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8 Economia
L'ARENA
Domenica 29 Maggio 2016
FORMAZIONE. Nuovo incontro del percorso organizzato dai Gruppi Giovani delle associazioni di categoria della provincia
Una scuola per imprenditori innovativi
Lovato(Confindustria):
«Sualcunitemi lasensibilità
deicapitanid’azienda
delfuturoèpiùricettiva»
Il programma è già stato svolto per metà ed è ora di tracciare un primo bilancio dell’ottava edizione della scuola per
l’imprenditoria, unica in Italia, organizzata per iniziativa
dei presidenti dei Gruppi Giovani delle associazioni di categoria della provincia, Confin-
dustria,
Confcommercio,
Apindustria, Confartigianato, Ance, Casartigiani e Confocooperative, che continuano a credere nell’opportunità
di creare sinergie per far crescere il sistema Verona.
L’esperienza viene replicata
grazie alla collaborazione e al
sostegno economico di Camera di Commercio, con il contributo di Agsm e Amia. Ieri,
il terzo appuntamento, con
full immersion al Museo Nicolis di Villafranca dal tema
«Tecnicamente- sfruttare la
tecnologia ed i social network invece …di essere sfruttati». «Quest’anno i partecipanti sono 62, ma i nuovi
iscritti, che non hanno mai
frequentato prima, sono oltre la metà, 34. Tra questi,
quattro sono ancora studenti, figli di imprenditori che
prima di affiancare i genitori
in azienda vogliono approcciare anche le esperienze altrui», spiega Michele Rossetto, alla guida di Gruppo Gio-
vani di Confcommercio e
coordinatore della scuola.
«I giovani o aspiranti imprenditori interessati alla nostra
iniziativa
trovano
l’opportunità di sviluppare le
loro competenze manageriali e di migliorare la conduzione della propria realtà aziendale», evidenzia Daniele
Maccari, a capo dei Giovani
imprenditori di Apindustria.
«Nel programma cerchiamo di sviluppare temi innovativi, come quello di oggi (ieri
MicheleRossetto
per chi legge, ndr) dedicato
alle nuove tecnologie e ai social», sottolinea Michele Lovato, presidente dei Giovani
imprenditori di Confindustria Verona, «i capitani
d’azienda devono comprendere che la comunicazione
ha bisogno di una pianificazione strategica e su questi argomenti la sensibilità dei giovani è più ricettiva». Non solo. «Occorre studiare target,
obiettivi, effetti che si vogliono raggiungere e strutturarsi
con personale specializzato
in azienda», rimarca Monica
Bertini, consigliere del direttivo Giovani imprenditori di
Confindustria, con delega al-
VINO. Bilancio dellamanifestazione perlaprima voltaaperta anchealpubblico
Anteprima Soave supera
l’esameevaall’estero
Proprietà dell’annata 2015 in linea
conglistandardtradizionali
Lorenzoni:«Quest’annoedizione
marcatamenteinternazionale»
Elisa Costanzo
Il vino del Vulcano conquista
giornalisti e wine lover. Quattro giorni di Anteprima Soave 2015, con un nuovo format, che ha aperto le degustazioni lo scorso fine-settimana anche agli eno-appassionati, per raccontare territorio e vino all’interno della cornice medioevale del Chiostro
di Monteforte d’Alpone.
Si è conclusa domenica scorsa la preview del Soave 2015,
vendemmia più recente del
vino bianco prodotto sulle
colline dell’est veronese, caratterizzato quest’anno da
Alvial’attività
promozionale
neimercati
diriferimento:
Usa,Giappone
edEuropa
un grande equilibrio tra le
componenti acide, zuccherine e sapide. Un'annata quindi decisamente più classica rispetto a quella del 2014 e del
2013. In termini di corredo
aromatico, inoltre, ad un naso attento, spiccano i sentori
floreali di sambuco e quelli
fruttati di pesca e albicocca.
Anche a livello di corpo e alcolicità i vini mantengono uno
slancio e una snellezza che
riavvicinano la tipologia a degli standard più tradizionali,
e quindi improntati a una
maggiore bevibilità.
«Il Soave 2015 è sicuramente rappresentativo e spicca
per equilibrio, frutto e aromi», racconta Kerin O'Keefe,
Italian Editor di Wine Enthusiast, che ha aperto la duegiorni di degustazioni, giovedì e venerdì, riservata alla
stampa. «Si conferma nello
stesso tempo», precisa, «che
il Soave è un vino in grado di
vincere la sfida della longevità, conservando aromi e freschezza. Sono però i cru del
Numerosiglioperatori e igiornalisti stranieriall’Anteprima Soave
Soave, le vigne storiche, la vera carta vincente della denominazione». E durante i lavori dedicati alla stampa, grande è stata l’attenzione per i
mercati esteri, vero obiettivo
dei produttori del Soave. Stati Uniti, Giappone, Germania, Nord Europa, Inghilterra, Polonia, Austria, sono infatti solo alcuni dei paesi di
provenienza dei partecipanti
alla manifestazione, individuati grazie ad una capillare
analisi interna commissionata dal Consorzio di Tutela ai
propri soci qualche mese fa.
