Masterlist Stars of America 03.09.12

Tabella degli allergeni
Prime Chicken Filet
Pollo
Carne di pollo (petto) 68%, farina di frumento, amido, olio vegetale, acqua,
farina di mais, pane grattugiato, glutine di frumento, amido modificato, sale, pepe, erbe
aromatiche, destrosio, pepe, aromi naturali (contiene uova)
lievito in polvere (carbonato di sodio), addensante (gomma di xanthan)
Dip sauce onion and sourcream
Salsa
Acqua, olio vegetale, panna acida (6,0%), aceto, zucchero, amido modificato di mais, tuorlo
d'uovo, cipolla (2,5%), sale, spezie (contiene senape), destrosio, estratto di lievito,
addensante E 415, E 270 acidificante, aromi, conservante E 202, colore E 160 C.
Big Mac
x
Pane
farina di frumento, acqua, zucchero, semi di sesamo, lievito, olio di colza, sale da cucina
iodato, glutine di frumento, amido di patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471,
E472e, agente di trattamento della farina: E300.
Carne
Formaggio
carne bovina, sale da cucina iodato, pepe.
Salsa
olio vegetale, acqua, aceto, cetrioli, sciroppo di glucosio-fruttosio, tuorlo d’uovo, zucchero,
amido di mais modificato, grani di senape, sale, stabilizzante: E415, spezie, aroma naturale.
Cipolle
Insalata
Cetrioli
x
x
x
x
x
x
x
x
solfiti
lupini
molluschi
senape
sedano
sesamo
noce e
derivati #
x
x
x
x
x
x
cetrioli, aceto, sale, aroma naturale, conservante: E202, correttore di acidità: E327.
x
farina di frumento, acqua, zucchero, semi di sesamo, lievito, olio di colza, sale da cucina
iodato, glutine di frumento, amido di patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471,
E472e, agente di trattamento della farina: E300.
carne bovina, sale da cucina iodato, pepe.
Salsa
olio di soia, acqua, panna acidula, zucchero, aceto, B72, tuorlo d’uovo, amido di mais
modificato, sale, specie, estratto di lievito, addensanti: E415, E440, acidificante: E270,
amido di patate.
012/JMa_RRu
x
x
iceberg.
Carne
Formaggio fuso
Emmental
Cipolle
Insalata
Pomodoro
x
formaggio Cheddar, acqua, burro, latte scremato in polvere, sali di fusione: E331, E339,
aromi naturali, proteine del latte, sale, coloranti: E160a, E160c, antiagglomeranti: lecitina di
girasole
Big Tasty
Pane
arachidi
x
soia
x
crostacei
x
pesce
x
latte / lattosio
uova
Sandwich
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile, noci di
pecan, pistacchi
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
x
x
x
Emmental, acqua, sale di fusione: E331 e E339, burro, sale, antiagglomeranti: lecitina di
girasole.
x
x
x
x
x
x
x
x
iceberg
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Tabella degli allergeni
farina di frumento, acqua, zucchero, semi di sesamo, lievito, olio di colza, sale da cucina
iodato, glutine di frumento, amido di patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471,
E472e, agente di trattamento della farina: E300.
Carne
Formaggio fuso
Emmental
carne bovina, sale da cucina iodato, pepe.
bacon
carne di maiale, sale, conservante E250, regolatore d'acidità E326, stabilizzanti: E450,
E451, sciroppo di glucosio, aromi, aromi di affumicato
Salsa
olio di soia, acqua, panna acidula, zucchero, aceto, B72, tuorlo d’uovo, amido di mais
modificato, sale, specie, estratto di lievito, addensanti: E415, E440, acidificante: E270,
amido di patate.
Cipolle
Insalata
Pomodoro
Senape
Ketchup
aceto, acqua, grani di senape, sale, spezie.
x
x
!
x
!
solfiti
lupini
molluschi
senape
sedano
sesamo
noce e
derivati #
arachidi
crostacei
pesce
soia
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
passato di pomodoro, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto, sale, estratti di spezie.
cetrioli, aceto, sale, aroma naturale, conservante: E202, correttore di acidità: E327.
farina di frumento, acqua, zucchero, semi di sesamo, lievito, olio di colza, sale da cucina
iodato, glutine di frumento, amido di patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471,
E472e, agente di trattamento della farina: E300.
Carne
Formaggio
carne bovina, sale da cucina iodato, pepe.
Senape
Ketchup
aceto, acqua, grani di senape, sale da cucina, spezie.
x
x
x
formaggio Cheddar, acqua, burro, latte scremato in polvere, sali di fusione: E331, E339,
aromi naturali, proteine del latte, sale, coloranti: E160a, E160c, antiagglomeranti: lecitina di
girasole
x
x
x
x
x
x
x
passato di pomodoro, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto, sale da cucina, estratti di
spezie.
cetrioli, aceto, sale, aroma naturale, conservante: E202, correttore di acidità: E327.
Chicken McNuggets
McNuggets
x
x
formaggio Cheddar, acqua, burro, latte scremato in polvere, sali di fusione: E331, E339,
aromi naturali, proteine del latte, sale, coloranti: E160a, E160c, antiagglomeranti: lecitina di
girasole
Cheeseburger Royal
Cipolle
Cetrioli
x
x
farina di frumento, acqua, zucchero, lievito, olio di colza, sale da cucina iodato, glutine di
frumento, amido di patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471, E472e, agente di
trattamento della farina: E300.
carne bovina, sale da cucina iodato, pepe.
Pane
x
x
iceberg
Carne
Formaggio
Cipolle
Cetrioli
x
Emmental, acqua, sale di fusione: E331 e E339, burro, sale, antiagglomeranti: lecitina di
girasole.
