Greenhouse (Gran Bretagna): un’oasi di sapori nel cuore
di Londra
Entrare nel modo di The Greenhouse significa immergersi in
un’oasi di pace e tranquillità nel centro del cuore pulsante della
frenetica Londra, e vivere un’esperienza culinaria senza eguali.
Nel suo ristorante premiato con 2 stelle Michelin lo Chef
Arnaud Mignon crea piatti dai sapori delicati e armoniosi,
portando una nuova dimensione creativa nei paradigmi della
Haute Cuisine francese. Il design sobrio ed elegante degli interni
crea la perfetta cornice dove apprezzare la creatività della sua cucina.
www.relaischateaux.com/greenhouse
Asia
Wasurenosato Gajoen (Giappone): viaggio nel Giappone autentico,
dove il tempo si è fermato
Situato in un luogo incantato, dove la vegetazione lussureggiante si
sposa alla perfezione con l’architettura originale della Dimora,
Wasurenosato Gajoen è circondato dalla quiete, lontano dai Ryokan
turistici. Qui la natura è protagonista e definisce l’anima del luogo.
L’architettura è caratterizzata da un sofisticato mix di costruzioni con i
tipici tetti di paglia e laghetti ornamentali. Una cucina raffinata e dai
sapori delicati, creata con i prodotti coltivati nell’orto, completa questo quadro perfetto, nel quale il
Giappone emerge in tutta la sua autenticità ed eleganza.
www.relaischateaux.com/gajoen
Niraamaya Surya Samudra (India): una perla affacciata sul Mar
Arabico
Circondato dal verde e dalle acque del Mar Arabico, il Niraamaya
Surya Samudra è composto da 31 cottage tradizionali che
coniugano in un perfetto equilibrio il fascino antico di questi
luoghi e il comfort delle strutture di ultima generazione. Scoperta dagli hippies negli anni ’70, Kovalam
si è trasformata da semplice villaggio di pescatori a una delle mete turistiche più importanti della zona
Sud-Ovest della penisola indiana.
www.relaischateaux.com/surya
Purity (India): un rifugio romantico sulle coste del lago
Vambanad
A metà strada tra il lago e il mare, il Purity presenta un design
essenziale e contemporaneo, caratterizzato da elementi tradizionali
e componenti realizzati dagli artigiani locali. Nelle camere si
alternano i toni del turchese e del rosa, che donano un tocco
moderno agli interni. Il giardino, perfettamente curato, è pervaso
da un’atmosfera di pace e tranquillità. La cucina esalta i sapori della tradizione utilizzando ingredienti
locali, mentre il servizio sempre attento e cortese rende ogni soggiorno indimenticabile.
www.relaischateaux.com/purity
*"
"
Shakti 360° Leti (India): unico al mondo, sulle vette
dell’Himalaya
Meravigliosamente posizionato a più di 2.400 metri di altitudine e
accessibile solo a piedi, lo Shakti 360° Leti costituisce già di per sé
un’avventura indimenticabile. I suoi 4 bungalow, costruiti con
una tecnica antica e materiali locali, si caratterizzano per il design
moderno che emerge in particolare dalle grandi vetrate. La vista è
mozzafiato al punto tale che è impossibile non sentirsi piccoli di
fronte al grandioso spettacolo offerto dalla natura circostante. L’assenza di corrente elettrica nello Shakti
360° Leti rafforza l’invito al relax e alla meditazione, e offre momenti unici scanditi da un paesaggio che
muta costantemente.
www.relaischateaux.com/shakti
Cape Weligama (Sri Lanka): uno sguardo infinito sull’Oceano Indiano
Situato su un ampio promontorio affacciato sull’Oceano Indiano, a soli
30 minuti dalla città storica di Galle, l’hotel Cape Weligama ospita una
stupenda collezione di 40 ville singole e suite distribuite su una
proprietà di 12 ettari. La piscina a sfioro su più livelli si fonde alla vista
con l’oceano. Lo stile e l’architettura della struttura rispecchiano la ricca
storia dello Sri Lanka, pur lasciando spazio ad elementi di design
contemporaneo. Le camere, inondate di luce, si affacciano sugli
incredibili colori dell’oceano.
