«Ho cucinato per il Governo ma in Ticino non ho lavoro»

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«Ho cucinato per il Governo ma in Ticino non ho lavoro»
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MARTEDÌ 5 AGOSTO 2014 / TIO.CH
20 secondi
Morti sotto la frana
KATHMANDU. Almeno 34 persone, tra cui sette bambini,
sono morte sotto una frana
che lo scorso sabato ha travolto un villaggio nel Nepal
nord-orientale. Oltre 130 sono
invece i dispersi.
Chiasso su Youtube
CHIASSO. La promozione turistica di Chiasso passa da Youtube: l’Associazione promovimento economico e le locali
società dei commercianti hanno di recente lanciato il canale
“chiassoce”.
Le monete restituite
RE
U
NEW YORK. Cinque antiche monete risalenti al 500 d.C. sono
state restituite ieri al Governo
greco. Questi pezzi di valore
erano stati trafugati dall’Italia
ed erano finiti nella collezione
di un chirurgo statunitense, poi
finito in
manette.
Il ticinese circondato
dai consiglieri federali.
«Ho cucinato per il Governo
ma in Ticino non ho lavoro»
LUGANO. Daniel le ha provate tutte,
ogni genere di apprendistato, ma in
Ticino le porte le ha prese in faccia.
Spesso si sente dire che i giovani sono svogliati e non si rimboccano le maniche per
entrare nel mondo del lavoro. Non è assolutamente il caso del 18enne Daniel Grumelli. «Da due anni sto facendo un apprendistato di cuoco a Neuchâtel. In Ticino non ho trovato niente. La causa? Il frontalierato». Il ragazzo le ha provate proprio
tutte. «Ho fatto diversi stage prima di intraprendere questa strada. Ne ho fatto uno
da falegname, eravamo in tre. Io sono rimasto a casa, gli altri, tutti e due frontalieri, li hanno tenuti. Per non rimanere più di
un anno senza fare nulla ho accettato la
proposta di andare in Svizzera romanda».
Un cambiamento radicale che ha però
portato i suoi frutti in breve tempo. «L’ambiente è molto buono, per i giovani ci
sono molte possibilità anche se pure qui
ci sono alcuni problemi con il frontalierato». Lo scorso luglio un’altra svolta decisiva. «Il mio capo mi ha chiamato in disparte, inaspettatamente mi ha detto che avrei
dovuto cucinare per il Consiglio federale
e il suo staff. Non potevo crederci, ero
emozionatissimo anche perché mi interessa molto tutto ciò che ruota attorno alla
politica». Così il 3 luglio scorso Daniel si
è trovato da solo ai fornelli, anzi al falò,
per 35 persone. Già, l’altro cuoco che do-
veva aiutarlo era in vacanza: «A darmi
una mano per il servizio c’erano tre ragazzi. Abbiamo cucinato tutto alla brace. Infatti, dopo aver servito un aperitivo di formaggi, ho preparato le patate al cartoccio
e delle salsicce neocastellane avvolte dalle foglie di cavolo. Per concludere in bellezza abbiamo servito le meringhe con
una gustosissima crème chantilly». Il giovane ticinese ha ricevuto moltissimi complimenti da tutto il gremio del Governo.
La ciliegina sulla torta? Simonetta Sommaruga si è avvicinata al giovane chiedendo se in Ticino la situazione del lavoro fosse veramente così grave. Secondo
voi cosa avrà risposto Daniel? Ai posteri
l’ardua sentenza. MAURO BOTTI
Le fiamme stanno divorando le foreste svedesi Canyoning, francese
STOCCOLMA. È da cinque
giorni che nella Svezia centrale, nelle vicinanze di
Sala, la foresta è in fiamme. L’incendio, che sta interessando migliaia di ettari di territorio, è considerato come il peggiore di
tutta la storia moderna del
paese scandinavo. I pompieri impegnati nelle operazioni di spegnimento temono che il rogo possa durare ancora diverse settimane se non addirittura
mesi. REUTERS
ferita nel Locarnese
GORDOLA. Ha fatto una caduta di
Sul posto sono giunti gli
quattordici metri la cittadina agenti della polizia cantonale
francese di 64 anni che ieri è ri- e di quella intercomunale di
masta ferita mentre stava pra- Gordola, e gli uomini della coticando
il
lonna di Soccanyoning in
corso alpino
svizzero e delun corso d’acqua del Lola Rega. La
carnese. L’indonna è stata
cidente si è
soccorsa e poi
verificato
trasportata
poco prima
all’ospedale
delle 15 in tercon l’elicotteritorio di Gorro. Nell’incidola. La dondente ha rina si trovava
portato un
I soccorsi al lavoro. RESCUE MEDIA
trauma craniin una stretta
gola del fiume Carcale assieme co e diverse ferite al volto. Le
a una decina di connazionali. sue condizioni sono gravi ma
Nella caduta ha urtato il volto non tali da metterne in pericolo la vita.
contro la roccia.