Cheeseburger
Pane
latte / lattosio
Big Tasty Bacon
Pane
uova
Sandwich
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile, noci di
pecan, pistacchi
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
carne di pollo 51% (petto, pelle), crosta [farina (di frumento e di granoturco),
sale da cucina, amido (di frumento e di patata), agenti lievitanti: E 450 a E 500,
siero di latte in polvere, spezie (con sedano), destrosio, albumina d’uovo, olio di girasole],
acqua, olio di colza, amido di patata, sale da cucina, aromi
x
x
x
x
!
x
x
x
x
!
x
x
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Salsa Chicken McNuggets
Salsa barbecue
zucchero liquido, passato di pomodoro, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto, aceto di
vino rosso, sale, amido di mais modificato, sciroppo di zucchero caramellato, spezie, olio
vegetale, stabilizzante: E415, aromatizzante di affumicatura.
Salsa agrodolce
albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, aceto, amido di mais
modificato, sale, olio vegetale, spezie, addensante: E415, aroma naturale (contiene farina di
frumento), sciroppo di caramello.
Salsa curry
zucchero, purea di mele, acqua, aceto, passato di pomodoro, curry, sale, spezie, olio
vegetale, addensante: E415, aroma naturale.
Salsa senape
acqua, zucchero, aceto, olio vegetale, sciroppo di glucosio-fruttosio, grani di senape, sale,
amido di mais modificato, tuorlo d’uovo, aromi, spezie, sciroppo di zucchero caramellato,
addensante: E415.
Bacon & Egg McMuffin
Pane Muffin
farina di frumento, acqua, semola di mais, lievito liquido, destrosio, sale, glutine, acidificanti:
E262, E330, E333, emulsionanti: E481, E471, E472e, addensante: gomma di guar, agenti
lievitanti: E450, E500, amido di mais, antiossidante: E300.
Uovo
Formaggio
uova, olio vegetale.
bacon
carne di maiale, sale, conservante E250, regolatore d'acidità E326, stabilizzanti: E450,
E451, sciroppo di glucosio, aromi, aromi di affumicato
crema a partire da latte centrifugato.
Burro
Carne
Senape
Ketchup
Cipolle
Cetrioli
012/JMa_RRu
farina di frumento, acqua, zucchero, olio di colza, lievito, sale, glutine di frumento, amido di
patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471, E472e, agente di trattamento della
farina: E300.
x
x
x
x
x
x
x
x
!
x
!
x
formaggio Cheddar, acqua, burro, latte scremato in polvere, sali di fusione: E331, E339,
aromi naturali, proteine del latte, sale, coloranti: E160a, E160c, antiagglomeranti: lecitina di
girasole
Hamburger
Pane
x
x
x
x
x
!
x
x
!
x
carne bovina, sale, pepe.
aceto, acqua, grani di senape, sale, spezie.
x
passato di pomodoro, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto, sale, estratti di spezie.
cetrioli, aceto, sale, aroma naturale, conservante: E202, correttore di acidità: E327.
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Tabella degli allergeni
Pollo
petto di pollo (55%), impanatura (farina di frumento, farina di mais, farina ddi riso, olio
vegetale, amido di mais, albumina di uovo, estratto di lievito, agenti lievitanti: E450, E500,
E503; sale, aromi, zucchero, pepe, senape in polvere, proteine di siero di latte, estratto di
paprica, spezie, stabilizzanteE461, estratti di spezie, cloride di potassio), acqua, sale, amido
di patate, aromi.
x
x
x
x
x
x
solfiti
lupini
molluschi
senape
sedano
sesamo
noce e
derivati #
arachidi
x
soia
x
x
crostacei
x
farina di frumento, acqua, zucchero, semi di sesamo, olio di colza, lievito, sale, glutine di
frumento, amido di patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471, E472e, agente di
trattamento della farina: E300.
pesce
latte / lattosio
McChicken
Pane
uova
Sandwich
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile, noci di
pecan, pistacchi
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
x
x
x
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Salsa Sandwich
acqua, olio vegetale, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto di spirito, la modifica amido di
mais, tuorlo d'uovo, sale, zucchero, addensante E 415, spezie (contiene senape),
conservante E 202.
Insalata
iceberg
Filet-o-Fish
x
Pane
farina di frumento, acqua, zucchero, olio di colza, lievito, sale, glutine di frumento, amido di
patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471, E472e, agente di trattamento della
farina: E300.
Pesce
filetto di nasello (hoki), farina di frumento, acqua, amido di frumento, farina di mais, sale,
stabilizzante: E466.
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Formaggio
formaggio Cheddar, acqua, burro, latte scremato in polvere, sali di fusione: E331, E339,
aromi naturali, proteine del latte, sale, coloranti: E160a, E160c, antiagglomeranti: lecitina di
girasole
Salsa
acqua, olio vegetale, cetrioli, cipolle, tuorlo d’uovo, amido di mais modificato, zucchero,
aceto di alcol, sale, acido acetico: E260, stabilizzante: E415, farina di senape (contiene
senape, capperi, conservante: E202, aroma di aneto, prezzemolo.
VegiMac
Pane
Burger di legumi
x
Verdure 41% (in proporzioni variabili: piselli, carote, peperoni, fagiolini, cipolla), farina di
frumento, acqua, olio vegetale (girasole / palma), patate disidratate, riso, amido di mais
modificato, lievito , sale, proteine vegetali idrolizzate, spezie (curcuma, pepe nero, cumino),
glutine di frumento, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio
x
x
!
x
!
x
x
x
!
x
!
x
x
x
x
farina di frumento, acqua, zucchero, semi di sesamo, olio di colza, lievito, sale da cucina
iodato, glutine di frumento, amido di patate, glucosio, farina di soia, emulsionanti: E471,
E472e, agente di trattamento della farina: E300.
x
x
x
x
!
x
x
!
