Giornate della Castagna del Comune di Canepina

Giornate della Castagna del Comune di Canepina
Venerdì 26 Novembre 2010 16:11
Giornate della Castagna del Comune di Canepina
XXVI EDIZIONE 9-10,16-17,23-24,30-31 Ottobre 2010
È la festa per il prodotto più significativo dell'economia canepinese e viene preparata con
entusiasmo anche per condividerla con coloro che, nel sabato e nella domenica delle ultime tre
settimane di ottobre, ci vengono a trovare. Il fine è quello di onorare e divulgare le qualità di questo prodotto delle nostre terre nel modo più
festoso, in cui si senta forte il calore delle genuine feste popolari, e in cui i colori tipici, gli odori
succulenti delle cucine e le atmosfere incombenti, penetranti fin dentro l'intimo di ognuno di noi,
possano evocare sensi di autentiche tradizioni secolari, che tanto sensibilmente ci emozionano.
Nella ristorazione offerta dai qualificati ristoranti e da associazioni e da famiglie, che aprono le
lunghe cantine, luogo intimo fra le fondamenta delle proprie case, si servono i piatti della
tradizione alimentare del nostro paese. Non è per caso che, oltre ai gusti nuovi, tutti indistintamente riconoscano i sapori antichi delle
paste e dei dolci fatti in casa. È una prerogativa di questa festa, quella che tutto debba essere
preparato dalle mani delle nostre donne, le quali, pur se altrove impegnate in altre attività
lavorative, ancora non hanno perduto quelle capacità e quelle ammirevoli qualità della massaia
di un tempo. Con tutto questo s'intrecciano esibizioni di gruppi musicali diversi che si
producono, oltre che nelle vecchie, celebrate melodie, in ritmi, balli moderni ed in più vivaci
nuove canzoni. Le visite alle varie mostre d'arte, dove si possono ammirare opere, nelle quali si manifesta
evidente il passaggio a nuove tecniche e a nuove forme di espressione, ed ancora visite
ovunque si proponga il lavoro artigianale di questi luoghi, per gustarne l'arte e la rinnovata,
sempre feconda fantasia degli autori. Perchè bello è sentire la linfa venire dalle proprie radici e
bello è vivere intensamente il presente e appassionatamente interpretare le nuove tendenze! Chiunque voglia vivere tutto questo, venga o si fermi a Canepina e si senta da noi, anche nel
ricevere gratuitamente un assaggio di caldarroste, personalmente, benevolmente accolto. Da sottolineare che nella serata di Halloween, il giorno 31 ottobre presso tutte le cantine si terrà
una cena di beneficenza a favore della "Lega Italiana Fibrosi Cistica Associazione Laziale Onlus".
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Consegna dell'assegno a favore dell'Associazione Laziale Fibrosi Cistica
Il giorno 11 Dicembre 2010 è stato consegnato al Presidente dell'Associazione, Sig.ra Silvana
Mattia Colombi, l'assegno di € 3.000 dal Sindaco del Comune, Sig. Maurizio Polizzi, e dal
Presidente della Pro Loco,
Sig. Sandro Renzoni
.
L'occasione è stata l'accensione dell'albero di Natale presso la piazza del Comune.Evento
preceduto da un concerto canoro realizzato dagli alunni dell'Istituto Comprensivo di Canepina (
Materna, Elementari e Medie )
L'associazione tutta ringrazia sentitamente tutti coloro che hanno reso possibile la realizzazione
di questa giornata.
Informazioni relative sul sito della Pro Loco Canepina
Alcuni momenti della consegna:
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