macchine da caffe` automatica automatic coffee machines - Expert-CM

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macchine da caffe` automatica automatic coffee machines - Expert-CM
MA C C HINE DA C A F F E ' A UT OMA T IC A
A UT OMA T IC C OF F E E MA C HINE S
De' L onghi Perfecta IFD Graphic Touch Screen
E S A M 5600
(INT / AUS - NZ / G B )
DA T I T E C NIC I / T E C HNIC A L DA T A / T E C HNIS C HE DA T E N
DO NNE E S T E C HNIQ UE S / DA T O S T E C NIC O S
Voltaggio / V oltage / Spannung / Voltage / V oltaje
V / Hz 220 - 240 / 50 - 60
Max. potenza assorbita / Max. input power
W 1350
S E ZIO NE C A F F E ' / C O F F E E S E C T IO N
Sonda termica / T emperature probe
°C
°C
Fusibile termico TCO / Thermal fuseTCO
°C 192
Resistenza riscaldamento
W 600 + 600
Pompa / Pump
98 (Caffè / C offee)
98 (Acqua calda / Hot water)
TYPE / W UL K A E P 5 / 48
S E ZIO NE V A P O R E / S T E A M S E C T IO N
Sonda termica / T emperature probe
°C 145 (Vapore / S team)
Fusibile termico TCO / Thermal fuseTCO / T hermische-Sicherung T CO
Fusible thermique TCO / F usible térmico T CO
°C 318
Resistenza riscaldamento / Heating element / Heizelement
Elément chauffant / Resistencia de calefación
W 1000
1
SCHEDA TECNICA ST1491 / 2009
SCHEMA ELETTRICO
/ ELECTRICAL
DIAGRAM
Sensore Reed
Reed Sensor
Sensore Temp. Caldaia IFD
IFD Boiler Temp. Sensor
Scheda comandi
Control board
Sensore temperatura Caffè
CoffeeTemperature Sensor
Sensore di Hall
Hall sensor
Interruttore ON / OFF
ON / OFF Main switch
2
Resistenza Caffè
Coffee Heating element
Resistenza Vapore
Steam Heating element
Motore Macinino
Grinder Motor
Pompa / Pump
Motore Gruppo infusore
Infuser Group motor
Elettrovalvola scarico 3 vie
Discharge valve 3 ways
Scheda filtro motore
Motor Filter board
Elettrovalvola vapore 2 vie
Steam valve 2 ways
Protettore Pompa
Pump Thermal protector
Flussimetro
Water flow meter
SCHEDA TECNICA ST1491 / 2009
TEST PROCEDURE FOR ESAM5600
PERFECTA cappuccino graphic touch
T E S T P R OC E DUR E
T o enter the proc edure:
with the machine in stand-by (plugged in with
the main switch on I, but machine OFF), open
the Service door.
Keep the 3 icons, as underneath, pressed till
on the display is shown the message
"SELECT TEST". Close the door and then
press on the icon "CAPPUCCINO".
The display will show the message:
"LOAD TEST MODE"
P res s ing eac h ic on below, we c an
manually c hec k the devic es :
ic on
device
W ater pump
SX
G roup moving:
motorUP till,LIMIT
s witch UP
C offee boiler ON
DX
V aporizer ON
E V1
E V2
E V1 + E V2
G rinder ON
G roup moving
motor DOW N till,
LIMIT s witch
down
T o exit the proc edure, s witc h off the mac hine from the main s witc h
DISPLAY TEST PROCEDURE FOR
ESAM 5600 PERFECTA graphic touch
DISPLAY TEST PROCEDURE
P res s ing eac h ic on, the dis play
will s how the following mes s ages
icon
T o enter the proc edure:
with the machine in stand-by (plugged in with
the main switch on I, but machine OFF), open
the Service door.
Keep the 3 icons, as underneath, pressed till
on the display is shown the message
"SELECT TEST". Close the door and then
press on the icon "CAFFELATTE".
The display will show the message:
"DISPLAY TEST MODE"
mes s agge
B UT T ON 2
SX
B UT T ON 5
B UT T ON 1
DX
B UT T ON 3
B UT T ON 7
B UT T ON 10
B UT T ON 9
B UT T ON 8
B UT T ON 6
B UT T ON 4
B UT T ON 0
T he mac hine will automatic ally exit the proc edure after 1 minute
T his tes t res ets the language and will res tart from the pump priming
PROCEDURA DI TEST PER
ESAM 5600 PERFECTA graphic touch
PROCEDURA DI TEST
P er entrare nella proc edura di tes t:
con la macchina in stand-by (collegata alla
rete ma con interruttore principale (sul retro)
su ON (pos. I), aprire la portina Service.
Tenere premute le 3 icone (vedi disegno),
finchè sul display compare il messaggio
"SELECT TEST". Chiudere la portina e
premere sull'icona "CAPPUCCINO".
Sul display comparirà il messagio:
"LOAD TEST MODE"
Premendo le varie icone, si
alimentano i seguenti dispositivi
icona
dispositivo
SX
pompa acqua
Motore movimentazione
infusore, verso l'alto
fino a chiudere micro
finecorsa superiore:
"limit switch up"
Caldaia caffè:
"HEATER ON"
DX
Caldaia vapore:
"vaporizer ON"
E V1
E V2
E V1 + E V2
Motore macinino:
"grinder
ON"
Motore movimentazione
infusore, verso il basso
fino a chiudere micro
finecorsa inferiore:
"limit switch down"
P er us c ire dalla proc edura di tes t s pegnere la mac c hina tramite
l'interruttore ON / OF F s ul retro, o s c ollegarla dalla rete
PROCEDURA DI TEST DISPLAY PER
ESAM 5600 PERFECTA graphic touch
PROCEDURA DI TEST DISPLAY
P remendo s u c ias c una ic ona s i
vis ualizza il s eguente mes s aggio
icona
P er entrare nella proc edura di tes t:
con la macchina in stand-by (collegata alla
rete ma con interruttore principale (sul retro)
su ON (pos. I), aprire la portina Service.
Tenere premute le 3 icone (vedi disegno),
finchè sul display compare il messaggio
"SELECT TEST". Chiudere la portina e
premere sull'icona "CAPPUCCINO".
Sul display comparirà il messagio:
"LOAD TEST MODE"
mes s aggio
B UT T ON 2
SX
B UT T ON 5
B UT T ON 1
DX
B UT T ON 3
B UT T ON 7
B UT T ON 10
B UT T ON 9
B UT T ON 8
B UT T ON 6
B UT T ON 4
B UT T ON 0
L a mac c hina us c ira' automatic amente dalla proc edura dopo 1 minuto
Il tes t implic a il res et della lingua impos tata e abilita al primo innes c o