!
x
x
x
x
x
x
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Salsa Sandwich
acqua, olio vegetale, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto di spirito, la modifica amido di
mais, tuorlo d'uovo, sale, zucchero, addensante E 415, spezie (contiene senape),
conservante E 202.
Insalata
Pomodoro
iceberg.
Shrimps
Shrimps
impanati
x
x
Gamberetti, farina di frumento, amido di tapioca, acqua, olio di palma, zucchero, sale da
cucina, lievito artificiale (E 500, E 450), lievito, spezie
x
x
x
x
!
x
x
!
x
x
x
x
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Salsa cocktail
Olio vegetale, purea di pomodoro, yogurt part. scremato, aceto, rosso d'uovo, zucchero,
aceto di vino rosso, sale da cucina, spezie, aroma, amido di mais modificato, addensanti
E415 e E440
Snack Wrap Ranch
Tortilla
farina di frumento, acqua, olio vegetabile, stabilizzante E422, E412, E466), agente di lievito
(E500, E450), sale, emulsionante E471, acidificante E296, destrosio, farina di frumento
maltato
Pollo
petto di pollo (55%), impanatura (farina di frumento, farina di mais, farina ddi riso, olio
vegetale, amido di mais, albumina di uovo, estratto di lievito, agenti lievitanti: E450, E500,
E503; sale, aromi, zucchero, pepe, senape in polvere, proteine di siero di latte, estratto di
paprica, spezie, stabilizzanteE461, estratti di spezie, cloride di potassio), acqua, sale, amido
di patate, aromi. Olio di fritura: colza high oleic, antiossidante E900
Insalata
cipolle frittate
Eisberg
cipolle, olio vegetale, farina di frumento, sale
Salsa
olio vegetale, acqua, siero di latte, aceto di acquavite, zucchero, tuorlo d'uova, sale, amido
di mais modificato, spezie, stabilizzante e415, acidifiante E270, estratto di spezie,
conservante E202
McWrap Crispy Chicken bacon
Tortilla
Farina di frumento (60%), acqua, stabilizzanti: E422-E466-E412, olio vegetale, agenti
lievitanti: E500ii-E450i, emulsionante: E471, sale, acido: E296. E422: glicerolo, E466:
carbossimetilcellulosa; E412: guargum; E500ii: carbonato acido di sodio; E450i: difosfato
disodico; E471: mono-e digliceridi degli acidi grassi; E296: acido malico.
Salsa di cipolla
acqua, olio vegetale, cipolle (17%), zucchero, tuorlo d'uovo, amido modificato,
aceto, succo di limone, sale, aceto di vino bianco, miele, spezie,
uva, vino, aromi naturali, addensante E 415.
Bacon
pancetta, sale, conservanti: E250, correttore di acidità: E326,
stabilizzante (E450, E301), sciroppo di glucosio, aromi, aromatizzanti di affumicatura
Pomodori
Insalata Bigtasty
Pomodori crudi per gli hamburger.
Cheddar shreds
Chicken
Premiere Patty
Cheddar 99%, Anti agglutinante: cellulosa, colorante: E-160 A, 160 B.
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Insalata iceberg.
Petto di pollo a base di carne (55%), [farina di rivestimento di frumento, farina di mais,
farina di riso, olio vegetale, amido di mais, albume d'uovo, estratto di lievito, agenti lievitanti
(E450, E500, E503), sale, aromi, zucchero, pepe, la senape in polvere, proteine del siero di
latte, estratto di paprika, le erbe, addensante (E461), estratto di spezie, cloruro] di potassio,
acqua, sale, fecola di patate, aromi.
x
x
x
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
012/JMa_RRu
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Tabella degli allergeni
Farina di frumento (60%), acqua, stabilizzanti: E422-E466-E412, olio vegetale, agenti
lievitanti: E500ii-E450i, emulsionante: E471, sale, acido: E296. E422: glicerolo, E466:
carbossimetilcellulosa; E412: guargum; E500ii: carbonato acido di sodio; E450i: difosfato
disodico; E471: mono-e digliceridi degli acidi grassi; E296: acido malico.
Salsa basilic
Olio vegetale, acqua, panna acida, il succo di limone, zucchero, amido modificato di mais,
tuorlo d'uovo, sale, basilico, spezie, aceto, addensanti E 415 ed E 440, aroma naturale,
acido E 270, conservatore E 202.
Pomodori
Rucola
Mozzarella
Prime Chicken
Filet
Pomodori crudi per gli hamburger.
Insalata BigMac
Salsa cocktail
Keimkraft pane
solfiti
lupini
molluschi
senape
sedano
sesamo
noce e
derivati #
arachidi
x
soia
x
crostacei
x
pesce
x
x
formaggio cremoso pastorizzato
Carne di pollo (petto) 68%, farina di frumento, amido, olio vegetale, acqua,
farina di mais, pane grattugiato, glutine di frumento, amido modificato, sale, pepe, erbe
aromatiche, destrosio, pepe, aromi naturali (contiene uova)
lievito in polvere (carbonato di sodio), addensante (gomma di xanthan)
Ali di pollo, farina di frumento, sale, spezie, cipolla in polvere, maltodestrina, aglio in polvere,
aromi, zucchero caramellato, olio vegetale, estratto di lievito, colorante: estratto di paprika
(E160c). Olio di frittura : olio di colza high oleic, antiossidante E900
Chicken Junior
Prime Chicken
Filet
x
Insalata iceberg.
