scheda tecnica - Italian Food Finders

Preparato pronto per la cottura
Zuppa Veneta
Ingredienti: Riso Integrale , Fagioli Rossi, Fagioli Cannellini, Fagioli
Borlotti, Piselli Spezzati, Adzuki Rosso, Lenticchie rosse
decorticate, (in proporzione variabile)(50%).
Preparazione: PREPARAZIONE In Pentola:
Mettere la quantità desiderata di preparato in ammollo per almeno
8 ore, risciacquare e versarla in una pentola capiente aggiungere
700ml di acqua per 100g di prodotto, portare ad ebollizione e
cuocere per 45/50 minuti a fiamma bassa, se occorre aggiungere
acqua calda, salare a piacere.
In pentola a pressione si riduco i tempi di cottura e l’acqua della
1/2.
SENZA GLUTINE
Conservare in luogo fresco e asciutto (pref.16/18°)
Dose per 5/6
persone
Peso
300g
Valori nutrizionali medi per 100g
di prodotto
K
Valori Energetici
j
Kc
al
1570
340
Grassi
Di cui grassi
saturi
g
1,8
g
0,6
Carboidrati
g
58,6
Di cui Zuccheri
g
10,6
Fibre
g
34,8
Proteine
g
19,2
Sale
g
0,01
Da Consumarsi preferibilmente entro fine: Lotto-