Novità poi della manifestazione, quest'anno, la presenza sabato e domenica del pubblico. «Soave Preview ha avuto quest'anno una vocazione
marcatamente internaziona-
le, senza dimenticare le proprie origini e i veri consumatori nel quotidiano», commenta Aldo Lorenzoni, direttore del Consorzio. «L’edizione appena conclusa, con questa ampia partecipazione di
stampa estera, ha dato ufficialmente il via alle prossime
attività promozionali nei
mercati d'interesse per i nostri produttori. Un’anteprima dunque non solo per il
Soave 2015 ma anche per il
fitto calendario di iniziative
che ci vede impegnati a partire da fine maggio, negli Stati
Uniti, a Seattle, New Orleans, Boston, Chicago, per
poi proseguire in Giappone,
a Fukuoka, Osaka e Tokyo, e
poi in Europa, a Vienna». •
© RIPRODUZIONERISERVATA
IMPRESE
Verona ospita l’assemblea
annualediAssoenologi
Serate di Marca
DaAllegrini
laquartastoria
disuccesso
SaràVerona a ospitare
l’appuntamentoannuale degli
enologiitaliani-l’associazione
presiedutadaRiccardo
Cottarella-dal 2al 5giugno.In
programmadue giornidi
relazioni,talk showe
degustazioni,euna seratadi
galaal palazzodellaGran
Guardia,presentatadaBruno
Vespa,accompagnato dal
ministroMaurizio Martina,a
LetiziaMoratti,a Vittorio
Sgarbi,al maestroGiovanni
Allevi.Con l’occasioneil
presidentedellePosteItaliane
LuisaTodinipresenterà
l’annullofilatelico speciale
dedicatoai 125 annidi
Assoenologi.
Alla«Ricerca scientifica
internazionale»saranno
dedicaticinque interventi.
AttilioScienza, docentedi
viticolturaall’Università degli
StudidiMilano, parlerà della
«Sfidadellaricercagenetica
percontrastare gli effetti del
cambiamentoclimaticoedei
parassitidellavite».Monika
Christmann,responsabile
dell’Istitutoper l’Enologiadella
HochschulediGeisenheime
presidentedell’Oiv,insieme al
presidentedellastessascuola,
Hans-ReinerSchultz,
racconteranno«La viticulturae
l’enologiadelprossimo
trentennio».Philippe Darriet
dell’UniversitàdiBordeaux,
aggiorneràsullaricerca in
Francia,einfinela Scuola
Torna «Serate di Marca», la
rassegna annuale di quattro
incontri organizzata da Confindustria Verona. Quattro
appuntamenti in aziende veronesi che hanno costruito
marchi di successo e che, attraverso le generazioni, hanno intrapreso percorsi di crescita.
Il quarto e ultimo appuntamento, in programma martedì alle 18,30, è con Allegrini e
sarà ospitato a Fumane a Villa della Torre. Interverranno
Sandro Veronesi, vicepresidente per lo sviluppo della reputazione d’impresa di Confindustria Verona, Marilisa
Allegrini, presidente Gruppo
Allegrini, Caterina Mastella
Allegrini responsabile comunicazione e marketing del
Gruppo Allegrini, Daniela
Montemerlo, docente Università Bocconi e Università
dell’Insubria e Giulio Pedrollo, presidente di Confindustria Verona.
Nelle scorse settimane
l’appuntamento è stato ospitato dalle Fonderie Zanardi
di Minerbe, dalla Dal Colle di
Colognola ai Colli e dal gruppo veronese Manni. E ogni
volta i partecipanti hanno potuto ascoltare storie di imprese, di passaggi generazionali,
storie di imprenditori che
hanno reso un marchio importante, in Italia e nel mondo. •
Dal2 al5 giugnorelazionie degustazioni
Veronacapitaledell’e-cig
Focussulle nuove norme
I fumatori di tabacco diventano vapers. Un cambiamento
di abitudini che è già fenomeno culturale, sociale, economico. Anche in Italia. Tanto
da meritare una fiera dedicata, Vapitaly, di cui ieri, negli
spazi di Veronafiere, si è aperta la seconda edizione che
chiuderà i battenti domani.
Un punto di incontro tra
produttori, distributori, rivenditori e consumatori di sigarette elettroniche (vapers)
provenienti da tutto il mondo, allestito nel padiglione 4,
che quest’anno si svolge sotto
il regime della nuova Direttiva europea sul tabacco
(Tpd), ad oggi recepita da 17
paesi europei su 28, tra cui
l’Italia. «A soli sei mesi di distanza dalla prima edizione
riproponiamo questo appuntamento per gli operatori del
settore e i consumatori di liquidi e aromi, arricchito di riflessioni stimolate dalla novità legislativa, che comporterà un nuovo approccio
all’industria e al mercato della sigaretta elettronica», ha
spiegato il presidente della
fiera internazionale del vaping Mosè Giacomello.