Chicken Wings
Chicken Wings
latte / lattosio
McWrap Chicken Caprese
Tortilla
uova
Sandwich
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile, noci di
pecan, pistacchi
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
Carne di pollo (petto) 68%, farina di frumento, amido, olio vegetale, acqua,
farina di mais, pane grattugiato, glutine di frumento, amido modificato, sale, pepe, erbe
aromatiche, destrosio, pepe, aromi naturali (contiene uova)
lievito in polvere (carbonato di sodio), addensante (gomma di xanthan)
x
x
x
x
!
!
!
x
!
!
!
x
x
x
x
x
Olio vegetale, concentrato di pomodoro, yogurt magro (1,5% di grassi), aceto, zucchero,
tuorlo d'uovo, aceto di vino rosso, sale, spezie (senape, sedano), aromi naturali , amido
modificato di mais, addensante E 415.
Farina di frumento, acqua, farina di germe (grano, mais, farro, miglio, grano saraceno,
trifoglio, veccia, lenticchie), zucchero, olio di colza, glutine di frumento, segale integrale,
lievito, sale iodato, semi di lino , semi di sesamo, farina, malto d'orzo, estratto secco di
acerola.
CBO
x
farina di frumento, acqua, zucchero, pancetta (carne di maiale, sale iodato, conservante
E250), semi di sesamo, lievito, olio di colza, glutine di frumento, sale iodato, glucosia,
emulsionanti E471 e E472e, farina di soia, amido di patate, farina di segale maltato, agente
di trattamento della farina E300
Pollo impanato
Carne di pollo (52% min), Acqua, farina di frumento, pangrattato (farina di frumento, sale,
lievito), olio vegetale (colza, girasole), grano duro, amido (patate, mais), sale, aromi , glutine
di frumento, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato di sodio), amido di frumento
modificato, Pepper, destrosio, estratto di lievito, stabilizzante (metilcellulosa), coloranti
(estratto di curcuma, estratto di paprica).
x
x
x
Pane
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Formaggio fuso
Bacon
Insalata
Cipolle frittate
Salsa Chicken
Bacon
012/JMa_RRu
Formaggi (60%), acqua, latte scremato in polvere, burro, proteine del latte, sale,
emulsionante (E331), aroma pancetta (maltodestrine, aroma, il grasso concentrato in
polvere (olio vegetale, sciroppo di glucosio, amido modificato), brodo (condimenti, sale,
grasso vegetale), sale (un po 'di fumo), estratto di lievito, estratto di condimenti), spezie,
pepe, 2% (sale, spezie ed estratti di spezie (20% pepe, cipolla, prezzemolo, aglio, levistico,
fieno greco ), zuccheri (destrosio, maltodestrine), acido (E270, E330), antiagglomerante
(E551), siero di latte in polvere, sale, colore naturale (E160a, E160c), antiagglomerante
(lecitina di girasole).
x
carne di maiale, sale, conservante E250, regolatore d'acidità E326, stabilizzanti: E450,
E451, sciroppo di glucosio, aromi, aromi di affumicato
eisberg
cipolle, olio vegetale, farina di frumento, sale
Olio vegetale, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto, panna acida, amido modificato di
mais, le cipolle (2,5%), tuorlo d'uovo, zucchero, sale, spezie (contiene senape), aroma,
ispessimento 415 E, estratto di lievito, conservante E 202
x
x
x
x
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Tabella degli allergeni
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
biossido di
zolfo
x
lupine
senape
x
molluschi
sedano
sesamo
noce e
derivati #
arachidi
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del
Brasile, noci di pecan, pistacchi
soia
crostacei
pesce
latte /
lattosio
uovo
Patatine Fritte
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
Patatine Fritte
Patatine fritte
patate, olio di colza idrogenata, sale da cucina
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Patate Deluxe
Patate
Acqua, olio vegetale, panna acida (6,0%), aceto, zucchero, amido modificato di mais, tuorlo
d'uovo, cipolla (2,5%), sale, spezie (contiene senape), destrosio, estratto di lievito,
addensante E 415, E 270 acidificante, aromi, conservante E 202, colore E 160 C.
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Salsa
Ketchup
passato di pomodoro, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto, sale da cucina, estratti di spezie.
Salsa Patatine
Fritte
acqua, olio vegetale, aceto, zucchero, amido di mais modificato, sale da cucina, proteine del
latte, spezie, addensanti: E412, E410, aroma naturale, condimento
Salsa Deluxe
Potatoes
acqua, olio vegetale, panna fresca (10%), rosso d'uovo, amido modificato di mais, latte
fermentato, erba cipollina, sale da cucina, aceto, zucchero, acidificante (E270/E330),
spezie, addensanti (E415/E440), aroma, conservante (E202), amido di patate
12.09.2012/JMa_RRu
x
x
x
x
x
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Tabella degli allergeni
Lattuga romana, batavia, frisée, cicorino rosso, barbabietola rossa
Carne di pollo (petto) 68%, farina di frumento, amido, olio vegetale, acqua,
farina di mais, pane grattugiato, glutine di frumento, amido modificato, sale, pepe,
erbe aromatiche, destrosio, pepe, aromi naturali (contiene uova)
lievito in polvere (carbonato di sodio), addensante (gomma di xanthan)
Formaggio Caesar
formaggio a pasta extra-dura, con latte non pastorizzato, 40% M.G./E.S.