www.relaischateaux.com/weligama
Americhe
The Inn at Hastings Park (USA): fascino ed eleganza in New England
A soli 20 km da Boston, l’hotel è situato nella storica cittadina di
Lexington, punto ideale per iniziare un viaggio alla scoperta del
New England, attraversando le stagioni e le loro infinite sfumature
di colori. La sofisticata combinazione di stile contemporaneo e
tradizionale, i caminetti e le sale accoglienti trasmettono
l’atmosfera autentica del luogo e riflettono in ogni angolo della
Dimora lo spirito e l’impronta personale del Maître de Maison di
questa residenza signorile in campagna.
www.relaischateaux.com/hastingspark
Royal Blues Hotel (USA): eleganza essenziale sulla Treasure
Coast in Florida
Situato sulla spiaggia di Deerfield, sulla costa Occidentale della
Florida, il Royal Blues Hotel si affaccia sull’Oceano Atlantico e
gode di una posizione unica. Nel cuore di una regione ricca di
storia e attrazioni, l’hotel si distingue per l’eleganza essenziale e la
sabbia bianca delle sue spiagge. Completano la struttura una wine
lounge posizionata nella lobby e un ristorante gourmet, dove
l’atmosfera elegante è esaltata da materiali di pregio come la pelle, il legno e il marmo.
www.relaischateaux.com/royalblues
/"
"
Hotel Wailea (USA): Charme e relax alle Hawaii
Incastonato nel cuore di 6 ettari di giardini, l’Hotel Wailea si
staglia sulla scogliera che si affaccia sulla costa Meridionale di
Maui, l’isola più selvaggia e incontaminata dell’arcipelago delle
Hawaii. I suoi giardini curatissimi custodiscono numerose specie
di piante esotiche, mentre la cucina si basa su ingredienti locali,
coltivati direttamente dalla Dimora o provenienti da produttori
locali. Le suite spaziose, la SPA di lusso e i servizi esclusivi
rendono questa Dimora un invito irrinunciabile a scoprire le Hawaii.
www.relaischateaux.com/wailea
El Silencio Lodge (Costa Rica): l’anima del Costa Rica, tra
montagne e foreste tropicali
El Silencio Lodge è un eco-hotel di charme situato tra la
verdeggiante foresta tropicale e le vette del Costa Rica. A soli
90 minuti dall’aeroporto internazionale di San José, la
Dimora è circondata da una rigogliosa giungla ed è il luogo
ideale per trascorrere momenti romantici o una vacanza in
famiglia. Le camere, spaziose e piene di luce, sono costruite
con materiali naturali e si distinguono per l’attenta cura dei dettagli. L’attenzione per
l’ambiente si riflette anche nella cucina, che attinge i suoi sapori dai prodotti locali dell’orto e
dall’allevamento interno di trote.
www.relaischateaux.com/elsilencio
RELAIS & CHÂTEAUX
Relais & Châteaux è una selezione esclusiva di oltre 540 prestigiosi hotel di charme e ristoranti gourmet, gestita da
un gruppo di proprietari indipendenti, hôteliers e chefs. Dal 1954, la famiglia Relais & Châteaux definisce i criteri di
eccellenza nel campo dell'accoglienza e dell'ospitalità di lusso, esplorando nuove frontiere e creando per i propri
ospiti in tutto il mondo esperienze uniche all'insegna dell'Art de Vivre.
Dai vigneti della Napa Valley alle spiagge dell'Oceano Indiano, dagli oliveti della Provenza ai lodge in Sudafrica e ai
tradizionali Ryokan giapponesi, Relais & Châteaux offre i percorsi migliori per scoprire ogni regione, cultura e
Paese. La filosofia di Relais & Châteaux si ispira alla capacità di ammirare la bellezza nel mondo con uno sguardo
sempre nuovo.
Attraverso ogni singola Dimora, Relais & Châteaux è promotore di un messaggio di tutela della natura e della
biodiversità, dell'eredità mondiale della cucina e delle tradizioni locali. Insieme a tutti i suoi Associati si dedica alla
valorizzazione e alla condivisione della bellezza e dell'offerta unica di ciascun territorio con il resto del mondo.
Informazioni e prenotazioni:
Tel.: 00 39 02 6269 0064
Website: www.relaischateaux.com
Relais & Châteaux Italia
Via Principe Amedeo, 1 – 20121 Milano
Ufficio Stampa: PR & GO UP Communication Partners
Via Fabio Filzi 27 – Milano
Gloria Peccini – Email: [email protected] - Tel. +39 335 276216
Chiara Borghi – Email : [email protected] - Tel : +39 345 6556139
0"
"