Guarda i piatti fuori menù
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Guarda i piatti fuori menù
Fuorimenù 1 Ogni tanto i nostri fornitori, mentre ci portano la spesa, ci propongono dei prodotti che non si trovano tutti i giorni: primizie, verdure selvatiche, carni particolari, frutti di mare ed altre prelibatezze che la Sicili a offre. Lo chef ama sceglierne alcuni con cui prepararvi dei piatti irripetibili, che probabilmente mangerete una sola volta nella vita. Non perdeteveli! Antipasti Soute di frutti nobili di mare e datterino siciliano euro 12,00 Carciofi ripieni al cuore di patate e San Daniele con crema di zucca euro 10,00 Primi piatti Bavette di grano duro alla bottarga fresca di pesce spada e cardi euro 13,00 Petali di pasta in crema di topinambur e battuto d’Agnello euro 10,00 Secondi piatti Royal di pesce del nostro mare ai sentori di basilico e cicoria ripassata in insalata di lenticchia nera euro 14,00 Tagliata di manzo scottata, verdure amare e patate grigliate euro 14,00