Pollo
Acqua, olio vegetale, panna acida (6,0%), aceto, zucchero, amido modificato di mais,
tuorlo d'uovo, cipolla (2,5%), sale, spezie (contiene senape), destrosio, estratto di
lievito, addensante E 415, E 270 acidificante, aromi, conservante E 202, colore E
160 C.
biossido
di zolfo
lupine
molluschi
!
senape
sesamo
!
sedano
noce e
derivati #
!
arachidi
x
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile, noci
di pecan, pistacchi
soia
x
crostacei
x
pesce
latte /
lattosio
Crispy Chicken Caesar Salad
Insalata
Pomodorini cherry
uovo
Salads plus
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
x
x
x
x
x
x
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Crostini
Farina di frumento, olio vegetale (girasole), aroma aglio e herba (proteine del latte e
lattosio), lievito, sale, zucchero, glutine di grano, agente di trattamento della farina:
acido ascorbico
Grilled Chicken Caesar Salad
Insalata
x
x
!
!
!
x
x
!
!
!
x
!
!
!
x
!
!
!
Lattuga romana, batavia, frisée, cicorino rosso, barbabietola rossa
Pomodorini cherry
Formaggio Caesar
formaggio a pasta dura, con latte non pastorizzato, 40% M.G./E.S.
Pollo
pollo, acqua, amido di patate, aromi, maltodestrina di patata, zucchero, stabilizzante:
(E500, E331, E407), sale da cucina, zucchero, fruttosio, zucchero caramellato,
addensante: E415.
Farina di frumento, olio vegetale (girasole), aroma aglio e herba (proteine del latte e
lattosio), lievito, sale, zucchero, glutine di grano, agente di trattamento della farina:
acido ascorbico
Crostini
Crispy Chicken Farmer Salad
Insalata
x
x
x
x
x
Lattuga romana, batavia, frisée, cicorino rosso, barbabietola rossa
Pomodorini cherry
Formaggio Cheddar Cheddar 99% antiagglomerante: cellulosa, colori E160a, E160b
Pollo
petto di pollo (55%), impanatura (farina di frumento, farina di mais, farina ddi riso, olio
vegetale, amido di mais, albumina di uovo, estratto di lievito, agenti lievitanti: E450,
E500, E503; sale, aromi, zucchero, pepe, senape in polvere, proteine di siero di latte,
estratto di paprica, spezie, stabilizzanteE461, estratti di spezie, cloride di potassio),
acqua, sale, amido di patate, aromi.
x
x
x
x
x
olio di frittura: colza high oleic, Antiossidante E900
Bacon
Carne di maiale, sale nitritato (sale da cucina, agente conservante: E250), sciroppo
di destrosio, zucchero, destrosio, stabilizzatore (E331, E301, E621), aromi.
Crostini
Farina di frumento, olio vegetale (girasole), aroma aglio e herba (proteine del latte e
lattosio), lievito, sale, zucchero, glutine di grano, agente di trattamento della farina:
acido ascorbico
Grilled Chicken Farmer Salad
Insalata
x
x
!
!
!
x
x
!
!
!
!
!
!
Lattuga romana, batavia, frisée, cicorino rosso, barbabietola rossa
Pomodorini cherry
Formaggio Cheddar Cheddar 99% antiagglomerante: cellulosa, colori E160a, E160b
Pollo
Bacon
Crostini
x
pollo, acqua, amido di patate, aromi, maltodestrina di patata, zucchero, stabilizzante:
(E500, E331, E407), sale da cucina, zucchero, fruttosio, zucchero caramellato,
addensante: E415.
Carne di maiale, sale nitritato (sale da cucina, agente conservante: E250), sciroppo
di destrosio, zucchero, destrosio, stabilizzatore (E331, E301, E621), aromi.
Farina di frumento, olio vegetale (girasole), aroma aglio e herba (proteine del latte e
lattosio), lievito, sale, zucchero, glutine di grano, agente di trattamento della farina:
acido ascorbico
x
x
Small Green Salad
Insalata
Lattuga romana, batavia, frisée, cicorino rosso, barbabietola rossa
Condimenti per insalata
Olio & Aceto
Dressing
Salsa Caesar Salad
Thomy French
Dressing
Olio extra vergine di oliva italiano, pressato a freddo, aceto balsamico di Modena
IGP.
acqua, aceto, zucchero, yogurt parzialmente scremato (1,5%) MG, formaggio
grattugiato (4,5%), amido di mais modificato, sale da cucina, olio vegetale (soia,
proteine del latte, colorante: E171, spezie (contiene sedano), addensanti: E415,
E440, aglio, estratto di spezie.
Acqua, olio di girasole (18%), aceto di tavola, senape, amido modificato, sale di
cucina iodato, tuorlo d'uovo, zucchero, esaltatori di sapidità (glutammato
monosodico), legumi disidrati (cipolle, aglio), addensante (gomma di xanthano),
succo di limone a base di concentrato, acidifiante: acido citrico, spezie, aromi.
x
x
x
x
x
Pepe
Sale da cucina
Fruit Bag
Fruit Bag
mele, uva, antiossidanti: E300, E330.
Small Mixed Salad
Insalata
012/JMa_RRu
Lattuga romana, batavia, frisée, cicorino rosso, julienne barbabietole, carote, carotaPalatinato, radicchio rosso.
