Una serata con Dé Frescobaldi Giovedi 11 Gennaio 2007

Una serata con Dé Frescobaldi
Giovedi 11 Gennaio 2007
0re 20.00
Menu
Antipasti di mare
RibollaGialla Collio DOC 2005, Attems
Pomino Bianco DOC Benefizio 1998, Castello di Pomino
Antipasti di terra
Pomino rosso DOC Benerfizio 1998, Castello di Pomino
Tenuta Cstiglioni Toscana IGT 2004
Trancio di filetto di bisonte e gnocchetti di ricotta
Montesodi Chianti Rufina DOCG 2003
Mormoreto Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2003
Scelta di formaggi, confetture e miele
Luce della Vite, Toscana IGT 2003
Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Castelgiocondo 1993
Zabaglione freddo e tortino di mandorle
Pomino bianco, Vendemmia Tardiva 2003