«Un settore in crescita», aggiunge, «alimentato dai nuovi stili di vita degli ex fumatori, che riscoprendo il piacere
di diversi aromi, privi di ta-
bacco, si allontanano sempre
più dalle conseguenze nocive
del tabagismo. Motivo per
cui accogliamo con un po’ di
stupore le limitazioni dettate
dal legislatore europeo, relative alla produzione e commercio delle innovative sigarette,
nonché alle modalità di comunicazione e pubblicità del
prodotto (tema approfondito
nel focus di domattina, ore
11.30, ndr), quasi alla stregua
dei mercati protetti quale è
quello del tabacco».
Vapitly, ha precisato Giacomello,
«vuole
essere
un’opportunità per le aziende di aromi di portare le proprie novità e per gli aromieri,
di sbizzarrirsi nella creatività
e di far evolvere il gusto dei
consumatori».
Cottarella,allaguida Assoenologi
americanasarà presente con le
ultimericerchecon Ron C.
Runnebaumdell’Università della
CaliforniadiDavis.
FabioMencarelli dell’Università
dellaTusciadiViterbo tratterà poi
iltema dell’Appassimento
controllatodelleuve, proprioa
Verona,dove questapratica èdi
casa.Al mondo dellaristorazione
saràdedicato l’incontro con Enzo
Vìzzari,direttore delleGuide de
l’Espressomentre il giornalista
BrunoPizzul parlerà del consumo
intelligentedelvino,cheporta
beneficiancheagli sportivi.
Nonmancheranno poi sessioni di
degustazionevini:la primadi
approfondimentodeivini venetie
lasecondasui vini tedeschi,dopo i
francesie glispagnoliche sonoi
protagonistidelle precedentidue
edizioni.Il 71° Congresso
nazionalesi svolge conil
patrociniodel Ministerodelle
politicheagricolealimentari e
forestali,di Veronafieredi
Vinitaly,della cittàdi Verona,della
RegioneVenetoecon gli auspici
delBanco PopolareedelSimei.
Brevi
FIERE. Inaugurata ieri Vapitaly: cento espositori, attesi 7mila visitatori
Ilpresidente dell’iniziativa
Giacomello:«Perplessi
perle limitazionirichieste
dalladirettivaeuropea»
le relazioni interassociative.
In cattedra Nazzareno Notarini, formatore: «L’intento è
far capire da subito che i new
media non ci devono condizionare, ma siamo noi a doverli conoscere e impiegare
adeguatamente».
La scuola riprenderà dopo
la pausa estiva. Primo appuntamento l’8 ottobre, sempre
al Museo Nicolis, a cura della
società veronese di consulenza e formazione Cassiopea,
sarà dedicato allo speed date.
Un’opportunità per far conoscere le aziende di provenienza degli iscritti e promuovere
collaborazioni o nuove attività di business. • Va.Za.
VisitatoriaVapitaly,nel padiglione4 dellafiera
Forti dei numeri dell’edizione
lancio
del
2015,
«quest’anno l’area espositiva
ospita 100 espositori da diversi paesi, specie dagli Usa, con
previsione di presenze superiore ai 7 mila visitatori, aggiunge Giacomello». Visitatori di qualità secondo il presidente di Veronafiere Maurizio Danese che ha confermato l’inserimento di Vapitaly
tra gli appuntamenti annuali
del calendario fieristico.
«L’attenzione all’innovazione riguarda tutti i settori economici», ha detto il sottose-
gretario di Stato agli Affari
Esteri Benedetto Della Vedova, «e quello del vaping non è
da meno, anche se il primato
resta degli Stati Uniti, dove il
giro d’affari è di 4 miliardi di
dollari. È dunque importante che le aziende italiane partecipino a questo processo di
innovazione, che procurando una riduzione dell’uso del
tabacco tradizionale, avrà un
peso non indifferente anche
nel settore medico-sanitario,
oltre che sul mercato interno
dove costituisce già un pezzo
di economia». • F.S.
MERCATIESTERI
DASIGNORVINO MEETING
CONUNADELEGAZIONE
DELGOVERNOSLOVACCO
Europe Energy, società attiva nella vendita di energia
con cuore operativo a Verona organizza questa mattina alle 11.30 da Signorvino
in Corso Porta Nuova, un incontro con una delegazione
del governo slovacco. Ci saranno Peter Pellegrini, vice-ministro per gli investimenti della Repubblica Slovacca, Peter Nahlik, vicepresidente della commissione
Finanze del Parlamento slovacco. Interverranno anche
Anna Leso, assessore ai Servizi sociali e Pari opportunità del Comune di Verona,
Tommaso Zanini del cda
del Banco Popolare, Giampietro Cigolini, direttore di
Agsm e Matteo Ballarin,
presidente di Europe Energy Holding.
INTURKMENISTAN
ITINERYSORGANIZZA
LAFESTANAZIONALE
DELL’AMBASCIATA
In occasione della Festa Nazionale all’Ambasciata d’Italia e dell’inaugurazione della nuova sezione consolare,
nella capitale del Turkmenistan, Ashgabat, Andrea Casta si esibirà in un concerto.
L’evento è stato organizzato
dalla società veronese di
marketing e comunicazione
Itinerys guidata dal manager scalitero Davide Benedetti (in foto).