Page 6 of 11
Tabella degli allergeni
x
x
Croissant
x
x
Farina bianca, burro, acqua, zucchero, lievito, amido, sale da cucina, siero di latte magro in polvere,
glucosio, polvere di siero di latte, farina di malto, farina di frumento di gonfiamento, estratto di malto,
emulsionante (E471), agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
x
x
Muffin ai mirtilli
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Farina di frumento, olio vegetale, zucchero, mirtilli (12%), uova, acqua, farina di frumento, polvere di
bianco d'uovo, lievito in polvere (difosfati E450, carbonati di sodio E500), siero di latte in polvere,
addensante (alginato di sodio E401) aromi, sciroppo di glucosia desidratata, sale di cucina, latte
scremato in polvere, amido modificato, estratti di verdura (carotta, peperoni)
Muffin al cioccolato
Farina di frumento, zucchero, olio vegetale parzialmente idrogenato, uova, acqua, pezzetti di
cioccolato 6% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, 55% cacao),
polvere di cacao sgrassato, amido modificato, emulsionanti (E477, E481, E475, E472b), siero di latte
in polvere, lievito in polvere (E450, E500, E336), sale da cucina, grasso vegetale, amido di frumento,
addensante E401, sciroppo di glucosio, stabilizzante E516, aromi, latte magro in polvere, spezie,
estratto di spezie
12.09.2012/JMa_RRu
biossido di
zolfo
!
x
lupine
x
x
molluschi
noce e
derivati #
x
x
senape
arachidi
x
x
sedano
soia
crostacei
latte /
lattosio
x
pesce
uovo
Torta al cioccolato
Burro, zucchero, cioccolata 19% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, olio di soia idrogenato,
emulsionante: lecitina di soia, aroma), uova, nocciole, farina di frumento, cacao in polvere, amido di
mais, grasso di cocco parzialmente idrogenato, antiagglomerante E341, aroma.
McBreak
sesamo
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile, noci di
pecan, pistacchi
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
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Tabella degli allergeni
Donuts all'aroma di vaniglia
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
!
x
x
x
x
x
x
x
x
!
biossido di
zolfo
x
lupine
x
molluschi
x
senape
x
sedano
x
noce e
derivati #
x
arachidi
x
soia
x
crostacei
x
acqua, mele, farina di frumento, zucchero, olio vegetale (colza e palma), amido di
mais modificato, sale da cucina, destrosio, spezie, emulsionante: E472e, aromi,
correttore di acidità: acido citrico e acido ascorbico, estratto di spezie.
pesce
x
Fagottino alle mele
Fagottino alle mele
glutine
Donuts con cioccolato
Donut con cioccolato Acqua, olio vegetale, panna acida (6,0%), aceto, zucchero, amido modificato di mais,
tuorlo d'uovo, cipolla (2,5%), sale, spezie (contiene senape), destrosio, estratto di
lievito, addensante E 415, E 270 acidificante, aromi, conservante E 202, colore E 160
C.
Desserts
sesamo
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile,
noci di pecan, pistacchi
latte / lattosio
x = contiene ! = può contenere
uovo
LISTA DEGLI INGREDIENTI
x
x
Carne di pollo (petto) 68%, farina di frumento, amido, olio vegetale, acqua,
farina di mais, pane grattugiato, glutine di frumento, amido modificato, sale, pepe,
erbe aromatiche, destrosio, pepe, aromi naturali (contiene uova)
lievito in polvere (carbonato di sodio), addensante (gomma di xanthan)
Donut all'aroma di
vaniglia
farina di frumento, acqua, glassatura (zucchero, grasso vegetale idreginato,
emulsionante: E322, colorante: E161b, aromi), zucchero, grasso vegetale, lievito,
agente migliorativo (amido di patate, emulsionanti: E481, E471, E322, E472e, farina
di soia, rosso d'uova in polvere, agenti lievitanti: E450, E500, aroma), decorazioni di
zucchero (zucchero, polvere di cacao, burro di cacao, destrosio,emulsionante: lecitina
emulsionante: lecitina), sale da cucina.
Donuts Zucchero
Donut zucchero
farina di frumento, acqua, zucchero, agente migliorativo (amido di patate,
emulsionanti E481, E471, E322, E472e, farina di soia, rosso d'uova in polvere, agenti
lievitanti E450, E500, vanillin), lievito, sale da cucina.
McFlurry M&M's choco
Sundae
latte intero, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato, emulsionante: E471,
addensanti: E412, E407.
Topping M&M's
choco
zucchero, pasta di cacao, latte intero in polvere, burro di cacao, lattosio, amido,
sciroppo di glucosio, gelificante: E414, emulsionante: E322, destrosio, coloranti: E104,
E110, E122, E124, E129, E133, E171, agente di rivestimento: E903, sale da cucina,
aromi, olio vegetale.
McFlurry Mars
x
Sundae
latte intero, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato, emulsionante: E471,
addensanti: E412, E407.
Topping Mars
Caramel (sciroppo di mais, zucchero, acqua, grasso vegetale, latte scremato in
polvere, grasso del latte, lattosio, siero di latte in polvere, sale, aroma), acqua,
cioccolato in polvere (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di
cacao, lattosio, grasso vegetale, siero in polvere, grasso del latte, emulsionante:
lecitina di soia, acqua, aromi), zucchero, destrosio, addensante, amido modificato.
Mars Nuggets
Cioccolato (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao,
lattosio, grasso vegetale, siero in polvere, grasso del latte, emulsionante: lecitina di
soia, E476, acqua, estratto di vaniglia naturale), zucchero, concentrato di latte
scremato, glicerolo, sciroppo di glucosio, olio vegetale, cacao in polvere ridotta, fibra
di frumento, emulsionante: E471, sale, agente di rivestimento: acqua, sciroppo di
glucosio, addensanti: gomma d'acacia, amido modificato, olio pianta, acido citrico,
aroma naturale di vaniglia.
McFlurry Twix
latte intero, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato, emulsionante: E471,
addensanti: E412, E407.
Topping Mars
Caramel (sciroppo di mais, zucchero, acqua, grasso vegetale, latte scremato in
polvere, grasso del latte, lattosio, siero di latte in polvere, sale, aroma), acqua,
cioccolato in polvere (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di
cacao, lattosio, grasso vegetale, siero in polvere, grasso del latte, emulsionante:
lecitina di soia, acqua, aromi), zucchero, destrosio, addensante, amido modificato.
