Il brand Yogurtlandia nasce nell`estate 1994, dalla mente di un
Transcript
Il brand Yogurtlandia nasce nell`estate 1994, dalla mente di un
TIPOLOGIA: Yogurterie COS’E’ YOGURTLANDIA: Il brand Yogurtlandia nasce nell’estate 1994, dalla mente di un’imprenditore veneto, Eusebio Galante, che decide di abbracciare un settore nuovo ed ancora sconosciuto in Italia, quello della yogurteria in franchising, appunto. Durante un viaggio negli Stati Uniti, infatti, rimane affascinato da quel format del tutto originale che negli USA aveva ormai raggiunto proporzioni enormi: la yogurteria. Ai suoi occhi l’idea è sì vincente, ma perfezionabile. Rientrato in Italia si dedica totalmente a questa nuova attività, che con la sua lungimiranza imprenditoriale , prevedeva avrebbe avuto un grande sviluppo negli anni. Siamo negli anni novanta. Sta crescendo in maniera inarrestabile il desiderio del grande pubblico di prodotti genuini e salutari. Lo yogurt in questo settore può essere considerato un punto fondamentale se lo analizziamo dal punto di vista organolettico. Innanzitutto va cambiato il prodotto, amato in USA, ma poco adatto ai palati europei. Il frozen yogurt nordamericano viene sostituito da un prodotto nuovo, realizzato con altissime percentuali di yogurt. Lo Yogurt Soft che per la sua preparazione viene utilizzato esclusivamente yogurt di alta qualità dell’Alto Adige: lo yogurt MILA. Si susseguono analisi di mercato e progetti tecnici e alla fine vede la luce la prima yogurteria. Seguiranno anni impegnativi e carichi di successi, il franchising diventerà passo dopo passo il protagonista del retail in Italia e, grazie a Yogurtlandia si creerà anche nel nostro Paese un format commerciale definito “yogurteria”. Col tempo Yogurtlandia è cresciuta. La piccola azienda veneta stimata e riconosciuta in Italia e all’estero è diventata punto di riferimento per tutto il settore yogurt. Oltre allo yogurt fresco e soft, l’offerta è ampliata dalla creperia. Oggi come allora ciò che guida il team Yogurtlandia è il desiderio di portare avanti un concetto che si è sempre distinto per qualità ed innovazione, sempre con la stessa passione che ha spinto il fondatore ad accettare questa sfida, tanti anni fa. Grazie all’accreditamento di YOGURTALANDIA a Invitalia, si prevede l’apertura di n.15 punti vendita entro il 2010. CODICE ATTIVITA’: 51383