1947 - LA sOAVI - Italia Food Tec

LA STORIA DELLE TECNOLOGIE AGROALIMENTARI
1947 - LA sOAVI
Nel 1947 nasce la Soavi Bruno&Figli con sede a Parma. L’azienda inizia la propria attività
con la costruzione di macchine per il burro; pochi anni dopo si dedica anche alla produzione
di omogeneizzatori ad alta pressione per l’industria casearia. Con l’impiego di proposte tecniche innovative, l’azienda si espande in nuovi mercati internazionali, diventando un punto
di riferimento per l’Europa. A questa crescita si accompagnano la ricerca di nuove soluzioni
e lo sviluppo di macchine capaci di raggiungere livelli di pressione sempre maggiori tali da
essere impiegate in nuove e complesse applicazioni. L’attività e le competenze continuano ad
aumentare nel corso degli anni, esplorando nuove opportunità tecniche e rivolgendosi non
solo al mercato nazionale, ma anche a quello europeo. Nel 1990 la società è venduta al gruppo
danese Niro Atomizer, cambiando la ragione sociale in Niro Soavi e continuando l’ascesa nel
mercato mondiale con omogeneizzatori ad alta pressione dinamica e pompe a pistoni, che
rappresentano la tecnologia di riferimento da sempre sviluppata dall’azienda. Nel 1993 il gruppo Niro entra a far parte di GEA AG, una delle più grandi aziende multinazionali con sede a Bochum, in Germania; questo ha permesso alla Niro Soavi di sviluppare una rete internazionale
integrata dall’organizzazione GEA. Il gruppo GEA – Global Engineering Aliance – rappresenta
attualmente uno dei più importanti gruppi internazionali di progettazioni e soluzioni tecnologicamente avanzate, quotato sul mercato azionario tedesco MDAX. Nel 2007 acquisisce la
nuova ragione sociale di GEA Niro Soavi, mantenendo la sede a Parma, dove tutt’oggi opera.
Omogeneizzatore a 3 pistoni, costruito nel 1949 e a 8 pistoni costruito nel 1972
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