Twix biscuits
2012/JMa_RRu
x
x
x
Sundae
Mars Nuggets
x
Cioccolato (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao,
lattosio, grasso vegetale, siero in polvere, grasso del latte, emulsionante: lecitina di
soia, E476, acqua, estratto di vaniglia naturale), zucchero, concentrato di latte
scremato, glicerolo, sciroppo di glucosio, olio vegetale, cacao in polvere ridotta, fibra
di frumento, emulsionante: E471, sale, agente di rivestimento: acqua, sciroppo di
glucosio, addensanti: gomma d'acacia, amido modificato, olio pianta, acido citrico,
aroma naturale di vaniglia.
Farina di frumento, zucchero, olio vegetale, burro, sciroppo invertito, uova intere in
polvere, uova in polvere bianca (albumina), sale
x
x
x
x
x
x
Page 8 of 11
Tabella degli allergeni
latte intero, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato, emulsionante: E471,
addensanti: E412, E407.
Topping Mars
Caramel (sciroppo di mais, zucchero, acqua, grasso vegetale, latte scremato in
polvere, grasso del latte, lattosio, siero di latte in polvere, sale, aroma), acqua,
cioccolato in polvere (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di
cacao, lattosio, grasso vegetale, siero in polvere, grasso del latte, emulsionante:
lecitina di soia, acqua, aromi), zucchero, destrosio, addensante, amido modificato.
Mars Nuggets
Snickers Peanuts
Cioccolato (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao,
lattosio, grasso vegetale, siero in polvere, grasso del latte, emulsionante: lecitina di
soia, E476, acqua, estratto di vaniglia naturale), zucchero, concentrato di latte
scremato, glicerolo, sciroppo di glucosio, olio vegetale, cacao in polvere ridotta, fibra
di frumento, emulsionante: E471, sale, agente di rivestimento: acqua, sciroppo di
glucosio, addensanti: gomma d'acacia, amido modificato, olio pianta, acido citrico,
aroma naturale di vaniglia.
Sciroppo aroma
vaniglia
Noccioline
caramellate
x
x
x
x
x
x
!
x
x
x
x
x
x
Le Frappé Lampone
Milkshake
latte intero, zucchero, latte scremato, sciroppo di glucosio, addensanti: E412, E407,
E410.
Zucchero, acqua, succo di lampone, sciroppo di glucosio, contrato di carota nera,
maltodestrina, acido citrico acidificante, aroma naturale,
agente conservante sorbate di potassio
Coulis di lampone
puré di lampone (90%), zucchero, agente conservante sorbate di potassio
x
x
Le Frappé Fragola
Milkshake
latte intero, zucchero, latte scremato, sciroppo di glucosio, addensanti: E412, E407,
E410.
Sciroppo fragola
Zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di fragola concentrato, succo di
barbabietola rossa concentrato, estratto di mele, acidificante (E330), aroma di fragola
Le Frappé Cioccolato
x
x
x
x
x
x
x
Sciroppo Cioccolato Fruttosio sciroppo di mais, acqua, sciroppo di glucosio, cacao in polvere sgrassato
(6,6%), sciroppo di zucchero caramellato, sale, acido citrico, estratto di malto d'orzo,
grasso di burro, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di di soia, aromi, conservanti:
sorbato di potassio.
x
x
Sundae nature
x
Milkshake
latte intero, zucchero, latte scremato, sciroppo di glucosio, addensanti: E412, E407,
E410.
Aroma Cioccolato
Cailler
Pasta di cacao (28%), zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, umettante (sciroppo di
sorbitolo), acqua, latte, burro di cacao, sale, stabilizzante (invertasi), estratto di
vaniglia.
Sundae
biossido di
zolfo
x
Zucchero, noccioline (25%), sciroppo di glucosio-fruttosio
Sciroppo lampone
lupine
x
latte intero, zucchero, latte scremato, sciroppo di glucosio, addensanti: E412, E407,
E410.
Acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, estratto di malto d'orzo, acido citrico
acidificante, aroma vanillina, agente conservante sorbate di potassio.
molluschi
x
senape
x
sedano
noce e
derivati #
x
sesamo
arachidi
crostacei
pesce
latte / lattosio
x
Arachidi, olio vegetale
Le Frappé aroma di Vaniglia
Milkshake
x
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile,
noci di pecan, pistacchi
soia
McFlurry Snickers
Sundae
uovo
Desserts
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
x
x
x
x
x
x
latte intero, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato, emulsionante: E471,
addensanti: E412, E407.
x
Toppings per Sundae
Topping Mars
Caramel (sciroppo di mais, zucchero, acqua, grasso vegetale, latte scremato in
polvere, grasso del latte, lattosio, siero di latte in polvere, sale, aroma), acqua,
cioccolato in polvere (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di
cacao, lattosio, grasso vegetale, siero in polvere, grasso del latte, emulsionante:
lecitina di soia, acqua, aromi), zucchero, destrosio, addensante, amido modificato.
Aroma Cioccolato
Cailler
Pasta di cacao (28%), zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, umettante (sciroppo di
sorbitolo), acqua, latte, burro di cacao, sale, stabilizzante (invertasi), estratto di
vaniglia.
Noccioline
caramellate
Aroma Mirtili
Zucchero, noccioline (25%), sciroppo di glucosio-fruttosio
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Mirtilli (70%), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, amido modificato di mais,
correttore di acidità: acido citrico, mirtillo aroma, conservante: sorbato di potassio
(E202).
McCornet
x
Sundae
latte intero, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato, emulsionante: E471,
addensanti: E412, E407.
Cone
Farina di frumento, zucchero, olio vegetale (cocco e palma), acqua, emulsionante
(E322), burro, sale, agente lievitante (E500), aroma vaniglia.
x
x
x
x
x
x
x
x
Ananas
Ananas
2012/JMa_RRu
Ananas 100%
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Tabella degli allergeni
biossido di
zolfo
lupine
molluschi
senape
sedano
sesamo
noce e
derivati #
arachidi
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile, noci
di pecan, pistacchi
soia
crostacei
pesce
latte /
lattosio
uovo
Bevande fredde
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
Coca-Cola
acqua, acido carbonico, zucchero, colorante: E150d, acidificante: E338, aroma, caffeina.
Coca-Cola Light
acqua, acido carbonico, colorante: E150d, edulcoranti (ciclamato di sodio, acesulfame K, aspartame
(contiene una traccia di fenilalanina), acidificanti (acido fosforico e acido citrico, aroma, correttore di
acidità: citrato di sodio, caffeina, conservante: E211, agente antischiumogeno: E900.
Coca-Cola Zero
acqua, acido carbonico, colorante: E150d, edulcoranti (ciclamato di sodio, acesulfame K, aspartame
(contiene una traccia di fenilalanina), acidificanti (acido fosforico e acido citrico, aroma, correttore di
acidità: citrato di sodio, caffeina, conservante: E211, agente antischiumogeno: E900.
Fanta Zero
acqua, succo d’arancia a partire da concentrato, acido carbonico, acidificante: acido citrico e citrate de
sodium, aroma, edulcoranti cyclamat, acesulfame-K e aspartame (contiene una fonte di fenilalanina),
conservante sorbato di potassio, antiossidante: acido ascorbico, stabilizzante: farina di semi di carrube,
colorante: carotina.
Succo di mele
succo di mele minimo 90%), succo di pere massimo 10%.
Succo d'arancia
100% succo d’arancia.
Latte
latte UHT, omogeneizzato.
x
x
Lipton Icetea
acqua, zucchero, acidificante: acido citrico, estratto di tè, correttore di acidità: E331, aroma, conservanti:
E211 e E202
Petit Emmi Drink Fragola
yogurt parzialmente scremato, zucchero, 5% fragole a partire da concentrato, fruttosio, oligofruttosio,
amido modificato, calcio, concentrato di succo di limone, concentrato di succo di barbabietola rossa,
aroma, vitamina D.
x
x
Sprite zero
acqua, acido carbonico, acidificante: acido citrico, aroma, correttore di acidità: citrato di sodio, edulcoranti
[ciclamato di sodio, aspartame (contiene una traccia di fenilalanina), saccarina di sodio], conservante:
E211.
Valser
acqua minerale naturale, anidride carbonica.
Vittel
acqua minerale naturale.
12.09.2012/JMa_RRu
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Tabella degli allergeni
biossido di
zolfo
lupine
molluschi
senape
sedano
sesamo
noce e
derivati #
arachidi
# = noci comuni, noci di acagiù, nocciole, macadamia o noci
dell'Australia o noci del Queensland, mandorle, noci del Brasile, noci
di pecan, pistacchi
soia
crostacei
pesce
latte /
lattosio
uovo
Bevande calde
x = contiene ! = può contenere
glutine
LISTA DEGLI INGREDIENTI
Caffè
Caffè
acqua, caffè 100% Arabica
Espresso
Espresso
acqua, espresso 100% Arabica
x
Cappuccino Classico
Espresso
Latte
Cioccolata in
polvere
Latte parzialmente scremato, UHT, omogenizzato
x
Zucchero, cacao 32%, emulsionante: lecitina di soia, vanillina, cannella
x
x
Cappuccino Grande
Espresso
Latte
Cioccolata in
polvere
Latte parzialmente scremato, UHT, omogenizzato
x
Zucchero, cacao 32%, emulsificante: lecitina di soia, vanillina, cannella
x
x
acqua, espresso 100% Arabica
Latte parzialmente scremato, UHT, omogenizzato
x
x
Macchiato aroma caramello
Espresso
Latte
Sciroppo
Caramello
acqua, espresso 100% Arabica
Latte parzialmente scremato, UHT, omogenizzato
x
Sciroppo di Glucosio-Fruttosio, Zucchero, Glicerina, Acqua, Aroma naturale,
Colorante: Caramello
x
Macchiato aroma vaniglia
Espresso
Latte
Sciroppo
Vaniglia
acqua, espresso 100% Arabica
Latte parzialmente scremato, UHT, omogenizzato
x
Sciroppo di Glucosio-Fruttosio, Zucchero, Glicerina, Acqua, Aroma naturale
x
Caffè cool Classico
Caffè
Sundae
acqua, caffè 100% Arabica
latte intero, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato, emulsionante
(E471), stabilizzatore (E412, E407).
x
x
Caffè cool Grande
Caffè
Sundae
acqua, caffè 100% Arabica
latte intero, zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato, emulsionante
(E471), stabilizzatore (E412, E407).
x
x
Cioccolata calda
Latte
Cioccolata in
polvere
x
acqua, espresso 100% Arabica
Latte Macchiato
Espresso
Latte
x
acqua, espresso 100% Arabica
Latte parzialmente scremato, UHT, omogenizzato
x
x
Zucchero, cacao 32%, emulsionante, lecitina di soia, vanillina, cannella
x
Tè caldo
Tè
Acqua calda, sacchetto di tè (nero, rosa canina, menta)
Accompagnamenti
Sacchetto di
zucchero
Crema
Cioccolata
12.09.2012/JMa_RRu
Zucchero
Crema 15% M.G., stabilizzanti E331, E339.
x
!
!
x
!
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